Плодовое тело
Плодовое тело – вместилище спороносящих органов большинства сумчатых (тип Аскомицеты (Ascomycota) и базидиальных (тип Базидиомикота (Basidiomycota)) грибов. Образуется обычно из ложных тканей (сплетение гиф мицелия) и часто составляют видимую часть гриба [6] .
Плодовые тела формируются у высокоорганизованных грибов и являются наиболее совершенной защитой для спороносящих органов [4] .
Типы плодовых тел Аскомицетов
Плодовые тела образуют высшие аскомицеты, у низших – аски формируются непосредственно на мицелии [3] .
Различают три типа настоящих плодовых тел:
- клейстотеций – замкнутое плодовое тело, аски (сумки) освобождаются при разрушении оболочки;
- перитеций – вначале замкнутое, при созревании сумок вскрывается небольшим отверстием;
- апотеций – открытое блюдцевидное тело, гимениальный слой (слой асков и парафиз) развивается открыто на поверхности [4][6] .
Развитие настоящих плодовых тел идет по аскогимениальному типу, то есть образование оболочки (перидия) происходит одновременно с формированием аскогенных гиф и асков [3] .
Настоящие плодовые тела могут развиваться на мицелии или на строме, но они всегда имеют собственный перидий, заметный хотя бы на ранних стадиях развития плодового тела. Перидий таких плодовых тел образуется после плазмогамии (процесса слияния мужской и женской клеток, объединения их протоплазм). Гаплоидные вегетативные гифы оплетают аскогенные гифы и аски, образуя плотную покровную ткань [2] [3] .
Кроме настоящих плодовых тел аскомицеты образуют псевдотеции (аскостромы).Они закладываются в виде стромы, внутри которой формируются полости (локулы), где развиваются аски с аскоспорами [6] [3] .
Типы плодовых тел Аскомицетов
1.Клейстотеций Erysiphe betae [9] ; 2. Перитеций Neonectria canker [8] ; 3. Псевдотеций Ophiosphaerella agrostidis [7] ; 4. Вертикальный разрез апотеция Sarea resinae [10]
Плодовые тела Базидиальных грибов
Базидиома – плодовое тело базидиомицетов. Базидиомы разнообразны по консистенции и окраске. Могут быть паутинистыми, плотно-войлочными, деревянистыми, кожистыми, мягко мясистыми. Базидиомы разнообразны по форме. Это пленки, корочки, булавовидные, копфтообразные, состоят из шляпки и ножки. Форма, конситенция и оркаска базидиомы зависит от вида гриба [5] .
Источник
Плодовое тело гриба
Плодо́вое те́ло (спорока́рп, или карпофо́р — णीझऄम ໖ໝໝສຊພ) репродуктивная часть организма гриба, образующаяся из переплетённых гиф мицелия. Функцией плодового тела является образование спор, возникающих в результате полового процесса (такие споры называют мейоспорами, в отличие от митоспор, образующихся без полового процесса, вегетативно). В обиходе плодовое тело обычно называется просто «гриб». Плодовое тело аскомицетов называют также аскока́рп или аско́ма, а базидиомицетов — базидиока́рп или базидио́ма.
Знать строение и признаки плодовых тел полезно любому грибнику, это поможет грамотно и точно определять грибы при сборе. Особенно важно уметь уверенно различать ядовитые грибы и похожие на них съедобные.
Формы плодовых тел
Часто в популярной литературе грибы делят на такие основные формы:
- шляпконожечные;
- сидячие (консолевидные, копытовидные или в виде неправильных наростов);
- округлые: шаровидные, грушевидные, клубневидные (подземные) и др. Так обычно описывают плодовые тела замкнутого строения (см. Гастеромицеты);
- другие (распростёртые, распростёрто-отогнутые, булавовидные, коралловидные, уховидные, лопастные, звёздчатые и т. п.).
Такое деление может быть неточным с научной точки зрения, но для практики определения грибов при сборе оно обычно удобно. Часто форма сильно меняется при созревании гриба, особенно это относится к округлым плодовым телам. Их оболочка (перидий) может раскрываться, образуя звёздчатую форму, или же после разрыва перидия образуются лопастные или фаллюсовидные формы.
Иллюстрации. Плодовые тела различных форм
Типы, развитие и строение плодовых тел
Плодовые тела могут образовываться непосредственно на мицелии или в стромах — уплотнённых структурах мицелия. Сами стромы, содержащие мелкие или микроскопические плодовые тела иногда называют «сложными плодовыми телами».
Аскома
Базидиома
Базидиома (базидиокарп, базидиофор), плодовое тело базидиомицетов — образование мицелия, состоящее из функционально дифференцированных гиф и псевдотканей, несущее базидии.
