- Что такое гибрид огурцов? Натуральный продукт или опасная смесь
- Что такое гибрид
- Семена первого поколения
- Что такое гибрид F1
- Какие семена выбрать
- Методы и сроки посева, способы выращивания
- Семена огурцов с пометкой F1 – покупать или обходить стороной?
- Важные Дела на этой неделе
- О чем говорит надпись F1?
- Гибриды более выносливы и урожайны
- Топ-5 лучших гибридов огурцов
- Амур F1
- Сорта и гибриды огурца на любой вкус – рекомендации профессионального агронома!
- Основные характеристики сортов по внешнему виду зеленцов
- Характеристики по назначению сортов
- Универсальные сорта
- Салатные огурцы
- Гибридные огурцы
- Видео о гибридах и сортах огурцов
- Литература
- В продолжение темы
Что такое гибрид огурцов? Натуральный продукт или опасная смесь
У дачников не бывает времени, когда они не думают о своих грядках. Вот и зимой начинается время закупки семян. Нужно продумать место посадки, запланировать, что посадить, сколько купить семян, какие сорта, в каких количествах. Конечно, любимым выращиваемым овощем является огурец. Сегодня самые разнообразные цветные пакетики разложены на прилавках, но внимание привлекают яркие с не очень обычным названием — гибриды огурцов. Правда, начинающим садоводам может быть непонятно, что такое гибрид и в чем его отличие от обычных сортов. Попробуем разобраться вместе!
Что такое гибрид
Это скрещивание клеток различающихся генетически форм. Такое скрещивание чаще всего применяют в ботанике. Семена получают путем смешения двух разных сортов. Оба они должны принести в получившийся гибридный сорт лучшие качества и превосходить по всем параметрам своих родителей. Эту способность назвали гибридной силой. Есть еще одно название – гетерозис — это гибрид, получивший все лучшие признаки наилучшего из родителей. Обычно эти свойства проявляются только в семенах первого поколения.
Семена первого поколения
Все такие семена значительно лучше по своим качествам, чем обычные, негибридные. Они намного вкуснее, нет горечи в плодах, намного устойчивей к перепадам температур, меньше болеют. Огурцов таких сортов очень много. Нужно только посмотреть аннотацию и выбрать понравившиеся. Сейчас появились супер-ранние семена, период созревания которых от всходов до получения плодов всего 35-40 дней.
Что такое гибрид F1
Эту маркировку часто можно видеть на пакетах с семенами. Символ F1 является указателем того, что сорт создан методом скрещивания, а семена получены от первого поколения. Они, как правило, стоят дороже. Работы по выведению сортов первого поколения проводятся в строгом соответствии со всеми агротехническими приемами и только вручную. Именно это — гарантия действительно отменного качества семян.
Какие семена выбрать
Прежде всего, нужно понять, что гибридные семена бывают двух видов: пчелоопыляемые и партенокарпические или растущие без опыления. Значит, можно выбрать, что посадить в теплицу, а что лучше в открытый грунт, прямо на грядку. Стоит отметить и такое положительное качество гибридов огурцов, как неспособность накапливать большое количество нитратов.
Гибридные семена отличаются прекрасной дружной всхожестью, меньше подвергаются различным заболеваниям, хорошо переносят кратковременное похолодание без серьезных последствий, отличаются высокой урожайностью, даже в годы с неблагоприятной погодой. Ведь что такое гибрид? Это сочетание лучших характеристик!
Конечно, опытные садоводы предпочтение отдают сортам, растущим без опыления или партенокарпическим. Эти сорта наиболее урожайны, редко бывают с горечью, не требуют тщательного ухода. Им нужна только плодородная, хорошо удобренная почва и частые обильные поливы. Хороши такие огурцы летом в салатах, а также для зимней консервации. Маленькие огурчики, в основном корнишонного типа, можно мариновать даже в небольших по объему банках.
Методы и сроки посева, способы выращивания
Раннее начало плодоношения дает возможность сеять огурцы в различные сроки, и все лето получать отличный урожай. Сорта такого типа дают обычно множество завязей, в узлах формируются до десятка, а у некоторых сортов и больше, огурчиков среднего размера.
