Огород в эпоху экономического кризиса: что посадить на участке, чтобы выжить

Вспышка короновируса и экономические потрясения во всем мире заставляют людей надеяться только на себя, особенно в таких важных вопросах, как обеспечение семьи продовольствием. Ряд экономистов считает, что к зиме мы можем оказаться в ситуации, сравнимой с 1998 годом. И в этом сезоне дачно-огородная жизнь принимает апокалиптический уклон: люди стараются создавать такие огороды, которые в экстренном случае помогут выжить только на собственноручно выращенных продуктах и довольно долго продержаться на плаву, если вдруг не будет возможности покупать продукты в супермаркете. Объясняем, как посадить такой огород.

1 . Как создать собственную продовольственную стратегию?

«В любой кризисной ситуации распахивай газоны и засаживай картошкой» — это знание записано в генах российских дачников золотыми буквами. Картошка, и правда, не даст умереть с голоду, но не менее важно, чтобы питание было разнообразным и полноценным. В антикризисном огороде упор делается на питательных культурах, богатых витаминами и минералами, которые легко переработать или сохранить в свежем виде. Свекла, морковь, фасоль и горох дадут «хорошие» углеводы; зелень – железо (тут еще пригодятся яблоки из сада), огурцы, капуста и спаржа – фолиевую кислоту. Тыкву, чеснок и лук можно хранить весь год даже в квартире, морковь и свекла тоже отлично хранятся. Для заготовок будут нужны томаты, огурцы, морковь, лук, свекла; моченые яблоки, которые укрепляют иммунитет, предпочтительнее калорийного и бесполезного варенья. Все ягоды, плоды и овощи, которые можно засушить, тоже нужно внести в список антикризисных культур.

2 . Какие культуры сажать на антикризисном огороде?

Закладывая огород, упор нужно делать на культуры, которые хорошо растут именно в данном регионе и на данном типе почв, и учитывать сроки вегетации для данной местности. Не надо стремиться к гигантизму: пусть это будут 10 кустов, каждый из которых даст отличный урожай, а не 50 кустов, которые напрасно выжмут из дачника все соки. Очень рекомендуется учитывать особенности огорода – если большую часть дня он в тени, то сажать больше теневыносливых культур, если на открытом солнце, подумать, как притенить огурцы и капусту; насколько легко организовать полив и т.п. Настоятельно рекомендуется не делать грядки шире 45 см. На совсем маленьких участках и даже на балконах растения можно выращивать в контейнерах.

3 . Сколько чего сажать и на какой площади?

По разным подсчетам, взрослому человеку в год нужно минимум 80 кг картофеля, 130-150 кг разных овощей и около 30 кг бахчевых. Участники нашего портала придерживаются примерно таких цифр (на одного человека).

Дедка за репку: кризис на фоне пандемии подтолкнёт россиян к огороду

Пандемия коронавируса ухудшила финансовое положение россиян. На фоне введённых государством ограничений многие люди потеряли работу или часть доходов. В стремлении пережить сложный экономический период жители страны начнут активно выращивать овощи и фрукты на своих дачах, полагают эксперты. В частности, уже известно, что по сравнению с предыдущими годами садоводы стали сажать значительно больше картофеля. Скорей всего, кто-то будет оставлять урожай себе, а кто-то продавать. Есть ли в этом экономический смысл, разбирался NEWS.ru.

Людей во время любого экономического кризиса прежде всего пугает непредсказуемость текущей ситуации. Нарушаются привычные алгоритмы: потерял работу — устроился на новую, не хватает денег — нашёл подработку. Кроме того, люди ощущают внешний мир враждебным и не знают, как в нём успешно существовать, рассказал в беседе с NEWS.ru социальный психолог Алексей Рощин.

В таких обстоятельствах некоторые вспоминают о земле, которая может дать пропитание и пусть небольшую, но уверенность в завтрашнем дне. Поэтому люди решают основательно заняться дачным хозяйством, чтобы иметь подспорье в виде выращенных овощей и фруктов.

Это, в принципе, такой, можно сказать, «генетический код». Тем более что на самом деле можно отсылаться не только к какой-то генетике, но и к недавнему прошлому. Например, в 90-е, действительно, когда была похожая ситуация — безработица, тоже не было денег, многие пытались выживать через огороды. Это опыт не такого давнего времени. Многие ещё не забыли эти навыки.

В этом году резко выросло число сажающих картофель дачников, отметила в разговоре с NEWS.ru председатель тульского отделения Союза садоводов России Ядвига Фетисова.

