Огурцы веселая грядка рецепт

ВСЕ НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ РАЗМЕЩЕНЫ В ГРУППЕ ТОЛЬКО В ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫХ ЦЕЛЯХ !

Дом королевы

Дезинфицируем покупной грунт

Когда твои хозяева веганы, а соседи нет..

ПОДКОРМКИ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ В АВГУСТЕ ДЛЯ СЛАДКИХ ПЛОДОВ!

В последний летний месяц особенно важно обратить внимание на морковь и свеклу. Именно от этого будет зависеть вкус плодов, их лежкость и ровность.
В августе ЗАБЫВАЕМ про азот! Это все минеральные подкормки с азотом в составе, а также привычные органические подкормки (травяной настой, навоз и т.д.).
Чтобы морковь и свекла порадовали урожаем, нужен ФОСФОР и КАЛИЙ! Это залог хорошего и сладкого урожая. Кроме того, следует обработать внимание и на БОР, он отвечает за накопление сахаров.
Для подкормки можно использовать любой из следующих вариантов:
Нейтрализованный настой золы: 2 стакана золы заливаем 2 л кипятка, оставляем н

Особенности осенней посадки лука и чеснока

Лук и чеснок являются основными овощными культурами, которые высаживают под зиму с целью получения хорошего урожая в следующем году. О важных агротехнических факторах выращивания полезных овощей.
Когда посадить под зиму лук и чеснок?
Торопиться с посадками лука и чеснока осенью не стоит, иначе луковицы быстро укоренятся и преждевременно пустятся в рост. При подзимних посадках сажать лучше позже, чем раньше.
Рекомендуем приступать к посадке лука и чеснока в третьей декаде сентября, но не раньше, чем за три недели до наступления устойчивых холодов. За это время чеснок и лук успевают сформировать мощную корневую систему, что позволяет им успе

Источник

Самый вкусный рецепт соленых огурчиков, которым пользуюсь уже 20 лет!

Для тех, кто любит хрустящей и острое.
Я получила его, когда училась у деревенской бабушки- травницы, в глухой деревушке на Алтае. До того момента считала, что все огурцы ужасны в солении — мягкие, водянистые, невкусные. До сих пор, пробуя огурцы у всех, кто не знает этого рецепта, ни разу не ела вкусных. Я- вегетарианка и для меня очень важны свежие овощи зимой, тем более свои. Рецепт простейший, результат — супер. Секрет — соленая вода (колодезная или родниковая). Итак, начинаем.
У огурцов срезаем кончики и погружаем их в ведро с соленой. водой на 12 часов ( 3 полные ст.ложки соли на 1 литр воды). Затем в простерилизованные ( я на пару) банки на дно — к примеру 3х литровая банка- закладываем: хрен полный небольшой лист с ножкой, 4-5 смородиновых листов, 3 листа вишни, 2 головки укропа+ 6-8. порезанных на дольки чеснока ( потому что порезанный чеснок выделяет больше эфирных масел! ) ставим огурчики впритык и сверху опять кладем 5-6 смородиновых листиков, 2 зонтика укропа, 1 лист дуба, 6-8 порезанных чесночков и по вкусу можно листики базилика и тархуна. Но можно и без них.Заливаем водой ( на 1 литр- 2 полные ст. Ложки соли). Оставляем на сутки или двое, затем сливаем душистый настоянный рассол в чайник, кипятим и заливаем в банки. Можно закатать, а можно под винтовые крышки. Секрет в первичном вымачивании огурцов в соли, тк соль не дает воде размягчить огурцы, перекрывая доступ и консервируют проходы. Попробуйте рецепт наших прабабушек и вспомните добрым словом Нику Бенуа, которая собирает действительно старинные рецепты. Ручаюсь, что больше вы никогда не будете делать огурцы по- другому.

Источник