Ранней весной можно высадить семена рассадным способом в поликарбонатную теплицу и к началу или середине июня получить первые огурцы. Можно посадить в теплицу семена прямо в грунт и следующая волна плодов подоспеет к периоду начала времени консервации.
Возможна посадка и прямо на грядку, без всякого укрытия. Можно успеть насладиться свежими огурцами и собрать неплохой урожай и при таком способе выращивания. Но любителям заготавливать свои семена нужно иметь в виду, что гибриды нельзя брать на семена, т. к. урожай на следующий год можно не получить. Второе поколение может оказаться или малоплодным, или совсем бесплодным.
Теперь вы знаете, что такое гибрид. Так что дерзайте! Не забудьте внимательно прочитать рекомендации к выращиванию на пакетике с семенами. Тогда есть надежда, что урожай будет таким, что его нужно будет вывозить если не на грузовике, то на такой машине, как «Тойота Приус Гибрид». Все в ваших руках!
Источник
Семена огурцов с пометкой F1 – покупать или обходить стороной?
Поговорка «лучше голодай, да добрым семенем засевай» не относится к гибридам огурцов. Они и урожай дают богатый, и заботы требуют меньше. Почему же иногда опасаются покупать семена, на упаковках с которыми указано F1?
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 33 неделя
Наряду с традиционными сортами огурцов встречаются упаковки, на которых стоит отметка F1. Иногда ошибочно полагают, что речь идет о генномодифицированной продукции и обходят такие семена стороной. На самом деле они выгодно отличаются от обычных. И сейчас мы узнаем почему.
О чем говорит надпись F1?
Обозначение F1 говорит о том, что перед нами гибрид, полученный в результате скрещивания двух разных сортов. Обычно селекционеры хранят в тайне «исходники», создавая таким образом уникальный продукт и не желая, чтобы его копировали. Семена, которые получают в результате такого скрещивания, называют гибридами первого поколения, или F1 (сокращенно от итал. Filli – дети).
С одного гибридного растения можно получить до 60-90 огурчиков
Поэтому, когда видите на пакетике с семенами дополнение F1, знайте – у вас в руках семена гибридов первого поколения. Их выведением занимаются не просто от скуки, а для того, чтобы получить преимущества, которыми обладает каждый из скрещиваемых сортов.
Гибриды более выносливы и урожайны
Помесь, полученная в первом поколении, отличается необычайной жизненной силой, ускоренным ростом и высокой урожайностью. Гибриды вбирают в себя лучшие качества от двух сортов-родителей и менее подвержены заболеваниям и атаке вредителей. Они легче переносят неблагоприятные погодные условия и активно плодоносят даже в неурожайный год.
Гибриды не имеют никакого отношения к генномодифицированной продукции
Единственный существенный недостаток гибридных огурцов – это то, что с них нельзя получить семена. Дело в том, что из них впоследствии вырастает «слабое» поколение огурцов, неспособное к размножению и не обладающие качествами гибрида первого поколения.
Гибридные семена стоят дороже обычных, поскольку для их получения опыление родительских форм производится вручную на протяжении нескольких месяцев и на специально подготовленной почве.
Топ-5 лучших гибридов огурцов
Группа F1 постоянно пополняется новыми названиями, поэтому их известно более нескольких сотен. Самыми популярными и урожайными являются следующие гибриды огурцов.
Амур F1
Высокоурожайный среднеранний самоопыляемый гибрид корнишонного типа. Устойчив к кладоспориозу, вирусу мозаики. Относительно устойчив к корневым гнилям. Плоды темно-зеленые, среднебугорчатые, приятного вкуса, без горечи.
Источник
Сорта и гибриды огурца на любой вкус – рекомендации профессионального агронома!
Здравствуйте, дорогие друзья! Я снова посетила сортоиспытательные теплицы агрофирмы Аэлита. Покрыты они обыкновенной пленкой, как у большинства садоводов, поэтому и условия выращивания растений на агрофирме приблизительно такие же, как у нас с вами. Сегодня главный агроном предприятия расскажет нам об особенностях выращиваемых в теплицах сортов и гибридов огурца.
