Омлет с картошкой и помидорами
31.07.2020 08:04 775 0
Фото блюда
25 мин
2 порции
О рецепте
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления омлета с картошкой и помидорами. Омлет получается очень вкусным и сытным. Завтракайте с пользой и удовольствием! Подходящий вариант накормить малоежек.
Ингредиенты рецепта
В список покупок или
Как приготовить
1
2
3
4
5
6
Залить в сковороду яйца с молоком. Жарить на медленном огне под крышкой 10-15 минут, периодически помешивая.
7
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 58 рецептов. Вот один их моих последних: Нежные куриные желудочки в сливочном соусе.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Источник
Мастер-класс «Омлет с картофелем и помидорами»
Чтобы утро стало ярким и бодрящим, завтрак должен быть таким же. Потому мы предлагаем вашему вниманию пошаговое приготовление омлета с картофелем и помидорами. Желтый и красный цвета в блюде возбуждают аппетит, а овощи насыщают и дарят нам много полезных веществ. На здоровье!
Мастер-класс «Омлет с картофелем и помидорами»
Омлет с картофелем и помидорами Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:
- 500 г картофеля
- соль
- 1 луковица
- 1 маленький стручок красного перца чили
- 300 г помидоров черри
- 1 пучок петрушки или кинзы
- 1 стол. ложка растительного масла
- 2 чайн. ложки порошка карри
- 8 яиц
- молотый черный перец
Приготовление:
1. Картофель отварить в кожуре. Репчатый лук нарезать кольцами. Перец чили, удалив семена, мелко нарубить. Зелень вымыть и оборвать листики, отложив несколько веточек.
Шаг 1. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
2. Картофель нарезать кружочками. В большой сковороде разогреть масло и жарить лук с перцем чили 5 мин. Посыпать карри и жарить еще 1 мин. Добавить картофель, помидоры и зелень.
Шаг 2. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
3. Яйца взбить с солью и перцем. Залить овощи, накрыть крышкой и жарить 10 мин. Затем подрумянить под грилем. Готовое блюдо украсить зеленью.
Шаг 3. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Время приготовления: 55 мин
Источник
Омлет с помидорами и картофелем
Если вам надоел обычный омлет, то обязательно попробуйте этот рецепт.
Омлет получается очень сытный, на завтрак — идеальный вариант.
Важно картофель натереть на мелкой терке, тогда он хорошо проготовится.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 200 г картофеля
- 150 г помидоров
- 100 г сыра
- зелень
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Зелень мелко нарезать.
Картофель (сырой) почистить.
Натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца взбить.
Добавить помидоры, сыр, зелень, картофель.
Посолить, поперчить.
Массу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Накрыть крышкой.
Жарить на среднем огне до готовности (около 10–15 минут).
Источник