Огурцы валдайские закусочные рецепт

Малосольные огурцы с помидорами в пакете – быстрый рецепт

Малосольные огурцы и помидоры в пакете – это настоящий кулинарный шедевр, который обладает не только неповторимым вкусом, но и множеством полезных свойств для здоровья. Это блюдо, которое прекрасно подходит для тех, кто хочет насладиться свежими овощами круглый год.

Каждый из нас знает, что малосольные огурцы и помидоры – это вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Но когда они сочетаются вместе и маринуются в пакете, они приобретают новый уровень вкуса и аромата. Мягкие и сочные огурцы, со сладкими и сочными помидорами, смешиваются с ароматными травами (укропом, петрушкой) и чесноком, чтобы создать неповторимый вкус, который будет радовать вас и ваших близких.

Это блюдо легко приготовить, оно идеально подходит для пикника, барбекю или просто для ужина в кругу семьи. Никаких консервантов, никаких искусственных добавок, только свежие овощи, зелень и простой рассол – все это делает этот рецепт идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться натуральными продуктами.

Что понадобится для приготовления малосольных огурцов с помидорами в пакете

• 500 г небольших по размеру огурцов
• 250 г маленьких помидоров
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. укропа
• 1 ст.л. петрушки
• 1 ст.л. соли
• 1 литр воды

Как готовить малосольные огурцы с помидорами в пакете – простой и быстрый рецепт

Подготовка огурцов и помидоров

Огурцы и помидоры тщательно промойте и высушите. Огурцы, если они маленькие, можно оставить целыми, а помидоры нарежьте на четвертинки.

В большой емкости смешайте воду и соль, перемешайте до полного растворения соли.

Приготовление зелени и чеснока

Мелко нарежьте укроп, петрушку и чеснок. Добавьте их в рассол и хорошо перемешайте.

Возьмите пакет для маринования и наполните его огурцами и помидорами. Добавьте зелень и чеснок из рассола.

Залейте огурцы и помидоры рассолом так, чтобы они полностью оказались в жидкости. Завязывайте пакет и оставьте его при комнатной температуре на 12-24 часа.

После маринования охладите огурцы и помидоры в холодильнике перед употреблением. Храните малосольные огурцы с помидорами в холодильнике до недели.

Источник

Рецепт хрустящих маринованных огурчиков

Автор: Кузьмина Мила Владимировна, заместитель директора по ВР МКОУ «Медвежьегорская СОШ№1» Республики Карелия
Август — пора заготовок на зиму. Не зря наши бабушки любили говорить, «что летом родится, то зимою пригодится». Дорогие друзья, хочу поделиться с Вами рецептом хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта.Это рецепт для тех, кто любит сладкие и остренькие хрустящие огурчики.
Для приготовления хрустящих маринованных огурцов нам понадобится:
4 кг огурцов;
1 стакан сахара;
0, 5 стакана растительного масла;
0,5 стакана уксуса 9%;
40 г соли;
0,5 ст. л. черного молотого перца;
3-5 крупных зубчиков чеснока;
укроп или петрушка.

1. Огурцы тщательно моем и нарезаем кружочками.

2.К огурцам добавляем все остальные ингредиенты: масло, уксус, сахар, соль, перец, зелень и выдавленный чеснок. Все перемешиваем и оставляем на 3-4 часа, чтобы наши огурчики пустили сок и настоялись.

3.Пока огурцы настаиваются, необходимо приготовить банки, которые хорошенько моем и стерилизуем над паром или в микроволновке . Крышки можно прокипятить 5 минут.
4.Огурцы закладываем в приготовленные банки и заливаем образовавшимся соком. Наполненные банки накрываем крышками и стерилизуем 15 минут. Простерилизованные банки закатываем, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания. Хрустящие маринованные огурчики, приготовленные по этому рецепту, непременно украсят обед или ужин в холодный зимний денек.Лето запасает,а зима поедает! Приятного аппетита.

