Огурцы с таблетками на зиму

Огурцы с аспирином на зиму

Если вы не хотите использовать в закатках уксус, то возьмите при заготовке огурцов на зиму аспирин. Он выполняет бактерицидную роль, поэтому ваши закатки будут хорошо храниться, а овощи будут вкусными и хрустящими. Такую закуску не стыдно подать на торжественное застолье.

Маринованные огурцы Литровые банки

Огурцы с аспирином в литровых банках на зиму

Существует множество разнообразных рецептов заготовки огурцов на зиму. Хочу поделиться любимым рецептом маринованных огурцов с аспирином в литровых банках.

Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, корень хрена, горчица французская, лимонная кислота, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль крупная, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, аспирин

Маринованные огурцы Без стерилизации

Огурцы с аспирином и лимонной кислотой на зиму

Для тех, кто не используют при консервации огурцов уксусную кислоту, хочу порекомендовать рецепт огурцов с аспирином и лимонной кислотой на зиму. Огурчики, приготовленные по этому рецепту, получается очень аппетитными, и подойдут к любому горячему блюду в качестве закуски.

Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, гвоздика, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, лимонная кислота, вода, сахар-песок, соль, аспирин

Маринованные огурцы Железные крышки

Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт огурцов с аспирином в 3-х литровых банках на зиму. У каждой хозяйки есть любимый способ консервации огурцов на зиму.

Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, укроп, перец душистый горошек, листья черной смородины, чеснок, аспирин, вода, сахар-песок, соль

Маринованные огурцы Железные крышки

Огурцы на зиму с аспирином

Аспирин широко применялся в консервации овощей еще со времен Советского Союза. Использовался обычный аспирин, ацетилсалициловая кислота, это средство обладает консервационными свойствами, как лимонная кислота или уксус.

Ингредиенты: огурцы, чеснок, корень хрена, укроп, перец чёрный горошек, для маринада:, аспирин, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%

Маринованные огурцы Горячий способ

Маринованные огурцы с аспирином

Маринование огурцов с добавлением аспирина – проверенный годами рецепт, благодаря которому у вас появится возможность насладиться хрустящими огурчиками холодными зимними вечерами. А для того, чтобы это сделать, вам не понадобятся особые кулинарные навыки.

Ингредиенты: огурцы, листья хрена, соль, аспирин, вода, листья черной смородины, листья вишни, перец чёрный горошек, чеснок

Маринованные огурцы Железные крышки

Огурцы с аспирином и уксусом на зиму

На просторах Интернета можно найти большое количество рецептов огурцов с аспирином на зиму. Я хочу предложить простой рецепт вкусных и ароматных огурчиков с аспирином и уксусом.

Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, аспирин, уксусная эссенция

Маринованные огурцы Железные крышки

Огурцы с аспирином без уксуса на зиму

Настоятельно рекомендую и с большим удовольствием хочу поделиться рецептом огурцов с аспирином без уксуса на зиму. Ароматные огурчики получаются аппетитными и хрустящими.

Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, перец чили, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, для рассола:, аспирин, лимонная кислота, вода, сахар-песок, соль

Маринованные огурцы 3-х литровая банка

Маринованные огурцы без сахара

Случаются такие ситуации, когда при готовке маринованных огурцов на зиму, у хозяйки на кухне не оказалось сахара. Это совсем не повод отчаиваться! Маринованные огурцы без сахара ни в чем не уступают приготовленным по традиционному рецепту, они такие же хрустящие и аппетитные.

Ингредиенты: огурцы, вода, укроп, листья черной смородины, перец душистый горошек, перец чёрный молотый, лавровый лист, чеснок, соль, сахар-песок, аспирин, перец чёрный молотый, лимонная кислота

Маринованные огурцы В банке

Огурцы с аспирином в 2 литровых банках на зиму

С большим удовольствием хочу поделиться рецептом вкусных огурцов с аспирином в литровых банках на зиму. Этот рецепт переходит в нашей семье из поколения в поколение.

Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, листья хрена, листья черной смородины, чеснок, для рассола:, вода, аспирин, соль

Маринованные огурцы На зиму

Огурцы с аспирином без стерилизации на зиму

Хочу поделиться еще одним рецептом огурцов с аспирином без стерилизации на зиму. Рецепт быстрый и простой.

Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья хрена, корень хрена, морковь, чеснок, для рассола:, вода, аспирин, соль

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Огурцы с аспирином на зиму»

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Огурцы	14	0.8	0.1	2.5
Чеснок	150.1	6.5	0.5	29.9
Перец чёрный горошек	251	10.4	3.3	38.7
Сахар-песок	399	0	0	100
Листья черной смородины	1	0.1	0	0.1
Зонтики укропа	43	3.5	1.1	4.9
Листья хрена	64	9.4	1.4	6.3
Лимонная кислота	22	0.5	0.3	6.5
Перец душистый горошек	72.1	6.1	8.7	72.1
Листья вишни	1	0	0	0.1

Заготовки

Огурцы в томатной пасте на зиму

Огурцы в томатной заливке с чесноком на зиму

Огурцы в томатном соке без стерилизации на зиму

Огурцы в томатной пасте с чесноком на зиму

Огурцы с петрушкой на зиму

Огурцы горячим способом на зиму

Огурцы с чесноком на зиму

Огурцы под железную крышку на зиму

Огурцы без уксуса на зиму

Огурцы без хрена на зиму

Огурцы с сахаром на зиму

Огурцы кольцами на зиму

© Все права защищены.
2019-2023.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Заготовка огурцов на зиму без стерилизации и уксуса с аспирином и лимонной кислотой: рецепт маринования пошагово с фото

Консервация огурцов с лимонной кислотой и аспирином — самый удачный рецепт заготовки этих овощей на зиму для людей, которым не нравится вкус уксуса в маринаде. Ацетилсалициловая кислота предотвращает помутнение рассола, делает даже крупные экземпляры огурцов крепкими и хрустящими, а лимонная кислота придает пикантный вкус. Предлагаю простой, проверенный и вкусный рецепт маринования огурцов без уксуса и стерилизации с аспирином и лимонной кислотой в трех литровых банках.

Необходимые ингредиенты на одну трех литровую банку

Для маринования огурцов на зиму в 3 литровой банке с аспирином и лимонной кислотой нам понадобится:

• некрупные огурцы примерно двадцать штук;
• три зубчика чеснока;
• пару зонтиков укропа;
• 1 лист хрена;
• 1 лавровый лист;
• перец горошком шесть штук;
• 1 лист смородины;
• соль;
• сахар;
• лимонная кислота;
• аспирин.

Засолка огурцов на зиму: рецепт с таблетками аспирина и лимонной кислотой без уксуса пошагово с фото

Огурцы промыть, отрезать кончики с двух сторон и положить в большую емкость на пару часов для замачивания.

На дно стерилизованной банки уложить листья смородины, хрена, лавра и зонтики укропа. Предварительно зелень рекомендуется обдать кипятком.

Плотно заполнить банку огурцами, оставив около горлышка немного места. Сверху бросить перец горошком и кусочки чеснока.

Насыпать две столовые ложки с горкой соли и одну столовую ложку с горкой сахара.

Затем добавить одну чайную ложку лимонной кислоты и две таблетки аспирина. Ацетилсалициловую кислоту обязательно размять.

Аккуратно, порциями залить в банку крутой кипяток под самое горлышко и плотно закрыть или закатать крышку.

Еще рецепты на нашем сайте: Зеленые помидоры на зиму: рецепт сладко-острой заготовки с чесноком и морковью пошагово с фото

Дать огурцам остыть под полотенцем полтора часа и поболтать банку до полного растворения осадка со дна.

Приготовленные по нашему рецепту маринованные без уксуса с лимонной кислотой и аспирином огурцы хранить можно при комнатной температуре. Рассол не помутнеет и банки не взорвутся.
Также на нашем сайте есть рецепт помидоров на зиму с аспирином .

Наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Источник