- Характеристика сорта яблони Фуджи – описание дерева, урожайность, фото, отзывы
- История селекции японского сорта
- Разновидности сорта
- Описание сорта
- Описание дерева
- Благоприятные регионы для выращивания
- Внешний вид яблок и дегустационная оценка
- Самоплодность, опылители
- Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
- Начало плодоношения
- Сроки созревания и урожайность
- Сроки хранения урожая
- Достоинства и недостатки
- Устойчивость к болезням
- Особенности посадки и ухода
- Сроки посадки
- Посадочная технология
- Интервал между саженцами
- Технология последующего выращивания
- Срок цветения
- Отзывы
- Знаменитая яблоня Фуджи: отзывы, описание, фото
- Описание, фото
- Отзывы
- Характеристика
- Особенности
- Высота дерева
- Ширина кроны
- Районированность
- Урожайность
- Дегустационная оценка
- Зимостойкость
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Продолжительность жизни
- Особенности посадки и ухода
- Посадка
- Сроки
- Технология
- Расстояние
- Опыления и сорта опылители
- Выращивание
- Агротехника
- Обрезка и формировка кроны
- Особенности созревания и плодоношения
- Вступление в плодоношение
- Период
- Цветения
- Вегетации
- Сроки
- Созревания плодов
- Хранения плодов
- Яблоня Фуджи
- Карликовая
- Колоновидная
- Клоны
- Ацтек
- Ятака
- Ред (Нагафу)
- Тоширо
- Раку-Раку
- Бени Шогун
- Выращивание в регионах
- Заключение
Характеристика сорта яблони Фуджи – описание дерева, урожайность, фото, отзывы
Каждый отечественный садовод при закладке сада обязательно найдёт место для яблонь. При выборе саженцев все хотят посадить сорт обильно плодоносящий, быстро вступающий в плодоношение, устойчивый к большинству вредителей и болезней, и чтобы плоды долго хранились зимой. Такой является японская яблоня Фуджи, описание сорта, фото и отзывы о которой вы найдёте в этой статье.
История селекции японского сорта
Сорт яблони Фуджи возделывают и реализуют во многих странах. Уровень популярности намного превысил ожидания его создателей.
Сорт Фуджи вывели японские селекционеры в провинции Фуджисаки. Отсюда и произошло наименование. Родительскими формами Фуджи стали сорта Ред Делишес и Роллс Дженет. В результате усилий японских учёных получилось симпатичное дерево с красивыми и вкусными плодами.
Самые большие площади под сортом заняты в Китае. Каждый год в Поднебесной выращивают и продают порядка 10 млн. тонн яблок Фуджи и его клонов. Любопытно, что 80% реализуемых китайских яблок, приходится на сорт Фуджи.
Разновидности сорта
На сегодняшний день сорт Фуджи стал основой для выведения новых разновидностей. Самые популярные следующие клоны Фуджи:
Плоды клонов созревают на 2 недели раньше, чем основной сорт. В связи с этим, в тех местностях, где основной сорт не успевает созревать, садоводы культивируют клоны Фуджи. Самый распространённый из них – яблоня Фуджи Кику.
Описание сорта
К главным особенностям Фуджи следует отнести следующие:
- сорт достаточно светолюбивый, для вызревания плодов требуется в год 3200 солнечных часов;
- первые 2 года плодоношения могут разочаровать садовода, поскольку плоды имеют не характерный вкус, но на 3 году у яблок появляются изысканные вкусовые качества;
- тёмно-красный окрас плода указывает на сахаристость.
Описание дерева
Если внимательно посмотреть на фото, бросается в глаза величина дерева. Оно может вырастать до 9 метров вверх. Но такая высота бывает у деревьев, которые надлежащим образом не формируются хозяевами.
У садоводов, уделяющих должное внимание формировке кроны, высота Фуджи не превышает 6 метров. Фуджи, выращенная на полукарликовых подвоях, вырастает примерно до 4 метров. Карлики – ещё ниже, высота не превышает 2,5 метра.
Молодое дерево Фуджи
Наибольший темп роста дерева наблюдается в первые 6 лет. Когда яблоня вступает в плодоношение, рост заметно снижается.
Крона дерева довольно густая, по форме бывает следующих типов:
- раскидистая;
- широкопирамидальная;
- плоская округлая.
В средний год дерево Фуджи на 60 см вырастает вверх и на столько же расширяет крону.
Благоприятные регионы для выращивания
Сорт является японским, но его адаптировали и с успехом выращивают во многих местах земного шара. Наибольшие площади под сортом заняты в Китае, Южной Корее, Японии. В последние десятилетия его стали культивировать в интенсивных садах Европы.