В этом году почему-то очень много высаживают картошку. Даже те люди, которые в основной своей массе раньше не сажали её. Люди не знают, чего им ждать. Чтобы хотя бы можно было «копануть» и поесть. Многие, мне кажется, боятся, что доходы понизятся. Для того чтобы хоть как-то себе помочь, не ходить покупать картошку, люди выращивают у себя.

председатель тульского регионального отделения Союза садоводов России

Как подчеркнула председатель отделения, огород существенно способен помочь пенсионерам. В настоящее время на свои участки возвращаются даже те из них, которые последние годы не приходили.

При этом, как рассказала Фетисова, в этом году заметно увеличилась стоимость саженцев. Например, цена двухлетней яблони в магазине составляет 500 рублей, тогда как в прошлом году — 270. Рассада капусты стоит 30 рублей, а ранее — 15.

В средней полосе лучше всего выращивать томаты, огурцы, баклажаны и кабачки. А также патиссоны, картофель и любые корнеплоды, добавила она.

Вместе с тем люди порой выращивают овощи и ягоды для продажи. Как правило, это огурцы, картофель, смородина, клубника, малина, также различного рода зелень.

Экономическая выгода от продажи овощей для каждого индивидуальна, отметила Фетисова. В основном урожай пытаются реализовать пенсионеры. В то же время вряд ли им удастся таким способом много заработать, так как их продукция не выдержит конкуренцию с продаваемой в крупных магазинах.

Допустим, пенсионер купил себе, скажем, самые дешёвые семена огурцов. Самые дорогие — в пределах 100 рублей. Десять семечек. С куста вы собираете килограммов семь-восемь. Если будет урожайный год, а этот год будет урожайным — это будет 20–​25 рублей килограмм. У нас в магазинах их просто очень большое количество. Сейчас овощи круглогодичны. Люди старшего поколения ещё закатывают огурцы, помидоры на зиму. Молодёжь этого не делает. «А зачем, если мы идём в магазин и покупаем свежее?», — заключила Фетисова.

Как не нужно приступать к грядкам

Во время действия карантина в последние несколько недель люди ведут малоподвижный образ жизни. Если в такой ситуации после длительного перерыва человек резко «кинется к грядкам», это может обернуться печальными последствиями, ранее в разговоре с NEWS.ru предупредил кардиохирург и ортопед Владимир Хорошёв.

В частности, возникает опасность появления нестабильности артериального давления, ужесточения течения артериальной гипертензии, учащения гипертонических кризов и, как следствие, — сердечных приступов. Возможны инфаркт миокарда или инсульт.

Чтобы избежать таких последствий, врач рекомендует чередовать режимы труда и отдыха. Почувствовав первые признаки усталости, сразу нужно отставить в сторону лопату и отдохнуть. Такой совет касается и молодых людей.

Кроме того, не стоит резко напрягать опорно-двигательный аппарат после карантина: позвоночник, как и сердечно-сосудистая система, адаптируется к малоподвижному образу жизни. Чаще всего в результате резких движений человек рискует заполучить защемление нерва, воспаление суставов или артрит. Перед тем как взять в руки лопату и выйти в огород, Владимир Хорошёв рекомендует сделать лёгкую гимнастику.

Самое интересное — в нашем канале Яндекс.Дзен

В ГосДуме призвали россиян спасаться от кризиса за счет огородов

Об этом в среду заявил председатель комитета ГосДумы по образованию и науке Вячеслав Никонов.

Возможность населения перейти на огородное питание является «огромным конкурентным преимуществом», которое «делает нас менее уязвимыми к ударам пандемии», объяснил Никонов.

«Россия занимает первое место в мире по количеству дач и огородов, и я думаю, это позволит нашему населению рассредоточиться, самообеспечиться, самоизолироваться и в конечном счете преодолеть вирусные опасности», — уверен он (цитаты по РИА Новости).

У значительной доли населения иного выхода, кроме как спасаться за счет огородов, просто нет: девальвация рубля, который в среду рухнул до отметок 79,22 за доллара и 85,79 за евро, больше всего ударит по кошелькам россиян, и так неплатежеспособных, констатирует старший аналитик ИАЦ «Альпари» Анна Бодрова: «Происходящее с курсом и экономикой способно погрузить среднестатистическую российскую семью в полноценный кризис, и это уже не шутки. Кризис уже здесь». —>

Сегодня можно практически с уверенностью констатировать, что страна на неопределенный период времени перешла в новую экономическую реальность, соглашается директор Центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгий Остапкович.

