Овощ_который_называют_золотым_яблоком

Почему помидор называют «Золотым яблоком»?

В Европе томаты впервые появились в Испании в середине XVI века. Привезли их туда из Перу под именем «поми дель Перу» , то есть «яблоко перуанское» .
По первому упоминанию о «золотых яблоках» , как и по самому названию можно судить, что в Италии вначале культивировались ребристые, преимущественно желтоплодые помидоры. Об этом же свидетельствует и первый его «портрет» , выполненный Р. Додонеусом в 1553 году и подписанный «Пома аморис» , что означает «яблоко любви» . (Это название приписывают французам. ) Советские ботаники С. М. Букасов и С. В. Юзепчук, отправившиеся с экспедицией на исконную родину томатов, в Южную Америку, нашли там «дикарей» , очень похожих на первые помидоры, «позировавшие» художнику-европейцу. Но была и иная томатная ветвь. Именно ее представителя ботаник К- Баухин описал и нарисовал в 1596 году под названием «вишневидный томат» . Как раз эти два старожила обширного томатного рода и стали родоначальниками всех культурных сортов.

Памятуя наказ просвещенной императрицы доносить из чужестранных земель всевозможные новости, в том числе и «о диковинных фруктах и необыкновенных произ-растениях» , русский посол отправил ей из Италии в разгар лета 1780 года одно из таких донесений вместе с партией фрукта «для высочайшей пробы» . Так и попали пред монаршьи очи увесистые корзины, полные невиданных в России плодов.

«Итальянцы очень любят такой фрукт и называют его «помодоро» , что означает «золотое яблоко» , — давал пояснения один из знатных сановников, недавно побывавший в Италии. В руках он держал золотисто-оранжевый плод, одновременно напоминавший и крупную ягоду, с сочной кисло-сладкой мякотью под тонкой кожурой (впрочем, ботаники в самом деле считают этот плод ягодой) ‘. Мякоть плода и погруженные в нее плос кие зернышки, как и кожура, были желтовато-золотисто го цвета и обладали характерным запахом.

Иноземная диковина и внешним видом, и особенно на вкус произвела должное впечатление. Царица тут же повелела вместе с благодарностью послу отправить в Рим заказ на регулярную доставку «мудреного» фрукта к ее столу. Откуда ей было знать, что помидоры под названием «любовные яблоки» уже не один десяток лет с успехом выращиваются на окраинах ее же империи.

Источник

какое растение называют «Золотым яблоком»?

Говорят, что слово «помидор» переводится как «золотое яблоко» . Почему? Некоторые ученые считают, что оно произошло от итальянского pomi d’oro в современном же итальянском языке poma (единственное число) и pomi (множественное число) происходят от латинского pamum, что значит фруктовое дерево или его плод, но не обязательно яблоня или яблоко. Выходит, переводить с итальянского надо «золотые плоды» .

Поляки этот овощ называют jabeko zlote (золотое яблоко) , чехи – jabeka rajska (райское яблоко) . Возможно, столь необычное для нас название пришло из Средневековья, от латинского mala aurea – золотое яблоко. Все же остается непонятным, почему плод называют золотым. Возможно дело в том, что в XVI в. в Европу привезли дикорастущее растение с желтовато-золотистыми плодами.
Помидор в Европу попал из Центральной Америки. Завезен в Х VI в. (ранее картофеля, кукурузы и табака) . В Германии его выращивали как цветы – на подоконниках, во Франции – вокруг беседок, в Англии и России это был экзотический оранжерейный цветок. Первое описание этого нового для Европы растения: оставил итальянский ботаник Маттиоли: «Сдавленный, наподобие кругловатых яблок, рассеченный, подобно дыне, сначала цвета зеленого, затем. , когда наступает зрелость, у некоторых – золотистый, у других – красный».

Читайте также:  Календарь_севооборота_овощных_культур_таблица

История помидоров
В ботаническом немецком словаре, вышедшем в 1811 году написано: «Хотя помидоры считаются ядовитыми растениями, в Португалии и Богемии делают из них соусы, отличающиеся крайне приятным кисловатым вкусом». Знакомству с помидорами Россия обязана ученому-агроному Андрею Тимофеевичу Болотову. В деревне Дворениново Тульской губернии он разводил томаты. В 1774 году слух о нем дошел до Екатерины II, и она, купив для себя Киясовскую волость, вблизи Москвы, в приказном порядке сделала ученого своим управляющим.

В настоящее время насчитывают до 2 тысяч сортов помидоров. Ядовитыми оказались не плоды, а стебли и они считаются лучшим растительным ядом для многих вредителей огородных и садовых растений.

