Огурцами на рынке дачник

Дачный бизнес, или как я стал бизнесменом с доходом 600-700 тыс. рублей в сезон. Реальная история жителя Тюмени

Многие жители нашей страны имеют огороды и дачи, но мало кто задумывается над тем, что это неплохой источник заработка. И только единицы берутся за дело всерьез. А зря! Ведь сейчас люди начали больше заботиться о своем здоровье, переходить на правильное питание, поэтому многие предпочитают покупать свежие овощи и зелень не в супермаркетах, а на рынке или в небольших магазинчиках, прямо с грядки.

Сегодня в гостях у журнала Reconomica житель Тюмени, который доказал на практике, что дачный бизнес может приносить владельцу 600-700 тысяч рублей в сезон. Сейчас зима, и у вас еще есть время перенять опыт и начать, наконец-то, зарабатывать на своей земле.

Из дачника в бизнесмены

Меня зовут Антропов Алексей Геннадьевич, мне 38 лет, живу в Тюмени.

Как то летом, возвращаясь с дачи, я зашел в магазин. Скажу сразу, магазин не крутой, но в нем продают не только лимонад и хлеб, но и овощи. Я обратил внимание на то, что люди заходят и покупают огурцы, картошку и зелень (укроп, петрушку, листья салата, редис), по большей части, это люди, не имеющие своего огорода или дачи. Также, я заметил, что цены совсем не дешевые, а качество продукции оставляет желать лучшего: огурцы мягкотелые, как будто из ваты, а зелень вся пожухлая. Из интереса разговорился с продавцом, узнал, где они это все закупают, на что продавец пожаловался: хозяин магазина ездит за овощами куда-то на рынок, закупает там оптом и везет сюда, а ему приходится частенько отдуваться перед покупателями за качество.

Как то летом, возвращаясь с дачи, я зашел в магазин.

Вот меня и посетила мысль, а что если мне переговорить с владельцем магазина и предложить свой товар с дачи, свежий, ведь качество у меня намного лучше.

Первый опыт

Начал я с простого: встретился с владельцем, принес ему на пробу огурцы и зелень, переговорил с ним и получил одобрение на поставку зелени. Так и завертелся мой маленький бизнес. Сначала я приносил ему свою продукцию раз в 3 дня. Мне показалось этого мало, и я пошел по району по овощным отделам. Люди отреагировали положительно, и началось. Звонки были каждый день — нужно было в каждый магазин приносить примерно по 10 кг огурцов и несколько пучков зелени. Мои ресурсы были не безграничны, и вскоре я понял, что такого количества у меня просто нет, а раз обещал — нужно принести.

Тогда я начал скупать по дачам всю зелень и перепродавать ее в магазины, имея небольшую маржу. Так до осени, скажу вам, я заработал порядка 120 тысяч.

Зелень я связывал в пучки.

Серьезный подход к делу

Меня не покидала мысль, что вот они деньги, что можно зарабатывать со своего огорода, работая на себя.

Я решил серьезно заняться выращиванием огурцов и зелени. Дождавшись весны, я подошел к этому основательно, ведь у меня были только базовые знания в этом деле. Я прошелся по дачному массиву, посмотрел, как люди выращивают огурцы и зелень, со многими поговорил, посоветовался, почитал книги.

Мне очень понравилось выражение пожилого мужчины, который сказал, что «лучшее познается в сравнении» — нужно сажать, наблюдать и выбрать для себя лучшую методику.

Хочу напомнить, что огурцы и зелень не так просто вырастить, как кажется. Они боятся перепадов температуры и прямых, палящих солнечных лучей.

Установка теплиц

Для начала, из средств накопленных в прошлом году, я купил две теплицы. Они обошлись мне в пределах 60-ти тысяч.

Теплицы пришли мне в разборе. Собрал я их по инструкции, поставил и только потом (когда зашел к соседу в теплицу) понял, что неправильно. Оказывается, нужно вырыть вдоль, посередине, теплицы траншею, примерно 50 см в ширину и 1 метр в глубину, для того чтобы не горбиться там. Ну, делать нечего — пришлось копать внутри. Занятие не из легких, очень душно внутри, весь мокрый и потный после таких работ.

Посадка огурцов

После того, как все сделал, вскопал грядки и начал высаживать огурцы, как указано в инструкции: расстояние между семенами — 20 см, между рядами — 40 см. В общем, выходит на одной грядке 2 ряда. Огурцы выбрал таких сортов: «Апрельские» и «Зарина» — стоят они копейки, а вот по всходам отличные. Такую операцию проделал и во второй теплице.