«Россия является одной из стран, чьи экономики испытывают двойной удар от прилета двух «черных лебедей». Главные проблемы от возникновения «идеального шторма» в виде коронавируса и падения мировых нефтяных цен вполне понятны. Не полностью ясна лишь степень их интенсивности. Это падение спроса на товары и услуги подавляющего большинства предприятий и организаций практически всех видов экономической деятельности, кроме нескольких «экзотических» видов, где экономическая модель строится из принципа «чем хуже, тем лучше», рассуждает Остапкович.

Смена потребительского поведения населения неминуема. «Очевидно будет наблюдаться снижение валютной выручки для страны из-за падения цен на основную продукцию отечественного экспорта (нефть, газ, уголь, металлы, древесину, пшеницу), бюджетные проблемы, падение национальной валюты с последующим удорожанием импорта, рост производственной и потребительской инфляции, возможный рост ключевой ставки ЦБ РФ и, естественно, ставок по ипотечным и потребительским кредитам, а также кредитам для корпоративного сектора, возможно, интенсифицируется отток капитала из страны», — перечисляет Остапкович.

Рожденные в СССР и привыкшие к дефициту, люди бросились скупать товары первой необходимости. «Буквально через месяц-два, если двойная атака не закончится, что маловероятно, люди перейдут в глухую сберегательную оборону в целях накопления резервов для минимизации дальнейших возможных потерь», — говорит Остапкович.

Огород во времена кризиса

Апокалиптический огород: антикризисные культуры для выживания

У каждого есть своя теория, что нужно сделать для подготовки к выживанию, если случится какая-то катастрофа: вспышка коноравируса, стихийные бедствия, крах экономики и так далее. Независимо от причины подготовки, есть один общий знаменатель — еда собственного производства, поэтому есть смысл потренироваться на создании «апокалиптических огородов», которые сейчас входят в моду

Суть апокалиптического огорода в том, что он позволяет выжить в первую очередь на продуктах, которые вы выращиваете. Если чрезвычайная ситуация лишит вас возможности купить продукты в супермаркете, это не станет самым критичным фактором выживания. Как правило, острый дефицит продуктов наблюдается в первые две недели после катаклизма.

Планирование такого антикризисного огорода имеет важное значение, а его содержание в рабочем состоянии будет сложнее, чем просто дачного участка. Стратегию надо создать таким образом, чтобы сезон производства пищи длился как можно дольше и культуры следовали одна за другой, давая максимальное количество урожая: два, а то и три. О том, как получить несколько урожаев картофеля подробнее рассказывается в этой статье.

Вам потребуется ответить на следующие вопросы:

• Сколько членов семьи вы будете обеспечивать?
• Сколько ваша семья потребляет продукции сейчас?
• Вы поделитесь своим урожаем с другими?

После того, как вы определили приблизительно количество продуктов питания, переходим далее.

Другими ключевыми факторами будет питательность культур и способность растений давать семена с родительскими характеристиками. Поэтому гибриды не подходят – только сорта.

Горох, фасоль или корнеплоды выращиваем для получения углеводов; зеленные культуры и чечевицу – для обеспечения организма железом во избежание анемии; помидоры и ягоды – для витамина С; спаржу, огурцы, капусту и свеклу – для фолиевой кислоты.

Тыква – домашняя фитоаптечка от разных болезней – хранится долго, как и картофель, без которого немыслим такой огород, равно как без лука, моркови и чеснока.

Огурцы, помидоры, свеклу, морковь, капусту легко консервировать и делать запасы на зиму. Моченые яблоки в боченке поддержат иммунитет зимой, а из вишни, сливы, черноплодной рябины можно приготовить вкуснейшие компоты. Кроме того, внесите в список растения, которые можно сушить или чьи плоды для этого годятся.

Теперь о семенах. Мало того, что вам нужно кормить себя в течение первого года, нужна уверенность, что в следующем сезоне вы начнете цикл со своими семенами. К овощам, которые дают много семян, относятся помидоры, огурцы, кабачки, тыквы, бобовые, редис, зеленные культуры. Избегайте перекрестного опыления между растениями и изучите советы и рекомендации по экономии семян от опытных коллег, уже создавших собственные коллекции.

Наконец, принимаем во внимание вегетационный период для конкретного региона и то, насколько близок участок к источнику воды. В прохладном климате потребуются теплицы, лучше, отапливаемые. Рассмотрите возможности контейнерного выращивания для экономии полезной площади.

Качество и здоровье почвы – залог успеха

С учетом того, что в сложной ситуации вам будет сложно купить химические минеральные удобрения, позаботьтесь о качестве почвы с самого начала.

Прежде всего, постарайтесь достичь идеала – суглинка с хорошим дренажом, без камней в почве. Применяйте практику последовательного траншейного компостирования, закладывая органику в длинные канавы и засыпая почвой, чтобы потом сделать на этом месте грядку, а предыдущую отвести под компост.

В здоровой почве вашими помощниками станут миллиарды почвенных бактерий и дождевые черви, перерабатывающие органические отходы (листья, кухонные отходы и т.д.) в ценное натуральное удобрение.

Лучшее время приступить к траншейному компостированию – осень, когда большая часть урожая собрана, и вы начинаете планировку на будущий сезон с учетом севооборота. Если вы только начинаете свой апокалиптический огород, не возбраняется внести вместе с органикой минеральные фосфорные и калийные удобрения (при необходимости известь).

Зеленый навоз и покровные культуры — такие как быстрорастущая гречиха и фацелия летом и вика, горчица осенью – инструмент для повышения плодородия на участке.

Всякий раз, когда появляется окно перед посадкой, сажайте покровную культуру, чтобы добавить в землю органическое вещество и ослабить структуру почвы. Кроме того, покровные культуры также выступают в качестве живой мульчи для защиты почвы и борьбы с сорняками в межсезонье.

Срежьте перезимовавшие покровные культуры для заделки в почву весной за несколько недель до посадки основных растений.

В течение вегетационного периода сейте быстрорастущие покровники, например, гречку, а затем применяйте как мульчу для осенних грядок.

Из всех основных питательных веществ для растений азот заслуживает особого упоминания. Хотя живая почва будет продолжать перерабатывать и удерживать большинство других минеральных питательных веществ, азота часто не хватает. Следует знать, что азот питает не только растения, но и почвенные организмы. Поэтому долгосрочное здоровье почвы зависят от азота.

Перед посадкой каждый год обеспечьте достаточное количество азота, считая все источники, которые добавили, в том числе, органические удобрения, такие как кровяная или перьевая мука (источники с медленным высвобождением), зеленый и обычный перепревший навоз. На компост из листьев и садовых отходов особенно не полагайтесь – он не считается главным поставщиком азота, хотя и отлично подходит для улучшения общего состояния почвы.

Правила рыхления

Выше отмечалось, что почва без камней важна для получения полноценного урожая корнеплодов. И для почв имеет значение что и когда мы делаем.

Перед весенней посадкой поставьте в приоритет высыхание влажной весенней земли. Рытье, хождение по мокрым грядкам, особенно, глинистым, обернется уплотнениями и повреждением структуры почвы, которую мы так усердно строим. Когда это происходит, вы буквально выдавливаете воздух из земли, сокращая место для поставки кислорода для дыхания организмов или роста корней.

Как проверить, что пора рыхлить? Возьмите горсть почву в руке и сожмите. Если вытекает вода, подождите около недели. Почва, которая образует прочный шар при формовке, также еще не готова к работе, проведите повторный тест также через неделю.

Будьте экономны

Вам надо научиться экономить не только семена, но и буквально все вокруг.

Например, весенняя обрезка деревьев и кустарников предоставит материал для производства древесной мульчи для многолетников (так что купите измельчитель), а для сборки контейнера для овощей и зелени пригодятся обрезки с любого мебельного производства (так что имейте под рукой молоток, пилу и гвозди).

Посадка цветов для привлечения пчел выполняется в виде дополнения к съедобным культурам. Розы и чеснок, настурция и огурцы, картофель и алиссум, бурачник и кабачок – вот несколько примеров таких цветочно-овощных сообществ.

Посадка растений-компаньонов — отличный способ повысить эффективность апокалиптического огорода. Практика сочетания дополнительных растений может использоваться для привлечения полезных насекомых, отпугивания вредителей и обеспечения лучшей урожайности сочетаемых культур. При этом, некоторые растения не любят друг друга: картофель может подавлять рост томатов и тыквы, а фасоль препятствовать развитию лука.

Кстати, сильно пахнущие травы способны подавлять другие запахи окружающей среды, такие как углекислый газ и молочная кислота, привлекающие комаров, и применяться в домохозяйстве. Добавьте травы, такие как базилик, розмарин или лаванду, к белому уксусу и дайте смеси настояться перед тем, как чистить стекло или стирать белье. Бинго! У вас есть натуральный кондиционер.