Источник

Закуски

Закуски могут быть самыми разными. Кто-то любит вкусные бутерброды с рыбой. Кого-то больше привлекают канапе. А кто-то предпочитает из всего огромного списка фаршированные помидоры. Действительно, выбрать что-то одно очень сложно. В этой рубрике я буду размещать статьи, в которых описывается приготовление самых разных закусок. Причём не только для взрослых, но и для детей. Ведь им также хочется перекусить чем-то вкусным за праздничным столом. А чтобы вам не было скучно читать ингредиенты, все они будут доступны и купить их можно в магазине у дома. Ничего сложного — только всё самое простое, доступное и невероятно вкусное. И, конечно, по-домашнему.

Горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром в духовке

Если вам хочется приготовить сытную и вкусную закуску, то лучшего рецепта, чем горячие бутерброды с крабовыми палочками и сыром в.

Бутерброды с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком

Популярные, простые в приготовлении и очень вкусные бутерброды с крабовыми палочками, плавленным сыром и чесноком станут настоящим украшением как для.

Шашлык из свинины в маринаде из майонеза и лука – проверенный рецепт от повара

Очень вкусный, нежный, мягкий и сочный – вот так можно описать шашлык из свинины, приготовленный в маринаде из майонеза и.

Маринованные шампиньоны за 10 минут – лучший экспресс-рецепт приготовления любимых грибов

Шампиньоны – грибы, которые нравятся многим. Готовить их можно по самым разным рецептам, однако если на закуску совсем мало времени.

Малосольные помидоры черри – 5 лучших рецептов этого сезона

Малосольные помидоры черри — это отличный способ приготовления вкусной закуски или ингредиента для салатов. Этот метод сохраняет свежесть и натуральный.

Малосольные огурцы с помидорами в пакете – быстрый рецепт

Малосольные огурцы и помидоры в пакете — это настоящий кулинарный шедевр, который обладает не только неповторимым вкусом, но и множеством.

Малосольные огурцы с кетчупом чили в пакете – лучший вариант рецепта

Малосольные огурцы в остром кетчупе чили — это настоящий праздник для вкусовых рецепторов! Они сочетают в себе свежий и хрустящий.

Малосольные огурцы в пакете с листьями хрена и с чесноком – прекрасная закуска на каждый день

Малосольные огурцы с хреном и чесноком в пакете — это настоящий шедевр домашней кулинарии. Это блюдо, которое удивляет своей простотой.

Лечо Август – рецепт, покоривший миллионы хозяек

Лечо Август — это блюдо, которое невозможно не полюбить. Оно сочетает в себе тепло и яркость летнего сезона, а также.

Малосольные огурцы в пакете с перцем чили – вкусный рецепт ароматных огурцов

Малосольные огурцы с перцем чили — это прекрасное блюдо, которое придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Этот рецепт сочетает.

Маринованные шампиньоны за 20 минут

Маринованные шампиньоны — это настоящее вкусовое откровение, которое дарит приятные ощущения уже на первый взгляд. Сочные и ароматные грибы, облаченные.

Маринованные шампиньоны в домашних условиях быстро – простой рецепт

Маринованные шампиньоны — это отличное блюдо как для повседневной еды, так и для праздничного стола. И хорошая новость заключается в.

Покупные замороженные наггетсы на сковороде – как приготовить быстро и по-домашнему вкусно

Домашняя кулинария всегда была важной частью нашей жизни. Но не всегда есть время и желание тратить много часов на приготовление.

Маринованные помидоры за час – вкусная закуска на скорую руку

Маринованные помидоры за 60 минут — это просто невероятно! Быстро, вкусно и очень удобно! Всего за час вы можете насладиться.

Маринованные помидоры за 2 часа – быстрая и простая закуска

Маринованные помидоры — это прекрасное дополнение к любому блюду. Они не только украшают тарелку своим ярким цветом, но и придают.

Популярные рецепты

Как приготовить самую вкусную творожную пасху – рецепты творожной пасхи на 2023 год

Купили не сладкий арбуз – 8 рецептов, что с ним делать

Огурцы по-берлински на зиму – пошаговый рецепт хрустящей закуски

7 вариантов чем заменить зонтики укропа при консервировании овощей

Маринованные помидоры с базиликом – 7 лучших рецептов без стерилизации на зиму в банках

Присоединяйтесь!

Мы в Телеграм!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+ @ 2022 Дома вкуснее — сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+ @ 2022 Дома вкуснее — сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие. Ок

Источник