Основание для зимних теплиц

Как сделать зимнюю теплицу своими руками

Содержание

1. Зеленые грядки зимой – это просто

Садоводы знают, как полезны овощи со своих грядок, сколько в них витаминов. А какой вкус! Не то что эти водянистые подобия овощных культур на прилавках супермаркетов – сплошная химия. Как же скучают зимой садоводы по свежей зелени, хрустящим огурчикам, сочным томатам! И все чаще задумываются о том, чтобы собирать урожай круглый год. И семье польза, и сэкономить можно на покупке овощей. Зимой есть овощи со своей грядки – разве не мечта?

Зимние теплицы, которые устанавливают на приусадебных участках, с каждым годом становятся все популярнее. Это может стать отличным бизнесом. Кто-то выращивает на продажу овощи, а кто-то – цветы. В некоторых ресторанах и гостиничных комплексах теплица становится уникальной особенностью. Ведь повара могут предложить гостям свежие овощи и зелень с грядки.

Интересный факт: в Суздале, который славится богатыми урожаями огурцов, многие владельцы частных домов пристраивают теплицу к дому. Проводят свет и отопление. Посреди зимы они собирают огурцы для себя и на продажу. Из некоторых сортов даже варят огуречное варенье.

Если и вы решили построить теплицу для выращивания растений зимой, определитесь с местом, материалом, размерами. Но самое главное – следует создать идеальные условия для растений. Ведь зимой факторы, необходимые для роста овощных культур и зелени, не столь благоприятны.

Свет – зимой световой день короткий, а солнце ниже, чем летом. Важно решить вопрос с освещением теплицы.

Тепло – температура в средней полосе России может достигать -30 °С, а то и ниже. Необходимо позаботиться об отоплении конструкции.

Влага – растениям, как и летом, требуется влага. Из-за искусственного обогрева теплицы вода сильно испаряется. Следует задуматься о поддержании влажности.

В выращивании овощей зимой много нюансов. Как создать идеальные условия для разных видов овощных культур, вы можете почитать в интернете или специализированной литературе. Эту статью мы посвятим вопросам строительства зимней теплицы.

2. Что вам понадобится

Строительные материалы

• Для фундамента: цемент, армированный прут, гравий, песок, кирпич, рубероид
• Для каркаса: деревянный брус или металлический профиль
• Крепеж: гвозди, саморезы или заклепки; анкерные болты
• Для обшивки: стекло или листы поликарбоната

Инструмент и оборудование

3. Этапы постройки зимней теплицы

Проектирование

Первым делом определитесь с площадью теплицы исходя из свободного места на участке и масштабов зимнего выращивания овощей. Выберите место установки конструкции. Она может стоять обособленно (рис. 1) или примыкать к дому (рис. 2). Последний вариант предпочтителен: от дома не придется далеко прокладывать коммуникации. Если строение будет стоять отдельно, по возможности разместите его на небольшом пригорке, где много света. Также важно, чтобы ничто не загораживало доступ света в теплицу.

Начертите эскиз теплицы. Укажите места установки двери, форточек для вентиляции, подводки коммуникаций. Задайте размеры. Важно определиться с формой крыши. Есть несколько вариантов, которые хорошо зарекомендовали себя.

Конструкции зимних теплиц

Домик с двухскатной крышей

Арочная конструкция

Конструкция с наклонными стенами

Тип	Особенности
Имеет строго перпендикулярные стены и двухскатную крышу. Ставится обособленно. Удобен тем, что человек может ходить в такой теплице в полный рост. Снег скатывается с крыши, а солнечные лучи проникают со всех сторон. Пространства достаточно, чтобы выращивать растения не только в земле, но и на стеллажах, подвесах, в ящиках. Однако у такой теплицы есть минус – через северную стену уходит тепло. Ее дополнительно утепляют, а это требует затрат и усложняет процесс строительства. Вариантов для обшивки много: начиная от пленки и старых стекол, заканчивая поликарбонатом
Сегодня считается наиболее удачной как для летнего, так и для зимнего садоводства. Стоит обособленно. Используется в агропромышленных комплексах и частных хозяйствах. К преимуществам относят возможность сделать постройку небольшой высоты, а значит, сэкономить на материале. Теплица устойчива к ветровым нагрузкам и отлично пропускает свет. Однако самостоятельный монтаж каркаса довольно трудоемкий. Но можно купить готовые металлические арки и собрать из них теплицу. При обильных снегопадах на крыше может скапливаться снег, который нужно сбрасывать. Лучше делать такую теплицу из поликарбоната
Совмещает достоинства предыдущих вариантов. Стены монтируются под небольшим углом, либо одна стена делается под наклоном – такой вариант удобен для теплиц, примыкающих к дому. Это дает много света для растений. Если открытая стена одна, лучше развернуть ее на восток. В качестве обшивки можно использовать поликарбонат или стекло