Собирайте все советы в копилку и применяйте на практике. В итоге, вы увидите, что апокалиптический огород на самом деле плодовит, практичен и красив!

Если вы хотите узнать, насколько правильно все спланировали, попробуйте прокормиться с огорода в течение месяца. Не получилось? Значит, продолжайте повышать квалификацию и искать полезную информацию на портале AGRO XXI!

Источник статьи: http://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/apokalipticheskii-ogorod-antikrizisnye-kultury-dlja-vyzhivanija.html

Сколько нынче посадить овощей, учитывая прогнозируемый экономический кризис

Я не буду утверждать, что нам грозит экономический кризис аналогичный 90-м годам. Нет. Такого не будет.

Будет небольшой спад во всех сферах деятельности в связи с последними событиями, о которых говорит весь мир ежечасно и ежеминутно: эпидемия короновируса.

Поскольку, прогнозируют возврат вируса осенью, то стоит, наверное, задуматься о том, что нынче посадить на огороде и в каком количестве.

Вот у нас, например, в семье повторяется ситуация 90-х годов, когда я родила дочь, сидела дома и работал только муж, родители были на пенсии. Сейчас мы давно уже пенсионеры, работает только зять, дочь с внуком сидят дома.

Да, небольшое пособие дочери платят. Но, неизвестно как будет с работой у зятя. В городе уже поговаривают, что в связи с закрытием многих заведений будут увольнения в сфере обслуживания, а малый бизнес может не выдержать. Похоже, что снова вернемся к безработице и финансовым проблемам, которые могут быть достаточно кризисными, если есть в наличии ипотека и кредиты .

Поэтому, я пришла к мысли, что посадки на огороде нужно будет увеличить вдвое ( из-за увеличения семьи и на всякий другой случай ), чтобы сократить расходы из пенсии на покупку продуктов в магазине (поговаривают, что цены на продукты тоже сильно вырастут):

• картофель мы сажали в последние годы совсем в небольшом количестве, чтобы покушать свежий со своего огорода. А на зиму покупали у деревенских 4 мешка. Недешево, кстати сказать. Чтобы сэкономить деньги на покупке картофеля осенью, стоит посадить его нынче в таком количестве, чтобы хватило на 7 человек на всю зиму. Это никак не 4 мешка по 4 ведра, а где-то 10 (40 ведер).

• морковь и свеклу планирую вырастить в гораздо большем количестве и это значит, что сажать будем не по одной грядке в 5 м, а по две. Раньше, нам пенсионерам хватало небольшого количества этих овощей, но, нынче осенью к нам переехала молодежь и оказалось, что кушают они очень даже хорошо. Морковь, свекла и картофель уже заканчиваются, хотя в прошлом году нам хватило бы этого количества до июня.
• белокочанную капусту всегда выращивали в таком количестве, чтобы можно было заквасить на зиму 3 ведра (12л). Поскольку у нас увеличилась семья на двух самых прожорливых человек, то последнее ведро капусты уже доедаем, хотя в прошлом году кушали весь май и в начале июня. Поэтому, придется нынешней осенью сделать 5 ведер, а это значит, что капусты нужно вырастить в 1.5 раза больше. И очень кстати будет то, что нынче буду сажатькапусту сорта Мегатон, у которой каждый велок вырастает килограмм на 15.
• понятно, что без лука и чеснока -никуда. Их сколько ни сажаем-всегда бывает мало, особенно лука. И без эпидемии нынче планировала увеличить посадки репчатого лука втрое (три грядки по 8 м ) из-за того, что на лук «навалилась»наша молодежь, как будто сто лет не ели. Особенно, они обожают красный лук: выращивала Ред Барон в небольшом количестве для салатов.

Я считаю перечисленные овощи основными в питании в кризисные периоды и их должно быть в достаточном количестве в расчете на всех членов семьи.

Остальные расчеты объемов овощей оставляю прежними (помидоры, огурцы, перцы, кабачки и т.п.). Главное, чтобы погода не подкачала!

И все же, я уверена, что глобального экономического кризиса не будет. Все должно вернутся на свои круги достаточно быстро, потому что короновирус живет при температуре от+5 до +9 градусов. А, с быстрым приходом весны и повышением температуры воздуха, вероятность заражения резко сократится.

Все будет хорошо.