Для получения красивых и насыщенных сахаром плодов яблоням требуется достаточно много солнца. Если света мало сорт может не успеть вызреть до наступления холодов и не набрать сахаристости. Поэтому его не выращивают в областях, входящих в среднюю полосу России, в Подмосковье. Сорт не совсем подходит для выращивания на севере Украины и в Белоруссии.
Согласно отзывам садоводов, в вышеперечисленных местностях, успевают вызреть только клоны яблони Фуджи:
Сбор урожая у них происходит на 18 суток раньше, чем у основного сорта. Яблоки этих клонов отличаются отличной товарностью и зимостойкостью.
В более южных районах России, находящихся на широте Самары и южнее, удаётся вырастить отличные яблоки Фуджи. Солнечного света и тепла там вполне достаточно.
Внешний вид яблок и дегустационная оценка
Яблоки Фуджи настолько привлекательны, что мимо них сложно пройти – обязательно захочется их купить. Плоды округлой формы, без бугорков, вмятин. Окраска фрукта багряно-красная или яркой розовая.
Мякоть плода бело-кремовой окраски, очень сочная, кисло-сладковатого вкуса, в меру плотная, хрустящая. Дегустаторы выставляют сорту наивысший бал.
Самоплодность, опылители
Данный сорт не относится к самоопыляемым, для формирования качественных завязей требуются другие сорта – опылители. Для этого в саду, рядом с яблоней, должен произрастать хотя бы один сорт из приведённого ниже списка:
Вышеперечисленные сорта входят в фазу цветения одновременно с Фуджи, поэтому отлично подходят для опыления.
Важно! Для прохождения процесса опыления требуется тёплая, сухая погода, наличие насекомых-опылителей.
Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
Фуджи отличается хорошей морозостойкостью. Зимой яблони без неблагоприятных последствий выдерживают морозы до минус 25 градусов. Дерево неплохо выдерживает резкие похолодания, возникающие после зимних оттепелей. Клоны Фуджи тоже отличаются достаточной зимостойкостью.
Согласно отзывам людей, культивирующих данный сорт, Фуджи превосходно переносит сухое, знойное лето.
Начало плодоношения
Если соблюдены все технологические требования по выращиванию, плодоносит Фуджи около 40 лет. Для этого требуется выполнять следующие действия:
- поливать;
- подкармливать;
- делать обрезку кроны;
- защищать от вредителей, болезней.
Деревца этого сорта, выращенные на полукарликовых или карликовых подвоях, живут меньше, по сравнению с выращенными на обычных подвоях, период плодоношения у них не превышает 30 лет.
Сорт яблони Фуджи вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Но в этот и последующий год количество яблок будет невелико. Максимальная урожайность наблюдается на 10 год жизни. Плоды крепко удерживаются на ветвях дерева до окончания уборки.
Внимание! Дерево Фуджи, выращенное на карликовом подвое, наградит первыми плодами на 2 год после посадки.
Сроки созревания и урожайность
Российские садоводы обожают этот сорт за высокую урожайность. Количество яблок на дереве зачастую бывает чрезмерным. Деревце на формирование урожая отдаёт все силы, поэтому ему не хватает питания для закладки будущего урожая. Так возникает периодичность плодоношения: в один год яблок слишком много, на следующий сезон – мало.
Некоторым дачникам удаётся получать с дерева Фуджи плоды каждое лето. Для этого они проводят прореживание завязей.
Фуджи, по сроку созревания урожая, относят к зимним сортам. Плоды созревают во второй половине октября.
Сроки хранения урожая
Судя по описанию сорта, яблоки Фуджи имеют достаточно долгий срок хранения:
- в комнатных условиях они пролежат без потери качественных характеристик 90 суток;
- в прохладных специализированных хранилищах, где постоянно поддерживается температура +3 градуса и относительная влажность воздуха 90%, яблоки хранятся до следующего лета.
Достоинства и недостатки
Преимущества сорта | Недостатки |
|
|
Устойчивость к болезням
Фуджи плохо противостоит бактериальному ожогу и мучнистой росе. Поэтому в период вегетации требуются обработки кроны дерева соответствующими препаратами. Сорт часто поражается паршой. Чтобы предупредить это заболевание и заложить на хранение здоровые яблоки, потребуется в течение лета несколько раз обработать деревца следующими препаратами:
Особенности посадки и ухода
Вырастить крепкие, здоровые яблоневые деревца непросто. Их нужно правильно посадить, выдержать технологию выращивания.