Важно знать! Если ваша теплица площадью более 10 кв. м, делайте проект исходя из требований СНиП с учетом снеговых и ветровых нагрузок.

Устройство фундамента и цоколя

Теплица для выращивания овощей зимой должна иметь капитальную конструкцию. Поэтому первым этапом строительных работ является заливка фундамента. Оптимальным вариантом будет ленточный. Его делают замкнутым по всему периметру, учитывая запланированную внутреннюю площадь постройки.

Сначала выкапывают траншею. Ее глубина должна быть не менее 50 см, а ширина, например, 40 см. Внутрь укладывается армирующий пояс из прутка. Можно заливать цементно-песчаную смесь. Для этого приготовьте раствор из песка, цемента, гравийной крошки и воды. Гораздо удобнее работать с бетоносмесителем. В нем все компоненты смешаются до однородной массы, а вам не придется прикладывать много усилий. Залитый фундамент нужно оставить на 4 – 5 дней застывать.

После этого на ленточном фундаменте выкладывают кирпичный цоколь. Его высота может быть в один или два кирпича. При укладке верхнего слоя через каждые три кирпича в раствор устанавливают анкеры. На готовую кладку устилают полосы рубероида или другого гидроизоляционного материала.

Монтаж каркаса теплицы

Определитесь, из каких материалов вы будете выполнять каркас. Можно использовать брус – тогда соединять элементы нужно гвоздями или саморезами. Для сборки кубика (основного каркаса) используют металлические уголки. Количество перемычек и частота их установки зависят от габаритов теплицы. Если вы делаете металлический каркас, соединять элементы нужно саморезами по металлу или заклепками. Чтобы закрепить основание такой конструкции на деревянном брусе цоколя, на концы профиля наваривают металлические квадраты и сверлят в них отверстия под анкерные болты. Затем крепят болты в подготовленных в фундаменте анкерах. Таким образом каркас крепится на цоколе, который лежит на фундаменте – получается капитальная постройка.

Важно! Поперечные перекладины придают конструкции необходимую жесткость и являются местами крепления обшивки.

Обшивка теплицы

В зависимости от бюджета вы можете выбрать в качестве материала пленку (более дешевый вариант, но менее надежный), стекло (дороже, но может повредиться от града и других воздействий), поликарбонат (наиболее популярный вариант по цене и надежности). О последнем мы расскажем подробнее, так как именно его все чаще выбирают садоводы. Он выдерживает низкие температуры, хорошо пропускает солнечные лучи и дает рассеянный свет. Поликарбонат выдерживает весовые нагрузки – до 80 кг на 1 кв. м. А теплоизоляция у него в 3 раза лучше, чем у стекла и пленки.

Листы поликарбоната крепят к металлическому профилю с помощью саморезов и специальных термошайб, которые обеспечивают герметичность соединения. Последовательность такая: профиль, лист поликарбоната, металлическая шайба, фиксатор шайбы, саморез.

Совет: вы можете не нарезать листы поликарбоната перед монтажом. Прикрутите их к каркасу теплицы, а затем отрежьте лишнее. Можно использовать ножовку. Вполне подойдет и канцелярский нож с острым лезвием – он справится с листами толщиной до 6 мм.

Создание системы отопления

Отапливать зимнюю теплицу можно разными способами. Если она пристроена к дому, можно протянуть коммуникации для водяного отопления. Многие проводят трубы под землей – делают водяной теплый пол от отопительного котла и регулируют его температуру отдельно от отопления в доме. Можно установить радиаторы. Отличным вариантом будет электрический теплый пол – греющий кабель укладывают под грунт и тянут шнур питания в дом. Можно поместить его в гофротрубу и пустить рядом с проводами для освещения.