Понравилась статья, ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на канал, чтобы читать новые посты.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/sadoogorod/skolko-nynche-posadit-ovoscei-uchityvaia-prognoziruemyi-ekonomicheskii-krizis-5e78f443def832242c9c0458

Личное подсобное хозяйство: ответ на мировой экономический кризис

Прошли новогодние праздники, «… нас догнали будни». Люди интересуются: как изменятся в наступившем году цены. И уже привычно читают прогнозы о том, что стоимость продуктов, бензина, проезда в общественном транспорте, услуг ЖКХ и прочего в 2017 году вырастет. Что-то меньше, что-то больше: как минимум, на 4-6%, а максимум — на все 30%. Так происходит уже далеко не первый год. Оно и не удивительно — кризис же.
Экономическую ситуацию в России аналитики оценивают по-разному: кто-то говорит о наконец-то стабилизировавшейся экономике и начале её подъёма в будущем году, другие, напротив, предвещают обвал, которого страна не знала со времён «шоковой терапии» гайдаровских реформ и «чёрных вторников» 1992 и 1994 годов.

Экономический кризис

Некоторые специалисты в макроэкономике, видимо — откровенные пессимисты, а может, наоборот, реалисты, говорят не просто об экономическом кризисе — российском или мировом, а о системном сломе. Как выражаются историки, о смене экономических формаций, потому что существующая модель мира устарела, и современная глобальная экономика не соответствует требованиям. Нечто похожее было сто лет назад во время череды революций и гражданских войн, особенно сильно затронувших нашу страну.

То есть, это значит, что сейчас все страны мира, независимо от того, развитые они или развивающиеся (у нас же глобализация, поэтому все «повязаны»), находятся в самом начале пути вниз — на дно экономического кризиса, который продлится не год и не два, а несколько десятилетий. Собственно, и Великая Депрессия — глобальный мировой экономический кризис, который наиболее сильно затронул США, Канаду, Францию, Англию и Германию, продлилась, как некоторые полагают, не десять лет (с 1929 по 1939-й, согласно официальным учебникам истории), что уже долго — за это время успевают вырасти дети, а все восемнадцать, до 1947 года.
И только потом, когда окончательно демонтируется существующее, начнётся даже не восстановление привычного состояния экономики — ведь речь о смене системы, а развитие, имеющее положительную динамику, новой экономической модели. Некоторые из этих пессимистичных реалистов считают, что в этом системном кризисе мы все существуем уже давно — примерно с 80-х годов прошлого века. А развал СССР и последующий скачкообразный переход к свободным рыночным отношениям, «чёрные» вторники, эскалация влияния китайской экономики в мире, горящие машины в парижских предместьях, ипотечный кризис 2007 года в Америке, майдан и оранжевые революции, проблема мигрантов в Евросоюзе, Аргентина, Венесуэла и прочая Латинская Америка: всё это — только обострения хронического заболевания мировой экономико-политической системы, так или иначе ведущего к её летальному исходу.

По мнению этих специалистов, среди которых масса экономистов с мировой известностью, привычные сегодня многим ценности в виде автомобилей, одежды последних модных коллекций и различных гаджетов перестанут таковыми быть, и на первое место в жизни подавляющего большинства людей опять выйдут ценности вечные и всеобщие: еда, тёплый кров и безопасность. Ожидающие такого коренного перелома в мировой экономике даже уже придумали ему название — Величайшая Депрессия.

«Не дай вам Бог жить в эпоху перемен!» (Конфуций)

Во времена Конфуция жизнь текла более плавно и размеренно: поколения могли преспокойно жить, не сталкиваясь с сильными социальными потрясениями или изменениями. Сегодня темп жизни ускорился, и кажется, что мы живём в эпоху непрерывных перемен.
Сторонниками развития событий по сценарию Величайшей Депрессии прогнозируется безработица на уровне 60% (а в самые пиковые времена — до 80%). Большинство современных офисных сотрудников — менеджеры по продажам и связям с общественностью, рекламщики, дизайнеры и создатели сайтов, промоутеры, мерчендайзеры и супервайзеры, флористы и стилисты, специалисты в IT-технологиях и логистике останутся не у дел: и надобность в этих специальностях резко снизится, и многие фирмы обанкротятся и развалятся. Распавшаяся экономика спровоцирует окончательную деградацию социальной сферы — пенсии, пособия и прочие выплаты незащищённым слоям населения сведутся к минимуму — а ведь уже сегодня совсем не ясно, что там такое происходит в Пенсионном фонде, к примеру.
Как следствие — резкое падение уровня жизни большинства: еда, причём, самая простая и в ограниченном количестве, это всё, на что будет хватать доходов многих семей. Ну, а цены на эту самую необходимую составляющую жизни, по прогнозам, возрастут на 200-300%.
В качестве примера приводятся события 2001-го года в Аргентине или вполне свежие — прошедшего года, «голодные бунты» в Венесуэле.