Когда появились всходы, уже на ранней стадии, я натянул пластиковую сетку-рабицу между рядами, чтобы огурцы было удобно собирать. Так как огурцы из семейства вьющихся, они сильно тянутся вверх и любят прятаться, а так они будут у вас как на ладони.

Я натянул пластиковую сетку-рабицу, чтобы огурцы было удобно собирать.

Заранее я проехался по прошлогодним клиентам, напомнил, что готов и в этом году с ними плодотворно сотрудничать. Еще я прошелся по соседям на даче, а кто-то и сам ко мне подошел. В общем, договорились, что будут мне продавать, так как я самовывоз делаю, да и на постоянной основе скупаю.

Цены на огурцы и зелень

После того как начали появляться первые завязи огурцов, я начал просчитывать, по какой цене мне их лучше продавать, прозвонил несколько овощебаз, прошелся по рынку.

Средняя цена на огурцы составляла 60-70 руб. в сезон и под осень, а в зиму доходит до 200 руб. В среднем, магазин накидывает от 10 до 20% от стоимости, а значит, закупочная цена — около 45 руб. Так я и решил, что буду в сезон продавать огурцы по 45 руб. за 1 кг, а у соседей договорился брать по 35 руб.

На зелень у меня вышли такие цены:

• редис — 20 руб. за пучок;
• укроп — 5 руб.;
• петрушка — 7 руб.;
• листья салата — 12 руб.

Объемы продаж и чистая прибыль

В среднем в неделю я продавал порядка 200 кг огурцов, 60-70 пучков редиса и 70-80 пучков зелени, по деньгам выходило около 12 тысяч, а когда и 15 тысяч рублей, чистыми.

Объемы нарастали с каждым посещением нового магазина и удачными переговорами. Уже 19 магазинов были моими клиентами. К сентябрю я зарабатывал в неделю порядка 25-30 тысяч.

Доход немаленький, но и работы было намного больше. К осени я начал уже продавать картошку. Скажу сразу, по картошке большая конкуренция: ее везут с южных городов вагонами, поэтому картошку нужно реализовать, пока она молодая. Поскольку я не успел все продать, оставил на потом, то в итоге в погребе оказалось около 60 мешков картошки.

В среднем в неделю я продавал порядка 200 кг огурцов.

Так что в сезон, если выложится по полной, можно со своего огорода заработать более 200 тысяч, а если взять за пример мою работу, то можно и больше — 600-700 тысяч.

Сейчас я занимаюсь данным делом профессионально: имею уже несколько зимних теплиц, где круглый год выращиваю огурцы и зелень. Прибыль идет уже не 4 месяца, а круглый год.

Проблемы, с которыми я столкнулся, — это, конечно же, конкуренция и постоянная нехватка овощей. Нужен постоянный ресурс, откуда вы будете брать овощи и зелень, поэтому лучше заранее подготовить «запасной аэродром» и оценить свои силы.

Мои советы дачникам и огородникам

1. Не забывайте, что земле нужна подпитка и постоянный полив.
2. Немаловажно заранее определиться с ассортиментом, с которым вы будете работать.
3. Оценить возможности вашего огорода (примерно посчитать, чем можно занять всю полезную площадь). Ведь казалось бы, укроп растет как сорняк по всему огороду, а как только вы начнете продавать его, он тут же и закончится.
4. Посмотреть, какие овощи у вас пользуются спросом.
5. Предусмотреть очень важный аспект — как вы будете осуществлять доставку продукции. У меня есть свой личный автомобиль, универсал.

Если у вас есть дача и вы проводите там очень много времени, то пора задуматься, как превратить свой труд в деньги.

Актуальный заработок

Начать можно со всего, что у вас есть. Можно пройтись по ларькам с зеленью, по рынку. В любом случае они все покупают, так как не являются производителями. Найдете пару таких точек и сами не заметите, как втянетесь в это дело, поскольку будете работать на себя, в удовольствие и с пользой. Ведь мало кто задумывается, какой может быть полезной дача.

Не все люди ходят в супермаркет, многие по старинке доверяют рынку и овощным отделам.

Хочу отметить, что можно продавать все: если есть ягода — используйте сезон ягод, если овощи, то продавайте овощи.