Важно знать! Если теплица отапливается с помощью теплого пола – водяного или электрического, важно контролировать температуру нагрева. Она не должна превышать 30 °С. Иначе растения могут погибнуть.

Многие садоводы делают в теплице печное отопление. Для этого нужен тамбур, где будет находиться печь. Более простой и экономичный вариант – тепловая пушка. Она отлично подходит для неотапливаемых помещений, а газовая модель очень практична. Еще один простой вариант – монтаж инфракрасных обогревателей, которые могут служить и источником света. Кстати, они также бывают газовые.

Выбирайте подходящий вариант исходя из бюджета и отапливаемой площади. Для теплицы классический алгоритм выбора теплового оборудования не действует. В данном случае на 10 кв. м площади нужно закладывать мощность более 1 кВт, так как у зимней теплицы практически нет теплоизоляции. Лучше взять технику с запасом мощности. Установите в теплице термометр, чтобы всегда держать температуру под контролем.

Совет: при монтаже конструкции с наклонной стеной, которая смотрит на юг или восток, северную стену можно сделать непрозрачной, т.е. выполнить из кирпича с теплоизоляцией. Так, через теплицу будет меньше теплопотерь, а стена дополнительно будет аккумулировать тепло.

Монтаж освещения

Для выращивания овощей в теплице зимой необходимо освещение не менее 10 ч в сутки. Понадобятся искусственные источники света.

• Энергосберегающие лампы подойдут для небольших теплиц. Их главные достоинства – компактность, долговечность, экономичность. Можно выращивать зелень и небольшое количество овощей.
• Люминесцентные лампы используются для промышленного выращивания рассады в теплицах. Но можно использовать их в частных нуждах. Они не влияют на влажность и температуру воздуха, а значит, не нарушают комфортный микроклимат в зимней теплице.
• Светодиодные лампы являются нововведением в освещении парников и уже успели завоевать популярность. Они не чувствительны к перепадам напряжения, могут работать бесперебойно практически круглосуточно, а срок службы достигает 50 000 ч. Их используют для выращивания овощей и ягод в больших количествах.

Электропроводку для освещения тянут от дома – под землей или на уровне крыши теплицы. Кабель заключают в гофротрубу, чтобы предотвратить его повреждения. Выключатель можно сделать в теплице либо в доме – как вам удобнее. В самой теплице гофротрубу монтируют не вплотную к каркасу, а с небольшим расстоянием, подвешивая на кронштейны.

Важно помнить, что все электроустановочные изделия в теплице (розетки, выключатели, прожекторы) должны иметь пылевлагозащитный корпус.

Когда идеальные условия для растений будут созданы, можно заняться устройством грядок. Что выращивать? Какие есть секреты успеха? О чем еще стоит позаботиться? Делимся опытом садоводов.

4. Полезные рекомендации для зимнего садоводства

Рекомендация 1. До заполнения теплицы землей лучше внести в нее навоз, солому, древесные опилки. Такая смесь поможет аккумулировать тепло.

Рекомендация 2. Поддерживать необходимую влажность воздуха поможет увлажнитель. Можно воспользоваться традиционными средствами. Развесьте по теплице мокрую ткань или поставьте ведра с водой. Контролировать уровень влажности можно с помощью гигрометра.

Рекомендация 3. Для выращивания овощей в теплице зимой следует выбирать специальные сорта. Например, если вы будете сажать огурцы, отдавайте предпочтение самоопыляемым сортам и гибридам (Зозуля F1, Геркулес F1, Орфей F1 и др.). Список сортов вы найдете в специализированной литературе. Главное, чтобы это были теневыносливые овощные культуры.

Конечно, все нюансы описать в одной публикации не удастся. Но об основных аспектах строительства зимней теплицы мы вам рассказали. На каждом этапе вам понадобятся различные навыки: плотника, электрика, монтажника и, конечно, агрария. Подробнее о каждой работе, например, об устройстве фундамента или монтаже электрокабеля, вы можете узнать из тематических статей, в том числе и на нашем сайте.