Покупайте землю — ведь её уже больше никто не производит

Естественно, если история будет развиваться по такому апокалиптическому сценарию, то, пожалуй, единственный способ не только не умереть с голоду, но и получить некоторый профит, напрашивается сам собой: максимально возможно производить продукты питания самостоятельно, независимо от корпораций. Ведь какой бы политический строй ни был, кушать хочется всегда и всем. То есть, ответом на Величайшую или Более Великую Депрессию (другое название предполагаемого мирового кризиса, ведущего к слому существующей Системы), станет личное подсобное хозяйство. Само название — «подсобный» означает вспомогательный, предназначенный в помощь.
«В наше время матери хотят, чтобы их дети выросли и стали инвестиционными банкирами. Эта идея скоро полностью и надолго погибнет. Я подозреваю, что фермеры и владельцы скота станут следующей парадигмой успеха, после того, как на них смотрели, как на отсталых деревенщин в течение многих лет» — так считает Даглас Кейси, американский экономист, сторонник свободного рынка и автор нескольких финансовых бестселлеров.

Знал бы прикуп.

Ожидающие БП в экономике составили индекс выживаемости для семей на период затяжной стагнации мировой экономики. Он касается «простого народа», как говаривал наш экс-президент и нынешний премьер, то есть, среднего класса — наёмных работников, владельцев малого бизнеса, жителей сёл. Крупные бизнесмены будут иметь иные проблемы, хотя часть из них вольётся в многочисленные ряды «простого народа», лишившись своего бизнеса.
Предполагаемая способность к выживанию в таких условиях оценивается по пятибалльной шкале:

• 5 баллов индекса выживаемости;

Такой оценки способности к выживанию в сложных экономических условиях, по мнению авторов индекса, достойны сельские семьи, имеющие собственный дом с печным отоплением — чтобы тепло не зависело от ископаемых углеводородов или электричества, участок минимум 10-20 соток, желательно с возможностью получения дополнительных земель для выращивания технических культур. Содержащие птицу и скотину. Такое хозяйство позволит обеспечивать семью продуктами питания на 95%. Участок должен быть расположен в пределах 50-100 километров от крупного города — тогда можно будет реализовывать излишки или выращивать что-то специально на продажу для получения дохода на покупку оставшихся 5% продуктовой корзины, а также бытовых предметов и одежды.

Подсобное хозяйство

Ещё одно немаловажное условие — умение что-то делать своими руками: шить, вязать, делать мебель, заниматься строительством или ремонтом. Ну и наличие соответствующего инструмента и оборудования — швейной машины, электрического и ручного инструмента и прочее. Мастеровитость позволит не только обеспечить свою семью одеждой (чтобы не тратить лишних средств на покупку) и отказаться от оплаты чужих услуг по ремонту техники и строительству, но и, опять же, продавать свои услуги тем, кто такими умениями не владеет.

• 4 балла индекса выживаемости;

Городская семья, в которой, как минимум, один из взрослых — высококлассный, а главное, востребованный специалист: высокий и стабильный заработок позволит содержать семью. Рукастость второго члена семьи тоже, как и в примере выше, увеличивает способность семьи к неплохой жизни. Или семья, проживающая в сельской местности, имеющая подсобное хозяйство, но живущая в удалении от большого города: себя едой они обеспечить смогут, но получить дополнительный доход будет затруднительно.

• 3,5-3 балла индекса выживаемости;

Городская семья, имеющая дом или дачу и небольшой участок (5-6 соток) в черте города или в непосредственной близости от него. Земля позволит на 30-40% обеспечивать себя продуктами, в том числе и мясом.
Частный дом также облегчает возможность открыть небольшую мастерскую, если конечно, есть какие-то умения.

Городская семья с невостребованными в создавшихся условиях специальностями, не имеющая дачи или владеющая дачей очень далеко от города. Предполагается, что частные автомобили станут никому не нужным железным хламом — стоимость их эксплуатации и топливо станут непомерным грузом для большинства, а на общественном транспорте много не наездишься, да и скорее всего, с автобусами и электричками, особенно в непопулярных направлениях, тоже будут проблемы.

Молодые городские семьи с невостребованными специальностями и завышенными «принципами» относительно копания в навозе и прочих сельскохозяйственных занятий. У них велика возможность попасть в криминальные структуры.