Развитие начинается с появления на мицелии зачатков (примордиев) — уплотнений размером не более 2 мм, обычно погруженных в субстрат. Все макро- и микроструктуры будущего плодового тела закладывается уже в примордии, в том числе и гимениальный слой. Примордии могут быстро начать развиваться, но они способны и переносить неблагоприятные периоды в покоящемся состоянии. У разных видов грибов и в зависимости от погодных условий, от образования примордиев до появления плодовых тел может проходить время от нескольких часов до нескольких недель.
Важной характеристикой гриба являются процессы, происходящие от момента закладки гимения до созревания спор. В зависимости от наличия перидия, общего и частного покрывала, а также от особенностей возникновения и развития этих покровов различают типы развития плодовых тел (карпогенеза). Имеется несколько классификаций типов развития. Часто выделяют четыре основных типа развития: [1]
- гимнокарпный — гимений от начала и до созревания спор не покрыт никакими структурами;
- ангиокарпный (эндогенный) — противоположный гимнокарпному, оболочка плодового тела вскрывается только после созревания спор;
- гемиангиокарпный — вначале гимений закрыт покрывалом, которое разрывается или исчезает до созревания спор;
- псевдоангиокарпный (вторично ангиокарпный) — вначале гимений открыт, затем происходит образование частного покрывала из гиф края шляпки или поверхности ножки.
В 1977 году A. F. M. Reijnders [2] разработал более подробную систему карпогенеза агарикоидных плодовых тел (шляпконожечных). Эта система принята в работах Х. Клеменсона [3] [4] , ниже она представлена по И. В. Змитровичу [5] .
- Гимнокарпный;
- первично ангиокарпный — развитие гиимения начинается под покрывалом:
- моновелангиокарпный — имеется только общее покрывало,
- паравелангиокарпный — имеется только частное покрывало,
- бивелангиокарпный — имеется общее и частное покрывала,
- гиповелангиокарпный — покрывало имеется на ранних стадиях развития, затем исчезает,
- метавелангиокарпный — на стадии примордия имеются покровные структуры, которые затем замещаются новыми покрывалами,
- бульбангиокарпный — гименофор начинает развиваться внутри примордия, внешний слой примордия образует общее покрывало,
- гимнангиокарпный — гименофор начинает развиваться внутри примордия, покрывала не формируются;
- стипитангиокарпный (стипитокарпный) — вторичный покров нарастает от ножки,
- пилангиокарпный (пилеокарпный) — вторичный покров нарастает от края шляпки,
- миксангиокарпный (пилеостипитокарпный) — вторичный покров нарастаетодновременно от шляпки и ножки.
Примечания
- ↑Мюллер, Лёффлер, 1995, с. 269
- ↑Reijnders A.F. M. The histogenesis of bulb- and trama tissue of the higher Basidiomycetes and its phylogenetic implications // Persoonia. — 1977. — Vol. 9. — P. 329—361.
- ↑Clémençon H. Anatomie der Hymenomyceten. — Teufen: Komissionsverlag F. Flück-Wirth, 1997. — ISBN 3-7150-0040-6
- ↑Clémençon H. Cytology and Plectology of the Hymenomycetes / with assistance of V. Emmett and E. E. Emmett. — 2004. — (Bibliotheca Mycologica. Vol. 199). — ISBN 3-443-59101-9
- ↑Змитрович, 2010, с. 211
Литература
- Грюнерт Г. Грибы / пер. с нем. — М .: «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 10—11. — (Путеводитель по природе). — ISBN 5-17-006175-7
- Вавриш П. О., Горовой Л. Ф. Грибы в лесу и на столе. — К. : «Урожай», 1993. — С. 36—39. — ISBN 5-337-00728-9
- Лессо Т. Грибы, определитель / пер. с англ. Л.В. Гарибовой, С.Н. Лекомцевой. — М .: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 10—13. — ISBN 5-17-020333-0
Научные и учебные издания:
- Мюллер Э., Лёффлер В. Микология / пер. с нем. К. Л. Тарасова. — М .: «Мир», 1995. — С. 269—274. — ISBN 5-03-002999-0
- Кутафьева Н. П. Морфология грибов. — Красноярск: «ИЦ КрасГУ», 1999. — ISBN 5-7638-0161-X
- Змитрович И. В. Эпиморфология и тектоморфология высших грибов / под ред. С. П. Вассера. — СПб. , 2010. — (Folia Cryptogamica Petropolitana. 2010. No 5.). ISSN 1810-9586
См. также
Источник