Источник статьи: http://www.vseinstrumenti.ru/articles/sad/kak-sdelat-zimnuu-teplicu-svoimi-rukami/

Зимняя теплица – конструкция, обустройство и эксплуатация, культивируемые растения

Из чего строят зимние теплицы, способы отопления и освещения, что стоит выращивать зимой

Сегодня не проблема полакомиться салатом из овощей среди зимы: в магазинах круглый год – богатый ассортимент растительной продукции. Но, кроме того, что цена на нее не самая доступная, и вкусовые качества оставляют желать лучшего, пользы тоже минимум, а вот «обогатить» организм различной химией вполне реально. Поэтому, несмотря на магазинное обилие, зимние теплицы, дающие возможность вырастить для своей семьи экологичные и вкусные овощи или зелень, не утратили актуальности. Однако по сравнению с летними парниками, зимние сложнее и в плане строительства, и в плане эксплуатации конструкции, и требовательнее к материалам.

• Конструкционные особенности зимних теплиц.
• Обустройство зимних теплиц.
• Что стоит выращивать зимой.

Какой должна быть зимняя теплица

Зимние теплицы представляют собой капитальные конструкции, возводимые на фундаменте, которые способны выдерживать и ветровые, и снеговые нагрузки. Это могут быть как отдельно стоящие здания, так и пристройки с одной глухой стеной. Например, к хозблоку, если позволяет ориентация сооружения.

Фундамент

Фундамент теплицы может быть ленточным или из отдельных блоков, реже встречаются столбчатые и плитные основания. УШП под отдельно стоящими парниками обычно не делают, но если это зимний сад в пределах капитального дома, то такой фундамент вполне оправдан. В плане себестоимости незначительное расширение пятна застройки на общем фоне некритично, а отопительный контур, заложенный при заливке плиты, упростит дальнейшее обустройство оранжереи.

Чтобы предотвратить отток далеко не бесплатного тепла через основание теплицы, при строительстве фундамента можно использовать экструзионный пенополистирол. Наиболее эффективно комплексное утепление – и фундаментной ленты, и грунта под теплицей, на месте будущих грядок. Особенно актуально применение изоляции, если планируется почвенный подогрев, ЭППС позволит предотвратить лишний расход тепловой энергии на прогрев нижних, незадействованных слоев почвы. Также можно использовать утеплитель для защиты северной стороны.

Каркас

Как и сезонные, круглогодичные теплицы, в основном, каркасного типа, каркас бывает двух видов:

По прочности эти материалы сопоставимы; кроме того, древесина не перегревается летом и значительно меньше отдает тепло наружу зимой. Учитывая, что зимние парники строятся на фундаменте, и прямого контакта с влагой у стоек не будет, срок службы деревянного каркаса вполне приличный. Естественно, при расчете параметров всех элементов должны быть учтены предполагаемые нагрузки.

Предпочитаю строить только деревянные зимние теплицы – дешевле, проще, да и просто — люблю дерево. У нас в степи бывают такие ураганные ветра – мама не горюй, но никогда ничего не срывало, всегда делаем на совесть.

Каркас из труб ПНД (полиэтилен низкого давления) – все более востребованный для сезонных парников, для зимних если и применять, то в регионах, где обильный снегопад – большая редкость.

Форма парника в большой степени зависит от материала каркаса, климатических условий и личных предпочтений. Чаще всего строят:

Ввиду формы, для арочных конструкций проблематично изготовить деревянный каркас, технически это возможно, но потребует значительно больше сил и времени, чем прямоугольные варианты. Поэтому такие парники обычно на металлическом каркасе, а деревянный более востребован для односкатных или двускатных конструкций. Хотя некоторые все же предпочитают совмещать с аркой именно древесину.

Обшивка

Что касается обшивки каркаса, то эра полиэтиленовой пленки в несколько слоев постепенно уходит, сегодня в большинстве случаев используется сотовый поликарбонат (СП). Стекло, также применяемое в качестве обшивки зимних теплиц, значительно уступает ему по теплопроводности, хотя и выигрывает по долговечности (при бережном отношении) и светопроницаемости. Оптимальной, с точки зрения теплосбережения, для холодных регионов считается теплица-термос – двойная обшивка листами СП с воздушным зазором, по типу стеклопакетов. При этом толщина наружного слоя – не менее 6 мм, для внутреннего допустима толщина 4 мм. Но чем толще листы в слоях, тем меньше теплопроводность, следовательно, при создании герметичного контура (использование торцевых заглушек), тем меньше отток тепла. В летние же месяцы эффект термоса поможет не допустить перегрева без необходимости частичного демонтажа обшивки.

Возможные варианты сочетания слоев (наружный плюс внутренний, дистанция везде — от 20 до 50 мм):

Однако не стоит чрезмерно увлекаться толщинами, особенно, когда теплица арочного типа. Чем толще лист, тем больше значение минимально допустимого радиуса, с которым можно его изогнуть без потери характеристик. Да и с приобретением комплектующих могут возникнуть проблемы, так как для листов толще 16 мм они редко встречаются в продаже, а если и есть, то цена небюджетная. Тогда как для большинства регионов по снеговым нагрузкам достаточно и 10 мм на верхнем слое, главное – правильно рассчитать шаг стоек.

У одного из садовода зимний сад (пристройка), на УШП, с обшивкой двумя слоями СП.

Планирую в качестве пристройки к котельной на одной УШП поставить теплицу – деревянный каркас, стены поликарбонат в два слоя, с воздушной прослойкой. Высота – 2,5 м, покрытие – односкатная кровля из поликарбоната.

Обустройство зимних теплиц

Чтобы заниматься растениеводством тогда, когда природой это не предусмотрено, в зимней теплице должен поддерживаться необходимый культурам температурный, световой и влажностный режим.

Отопление

Даже теплицам-термосам с двумя слоями СП в качестве обшивки для круглогодичного функционирования в регионах с умеренным и холодным климатом, в первую очередь, необходима эффективная система отопления. Другое дело, что герметичный контур с минимальными тепловыми потерями позволит сэкономить на энергоносителях. При массе вариантов исполнения и разновидностей используемого топлива, сам обогрев бывает нескольких видов:

• Воздушный – теплый воздух подается по воздуховодам на разных уровнях или нагревается и поддерживается непосредственно печью, установленной в самом помещении.
• Контурный – создается тепловой контур по краям, при необходимости и по средней части, используются трубы и радиаторы, котел может быть установлен как в теплице, так и на удалении.
• Подпочвенный – в регионах с мягким климатом, где сильные морозы редкость, теплица-термос будет поддерживать тепло с минимальным подогревом. В этом случае в грунт укладывают контур водяного теплого пола или кабели/маты электрического, рассчитанные на такую специфику применения.
• Комбинированный – сочетают воздушный или контурный обогрев с подпочвенным для выращивания культур, требовательных именно к температуре грунта.

Подпочвенный обогрев подходит не для всех культур, я себе в теплице сделал гидросистему (гравитационка) на угле с возможностью присоединения к ней же подпочвенного контура (для выращивания тех же огурцов), остальным культурам достаточно и хорошего надпочвенного.

Или же для подстраховки.

Основное отопление – контурное, трубное, подпочвенный контур углублен на 30 см так, чтобы при обработке мотоблоком не повредить. Если земля рыхлая, работает хорошо. Но для меня не столь актуально для салата – достаточно и 14⁰С тепла в грунте, а другим культурам надо бы повыше. Подпочвенный подогрев у меня – страховка, бывают очень морозные зимы.

Какой энергоноситель использовать, зависит от многих факторов – это и экономичность, и доступность, и возможность автоматизации процесса.

• Электричество – один из самых дорогих энергоносителей, но при минимальных теплопотерях и оно может стать основой системы. Особенно, если есть ночной тариф и ТА (теплоаккумулятор).
• Магистральный газ – дешевле электроэнергии и не уступает электрооборудованию по возможности автоматизации процесса, но доступен далеко не во всех местностях.
• Твердотопливные котлы – раньше самой большой проблемой была необходимость регулярной загрузки, сегодня есть модели длительного действия, в том числе, и самодельные.