Такие вот грустные расклады. Относиться к таким прогнозам можно по-разному, однако, ещё свежи воспоминания о 90-х, когда дачный участок стал настоящим спасением для многих. Некоторые пошли ещё дальше, уехав в деревни, пусть и не обладающие различными цивилизационными благами, как столичные Москва или Питер, но зато более сытые — вернувшись к корням, в отчие дома, или купив участки земли в провинции. Кто-то из таких переселенцев подался обратно в города, когда «жить стало лучше, жить стало веселее», кто-то прижился на новом месте, став «деревенщиной».
А предполагаемый экономический коллапс, говорят, будет покруче того, с которым многие столкнулись в 90-е.

«Покупайте землю — ведь её уже больше никто не производит» (Марк Твен)

Хочется написать, что мы с мужем обладаем аналитическими способностями в сфере экономики и сумели вовремя сделать выводы и «подстелить соломки», купив дом в деревне и сменив профессии, возможно, в скором времени, будущие невостребованными (например, дизайнер интерьера) на огород, кур и печку с дровами. Ан нет: никакими выдающимися способностями, а главное, возможностями вовремя позаботиться о «запасном аэродроме» мы по жизни не обладали. И все дефолты, «чёрные вторники» и прочие деноминации с инфляциями на протяжении всей нашей совместной жизни, начало которой удивительным образом совпало с появлением свободных рыночных отношений в нашей стране, били по нам со всей возможной мощью. Даже в памятном многим январе 1992 года — когда цены «отпустили», я умудрилась оказаться не где-нибудь, а в роддоме.
Хотя, может быть, где-то «… в глубине души… где-то очень глубоко . » и было что-то — ощущение грядущего кризиса, которое подспудно стало одной из причин нашего переезда из Питера в деревню Псковской области. О покупке дома и о явных причинах — если кому-то интересно, я писала здесь и здесь.

А тут выяснилось, что в этот раз мы не только первый раз в жизни подстраховались на предмет возможных негативных изменений, но и сделали это максимально правильно, если ориентироваться на индекс выживаемости, нежданно-негаданно получив «жёлтую майку лидера» в таблице баллов выживаемости. Судите сами:

• площадь нашего участка — гектар и три сотки, что более чем достаточно для ведения личного подсобного хозяйства и даёт возможность выращивать товарную продукцию — как растениеводческую, так и животноводческую;
• участок в собственности, что, конечно, по историческому опыту, в период катаклизмов, может легко измениться, но пока это даёт больше возможностей, чем долгосрочная аренда или колхозный пай;
• до крупного города — Пскова, 130 километров, что укладывается в расчёты составителей индекса. А помимо Пскова есть ещё Опочка в 25 километрах и собственно райцентр (посёлок городского типа Красногородское) в шаговой доступности, ну и ещё ряд городских населённых пунктов, которые, конечно, не Питер, но там тоже городское население, не имеющее подсобного хозяйства;
• предыдущая профессиональная деятельность дала мужу полный спектр строительных умений от навыков подсобника до электрики, и сантехники, и производства мебели плюс приличный запас всевозможного строительного инструмента — от лазерного уровня до небольших станков для обработки дерева или камня;
• а я, кроме бесполезной в кризисное время специальности интерьерного дизайнера и образования искусствоведа, умею шить — профессионально (даже есть какой-то разряд, позволяющий работать в швейном ателье). Раньше члены нашего семейства носили только мной сшитую одежду — не по соображениям экономии, а из индивидуальности. Потом стало не до шитья, а сейчас при переезде в деревню я купила современную швейную машинку, которая делает кучу (по-моему, 45) операций. Ну, и вязать, и вышивать я тоже могу.

Ну, а если ещё принять во внимание, что Невский проспект мы сменили на деревенскую тишину не под давлением экономических обстоятельств, а по собственному желанию и получили от этой перемены массу положительных впечатлений, то и вообще получается — мы неплохо устроились.

Конечно, всё это слова — так же, как экономические кризисы, предрекаются глобальное потепление, столкновения с астероидами, техногенные катастрофы и прочие ужасы, способные свести на нет привычную жизнь. Пока эти катаклизмы не случатся, это будут только прогнозы. Хотя меня «подстеленная соломка» радует, правда, как уже говорила выше, скорее по причине того, что это приносит мне, в первую очередь, удовольствие, а не потому что я, покупая билет на «Титаник», озаботилась и покупкой спасательного жилета.
А что вы думаете про возможность такого масштабного кризиса, как Величайшая Депрессия?