Огурцы помидоры перец салат зелень калорийность

Рецепт Салат из огурца, помидоры, перца и зелени . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурца, помидоры, перца и зелени

Огурец парниковый	150 г
Перец сладкий красный	200 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Петрушка свежая	28 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Подсолнечное масло	5 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурца, помидоры, перца и зелени».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.5 кКал	1684 кКал	1.8%	6.1%	5708 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4.7%	6909 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	6.8%	5091 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	6.1%	5475 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	16.9%	2000 г
Вода	91 г	2273 г	4%	13.6%	2498 г
Зола	1.204 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	210 мкг	900 мкг	23.3%	79%	429 г
бета Каротин	1.26 мг	5 мг	25.2%	85.4%	397 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	13.9%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	9.2%	3750 г
Витамин В4, холин	4.9 мг	500 мг	1%	3.4%	10204 г
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%	14.2%	2381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.228 мг	2 мг	11.4%	38.6%	877 г
Витамин В9, фолаты	14.568 мкг	400 мкг	3.6%	12.2%	2746 г
Витамин C, аскорбиновая	117.8 мг	90 мг	130.9%	443.7%	76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.863 мг	15 мг	5.8%	19.7%	1738 г
Витамин Н, биотин	0.301 мкг	50 мкг	0.6%	2%	16611 г
Витамин К, филлохинон	103.2 мкг	120 мкг	86%	291.5%	116 г
Витамин РР, НЭ	0.6905 мг	20 мг	3.5%	11.9%	2896 г
Ниацин	0.616 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.72 мг	2500 мг	8.9%	30.2%	1117 г
Кальций, Ca	26.57 мг	1000 мг	2.7%	9.2%	3764 г
Кремний, Si	27.51 мг	30 мг	91.7%	310.8%	109 г
Магний, Mg	12.23 мг	400 мг	3.1%	10.5%	3271 г
Натрий, Na	246.98 мг	1300 мг	19%	64.4%	526 г
Сера, S	11.37 мг	1000 мг	1.1%	3.7%	8795 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	12.2%	2759 г
Хлор, Cl	404.94 мг	2300 мг	17.6%	59.7%	568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	183.4 мкг	~
Бор, B	34.6 мкг	~
Ванадий, V	1.51 мкг	~
Железо, Fe	0.631 мг	18 мг	3.5%	11.9%	2853 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	4.4%	7813 г
Кобальт, Co	3.107 мкг	10 мкг	31.1%	105.4%	322 г
Литий, Li	42.979 мкг	~
Марганец, Mn	0.1298 мг	2 мг	6.5%	22%	1541 г
Медь, Cu	86.7 мкг	1000 мкг	8.7%	29.5%	1153 г
Молибден, Mo	4.808 мкг	70 мкг	6.9%	23.4%	1456 г
Никель, Ni	5.312 мкг	~
Рубидий, Rb	33.9 мкг	~
Селен, Se	0.222 мкг	55 мкг	0.4%	1.4%	24775 г
Стронций, Sr	1.28 мкг	~
Фтор, F	20.66 мкг	4000 мкг	0.5%	1.7%	19361 г
Хром, Cr	4.37 мкг	50 мкг	8.7%	29.5%	1144 г
Цинк, Zn	0.3493 мг	12 мг	2.9%	9.8%	3435 г
Цирконий, Zr	0.99 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.141 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.864 г	~
Сахароза	0.288 г	~
Фруктоза	0.988 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.058 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.064 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.245 г	min 16.8 г	1.5%	5.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.244 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.669 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	20.3%
18:2 Линолевая	0.615 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	50.5%

Энергетическая ценность Салат из огурца, помидоры, перца и зелени составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из огурцов, помидор, перца и зелени с маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидор, перца и зелени с маслом