Основные характеристики сортов по внешнему виду зеленцов
В первую очередь сорта различают по внешним признакам, например, по окрасу зеленцов. Они бывают темно-зеленые, светло-зеленые, светло-желтые, белесые, полосатые, пятнистые и крапчатые. Причем крапчатость и пятнистость могут покрывать как часть зеленца, так и все его тело.
Еще одна внешняя характеристика – наличие или степень бугорчатости. Есть сорта с гладкими зеленцами, есть с крупнобугорчатыми, мелкобугорчатыми и среднебугорчатыми. Мелкобугорчатые обычно опушены гуще, чем крупнобугорчатые.
Есть среди бугорчатых сортов и совсем неопушенные, а бывают сорта с гладкими, но тем не менее опушенными зеленцами. Опушение бывает белым и черным.
Если огурцы покрыты восковым налетом, это хорошо: он предохраняет плоды от проникновения в них патогенов. Толщина налета, как и его наличие, зависят от сорта. Большинство китайских сортов воскового налета не имеет.
Различаются сорта и гибриды и по другим характеристикам: высоте куста, ветвистости, типу роста (сильнорослые, среднерослые), типу формирования плодов (одиночные и пучковые), срокам созревания, форме и размеру листьев, устойчивости к неблагоприятным факторам. Всего таких признаков около 70.
Характеристики по назначению сортов
Универсальные сорта
По назначению огурцы делятся на универсальные и салатные. Если на пакете с семенами написано, что это салатный сорт, использовать эти огурцы для маринования и засолки не рекомендуется: они получатся мягкими и неприятного вкуса. А универсальные огурцы можно и консервировать, и использовать как салатные.
Раньше считалось, что более других подходят для засолки и маринования черношипые огурцы. Но это только потому, что тогда среди засолочных сортов не было огурцов с белыми шипами. Теперь такие сорта появились, и их довольно много. Чтобы не ошибиться с выбором, изучайте информацию на упаковке с семенами.
Подходят огурцы для засолки или нет, зависит от толщины их кожицы. Среди абсолютно одинаковых на вид зеленцов разных сортов предпочтение следует отдать тем, у которых кожица плотнее.
Салатные огурцы
У гладких огурцов, которые чаще всего относятся к салатным сортам, кожица тоньше, чем у бугорчатых, и нож проходит сквозь них, как сквозь масло. Мякоть у салатных огурцов без пустот, она ароматнее, нежнее и слаще, чем у универсальных огурцов.
Есть у нас салатный сорт с гладкими и практически круглыми зеленцами. Кожица у них достаточно тонкая, вкус насыщенный и очень яркий, а в аромате чувствуются хвойные нотки.
Не следует думать, что все сорта с длинными плодами относятся к салатным. Некоторые из них подходят и для маринования. Из сортов Белая анаконда и Темная ночь получаются очень вкусные и хрустящие огурцы. Если вы не найдете для них банку по размеру, зеленцы можно замариновать, предварительно порезав. От этого их вкусовые качества не станут хуже.
Гибридные огурцы
Из всех огурцов, что мы сегодня пробовали, нам не попалось ни одного горького. Казалось бы, стоит сильная жара, и в таких условиях огурцы должны вырабатывать горечь. Но современные гибриды не способны на это генетически. Кроме того, они потрясающе вкусны, ароматны и урожайны.
Селекционеры постарались создать для нас гибриды с исключительно положительными качествами, за что им большая благодарность. Я выписала для вас названия гибридов, которые мне понравились больше всего:
- Дошколята – огурец, формирующий в пучке до 12 зеленцов;
- Удалые молодцы – огурец с 15-19 гладкими, покрытыми воском зеленцами в одном пучке;
- Наш парень – тоже урожайный пучковый сорт;
- Джентльмены удачи – пучковый огурец с хрустящими плодами довольно крупного размера;
- Лихие хлопцы;
- Боцман.
Сейчас в продаже можно найти сортосмеси огурца. Это очень удобно для маленьких теплиц: вы сможете за один сезон испытать сразу несколько сортов и гибридов.
В заключение мы с Ольгой Алексеевной желаем вам замечательных урожаев и всего самого доброго.
Видео о гибридах и сортах огурцов
Литература
- Огурец обыкновенный
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Сорт
- Гибрид
В продолжение темы
Источник