Сроки посадки
Высадку яблоневых саженцев Фуджи можно выполнять осенью, после листопада, или рано весной, не дожидаясь распускания почек. Во многих регионах страны осеннюю посадку производят в октябре, сроки весенней посадки приходятся на конец марта – начало апреля.
При покупке саженца не стоит обращать внимание на большие экземпляры, они хуже приживаются.
Посадочная технология
Посадочные ямки следует выкопать заблаговременно:
- для весенней посадки – осенью,
- для осенней – за месяц до срока посадки.
Размер ямы не должен быть меньше 0,6 × 0,6 метра. Яму до процедуры заполняют:
- золой;
- перегноем;
- минеральными удобрениями, содержащими все основные элементы питания.
В день посадки рекомендуется замачивать саженцы в воде. Достаточно, для напитки корней влагой, подержать саженцы в воде 8 часов. Прежде, чем установить саженец в яму, у него подрезают кончики корней. Важно не забыть привязать высаженный саженец к колышку, чтобы его не сломал ветер.
Интервал между саженцами
Здесь ошибаться нельзя, от посадочного интервала зависит срок жизни дерева, урожайность. Деревца должны стоять свободно, не бросать тень друг на друга.
Таблица. Оптимальные расстояния между саженцами
Вид подвоя | Схема, м |
традиционный | 4 х 6 |
полукарликовый | 3,5 х 4,5 |
карликовый | 2,5 х 4 |
Технология последующего выращивания
На практике установлено, что яблоня Фуджи отлично произрастает на нейтральных или слабокислых почвах, которые хорошо проницаемы для воды и воздуха. В процессе ухаживания за деревцем следует выполнять следующие работы:
- В осенний период вносят в приствольные круги перепревший навоз, потом сразу мелко перекапывают площадь приствольного круга. Затем приствольный круг желательно замульчировать.
- Осенью и весной проводят санитарную и формирующую обрезки, направленные на придание деревцу желаемой формы.
- Нельзя допускать пересыхания почвы в приствольном кругу, проводят регулярные поливы.
- Если деревце заболело или подверглось нападению вредителей, следует провести соответствующие обработки.
- К наступлению зимы яблоньку нужно готовить:
- делать влагозарядковый полив;
- мульчировать приствольные круги;
- защищать кору деревьев от грызунов.
Пятилетняя яблоня в основном сформирована, в последующие годы производят только корректирующую обрезку.
Срок цветения
На срок цветения могут влиять погодные условия, сдвигая его на 1-2 недели. Во многих регионах России цветущую Фуджи можно наблюдать с последних дней апреля до зенита мая, когда воздух успевает прогреться до +15 градусов.
Яблоня Фуджи и её клоны станут достойным выбором для любого садовода. Яблоки крупные, симпатичные, ароматные, хрустящие, очень вкусные, урожайность тоже впечатляет.
Отзывы
Вкуснейшие яблоки – очень сочные, мякоть хрустящая, приятный сортовой аромат, красивый внешний вид. Самый любимый сорт яблок моей семьи. Пришлось посадить его на даче. Деревьям уже 9 лет. В уходе фуджи прихотливый – нужно защищать от парши, поливать в сухие годы, требует правильной обрезки с нормированием урожая. Хранится хорошо, но не залеживается, быстро съедаем.
Самые вкусные яблоки, если правильно выращивать. Благодаря сочности, хрустящей консистенции мякоти в сочетании с ароматом и гармоничным содержанием кислот и сахаров нет равных по вкусу. Товарный вид на 5 с плюсом. Чтобы полностью реализовать потенциал этого замечательного сорта важно соблюдать агротехнику, сорт интенсивный – требует особого ухода и условий. Обязательно защищаю от парши и провожу прореживание завязей.
Великолепный сорт, но капризный и поздно созревает. По совету соседа по даче посадил на карликовом подвое три дерева. Низкорослый подвой позволяет урожаю быстрее созревать. Яблоки непревзойденные по вкусу и виду. Дерево сорта склонно к перегрузке, несмотря на ежегодную обрезку дополнительно нормирую завязь, тогда яблоки получаются с хорошей сортовой окраской, сладкие, успевают созревать.
Источник статьи: http://wiki-dacha.ru/harakteristika-sorta-yabloni-fudzhi
Знаменитая яблоня Фуджи: отзывы, описание, фото
Современный сад трудно представить без яблонь. Деревья подбирают разных сроков созревания, чтобы наслаждаться их вкусом и ароматом, начиная с июля и как можно дольше.
Каждый садовод хочет вырастить как можно больше вкусных яблок поздних сортов, чтобы положив их на хранение, наслаждаться плодами всю зиму, а если повезет, то и до лета.
К таким яблоням относится сорт Фуджи и его разновидности.
У сорта есть свои особенности, знать которые просто необходимо для получения регулярно высоких урожаев.
Описание, фото
Яблоня Фуджи была получена японскими садоводами в районе, в честь которого он назван, — Фуджисаки, в результате скрещивания сортов Роллс Дженет и Ред Делишес.
В итоге получилось дерево неописуемой красоты и изысканными, суперсладкими плодами. Сорт хорошо переносит морозные зимы и жаркое, сухое лето.
По всему миру яблоки Фуджи пользуются большой популярностью и спросом.
Дерево относится к зимним сортам с продолжительным сроком хранения (соблюдая правила хранения, плоды хорошо сохраняются до конца мая).
Благодаря твердой кожуре и плотной сладкой мякоти даже после температурной обработки плоды не теряют своих вкусовых качеств, хорошо сохраняют структуру в выпечке. Поэтому кондитеры и кулинары, простые потребители отдают свое предпочтение этому сорту яблок.
Отзывы
Первые плоды собрали на следующий год, их было всего 5, но вкус обалденный (лучше покупных в 100 раз), а запах – аромат теплой осени на протяжении всей холодной зимы. Теперь будем искать его разновидности.»
Недостаток один: как по мне, так урожай маловат, хотелось бы побольше. А так – яблоки сладкие, сочные, хрустящие. Хранятся долго и без проблем. Перед закладкой на хранение ничем не обрабатываю, что немаловажно, нет лишней химии. Последние яблоки едим даже в начале весны.
В уходе деревья тоже некапризны, в принципе, как и за остальными: полив, опрыскивания от вредителей и болезней, не забываю о подкормках, но предпочитаю внекорневые, совмещая их с химическими обработками. Деревья невысокие, поэтому обрезать, собирать урожай очень удобно. Рекомендую всем посадить этот сорт, уверен, понравится.»
Но, к сожалению, от сорта Фуджи будем избавляться, по сравнению с Фуджи Кику проигрывает во вкусе. Почитав о нем в интернете, поняли, что ему не хватает солнца в наших краях (живу в Белгородской области). Вместо него постараемся найти другие разновидности сорта, благо селекционная работа на одном Фуджи не остановилась, выбрать есть с чего: Ред Фуджи, Ятака, Кику-8 и еще другие.»
Характеристика
Особенности
К основным особенностям яблони Фуджи относятся:
- Для нормального развития и вызревания плодов данному сорту необходимо не менее 3200 часов в год солнечного света;
- При вступлении в плодоношение первые два года не являются показательными, вкус у яблок посредственный и нехарактерный для сорта, на третий год плоды набирают свой изысканный вкус и аромат;
- Чем темнее красный цвет плода, тем яблоки слаще.
Высота дерева
Дерево сильнорослое, в высоту может достигать до 9 метров, если отсутствует формировка. Сформированное дерево имеет высоту, не превышающую 6 м. Дерево хорошо поддается формированию.
Яблоня Фуджи.
При выращивании на карликовых или полукарликовых подвоях высота будет составлять соответственно 2-2,5 м и 3-4 м.
Ширина кроны
Крона Фуджи густая, может иметь широкопирамидальную, раскидистую или округло плоскую форму. Ветки свисают вниз.
Крона при формировании легко приобретает компактную шарообразную или округло-овальную форму. Все зависит от выбранного типа кроны при формировке.
Годовой прирост составляет примерно 0,6 м в высоту и 0,6 м в ширину. При благоприятных условиях выращивания прирост может быть и больше.
Районированность
Благодаря своему исключительному вкусу Фуджи полюбился во многих странах мира и выращивают его повсеместно. В южных районах он имеет большую сахаристость и окрашиваемость плодов, с продвижением на север во вкусе появляется легкая кислинка, но вкус от этого не портится.
Чем южнее растет Фуджи, тем яблоки слаще.
Выращивают сорт на всей территории Украины, Белоруссии и даже под Брянском. Но лучше все-таки при выборе сортов при закладке сада предпочтение отдавать более современным его клонам с менее продолжительным сроком вегетации.
Урожайность
Фуджи относится к высокоурожайным сортам с периодичным плодоношением, т.е. чередование урожайных и неурожайных лет.
Происходит это в большей степени от чрезмерного урожая в один год.
Обильный урожай ведет к истощению яблонь, поэтому на следующий год дерево отдыхает, накапливая силы для закладки следующего высокого урожая.
Прореживание завязи способствует снятию перегруза дерева урожаем и переводу яблони на ежегодное плодоношение со средней урожайностью.
Дегустационная оценка
Плоды Фуджи правильной округлой формы с ровной матовой поверхностью. Имеют привлекательный внешний вид, который подчеркивает ярко-розовая или багряно-красная окраска плодов. Мимо таких яблок вряд ли кто пройдет.
Вкусовые качества выше всяких похвал: бело-кремовая, сочная мякоть кисло-сладкого вкуса, плотная и хрустящая.
Дегустационная оценка 4,9-5 баллов.
Зимостойкость
Яблоня Фуджи относится к зимостойким сортам, плоды висят на ветках до самых морозов. Он выдерживает морозы до -25 °С. Сорт устойчив к возвратным морозам после оттепелей, а вот экстремальные и затяжные морозы в середине зимнего периода для него опасны.
Фуджи — морозостойкий сорт.
Зимостойкость яблонь во многом зависит от наследственных факторов. Поэтому и все клоны данного сорта морозоустойчивы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт подвержен поражению мучнистой росой и бактериальному ожогу:
- В борьбе с мучнистой росой (бело-серебристый налет на листья и побегах) поможет опрыскивание яблонь после цветения препаратом «Хом» и после сбора урожая обработка железным или медным купоросом;
- В борьбе с бактериальным ожогом главное — выявить заболевание на ранней стадии. При первых признаках заражения необходимо удалить больные ветки у самого основания на «кольцо» и обязательно сжечь, а место среза тщательно (несколько раз) обработать раствором медного купороса 1% концентрации или железным – 0,7 % (70 г на 10 л воды).
Для опрыскивания деревьев используют антибиотики гентамицин, стрептомицин, хлорамфеникол, рифампицин в дозировке 50 мкг/мл в расчете 1000 ед. на 10л воды.
К распространенной болезни яблонь парше устойчивость сорта средняя.
У Фуджи средняя устойчивость к парше.
Яблоки, пораженные паршей, не подлежат долгому хранению, поэтому заболевание нужно предупреждать. Для этого необходимы обработки:
- Весной до распускания листвы — опрыскивание деревьев и почвы под ними нитрафеном или медным купоросом, пропорция 300г на 10 л воды, или препаратом ДНОК (1%);
- В конце апреля деревья опрыскивают хлорокисью меди, купроксатом или 3 % раствором бордоской жидкости;
- 1 % раствором бордоской жидкости проводят две обработки – в период образования бутонов и сразу после цветения;
- Через 3 недели после цветения опрыскивают суспензиями каптана, цинеба или фталана.
В борьбе с грибковыми заболеваниями можно подобрать для обработки комплексные препараты Скор, Вектра и т.д.
Как и все яблони, Фуджи поражается такими вредителями как:
Деревья в борьбе с ними обрабатывают подходящими инсектицидами.
Продолжительность жизни
Срок жизни Фуджи, как и всех яблонь, составляет до 50 лет, а плодоносящий период 30-40, при условии соблюдения всех основных агротехнических условий:
- Регулярная обрезка;
- Поливы;
- Обработка от болезней и вредителей.
Основные принципы ухода за Фуджи.
Деревья на карликовых и полукарликовых подвоях менее долговечны, они плодоносят до 15 лет.
Особенности посадки и ухода
Чтобы вырастить крепкие, здоровые яблони, приносящие ежегодные урожаи, необходимо их правильно посадить и бережно за ними ухаживать.
Посадка
Сроки
Яблоню можно сажать осенью после сбрасывания деревом листвы или до распускания почек ранней весной.
При осенней посадке поврежденная при выкопке корневая система саженца за влажный осеннее-зимний период успевает восстановиться и с приходом весны начинает питать надземную часть деревца в полном объеме. Срок посадки — октябрь.
Весеннюю посадку нужно выполнять как можно раньше, чтобы до наступления жары корневая система окрепла и растение развивалось без замедления в росте.
Посмотрите видео, как сажать яблоню:
Технология
Ямы для посадки саженцев готовят заранее. Минимальный размер посадочных ям 0,6 * 0,6 м, корни саженца в них должны располагаться комфортно и иметь место для разрастания в ширину.
Ямы заправляют перегноем, золой, комплексными удобрениями и плодородной почвой. Если почва тяжелая, добавляют песок, листовой компост для увеличения рыхлости почвы. Можно при тяжелых грунтах на дно ям положить дренаж (щебенку, битый кирпич).