Огурец грунтовый	100 г
Помидор (томат), грунтовый	120 г
Перец сладкий зеленый	100 г
Лук репчатый	60 г
Укроп	15 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка]	30 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидор, перца и зелени с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.1 кКал	1684 кКал	5.2%	6%	1933 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.6%	6909 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	14.8%	778 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.3%	5093 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9.2%	1250 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	4.2%	2671 г
Зола	0.679 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.2 мкг	900 мкг	13.9%	16%	719 г
бета Каротин	0.752 мг	5 мг	15%	17.2%	665 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.6%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	3.2%	3529 г
Витамин В4, холин	5.92 мг	500 мг	1.2%	1.4%	8446 г
Витамин В5, пантотеновая	0.18 мг	5 мг	3.6%	4.1%	2778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	8.2%	1408 г
Витамин В9, фолаты	8.624 мкг	400 мкг	2.2%	2.5%	4638 г
Витамин C, аскорбиновая	49.65 мг	90 мг	55.2%	63.4%	181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.474 мг	15 мг	3.2%	3.7%	3165 г
Витамин Н, биотин	0.692 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7225 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	9.6%	1188 г
Витамин РР, НЭ	0.5294 мг	20 мг	2.6%	3%	3778 г
Ниацин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.94 мг	2500 мг	7.6%	8.7%	1316 г
Кальций, Ca	23.49 мг	1000 мг	2.3%	2.6%	4257 г
Кремний, Si	14.927 мг	30 мг	49.8%	57.2%	201 г
Магний, Mg	15.04 мг	400 мг	3.8%	4.4%	2660 г
Натрий, Na	5.28 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	24621 г
Сера, S	17.34 мг	1000 мг	1.7%	2%	5767 г
Фосфор, P	32.5 мг	800 мг	4.1%	4.7%	2462 г
Хлор, Cl	27.26 мг	2300 мг	1.2%	1.4%	8437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	198.1 мкг	~
Бор, B	61.2 мкг	~
Ванадий, V	0.45 мкг	~
Железо, Fe	0.682 мг	18 мг	3.8%	4.4%	2639 г
Йод, I	2.48 мкг	150 мкг	1.7%	2%	6048 г
Кобальт, Co	3.461 мкг	10 мкг	34.6%	39.7%	289 г
Литий, Li	8.259 мкг	~
Марганец, Mn	0.1966 мг	2 мг	9.8%	11.3%	1017 г
Медь, Cu	95.27 мкг	1000 мкг	9.5%	10.9%	1050 г
Молибден, Mo	2.275 мкг	70 мкг	3.3%	3.8%	3077 г
Никель, Ni	4.298 мкг	~
Рубидий, Rb	110.7 мкг	~
Селен, Se	0.349 мкг	55 мкг	0.6%	0.7%	15759 г
Стронций, Sr	2.82 мкг	~
Фтор, F	16.3 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	24540 г
Хром, Cr	5.23 мкг	50 мкг	10.5%	12.1%	956 г
Цинк, Zn	0.3627 мг	12 мг	3%	3.4%	3309 г
Цирконий, Zr	1.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.149 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.941 г	~
Сахароза	1.139 г	~
Фруктоза	0.767 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.411 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.209 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор, перца и зелени с маслом составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из помидоров, огурцов,перца и зелени . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов,перца и зелени

Помидор (томат), грунтовый	100 г
Огурец, грунтовый	100 г
Перец красный сладкий	50 г
Укроп, свежий	2 г
Петрушка, сырая	2 г
Масло подсолнечное	25 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов,перца и зелени».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1701 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.3%	7600 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	16.5%	615 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.5%	6844 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.6%	1818 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	3.7%	2703 г
Зола	0.925 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.4 мкг	900 мкг	12.9%	13%	773 г
бета Каротин	0.7 мг	5 мг	14%	14.1%	714 г
Лютеин + Зеаксантин	39.721 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.4%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	2.6%	3913 г
Витамин В4, холин	5.63 мг	500 мг	1.1%	1.1%	8881 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	5.1%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	7.2%	1418 г
Витамин В9, фолаты	10.55 мкг	400 мкг	2.6%	2.6%	3791 г
Витамин C, аскорбиновая	58.7 мг	90 мг	65.2%	65.9%	153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.339 мг	15 мг	28.9%	29.2%	346 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6667 г
Витамин К, филлохинон	21.3 мкг	120 мкг	17.8%	18%	563 г
Витамин РР, НЭ	0.5949 мг	20 мг	3%	3%	3362 г
Ниацин	0.429 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.3 мг	2500 мг	7.7%	7.8%	1300 г
Кальций, Ca	18.43 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5426 г
Магний, Mg	14.22 мг	400 мг	3.6%	3.6%	2813 г
Натрий, Na	143.37 мг	1300 мг	11%	11.1%	907 г
Сера, S	9.02 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11086 г
Фосфор, P	28.5 мг	800 мг	3.6%	3.6%	2807 г
Хлор, Cl	245.86 мг	2300 мг	10.7%	10.8%	935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	151.8 мкг	~
Бор, B	41.1 мкг	~
Железо, Fe	0.727 мг	18 мг	4%	4%	2476 г
Йод, I	2.32 мкг	150 мкг	1.5%	1.5%	6466 г
Кобальт, Co	3.089 мкг	10 мкг	30.9%	31.2%	324 г
Марганец, Mn	0.1539 мг	2 мг	7.7%	7.8%	1300 г
Медь, Cu	95.93 мкг	1000 мкг	9.6%	9.7%	1042 г
Молибден, Mo	3.25 мкг	70 мкг	4.6%	4.6%	2154 г
Никель, Ni	4.643 мкг	~
Рубидий, Rb	54.6 мкг	~
Селен, Se	0.269 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	20446 г
Фтор, F	14.47 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27643 г
Хром, Cr	5 мкг	50 мкг	10%	10.1%	1000 г
Цинк, Zn	0.2449 мг	12 мг	2%	2%	4900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.161 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.411 г	~
Сахароза	0.411 г	~
Фруктоза	1.25 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.18 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты	0.424 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.237 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.036 мг	~
бета Ситостерол	17.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.555 г	~
18:0 Стеариновая	0.366 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.063 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.133 г	min 16.8 г	12.7%	12.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.124 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.341 г	от 11.2 до 20.6 г	47.7%	48.2%
18:2 Линолевая	5.341 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов,перца и зелени составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник