Огурцы длинноплодные изумрудный поток

Лучший салатный огурец Изумрудный поток — подходит ли он для консервации на зиму

Вы спрашиваете: «Получиться ли законсервировать на зиму огурец Изумрудный поток, не размякнуть плоды в заготовках? Купила семена на пробу, раньше такие большие огурцы никогда не выращивала. Сорт порадовал просто небывалым урожаем и очень вкусными сладкими плодами. Причем взошли все семечки до единого, так что не знаю, куда теперь девать овощи. Судя по количеству завязи, нам бы и двух кустов хватило. Можно ли их мариновать или квасить и вообще как долго плодоносит этот сорт? На дворе уже август, а у меня кусты все цветут.»

Мы отвечаем: Салатные гибридные сорта привлекают внимание огородников, прежде всего, своим отличным вкусом, ведь в них совсем нет горечи. Одним из таких видов является огурец Изумрудный поток – гибрид, выведенный российской агрофирмой СеДеК. Сорт еще молодой, всего как 14 лет зарегистрированный в Госсреестре, но уже пользующийся популярностью. Не удивительно, ведь, как и все гибриды, он отличается повышенной устойчивостью и неприхотливостью. К тому же представляет одну из китайских разновидностей длинноплодных огурцов, обладающих отменным вкусом.

Огурец Изумрудный поток – что особенного в сорте

Отечественный гибрид относится к партенокарпическим видам, благодаря чему его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках. Отсутствие необходимости в опылении насекомыми позволяет сажать эти огурцы даже в качестве комнатной культуры.

Сорт Изумрудный поток хорошо переносит затенение, не боится перепадов температуры. К тому же не особо страдает от кратковременной засухи и имеет хороший иммунитет к мучнистой росе. Это позволяет выращивать гибрид на всей территории России, не привязываясь к климатическим условиям.

Сами растения отличаются рослостью, поэтому им нужна шпалера, но плетутся слабо, зато наращивают крепкие плети. Изумрудный поток – один из самых ранних сортов, который даст первые зеленцы уже через 40 дней после посадки. Причем плодоношение длится весь сезон, до самой осени, пока не придут заморозки.

Урожайность и вкусовые качества

Благодаря растянутому периоду плодоношения в открытом грунте гибрид дает более 7 кг огурцов с каждого квадратного метра. В теплицах эти показатели могут быть еще выше. Сорт относится к салатным длинноплодным. Длина молодых зеленцев не менее 20 см при массе до 200 г. А если оставить плоды на кустах и дать им еще подрасти, то они вымахают до 0,5 м. У не переросших плодов тонкая кожица с большим количеством острых шипов на бугорках. Мякоть плотная, почти без семян, хрустящая и абсолютно не имеет горечи. Это характерно всем видам китайских салатных огурцов. Но необходимо вовремя снимать урожай, потому что при перерастании кожица утолщается и желтеет, а вкус ухудшается.

Огурцы Изумрудный поток считаются салатным сортом и рекомендованы для употребления в свежем виде. Но многие хозяйки, снимая их на стадии зеленцев, успешно и маринуют, и солят огурчики, при необходимости разрезая их на части.

Какими достоинствами обладает гибрид и как насчет недостатков

Среди салатных видов Изумрудный поток выделяется такими преимуществами:

• рано созревает;
• можно выращивать в любом климате и в любых условиях;
• очень долго плодоносит;
• имеет высокую урожайность;
• плоды вкусные, без горечи;
• растения выносливые;
• имеет иммунитет к мучнистой росе;
• огурцы можно не только есть, но и консервировать.

Что касается недостатков, то к ним относятся уязвимость к корневым гнилям. Еще огурцы абсолютно не годятся для хранения, их нужно использовать сразу после сбора. А если во время цветения цветки опылят пчелы, то плоды могут вырасти деформированными, кривыми.

Источник

Гибрид огурцов «Изумрудный поток» для самых вкусных салатов

Среди других огуречных культур гибрид Изумрудный поток заметно выделяется своей формой. На дачном участке вы быстро заметите этот тонкий и длинный огурец, покрытый опушенными колючками.

Трех кустов с длинными, сочными плодами будет достаточно, чтобы накормить всю семью – этот гибрид отличается внушительными размерами и богатой урожайностью.