Дренаж в посадочной яме.
Перед посадкой саженцы предварительно замачивают в воде на 4-12 часов, чтобы корни напитались влагой и легче приживались, концы корешков обрезают секатором (обновляют) до здоровой части.
Посаженный саженец обязательно привязывают к установленному рядом с ним колышку.
Расстояние
От правильно выбранного расстояния между саженцами при посадке зависит срок жизни и урожайность выросших из них деревьев. Главное правило, которое должно выполняться при посадке саженцев – растения не должны затенять друг друга от солнца и их корни не должны переплетаться.
Кроны яблонь не должны затенять друг друга.
При посадке яблонь Фуджи:
- На обычных подвоях расстояние между саженцами в ряду должно быть не менее 4 м, между рядами до 6 м, т.к. деревья вырастают высокими, средней высоты 6 м;
- На слаборослых подвоях расстояние в ряду сокращают до 3-3,5 м, между рядами 4,5-5 м;
- Для карликовых деревьев расстояние в ряду уменьшаем до 2,5 м, между рядами до 4 м.
Опыления и сорта опылители
Для полноценного опыления необходимо выполнение следующих условий:
- Теплая, солнечная и сухая погода;
- Наличие достаточного количества опылителей – пчел, шмелей и других летающих насекомых;
- Отсутствие сильного ветра, при котором лет насекомых затруднен;
- Сорта – опылители.
Сорт не является самоопыляемым, для полноценного образования завязи нужны сорта-опылители. Совместимыми сортами, т.е. сортами, пыльца которых способна опылить Фуджи, являются такие яблони как:
Эти сорта-опылители цветут в одни сроки с цветением Фуджи. В тоже время сам сорт является диплоидным, т. е. способен опылять другие яблони.
Выращивание
Яблоня хорошо растет на слабокислых и нейтральных почвах с уровнем кислотности рН 6-6,5.
Почвы должны быть хорошо проницаемы для воздуха и влаги, плодородные.
Для повышения плодородия необходимо осенью вносить в приствольные круги органику или компост, с последующей неглубокой перекопкой.
Приствольные круги, особенно молодых саженцев, мульчируют для уменьшения испарения влаги и перегрева почвы, сажают сидераты.
Яблоня требовательна к поливу. При недостатке влаги яблоки могут вырасти мелкими и невкусными вследствие недобора питательных веществ.
Агротехника
Агротехника выращивания яблони состоит в создании для дерева благоприятных условий произрастания, способствующих его нормальному развитию и плодоношению. А именно:
- Формирующая обрезка, цель которой — поддерживание дерева в продуктивном состоянии;
- Регулярные поливы и своевременные подкормки;
- Обработки от вредителей и болезней;
- Подготовка дерева к зиме, которая заключается в проведении влагозарядных поливов, мульчировании приствольных кругов молодых деревьев, защите стволов деревьев от зайцев и мышей.
Обрезка и формировка кроны
Обычно яблоню формируют по разреженно-ярусной системе, ветви на стволе располагаются ярусами.
Расстояние до первого яруса (высота штамба) 0,5-0,8 м. Расстояние от 1 до 2 яруса – 0,6-0,8 м, от 2 до 3 – 0,3-0,4 м. Количество ветвей в 1 ярусе должно составлять не более 5, во втором 3-4, в третьем – 2-3.
На второй год после посадки центральный проводник саженца подрезают для роста боковых побегов.
Формовка кроны яблони Фуджи проводится по следующим основным правилам:
- Выбор центрального проводника, ветки – конкуренты удаляются;
- Формирование скелета саженца;
- Ветки кроны яблони не должны быть толще и длиннее центрального проводника;
- Избегать сильного разрастания кроны.
Посмотрите видео, как правильно формировать крону яблони:
Дерево в возрасте 5 лет считается полностью сформированным и в дальнейшем нужно только выполнять корректирующую обрезку.
При уменьшении годового прироста до 15 см требуется процедура омолаживания яблони. Заключается она в удалении старых, крупных веток и более сильной обрезке боковых побегов, чтобы стимулировать рост ветвей.
Весной
Лучше всего весеннюю обрезку яблонь производить в феврале – апреле, до начала сокодвижения. Удаляются сухие, поврежденные ветки, ветки, загущающие крону, т.е. растущие внутрь дерева.
Остальные побеги укорачиваются на 1/3 от их длины.
При обрезке нужно обращать внимание на оставляемую верхнюю почку, она должна быть направлена наружу, выросший из нее побег не будет загущать крону.