Не зацикливайтесь на одном виде: если он у вас не пошел, то пробуйте и ищите, что вам легче всего делать на своем огороде. Помните, что не все люди ходят в супермаркет, многие по старинке доверяют рынку и овощным отделам.

Так как сейчас набирает сильную популярность правильное питание, думаю, этот вид заработка будет актуальным, поскольку люди будут все чаще закупать зелень именно с грядок, где все выращено без ГМО.

Опубликовано 14 января, 2019 Обновлено 14 января, 2019 Пользователем Ирина Грозина

Статья была вам полезна? Мы старались для вас! Пожалуйста, поддержите нас репостом в соцсетях или обсудите материал на любимом форуме. Это очень поможет проекту. Спасибо!

Источник

Сколько стоят огурцы?

Огурцы, как и помидоры, это очень популярные овощи, которые обязательно стоит употреблять каждому. Их выращивают самостоятельно или покупают в магазинах, едят как свежими, так и солеными или маринованными. Ниже приведена таблица цен на огурцы:

• Средняя стоимость огурцов: 220-250 рублей за килограмм;
• Маринованные (соленые): 180-210 руб за банку в 700 гр;
• Малосольные: 290-340 руб/кг;
• Свежие: 270-315 руб за 1 кг.

Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:

Сорта огурцов и их цена

Сортов этой культуры довольно много. Все они крайне полезны для организма, а также не слишком требовательны к условиям выращивания. Также у всех есть свои особые черты, которые выделяют их среди других. Рассмотрим наиболее популярные, выращиваемые людьми на дачах:

• Алтайский ранний. Из названия можно сделать вывод, что созревание занимает совсем немного времени. В данном случае – всего 37 дней, иногда больше или меньше. Плоды бугристые и с шипами. Длина у них максимально может достигать примерно 10 сантиметров. Продается по 200-220 руб/кг;
• Конкурент. Сорт, который обожают дачники за все его характеристики. Отличается высокой стойкостью к таким болезням, как пятнистость или мучнистая роса. К условиям выращивания культура совершенно неприхотлива. Выращивать ее можно и в открытом грунте, и в теплице. Лучше всего она чувствует себя на шпалере. По вкусу плоды очень приятные и хрустящие. Реализуется в Москве по 190-220 руб за 1 кг;
• Либелла. Известный гибрид, который привлекает внимание за счет длительного плодоношения. Если правильно ухаживать за растением, оно будет радовать урожаем буквально весь сезон. Овощи получаются невероятно вкусными и ароматными, никакой горечи нет. Купить можно за 180-210 руб/кг;
• Вязниковский. Плоды этого сорта миниатюрные и имеют довольно привлекательный внешний вид. Он отличается стойкостью к разным болезням и холодам. Плети не очень длинные, что весьма удобно. Благодаря этому стебли получают достаточно воздуха, а также не гниют. Популярный сорт по 190-220 руб/кг;
• Анника. Этот сорт идеально подходит для того, чтобы его плоды употребляли в свежем виде. Они отличаются удивительной сочностью и невероятно сладким вкусом. Сами кусты довольно высокие, а вот овощи миниатюрные, не более девяти сантиметров. Поставляется в магазины по 200-230 р/кг.

Стоимость огурцов в магазинах

Сейчас купить огурцы можно практически в любом магазине, что идеально для человека, не имеющего возможности самостоятельно выращивать эту культуру. Рассмотрим основные торговые точки.

• Магазины. В Пятерочке или в Магните, а также в других торговых сетях найти данный продукт можно в свежем виде на развес или в банках – в соленом. Ассортимент зависит от магазина, везде он разный. Средний ценовой диапазон в магазине составляет 180-210рублей/кг.
• Рынки. Тут товар может быть предложен тоже свежим или консервированным – обычно его предлагают в трехлитровых банках. За 1 кг на рынке торговцы просят 190-210руб/кг.
• Оптовые базы. Идеальный вариант для людей, кому хочется купить сразу много огурцов. Стоимость тут в пересчете на килограмм значительно более выгодна. Примерно заплатить за мешок (20 кг) понадобится 100-120руб/кг.
• Фермы. Здесь предлагается максимально экологически чистая продукция. Продавцы не используют химию для получения впечатляющих результатов. Могут даже дать попробовать товары потенциальным покупателям. За натуральный продукт, выращенный на ферме, понадобится 180-200руб/кг.

Огурцы – очень полезные овощи, которые должны быть в рационе каждого человека. Их можно есть в свежем виде, добавлять в салаты или консервировать.

Источник