От_болезней_овощей_сыворотка

Сыворотка против вредителей и болезней

Каждый садовод и огородник мечтает вырастить богатый урожай для себя и своих близких. Но в борьбе с болезнями и вредителями растений нередко приходится прибегать к химическим средствам защиты, которые неблагоприятно влияют на здоровье человека.

Применение молочной сыворотки в саду и огороде подходит и для сторонников органического земледелия, и для любого дачника, к тому же:

• обработка составом на основе сыворотки не имеет периода ожидания;
• сыворотка богата белком, поэтому ее можно использовать в качестве азотсодержащей подкормки;
• в сыворотке содержится калий, фосфор и различные биологически активные вещества — это полезно и для растений, и для почвы.

Механизм действия сыворотки на вредителей и болезни связан с образованием тонкой белковой пленки на поверхности листьев, а также тельце вредителей. Она нарушает способность вредителей к дыханию, затрудняет проникновение в лист инфекции, патогенных грибков.

Молочная сыворотка эффективна против: мучнистой росы, паутинного клеща, тли, трипс и др.

Для приготовления раствора необходимо

Смешать в ведре 1 л сыворотки и 1 л воды, добавить 30-40 мл аммиака (нашатырного спирта).

Для большей эффективности можно добавить 200 г мыла (хозяйственного, дегтярного или зелёного), а также биопрепараты.

Полученную смесь довести водой до 10-12 л.

Обрабатывать по листу все растения в саду и огороде с интервалом 7-14 дней в зависимости от состояния растений.

Приготовленный раствор хранится не более суток!

Аммиак нейтрализует кислотность сыворотки с образованием лактата аммония — биологически активного вещества, которое способствует созданию благоприятной среды для развития конкурентной микрофлоры, в том числе сенной палочки и триходермы.

Этим же раствором, только без мыла, можно проводить азотную подкормку из расчета 0,5-1,0 л на одно растение томата, перца, баклажана, огурца, клубники и др.

Сыворотка — отличный субстрат для выращивания триходермы и сенной палочки.

Для погашения излишней кислотности надо на 1 л сыворотки добавить 1 ч.л. нашатырного спирта или 1 ст.л. питьевой соды, после чего довести водой до 5 л. И можно заселять культуру.

Источник

Применение сыворотки от фитофторы

Фитофтора – это распространенное грибковое заболевание, которое поражает многие растения. Главная его опасность заключается в том, что болезнь уничтожает кусты и деревья очень быстро. Поэтому с этим заболеванием надо бороться, используя все доступные средства. Одним из них является обыкновенная сыворотка.

Плюсы и минусы

Молочная сыворотка образуется после свертывания молочного белка. Продукт имеет светло-желтый цвет и довольно резкий запах. Это простое народное средство помогает избавиться от фитофтороза на помидорах, картофеле и других овощных культурах. В составе молочной сыворотки много полезных компонентов, которые важны для растений, растущих в теплице или на огороде.

У молочной сыворотки, как у средства, используемого для борьбы с фитофторой, есть несколько плюсов.

1. Купить этот продукт или приготовить его самостоятельно может практически каждый.
2. Средство безопасно не только для растения, но и для здоровья человека. Плоды, обработанные чистой сывороткой, можно есть уже на следующий день после опрыскивания грядок.
3. Сыворотка от фитофторы помогает повысить иммунитет выращиваемых растений.
4. Молочный продукт богат лактозой, которую не переносит большинство насекомых. Поэтому такое средство помогает спасти растения от вредителей.
5. Обработка данным средством позволяет значительно повысить урожайность растений.
6. Сыворотка обогащает грунт полезными органическими веществами.

Главный недостаток этого продукта – недолговечность. Сам продукт долго не хранится. Кроме того, если после обработки растений пойдет дождь, их придется заново обрабатывать.

Приготовление раствора

Для обработки растений обычно используют легкие растворы с молочной сывороткой. Готовятся продукты для борьбы с фитофторой очень просто.

Классический рецепт

Чтобы приготовить базовый раствор от фитофторы, надо взять 1 литр сыворотки и 1 ведро холодной воды. Продукты надо смешать в глубокой емкости и перелить в опрыскиватель. Обработку пораженных растений лучше делать сразу после приготовления раствора, чтобы повысить эффективность процедуры. Опрыскивать кусты нужно со всех сторон.

Смесь сыворотки с йодом

Растворы с йодом имеют большое количество преимуществ. Этот компонент помогает убить часть спор грибка. Кроме того, смесь с йодом выступает и в качестве подкормки. Для приготовления такого раствора потребуются следующие компоненты:

Способ приготовления:

• прежде всего надо приготовить свежую сыворотку;
• когда продукт остынет, его надо залить в ведро с водой;
• в эту смесь необходимо добавить йод, для своего удобства лучше всего использовать пипетку.