Источник

Какой овощ с итальянского переводится как «золотое яблоко»?

Золотое яблоко — pomo d’oro на итальянском. А в Россию название пришло от французского «La pomme de l’amour» — яблоко любви. Каждый знает пословицу: Прошла любовь завяли помидоры.

Оказывается раньше думали что помидоры ядовиты и даже пытались отравить ими врагов. Если интересно нашла очень подробную статью о помидорах http://www.greeninfo.ru/vegetables/lycopersicum_esculentum.html/Article/_/aID/4­ 615

Ответ на этот вопрос я знала давно. Конечно, же это помидор.

Хотя апельсину бы такое название подошло бы больше. Видимо, когда-то были распространены сорта помидор жёлтого цвета. Вот и назвали итальянцы этот овощ так поэтично.

Что бы не гадать на кофейной гуще, просто откроем нужную страничку в нашем волшебнике гугле. Золотое яблоко по итальянски означает помидор. Почему так получилось, сегодня наверно уже и не узнаем, ведь помидоры золотистой окраски очень редки. Но, тем не менее, ответ такой : «Золотое яблоко» , это — ПОМИДОР.

Хотя речь идет о золотом яблоке, на самом деле яблоки тут совершенно ни при чем, только форма похожа. Так в давние времена называли томаты, поэтому правильный ответ на вопрос викторины будет Помидор, потому что в переводе с итальянского золотое яблоко оказывается помидор.

Хороший вопрос и ответ на него конечно же помидор. Именно сегодня прошла подобная викторина в клубе Много.ру и я выбрал правильный ответ моментально, даже не задумываясь. Пишите этот ответ и забирайте баллы. Ниже доказательство правильности этой версии.

Название этой ягоды (в ботанике именно так) на самом деле к нам в русский язык пришло из французского языка, а туда в свою очередь из итальянского. Если мы даже прочитаем название по буквам, не зная итальянского,то получим помидор. На языке оригинала это «pomi d’oro», что и означает золотое яблоко. На золотое яблоко помидор похож если только внешне, да и то желтого или оранжевого цвета, у нас же больше распространены плоды красного цвета, хотя они одинаково вкусны.

Читайте также:  Овощные_оладьи_кабачок_морковь

Источник

Какой плод в переводе с итальянского означает «золотое яблоко»?

В большинстве стран помидор считают овощем, поэтому с практической точки зрения абсолютно неважно, назовем мы его овощем или фруктом. В Соединенных Штатах этот вопрос так и оставался открытым, пока в дело не вмешалась наивысшая судебная инстанция страны — Верховный суд США.

Согласно бытующему определению фрукта, помидор — фрукт. Но ведь помидоры используются при приготовлении острых соусов, подлив, и многие хозяйки добавляют помидоры в супы. Так что из торговых соображений в 1893 году Верховный суд постановил, что помидор — овощ, а не фрукт.

Родина помидора — Южная Америка (Перу, Эквадор, Боливия) , где до сих пор произрастают дикие сорта этого растения. Еще задолго до того, как Колумб открыл Америку, по Мексике уже распространились первые культивированные сорта помидоров. Это, очевидно, и были первые помидоры, которые довелось отведать европейцам.

В 1554 году в Италии появились описания помидора, который получил название ****pomidoro, в переводе с итальянского «золотое яблоко». **** Из этого названия можно сделать вывод, что первые увиденные европейцами помидоры были желтыми по цвету. В конце XVI века помидоры уже выращивались в Англии, в Испании, в Италии, во Франции, во многих других странах Центральной Европы. Но все же в это время они считались еще диковинкой.

К середине XVII века помидор стал достаточно распространенным продуктом питания, первым, кто вырастил помидоры в США, стал Томас Джефферсон, третий по счету президент молодой страны и автор проекта Декларации независимости США. Но в то время многие считали, что помидоры ядовиты, поэтому лишь в XIX веке помидоры появились на столе каждой американской семьи.

Помидоры, картофель, табак — это все близкие родственники. У помидорного куста очень длительный вегетационный период, то есть время, когда возможны рост и цветение растения. Ему необходимо много солнечного света, тепла. И произрастает он только во влажной, хорошо прогретой почве. В странах Северной Европы и в северных штатах США зимой помидоры выращиваются в теплицах, а в южных штатах, таких, как Нью-Мексико, Флорида, Техас, -прямо в открытом грунте. Зимние помидоры собирают зелеными, еще неспелыми и отправляют по всем магазинам страны. Как раз по дороге они успевают дозреть.

