- Осторожно, заморозки: как уберечь урожай огурцов при наступлении осеннего похолодания
- Огурцы — культура теплолюбивая
- Что будет с огурцами, если они промерзнут?
- Правильное место
- Способы экстренной помощи при похолодании
- Выращивание огурцов в открытом грунте
- Подготовка почвы
- Защита от ветра
- Посев семян в открытый грунт
- Выращивание и уход
- Почвенная корка
- Прореживание посевов
- Полив огурцов в открытом грунте
- Сорняки
- Подкормка
- Сбор урожая
Осторожно, заморозки: как уберечь урожай огурцов при наступлении осеннего похолодания
Огурцы — одна из главных огородных культур у большинства дачников. В этом году сезон их сбора почти завершен, но так хочется продлить жизнь огуречным кустам. С приходом холодов и ночных заморозков сделать это все труднее, но это все равно возможно. При правильном подходе урожай огурцов можно собирать вплоть до первого снега. Вот как этого добиться.
Огурцы — культура теплолюбивая
Огурец посевной — довольно нежный однолетник. Комфортнее всего он чувствует себя при температуре не ниже +18 °C. Если кусты долгое время находятся в холоде, их рост и плодоношение останавливаются. Причем, холод для этой культуры означает температуру ниже +13 °С. Если огурцы и будут вызревать, но вкус их станет горьким, а мякоть — водянистой.
Тем не менее, большинство дачников предпочитает именно огурцы с открытых грядок, а не парниковые. Считается, что первые вкуснее и дольше хранятся, подходят для закаток, а плоды из парника годятся только в свежие салаты. Но именно при выращивании в открытом грунте особую опасность представляют заморозки. Сейчас самое время задуматься о защите огуречных кустов.
Что будет с огурцами, если они промерзнут?
Листья первыми отреагируют на резкое похолодание: сморщатся, почернеют, затем начнут отмирать стебли. С большой долей вероятности через неделю такого холода растение погибнет. Но есть способы помочь огурцам справиться с похолоданием и продолжить расти и давать урожай. Проведите обработку любым жидким листовым удобрением с содержанием микроэлементов для иммунитета.
Особенность кустов осенью в том, что корни становятся слабыми, и поливать их жидким удобрением бесполезно. А вот через листья растение будет впитывать все полезные вещества. Это сделает огурцы более устойчивыми к стрессу. Современным дачникам важно помнить, что глобальное потепление во всем мире увеличивает температуру, что является причиной погодных аномалий и перепадов, например, внезапных заморозков. При выращивании огурцов в открытом грунте должен быть готовый план действий на этот экстренный случай, иначе можно потерять весь урожай.
Правильное место
С самого начала стоит расположить грядки в теплом месте, защищенном от ветра и палящего солнца. Следует избегать низин и открытых участков, где собирается холодный воздух. Лучше организуйте огуречник около забора, неподалеку от ягодных кустов, обеспечивающих защиту от ветра и холода.
Постоянно следите за прогнозом. Как только передают ночные заморозки, берите пленку и накрывайте грядку. Можете использовать даже газеты или старые простыни. Главное — тщательно закрепите углы покрывного материала камнями, чтобы его не сдуло. Не забудьте по утрам укрытие убирать, чтобы конденсат испарился, а растения просохли и погрелись на солнце.
Можете устроить импровизированный парничок и накрывать его после обеда, чтобы он прогрелся к ночи. Внутри такого парничка температуры будут выше, чем снаружи на 6-20 градусов. Почва прогреется на 7-10 см в глубину. С наветреной стороны установите широкую доску для усиления эффекта.
Способы экстренной помощи при похолодании
Осенью пережить резкое похолодание огурцам поможет рукотворный туман. Разведите по периметру грядок маленькие костерки. Дымовая завеса согреет гряды не хуже покрывного материала. Под такой защитой заморозки будут не так страшны.
Обязательно полейте растения в ночь перед тем, как ударят морозы. Влажная земля содержит больше тепла, чем сухая. Если есть растения в горшках на участке, поставьте их вплотную к грядке. Вместе растениям будет легче удержать тепло.
Есть необычный способ защитить грядку с огурцами при помощи «подушек» от ветра. Большой кусок мешковины сложите пополам, набейте его соломой, сухими листьями, мульчой и сделайте несколько матов для установки перед грядкой. Некоторые используют елочные гирлянды, как дополнительный источник тепла, развешивая их между грядами.
Источник
Выращивание огурцов в открытом грунте
С давних пор у нас выращивали огурцы в открытом грунте, про теплицы тогда не слышали. Опыт открытого выращивания овощей в нашем народе огромный.
Конечно это более рискованное занятие, но при определенных знаниях и опыте все вполне реально. Выращивание огурцов в открытом грунте начнем с подготовки почвы.
Подготовка почвы
Как мы уже решили, выращивание огурцов в открытом грунте начнем издалека, с подготовки почвы.