Приготовленным раствором нужно опрыскать все зараженные фитофторой растения. Применять это средство можно для обработки как тепличных растений, так и тех, что растут на грядках. Такой раствор поможет даже в том случае, если у растений темнеют стебли и сохнут листья.

Раствор с сывороткой и медным купоросом

Чтобы усилить эффективность средства, в емкость с продуктом можно добавить медный купорос, который довольно часто используют для борьбы с грибковыми заболеваниями. Для приготовления раствора потребуются следующие компоненты:

Способ приготовления:

• для начала надо смешать свежую сыворотку с водой;
• затем в нее нужно добавить купорос;
• приготовленный раствор сразу же надо использовать по назначению.

Очень важно с точностью соблюдать все пропорции. Иначе растение получит ожоги. Плоды, растущие на обработанных купоросом кустах, стоит употреблять в пищу не раньше чем через 6-8 дней после опрыскивания.

Смесь с борной кислотой и сывороткой

Поможет спасти зараженные растения и смесь сыворотки с борной кислотой. Для приготовления этого средства потребуются следующие компоненты:

• 1 ведро теплой воды;
• 1 литр сыворотки;
• 1 ч. л. борной кислоты;
• 15 капель йода.

Способ приготовления:

• для начала надо развести борную кислоту в 200 мл горячей воды;
• после этого в смесь надо добавить свежую сыворотку;
• далее в емкость надо вылить йод, после все нужно тщательно перемешать;
• приготовленным раствором необходимо опрыскать все пораженные растения.

Зольный раствор с сывороткой

Этот продукт не только помогает защитить растения от фитофторы, но и ускоряет процесс образования завязей на них. Для его приготовления в 1 литре молочной сыворотки разводят стакан золы. Продукт настаивается в течение 2-3-х часов. После этого его можно сразу же использовать для опрыскивания растений. Если раствор постоит несколько суток в теплом месте, жидкость прокиснет.

Нюансы обработки

Применение сыворотки позволяет очень быстро справиться с болезнью. Для того чтобы добиться желаемого результата, опрыскивание растений нужно проводить правильно, следуя полезным советам опытных огородников.

1. Чтобы защитить выращиваемую культуру от фитофторы, ее надо опрыскивать сразу же после высадки в землю. Такая обработка позволяет также укрепить иммунитет растений.
2. Для обработки растений можно использовать не только опрыскиватели, но и пульверизаторы или обычные пластиковые бутылки. Главное, чтобы при опрыскивании листья и стебли окутывал легкий туман из раствора. В этом случае можно будет не бояться навредить растению.
3. Разводить сыворотку нужно только в воде комнатной температуры. Сам молочный продукт перед использованием рекомендуется процеживать через марлю.
4. Перед тем как поливать растение таким раствором, нужно подготовить участок. Первым делом надо избавиться от всех сорняков на грядке. Почву надо слегка разрыхлить, а затем обильно полить.
5. Обрызгивать нужно не только кусты и междурядья, но и опоры, к которым растения крепятся.
6. Обработку растений надо проводить утром или вечером. Если опрыскивать кусты в жару, можно сильно навредить им.
7. В дождливые дни опрыскивать растения надо чаще. Ведь вода смывает сыворотку с листьев и стеблей.
8. В целях профилактики проводить обработку стоит 1 раз в неделю. Прекращать процедуры нужно за 10-12 дней до сбора урожая.

Для обработки огорода можно использовать разные средства. Если какой-то выбранный продукт не работает, стоит попробовать заменить его на другой

Полезные советы

​​​​​​Чтобы фитофтороз не помешал собрать урожай, нужно не только своевременно обрабатывать растения, но и обеспечить им правильные условия для роста и развития.

1. Прежде всего необходимо соблюдать все правила севооборота. Не стоит высаживать помидоры на одном месте 2 года подряд. После них на участке можно высадить капусту или огурцы.
2. А также нельзя сажать томаты рядом с баклажанами или картофелем. Такое соседство приведет к быстрому распространению болезни.
3. После уборки урожая все остатки надо тщательно убирать и сжигать.
4. Землю после этого надо обработать специальными средствами или же высадить там растения-сидераты. К ним относят горчицу, горох, озимую рожь, рапс, редьку, люцерну и донник.

Использование сыворотки против фитофтороза позволяет не только защитить растения от появления этого грибкового заболевания, но также и повысить их урожайность.

О применении сыворотки от фитофторы смотрите далее.

Источник