Родиной томата считают Галапагосские острова и узкую полоску тихоокеанского побережья Южной Америки. Как ни странно, но местные индейцы были абсолютно равнодушны к вкусу помидора. Они даже не пытались его выращивать, видимо полагая, что не стоит зря тратить силы на сбор мелких — величиной с вишню — плодов дикого томата.

Окультуривание этого растения началось в Мексике, там же ему дали название, знакомое всему миру -«томатль» . У первых привезенных в Европу томатов плоды были мелкие, желтые, сияющие на солнце, поэтому итальянцы и назвали их «поми доро» — «золотые яблоки» . Экзотическому заморскому растению отвели почетное место в саду, но употреблять в пищу его плоды охотников не нашлось. Около двух веков они считались несъедобными и даже ядовитыми. Об этом говорит и латинское название растения: томат относится к роду «ликоперсикон» , что в переводе означает «волчий персик» . Кто первым отважился вкусить его плоды, доподлинно неизвестно, но в конце 18 века в каталогах французской фирмы «Вильморен» томат уже значится как плодовое растение.
http://www.greeninfo.ru/siter/?page=2880.

Читайте также:  Овощное_рагу_мясом_кабачками_рецепт

Переведём русское словосочетание «золотое яблоко» на французский («pomme d’or»; от «pomme», кстати говоря, образованно «pommade» — помада) и итальянский («pomo d’oro») языки, и всё сразу станет ясно: золотое яблоко — это помидор! Чуть не забыл, в греческой мифологии есть ещё одно упоминание о яблоках Гесперид. Помните, как Геракл отправился на «крайний Запад», поддерживал за Атланта небо, пока тот доставал для него яблоки? Уверен, что помните. Что же было причиной столь непонятного нам желания богинь обладать помидорами? Скажу лишь, что слово «помидор» имело ещё одно значение, теперь почти забытое: «любовное яблоко».
http://subscribe.ru/archive/funny.chtivo.

tomatl превратился у испанцев в более удобопроизносимое tomate. Эта же форма была у них позаимствована во французский, португальский и ранний английский яыки. Впоследствии — не без влияния уже упоминавшегося «кума» potato — в английском появилось tomato.

Это одна ветвь словообразования, и с ней как раз всё достаточно ясно.
А вот как быть с «помидором» ?
Наиболее распространённая версия — что слово пошло из Италии. Там «томатлы» назвали pomo d’oro — «золотое яблоко» . «Золотое»?! ?Они там что, дальтоники все были, поголовно? Ан нет, утверждается, что исходные сорта помидоров таки были жёлтыми! Это уже более поздние, проапгрэйденные и пропэтченные «версии» стали красными. Ну, не знаю, за что купил — за то продаю.
Французы — видимо, считая соседей горячими итальянскими парнями, либо сами будучи достаточно горячими, предпочли неправильно услышать — и получилось pomo d’amore, «яблоко любви» .
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта].

Источник

Ответ на вопрос дня в клубе Много.ру за 27.02.2017 какой (см.варианты)?

Сегодня в вопросе дня был задан вопрос про овощ, который называется «золотым яблоком» и оставалось угадать, какой такой овощ могли так назвать.

Из всего предложенного (3 варианта ответов) нам нужно выбрать ответ под номером 3, где мы видим название овоща — Помидор.

Да, от партнера клуба Много.ру (интернет-магазина Тут-а-не-Там) прозвучал очередной вопрос. Вопрос о «золотом яблоке», что значит это слово в переводе с итальянского. Странно что в вопросе идет акцент на овощ, а он среди вариантов один. Поэтому ответ не вызовет ни у кого затруднений. Хотя поначалу может сбить апельсин, но он не овощ же, как собственно и манго. Ответ в скриншоте ниже.

Сегодня был вопрос викторины с бонусами от много.ру про всем нам привычный овощ, о вкусе которого напоминают августовские дни и двухслойный коктейль с водкой.

Привычное нам растение привозное, родом из Центральной Америки, там индейцы называли это растение «туматль» (крупная ягода), а название помидор пришло к нам из итальянского языка. Его название восходит к итальянскому словосочетанию pomo d’oro, что переводится как «золотое яблоко», а в словаре Чудинова

pornrne d’amour (французский аналог) переводит как яблоко любви. В подтверждение этому читаем, что впервые упоминание о помидоре встречается в 1553—1554 гг., когда

Ответ на вопрос викторины — помидор(томат) однолетнее огородное растение семейства паслёновых.

Источник

Оцените статью