Описание огурцов

Гибрид огурцов Изумрудный поток F1 был выведен российскими селекционерами агрофирмы «СеДеК» в Московской области. Изумрудный поток устойчив к непростым погодным условиям, засухам и холоду — его успешно выращивают во всех регионах России. Гибрид относят к разновидности китайских длинноплодных огурцов.

Оригинатор отмечает раннеспелость сорта: плодоношение начинается спустя 44-48 дней с момента появления всходов.

Отличительные черты

Гибрид Изумрудный поток относится к партенокарпическим. То есть для образования завязи цветам не нужны насекомые-опылители.

Одним из наиболее важных качеств гибрида Изумрудный поток считают его длительный и непрерывный процесс плодоношения, а также превосходные товарные качества.

Справка: Плодоношение огурца длится до осенних заморозков.

Состав, свойства, польза и калорийность

Благодаря полезному составу огурцы подходят для ежедневного рациона. Большую часть плода составляет вода, имеющая особую структуру: 95 г в 100 г мякоти. Помимо нее, в состав входят необходимый для слаженной работы сердца калий (141 мг), йод, кальций (23 мг), магний (14 мг), витамины группы В, натрий, цинк, медь и другие полезные элементы.

Клетчатка улучшает пищеварение и моторику кишечника, выводит токсины. Это еще и популярный диетический продукт, в 100 г продукта содержится всего 14 ккал.

Характеристики

Растения вырастают сильными и крепкими, слабо образуют плети, однако способны выдерживать до пяти крупных плодов. Листья у растения насыщенного зеленого цвета.

Изумрудный поток характеризуется женским типом цветения. Плоды вырастают крупные и длинные. Средняя длина такого огурчика достигает 25 см, вес – 200 г. Кожура нежная и тонкая. Ее покрывает среднее опушение белого цвета и шипы.

Мякоть плотная, хрустящая и сочная. Горечь полностью отсутствует. Семена внутри плода почти незаметны Урожайность составляет в среднем 6 кг на кв. м в открытом грунте. В тепличных условиях и при соблюдении агротехнических требований вы соберете больше на 2-4 кг.

Важно: Собираясь выращивать Изумрудный поток на подоконнике, помните, что плоды вырастают крупными, в отдельных случаях до 50 см, и поэтому растение нуждается в обильном, регулярном поливе и подкормках.

Как вырастить самостоятельно

Гибрид Изумрудный поток универсален в выращивании и подходит для посадки в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в теплицах и даже в домашних условиях. Рассмотрим два основных способа посадки: семенной и рассадный.

Посадка семенным и рассадным способом

Овощеводы рекомендуют выращивать гибрид Изумрудный поток рассадным способом. Но независимо от того, какой способ вы выбираете, почва на участке должна быть взрыхлена и насыщена питательными веществами. Для лучшего развития огурцов вносите в нее калийные, азотные и фосфорные удобрения.

Внимание: Удобрения на земельном участке под будущие огурцы вносят еще осенью. Хорошо очистите почву от сорняков и остатков других растений, внесите любое органическое удобрение. Затем перекопайте. Если осенью подкормить грунт не было возможности, сделайте это весной.

В открытый грунт семена высаживают после того, как пройдут ночные заморозки, чтобы почва успела прогреться до +15-18°С. Посадка семян в открытый грунт считается наиболее актуальным методом для южных регионов России.

Процесс посадки семян:

1. Взрыхлите почву перед посадкой семян.
2. На одном квадратном метре высаживайте не больше четырех растений.
3. Сделайте в земле лунки глубиной 3 см и положите в них семена, по 2-3 штуки будет достаточно. Если взойдут все всходы, их прореживают.

Рассадный способ подойдет тем, кто хочет получить вкусный урожай уже в начале лета. Семена для рассады высеивают в начале марта.

1. Посадите семена в торфяные или индивидуальные пластиковые стаканчики, заполненные готовым грунтом.
2. Сверху слегка присыпьте почвой, а затем полейте.
3. До появления первых ростков стаканчики накрывают пленкой и ставят в теплое место.
4. Когда почва прогреется до +12°C, а среднесуточная температура воздуха достигнет +15°C, молодые растения высаживают в открытый грунт. К этому моменту у них появляются 3-4 настоящих листочка.
5. Схема посадки рассады – 50х30 см.

Внимание: Чтобы семена росли и развивались быстрее, перед посадкой обработайте их раствором перманганата калия, а затем тщательно просушите.