Особенности созревания и плодоношения
Вступление в плодоношение
На 4 год после посадки можно попробовать первые яблоки. С каждым годом урожайность нарастает и достигает максимума к 10 — ти годам. Главное — в дальнейшем поддерживать ее на максимальном уровне.
При выращивании яблони на слаборослых подвоях (карлики, полукарлики) первые плоды будут на второй год после посадки.
Яблоня сорта Фуджи 3-х лет на карликовом подвое.
Период
Цветения
Сроки цветения Фуджи зависят от погодных условий и региона выращивания.
Основной период цветения приходится на конец апреля и до середины мая. Зависит от того, какая весна в наступившем году: ранняя либо поздняя.
Для наступления цветения температурный режим воздуха должен находиться в пределах +15 ÷ +22 градуса.
Период, когда яблоневые сады утопают в белой пене цветов, длится от 6 до 12 дней.
Продолжительность цветения зависит в основном от погодных условий.
При сухой и жаркой погоде не более 10 дней, при прохладной процесс цветения затягивается.
Вегетации
Вегетационный период яблони — это время в течение, которого растение активно развивается, т.е. от начала сокодвижения и набухания почек до листопада.
Весной при установлении среднесуточной температуры воздуха на уровне +5 °С у яблонь начинается фаза роста и развития. Продолжительность вегетационного периода зависит от погодных условий текущего сезона:
- Температуры воздуха;
- Количества выпадаемых осадков.
При сухом, жарком лете он сокращается, при влажном и прохладном затягивается.
Осенью усиливается рост корней.
С середины лета яблони вступают в период покоя, рост надземной и подземной частей дерева приостанавливается. Осенью рост надземной части останавливается, а развитие корней усиливается. После листопада у дерева наступает период полного покоя, который помогает им перенести морозы.
Сроки
Созревания плодов
Фуджи относится к яблоням позднего срока созревания. Начинают их убирать с конца сентября, в центральных районах России — с середины октября.
Яблоки Фуджи лучше употреблять после месяца хранения.
После месяца лежки с плодов уходит кислинка и они приобретают десертный вкус. Яблоки набирают потребительскую зрелость.
Хранения плодов
Сорт имеет продолжительный срок хранения. В обычных условиях они лежат до 3 месяцев, в прохладных помещениях (погребе, холодильнике, специальных хранилищах) до лета.
На хранение закладывают плоды без повреждений и признаков заболеваний, чтобы избежать заболеваний, лежащих рядом яблок.
Условия хранения: температура воздуха +3°С, влажность до 90%.
Яблоня Фуджи
Яблоня Фуджи относится к сильнорослым деревьям. Чтобы облегчить уход за садом и добиться более раннего плодоношения, предпочтительней выращивать их на карликовых подвоях или в форме колоновидных деревьев.
Карликовая
Все сортовые разновидности яблони Фуджи можно выращивать на карликовых подвоях, самый распространенный М 9 или полукарликовый ММ 106.
Высота дерева в зависимости от подвоя.
Преимущества выращивания деревьев на карликовых подвоях:
- Высота дерева не превышает 2,5 м, поэтому облегчается процесс обрезки, опрыскиваний, сбора урожая;
- Компактность — еще одно из достоинств, ведь на площади, занимаемой одной яблоней, можно посадить минимум 6 карликовых;
- Уплотняя посадки, мы повышаем продуктивность квадратного метра сада, а значит и урожайность;
- Деревья на слаборослых подвоях вступают в плодоношение уже с 3 года после посадки, в возрасте 10 лет набирают максимальную урожайность, в то время как сильнорослые сорта только в возрасте 5 лет начинают плодоношение, а к 15 годам вступают в фазу активного плодоношения. Сажая «карлики» мы выигрываем минимум 10 лет.
Колоновидная
Колоновидная яблоня – это обычная яблоня, которая не содержит боковых ветвей. От ствола ветки отходят под острым углом и растут они вдоль всего основного проводника. Выглядят деревья действительно как колонны, хоть и маленькие, в связи с этим и получили свое название.
Достоинства «колоновидок»:
- Начало плодоношения наступает на 2 или 3 год после посадки, урожайность ежегодно нарастает до 7-8 года жизни, а затем на достигнутом уровне становится стабильно высокой до 15 летнего возраста при условии правильной агротехники выращивания;
- Очень экономят площадь в саду, на месте одной обычной яблони можно посадить 10-15 колоновидных, ведь сажать их можно через 0,5 м;
- Они очень удобны в уходе и сборе урожая;
- Высокая декоративность позволяет использовать их в ландшафтном дизайне.
Клоны
Селекционная работа над сортом Фуджи не стоит на месте. Селекционерами выводятся сорта в чем — то похожие друг на друга, но есть в них конечно и различия. Но главное, что им удается сохранить это прекрасный вкус и сладость родительского сорта.
Ацтек
Зимний новозеландский сорт, выведенный в 1996 г.
Яблоки насыщенно — красного цвета с хрустящей, сочной мякотью, весом до 200гр.
Вкус десертный, кисло – сладкий.
Срок созревания – вторая половина сентября.
Дерево сильнорослое, высокоурожайное. Лучшим опылителем является яблоня Грени Смит.
Среднеустойчивость к парше.
Срок хранения плодов в прохладном помещении до 7 месяцев.
Позднего срока созревания (вторая декада октября) и созревает на 3 недели раньше основного сорта.
Плоды крупные (вес 200-250 гр), розовые с румянцем красного цвета по всему яблоку. Мякоть сладко-кислая, ароматная.
Дерево скороплодное, среднерослое, урожайность высокая.
Посмотрите видео, как выглядит Фуджи Кику:
Ятака
Клон Ятака созревает в первой декаде октября, раньше Фуджи на 3 недели.
Яблоки очень крупные весом 250-350 гр., кисло – сладкие по вкусу, мякоть сочная бело – кремовая.
Из-за высокой урожайности сорт склонен к перегрузке урожаем, поэтому нуждается в прореживании завязи.
Деревья сильнорослые, предпочтительней выращивать на карликовых или полукарликовых подвоях.
Как и все клоны Фуджи, Ятаки склонен к поражению грибковыми заболеваниями.
Ред (Нагафу)
Сорт с более ранним сроком созревания (на 2 недели) по сравнению с Фуджи и ярко красной окраской плодов. Плодоношение начинается с конца сентября.
Крупные красно – малиновые плоды массой 250-300 гр. имеют сладкую, сочную, мякоть.
Деревья данного сорта среднерослые, имеют регулярно обильное плодоношение.
Зимостойкость хорошая.
Плоды универсального назначения, с хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Тоширо
Тоширо – очередной позднезимний клон сорта Фуджи.
Плоды розово – красные, весом 200-220 гр. мякоть имеет десертный вкуса.
Плоды начинают собирать в конце сентября, через месяц лежки у них исчезает легкая кислинка во вкусе.
Дерево сильнорослое, но легко поддается формировке. Зимостойкое.
Клон недостаточно устойчив к мучнистой росе и бактериальному ожогу.
Раку-Раку
Цветение происходит одновременно с Голден Делишес. Созревание яблок приходится на начало октября.
Плоды крупные вытянутой цилиндрической формы. Яблоки размытой розово – красной окраски с нежной плотной мякотью, сладкие и сочные.
Деревья раскидистые, среднерослые, зимостойкие. Как и все клоны Фуджи нуждается в опылителе.
Устойчивость Раку-Раку к мучнистой росте низкая, к парше – средняя.
Бени Шогун
Японский зимний сорт с раскидистой кроной является клоном от яблони Ятака.
Окраска плодов желто–зеленая, но покрыта всплошную красным румянцем. Яблоки не растрескиваются.
Фуджи Бени Шогун.
Плоды большие, весом до 350 гр., вкусовые качества отличные.
Бени Шогун достаточно устойчив к поражению ржавчиной и мучнистой росой и неустойчив к парше.
Посмотрите, как выглядят дерево и яблоки Фуджи Бени Шогун на видео ниже:
Выращивание в регионах
Выведен сорт в Японии, но сейчас он распространился по всему миру. Особо популярен в Китае и Корее, но все больше места он стал занимать в европейских интенсивных садах.
Чтобы получить вкусные, сладкие яблоки Фуджи, в регионе произрастания должно быть очень много солнечного света, при его недостатке яблоки не вызревают и не набирают сахаристости.
Для выращивания в Центральных регионах России, Белоруссии и северных районах Украины он не подходит.
А вот его клоны (Фуджик, Кику, Ятака, Бени Шогун, Нагафу, Тоширо), созревающие от 2 до 3 недель раньше основного сорта и имеющие хорошую зимостойкость, показывают хорошие товарные качества плодов при выращивании в вышеперечисленных регионах.
Заключение
Сорт Фуджи и его разновидности — достойные партнеры для выращивания в вашем саду. Посмотрите описание сорта и фото — он красив, вкусен и ароматен.
Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/f/fudzhi.html