Отапливаю зимнюю теплицу (100 м²), накрытую пленкой в два слоя, с дистанцией 30-40 см, самодельным котлом на дровах. Заданная температура (+20⁰С) поддерживается автоматически. Закладки дров в котле хватало на сутки, когда температура опускалась до 20-25⁰С мороза, а в «теплые дни» (5-10⁰С мороза) хватает до двух суток и более, если дрова – дуб, акация. Котел греет воздух – теплогенератор (без водяной рубашки). Особо не напрягает, закинул и спи спокойно (но сигнал о затухании котла или прогорании дров выведен в дом). Затраты на изготовление котла незначительные, слепил из того, что по двору валялось, потратился только на электроды (10 кг) и на круги для болгарки. Пробовал ИК газовые горелки – неэффективно, им требуется много воздуха, а при частом открытии форточек тепло улетучивается.

Как отмечает DVAL, топить можно, как угодно и чем угодно, каждый выбирает свой вариант, на котором останавливается, как на оптимальном, по сочетанию затрат и отдачи. Вот viktor50 предпочитает котел «Бубафоня», и хотя у него теплица сезонная, такой опыт вполне можно взять на вооружение.

Освещение и влажность

Зимний день короткий, особенно – в северных регионах, поэтому даже при правильной ориентации парника для полноценного роста большинству культур требуется досветка специальными лампами, генерирующими нужный спектр. Используются ДНаТ (дуговые натриевые трубчатые лампы) или светодиодные лампы. Это одна из самых расходных статей при зимнем растениеводстве, особенно в больших масштабах.

Тепло – лишь одно из условий, главное – свет, фотосинтез, однако. В той же Новосибирской области зимой только выгонкой заниматься можно. Или лампы – на 200 м² примерно 40 штук по 400 ВТ, это 18 кВт/час и на 12-16 часов в день.

Конечно, когда речь не о двухсот, а о двадцати квадратах для личного использования, затраты значительно меньше, и многие готовы платить за возможность круглый год употреблять свежую зелень.

Благодаря регулярному поливу, дополнительного увлажнения воздуха в зимней теплице обычно не требуется. А чтобы он не перенасытился, что тоже для растений не полезно, парники либо проветривают через форточки, установленные в крыше, либо создают принудительную вентиляционную систему с рекуператором. Второй вариант бюджетным не назовешь, и в небольших парниках он практически не востребован. Сам же полив организуется на базе утепленного подземного водопровода либо посредством накопительных емкостей или прикорневой системы (капельный полив).

Что стоит выращивать зимой

Особых ограничений тут практически нет – выращивают и овощи, и зелень, и ягоды, и декоративные, и даже экзотические растения. Другое дело, что разным культурам требуются разные условия, и затраты на их обеспечение будут несопоставимы с результатом. То есть, чтобы полакомиться салатом и зеленью, нужен минимальный подогрев и минимальная же освещенность, а если хочется помидоров, то тут и температура должна быть выше, и подсветка интенсивнее. Кроме того, те же огурцы и помидоры – не лучшие соседи из-за разных предпочтений и по влажности, и по температуре, и по свету, и выращивать их одновременно желательно на удалении друг от друга, что не всегда возможно в компактных конструкциях. В идеале, теплица строится под определенную культуру, а не наоборот.

Я не теоретик, практик – выращиваю зелень в зимних теплицах. Все вопросы решаются в комплексе, а не отдельно, и главный вопрос – не строительство теплицы, а технология выращивания определенной культуры, под которую теплица и строится. Даже у нас (Ростовская область) невыгодно выращивать зимой помидоры и огурцы, да и укропу света не хватает. В основном, занимаются выгонкой лука, петрушки, салата, редиса и щавеля. С января начинают рассаду выращивать под лампами, март-апрель – высадка.

Но далеко не всегда во главе угла – выгода, особенно, когда цель – не доход, а личное использование.

Не окупается теплица никогда, по причине непродавания полученного продукта. И я бы не купил бы столько все равно, поэтому пересчитывать – тоже не надо. Но у меня уже две таких неокупаемых – с автополивом и воздушным подогревом. Потраченных денег – не жаль.

Да и не все измеряется деньгами.

Окупается теплица всегда, даже только осознанием того факта, что человек может немного обмануть природу, то есть в чем-то выше ее. Это дает психологический стимул для дальнейшего своего развития во всех отраслях жизни.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/594400f2d7d0a63c7184341f/zimniaia-teplica—konstrukciia-obustroistvo-i-ekspluataciia-kultiviruemye-rasteniia-5a5f67c21aa80c66f9884989