7 лучших овощерезок
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Сегодня в помощь хозяйкам на кухне можно найти огромное количество приборов, которые возьмут на себя самую трудоемкую работу и сэкономят их драгоценное время. Овощерезка не просто быстро шинкует, но и делает любое блюдо эстетически привлекательным. Она способна измельчать твердые продукты, переработка которых в ручном режиме вызывает сложности и отнимает много времени.
Модели представлены как для домашнего, так и для промышленного применения. На предприятиях общественного питания устанавливают мощные агрегаты с высокой производительностью. Для бытового пользования выбираются небольшие приборы, ведь кроме параметров работы многие учитывают компактность, быстроту сборки, легкость очищения, чтобы использование не превратилось в еще более длительную рутину.
И хотя некоторые до сих пор предпочитают резать продукты вручную, все-таки многие уже давно «дружат» с овощерезками. Мы предлагаем ознакомиться с 7 лучшими моделями, которые даже скептиков заставят передумать и согласиться, что с ними процесс переработки намного быстрее и эффективнее ручного труда. Наши эксперты проанализировали их характеристики и узнали, в чем причина высокого потребительского спроса.
Рейтинг лучших овощерезок
| Номинация | Место | Наименование | Цена |
| Лучшие механические овощерезки | 1 | Tescoma Handy 643559 | 3 080 ₽ |
| 2 | STATUS 115610 | 2 682 ₽ | |
| 3 | Borner Классика | 2 799 ₽ | |
| 4 | Fissman 8706 | 1 120 ₽ | |
| 5 | 22745 MAYER & BOCH | 708 ₽ | |
| Лучшие электрические овощерезки | 1 | Moulinex DJ755G Fresh Express | 6 488 ₽ |
| 2 | Kitfort KT-1351 | 2 890 ₽ |
Лучшие механические овощерезки
Овощерезка Tescoma Handy 643559
Лидирует в рейтинге высококачественная овощерезка, которая легко заменяет электрические приборы и всегда находится под рукой, когда надо приготовить блюда на большую семью или компанию. При ее изготовлении используется ударопрочный пищевой пластик, который не вступает в окислительные реакции с продуктами, не накапливает запахи, не царапается, не тускнеет, легко очищается в посудомоечной машине. Ярко-белый цвет сохраняется в неизменном виде. Поверхность имеет противоскользящее покрытие для комфортной работы.
Модель подходит для измельчения моркови, картофеля, свеклы, лука, зелени, яблок, персиков и любых других овощей и фруктов. Ножи режут ровными частями без деформации, поэтому эстетический вид приготовленным блюдам гарантирован. Чешский бренд строго следит за качеством своей продукции. Каждое изделие проходит тест на прочность, стойкость, функциональность и гигиеничность.
Продукты после обработки попадают в прозрачный контейнер, в котором можно хранить неиспользованные ингредиенты в холодильнике. Мытье металлических частей не вызывает сложностей. Для удаления застрявших пищевых остатков предусмотрен специальный толкатель.
Достоинства
- международный сертификат качества;
- первоклассные нержавеющие лезвия;
- профессиональный уровень резки;
- нескользящий прочный корпус.
Недостатки
Источник
Лучшие овощерезки | ТОП-10 Рейтинг + Отзывы
Лучшие ручные, электрические и профессиональные овощерезки. Рейтинг популярных моделей, описание, характеристики, достоинства и недостатки. Рекомендации по выбору овощерезок и основные критерии подбора. Представляем рейтинг лучших овощерезок в разных категориях – от простых ручных инструментов до мощной профессиональной кухонной техники. Наш обзор расскажет о лучших мировых производителях и популярных моделях. Также вы узнаете, какими критериями стоит руководствоваться при выборе подходящего измельчителя.