Выращивание поэтапно и уход

Огурцам Изумрудный поток необходим регулярный и обильный полив отстоянной, теплой водой.

Важно: Поливать огурцы рекомендуется утром или вечером.

Растения нуждаются в подкормке на протяжении всего периода вегетации. Специалисты рекомендуют использовать в качестве удобрений навозную жижу, перегнойные смеси, раствор мочевины и суперфосфаты.

Не забывайте ухаживать: регулярно пропалывать грядки, избавляться от сорняков и убирать участок — огурцы больше других овощных культур любят чистоту.

Особенности выращивания и возможные трудности

Изумрудный поток подвязывают к вертикальным шпалерам и формируют растения. Центральный стебель огурца прищипывают, как только он достигнет верха шпалеры.

Болезни и вредители

Изумрудный поток отличается высокой устойчивостью к кладоспориозу и ложной мучнистой росе. Гибрид изредка поражают тля или паутинный клещ. Борются с ними народными средствами (луковая или чесночная настойки) или с помощью специальных инсектицидов согласно инструкции.

Изумрудный потом подвержен такому заболеванию как корневая гниль. Чтобы избежать заражения, соблюдайте рекомендации по поливу и не допускайте переувлажнения земли.

Сбор и применение урожая

Собирайте урожай, когда огурцы достигают длины 18-25 см. Переросшие плоды, длиной более 45 см, грубеют и желтеют, что приводит к ухудшению вкусовых качеств. Сбор урожая проводится каждый день или через день. Урожай хранят в прохладном помещении с вентиляцией. Температура в помещении для хранения тепличных огурцов не должна превышать +14°С, для огурцов с открытого грунта +9°С.

Важно: Не рвите, а аккуратно срезайте спелые плоды, чтобы не повредить завязь.

Отзывы свидетельствуют, вкусовые характеристики гибрида находятся на высоком уровне. В первую очередь гибрид Изумрудный поток создавался как салатный огурец, поэтому лучше всего использовать его в свежем виде. По причине размеров для цельноплодного консервирования плоды не подходят.

Преимущества и недостатки

Среди достоинств этого гибрида огородники отмечают:

• неприхотливость;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• выносливость в условиях тени и холода;
• относительная устойчивость к засухе;
• посадка всеми способами;
• длительный период хранения урожая;
• реже, чем другие огурцы, поражается вредителями.

Недостатком гибрида Изумрудный поток считается его подверженность корневой гнили. Кроме того, относительно крупные размеры плодов делают их малопригодными для консервирования целиком.

Отзывы

Многочисленные отзывы сообщают, что огурец Изумрудный поток даже в неблагоприятных условиях способен давать урожай дольше и стабильнее других сортов и гибридов.

Светлана, 46 лет, г. Саранск: «Уже долгое время для салатов я сажаю только китайские огурцы, ведь они такие длинные и сладкие. В последние годы я стала обращать внимание на гибрид Изумрудный поток и в итоге решила его посадить на своем участке. Могу сказать, что на грядке вырастают довольно неприхотливые и мощные растения. Я высаживаю огурцы рассадой в открытый грунт и натягиваю для них сетку, чтобы формировать их в будущем. На всю нашу семью достаточно 2-3 кустов, чтобы питаться огурцами все лето. Из одного огурца можно нарезать большую тарелку овощного салата. Они такие сочные, что в жару прекрасно утоляют жажду».

Юлия, 64 года, г. Тосно: «Всем рекомендую Изумрудный поток. Таких урожайных и сладких огурцов у нас никогда в огороде не было! Сорт подойдет для тех, кто любит просто похрустеть свежими огурцами и приготовить овощной салат. Они вкусные, нежные и ароматные. Кожица очень тонкая, семечки совсем маленькие, не горчат. А вот консервировать, мариновать, солить на зиму их не стоит. У нас растут в теплице и плодоносят долго и непрерывно, несмотря на довольно суровые условия Ленинградской области. Собираем огурцы каждый день, не позволяя им перерастать. Новые завязи появляются очень скоро. Пустоцветов почти нет. Посадка и уход легкие».

Заключение

Гибридные огурцы Изумрудный поток будут обеспечивать ваш дом богатым и вкусным урожаем до первых заморозков. Культура некапризна и устойчива к холоду и засухе. Придерживайтесь вышеперечисленных правил и рекомендаций и выращивайте качественный продукт!

Источник