При выборе места под посадку огурцов нужно учесть, что лучшими предшественниками являются картофель, помидоры и бобовые растения.
Так что место под выращивание огурцов присматриваем с осени. Оно должно быть достаточно освещенным и прогреваемым солнцем.
Почва должна быть легкой. Если почва тяжелая, переувлажненная, сделаем гряду с насыпным грунтом.
Для этого в ход пойдет все, что есть на участке – это может быть перепревший назем, торф, земля, перемешанная с опилками, соломкой или песком.
И добавляем минеральных удобрений в гряду. Высота гряды до 30-40 см. и более. Вот на такой грядке мы получим богатый урожай огурцов.
Защита от ветра
Учитывая, что мы выращиваем огурцы в открытом грунте, создадим своеобразную защиту от ветра и холода. Для этого в конце апреля или в начале мая, высадим кулисные культуры.
Это высокостебельные растения, которые образуют преграду для ветра и холода. К ним относятся овощные сорта бобов и гороха, высота стеблей которых достигает 1,5-2 м., сеем семена бобов или гороха в три линии с расстоянием между линиями 20-25 см., семена заделываем в почву на 5-6 см.
При ветре и горох, и бобы полегают. Чтобы поддержать стебли нашей кулисы, делаем шпалеры. Для этого по краям посадок вбиваем в землю по три кола высотой 2 м.
Между кольями натягиваем шнур капроновый или прибиваем рейки, или тонкие бруски. Так мы получаем крепкую обрешётку, которой не страшен никакой ветер.
Такое сооружение, защитит будущие посевы огурца от ветра и даже поможет увеличить температуру воздуха в межкулисных пространствах днем на 4-6`С, а ночью на 2-3`C. А это очень важно так как огурцы теплолюбивые растения.
Посев семян в открытый грунт
Когда почва прогреется до 16-17`C, приступим к посеву. Обычно семена замачивают на 2-3 дня в теплой воде и высеивают уже пророщенные.
Но для подстраховки к пророщенным добавим и сухих семян. Пророщенные семена дадут урожай раньше, если не будет заморозков.
А если всходы попадут под заморозок и пострадают, выручат посеянные семена. Они пересидят заморозки и взойдут после них.
Семена для посева огурцов в открытый грунт можно брать тех же сортов, что используют для посадки в парниках и других укрытиях.
Посев производят вдоль или поперёк гряды. Размечаем гряду и проводим бороздки на расстоянии 20-25 см. одна от другой, глубиной 6-8 см.
Подготовив грядки, приступаем к посеву огурца в открытый грунт. Семена высаживаем в бороздке на расстоянии 2-3 см. друг от друга.
Затем семена в бороздке присыпаем землей на 2-3 см., а сверху слой мульчи, тоже 2-3 см. Для защиты от заморозков и ускорения всходов, рекомендуется накрывать посевы стеклом, пленкой или картоном.
Выращивание и уход
Уход за всходами огурца состоит в защите от заморозков. Для этого необходимы переносные укрытия – это укрывной материал или картон.
Почвенная корка
На тяжелых, неподготовленных почвах часто образуется плотная корка, которая затрудняет рост растений, не позволяя воздуху проникать к семенам. Необходимо разрушать почвенную корку и дать полноценно расти всходам.
Прореживание посевов
При появлении первого настоящего листа проредим наши всходы. Растение выщипывают, чтобы не повредить корни оставляемых всходов. Расстояние между растениями оставляем 6-12 см. в зависимости от сорта. После этой процедуры обязательно польем оставшиеся посадки.
Полив огурцов в открытом грунте
Огурцы не любят холода и переизбытка влаги, поэтому поливаем теплой водой и умеренно. Нужно проследить, не появилась ли почвенная корка, и разрыхлим почву при необходимости. Когда посевы в рядах подрастут и окрепнут, можно прекратить рыхление.
Сорняки
Сорняки выпалываем до смыкания растений в рядах. Далее при необходимости удаляем сорняки, осторожно стараясь не повредить плети.
Подкормка
Для ускорения роста и увеличения плодоношения нужно проводить подкормки огурцов. Удобрение применяем органические и минеральные, присматриваясь к инструкции на пакетах с удобрениями. Подкормку проводим, сочетая с поливом или после дождя.
Сбор урожая
Через 30-40 дней после всходов, растения начинают плодоносить. Сначала появляются первые огурчики, и мы снимаем их через 2-3 дня. Потом наступает массовое плодоношение, и мы собираем огурчики через 1-2 дня.
Во время сбора урожая убираем все больные и некрасивые плоды. А осенью, наслаждаемся свежими огурчиками, консервируем, маринуем на зиму.
При соблюдении всех советов по выращиванию огурцов в открытом грунте урожай обязательно будет богатым!
Можно выращивать огурцы и в парниках и теплицах, читайте здесь.
Источник