Таблица рейтинга
| Название | Оценка экспертов | Диапазон цен, руб. |
|---|---|---|
| Ручные овощерезки | ||
| Классика Borner | 94 из 100 | от 2 390 до 3 317* |
| Salad Gourmet TK 0029 BRADEX | 78 из 100 | от 869 до 1 192* |
| Электрические овощерезки для дома | ||
| Moulinex DJ755G Fresh Express | 97 из 100 | от 3 601 до 5 990* |
| Philips HR7605 | 94 из 100 | от 3 585 до 5 785* |
| Bosch MMR 08A1 | 90 из 100 | от 1 400 до 2 890* |
| Kitfort KT-1351 | 85 из 100 | от 2 200 до 3 981* |
| Профессиональные овощерезки | ||
| Robot Coupe CL20 | 98 из 100 | от 65 000 до 88 674* |
| Sirman Athos | 96 из 100 | от 41 917 до 57 184* |
| Hurakan HKN-FNT | 93 из 100 | от 31 077 до 35 583* |
| Gastrorag HLC-300 | 91 из 100 | от 31 368 до 34 380 * |
* цена указана на июль 2020 года
Как выбрать хорошую овощерезку
- Принцип работы. По этому критерию все овощерезки делятся на механические и электрические. Механические разновидности – это простые и практичные приспособления для шинкования овощей (как правило, отварных), сыра и вареных яиц. Электрические кухонные инструменты подходят для измельчения продуктов любой твердости.
- Назначение. Техника для домашнего применения имеет невысокую производительность. Обычно мощности этих приборов достаточно для нарезки небольшого количества овощей за непродолжительное время. Профессиональная техника, имеющая высокую производительность, используется на предприятиях общественного питания. Она рассчитана на длительную нагрузку и переработку больших объемов продуктов.
- Комплектация. Современные модели комплектуются большим числом насадок (дисков). Количество этих аксессуаров может доходить до 40 штук. От типа насадок зависит форма кусочков, на которые нарезаются продукты. Это могут быть кубики, бруски, стружка, соломка, кольца или ломтики. В комплект ручных овощерезок могут входить овощечистки, а вместе с электрическими устройствами иногда поставляются щетки для их очистки.
- Материал. Овощерезки делают из пластика и металла. Полностью металлическое профессиональное оборудование выдерживает значительные нагрузки и предназначено для длительного ежедневного использования. Оно изготавливается из нержавеющей стали и алюминия. Измельчители для домашнего применения выполняются из комбинации металла и пищевого пластика. Такие овощерезки стоят дешевле, легко моются, имеют небольшой вес и привлекательный внешний вид. Можно ли мыть детали в посудомоечной машине, должно быть указано в инструкции.
Лучшие производители овощерезок
Одну из лидирующих позиций на рынке мелкой бытовой техники занимают ручные овощерезки торговой марки Borner. Надежность и качество этой продукции проверены временем: первые овощерезки немецкая компания Borner начала выпускать в 1956 году. Отзывы владельцев этих кухонных приспособлений свидетельствуют об их прочности и длительном сроке службы.
Лидеры сегмента электрических овощерезок – немецкий бренд Bosch (производитель BSH Hausgeräte GmbH) и французская марка Moulinex (компания Groupe SEB). Все больше потребителей отдают предпочтение кухонной технике под брендом Kitfort. Овощерезки этой марки, получившие высокие оценки покупателей, производит российская компания Kitfort.
Среди изготовителей профессиональной техники авторитет завоевали компании Robot Coupe (Франция), Sirman (Италия) и Hurakan (Китай). Овощерезки одноименных торговых марок отлично зарекомендовали себя на кухнях кафе, ресторанов и пиццерий. Они позволяют повысить производительность труда и обладают оптимальным соотношением цены, качества, функциональности и надежности.
Лучшие ручные овощерезки
Классика Borner
Овощерезка с набором сменных насадок состоит из измельчителя, укомплектованного 3-мя вставками, и плододержателя, который обеспечивает безопасную нарезку.
Характеристики:
- цена – от 2 390 до 3 317 рублей;
- оценка покупателей – 4,7;
- материал – нержавеющая сталь и пластик;
- вес – 0,5 кг.
Это устройство немецкого производства идеально выполняет 12 видов шинковки овощей, в том числе брусочками, кубиками, кольцами, пластами, ломтиками и соломкой. Отдельно можно приобрести контейнер, на который крепится измельчитель.
Источник