Три способа вырастить ранний урожай огурцов

Магазинными огурцами мы наедаемся задолго до начала дачного сезона. Но всё же хочется вырастить побыстрее свои, домашние, ароматные. Есть для этого подходящие способы, и сорта ранние выведены. Остаётся только купить семена и реализовать своё желание.

Сорта ранних огурцов

Конечно же, ранний урожай нам дадут скороспелые огурцы. Выбирая сорт или гибрид, заглядывайте в онлайн-версию Госреестра селекционных достижений, чтобы уточнить: для какого региона огурец, действительно ли он ранний, рекомендован для теплиц или открытого грунта. В таблице ниже подборка самых ранних огурцов (38–45 дней). Это гибриды, допущенные к выращиванию в любом регионе РФ. Но есть различия по урожайности, виду, весу зеленцов и другим характеристикам.

Таблица: самые ранние огурцы из Госреестра, их характеристики

Название огурца	Место выращивания	Огурец по назначению	Тип куста	Количество женских цветов в одном узле (пучковая завязь)	Зеленец по размеру и форме	Вес зеленца	Вкус	Урожайность ( кг/м²)	Иммунитет
Артель	плёночные теплицы	салатный, консервный, засолочный	детерминантный, в один стебель	2	короткий, цилиндрический, мелкобугорчатый	90–120	отличный	9,0–10,0	к кладоспориозу, ложной и истиной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики
Аршин				1–2	короткий, цилиндрический, среднебугорчатый	90–120		8.0–9.0
Бон Аппетит		салатный, консервный	индетерминантный, средневетвистый	1–2	средний, веретеновидный до цилиндрического, мелкобугорчатый	120–150		13.0–14.0
Провансаль Столичный		салатный	индетерминантный слабоветвистый	2–3	длинный, цилиндрический, гладкий	220–240		21.5–21.7	нет сведений
Сельские каникулы		салатный, консервный	индетерминантный, средневетвистый	1–2	средний, веретеновидный, среднебугорчатый	130–150		11.0–14.0	к кладоспориозу, ложной и истиной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики
Середина лета				3–4	средний, веретеновидный, мелкобугорчатый	120–160		14.0–15.0
Тачанка				2	средний, веретеновидный, среднебугорчатый	130–160		13.0–15.0
Веер	открытый грунт и плёночные укрытия	салатный	индетерминантный слабоветвистый	3–4	короткий, цилиндрический, гладкий	80–100	нет оценки	19.8 в теплице	нет сведений
Летняя гирлянда	плёночные теплицы и временные укрытия	салатный	индетерминантный, средневетвистый	3–4	очень короткий, овальный, мелкобугорчатый	50–70	отличный	12.0–14.0	к оливковой пятнистости, настоящей мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики
Славянка		салатный, консервный	индетерминантный, сильноветвистый	1–2	короткий, цилиндрический, среднебугорчатый	140–160		18.9–19.1	к огуречной мозаике, настоящей и ложной мучнистой росе
Дмитрий Донской	открытый грунт и плёночные укрытия	салатный консервный	индетерминантный, средневетвистый	2	короткий, цилиндрический, гладкий	90–95		11.0–11.5	к кладоспориозу, среднеустойчив к вирусу огуречной мозаики, ложной и истиной мучнистой росе
Тёщин десерт			детерминантный, слабоветвистый	3–4	короткий, веретеновидный, среднебугорчатый	80–95	хороший	10.0–11.0

Зеленцы всех сортов из таблицы, даже гладкие без бугорков, имеют опушение и шипики.

Фотогалерея: ранние и проверенные специалистами огурцы

Выращивание через рассаду

Способ позволяет получить огурчики в максимально короткие сроки. К посеву приступайте за 30–35 дней до предполагаемой даты высадки. Урожай будет ещё раньше, если семена посеять с предварительным проращиванием:

1. Замочите семена на 2–3 часа в стимуляторе роста (соке алоэ, Эпине, Энергене, HB-101 и др.). Затем положите между ватными дисками или заверните в тряпочку, увлажните и отнесите в тёплое место (+25… +28 °C). Проростки могут появиться уже на следующий день! Если семена покрыты цветной оболочкой, замачивать и проращивать не нужно.
2. Посейте в плодородный грунт (свой с перегноем или покупной с минеральными добавками) на глубину 2 см. Объём горшочков — 200 мл, диаметр 7–8 см. В дне должны быть дренажные отверстия.
3. Накройте плёнкой и снова отнесите в тёплое, можно тёмное, место. И на этой стадии огурцы опять себя проявляют очень активно, всходы появятся через 1–3 дня.
4. Как только увидите зелёные семядоли, сразу же перенесите горшочки на самое светлое окно или застеклённый балкон, в теплицу, парник.

Оптимальная температура для выращивания огуречной рассады — 18… 20 °C. Такая относительная прохлада предотвратит вытягивание. В дальнейшем при выращивании на грядке температура для огурцов должна находиться в диапазоне: не ниже +16 °C и не выше +30 °C.

Рассадный период длится всего 4–5 недель. Уход заключается в регулярном увлажнении земли и одной азотсодержащей подкормке, которую нужно внести через 2 недели после появления всходов. На постоянное место высаживайте, когда там установится нужный температурный режим.

Плюс способа — всходы появятся на месяц раньше, чем это произошло бы при посеве в грунт. Следовательно, плодоношение начнётся тоже раньше, огурцов вы успеете собрать больше.

Минусы выращивания через рассаду:

• Больше трудозатрат, чем при посеве сразу в грядку, плюс расходы на грунт и стаканчики.
• Рассада занимает место в доме, становится источником сырости и грязи.
• В квартире в большинстве случаев огурцы вытягиваются из-за избытка тепла и нехватки солнца, а от хилых растений высокой и ранней продуктивности ждать не стоит.

Огурцы очень любят свет, их рассада вытягивается даже на солнечных окнах

Пару раз пробовала выращивать огурцы таким способом и навсегда отказалась от него. Пересаженная на грядку рассада так долго приживалась, что посеянные сразу в грунт семенами огурцы успевали за это время взойти и вырасти до размеров вдвое больше рассадных. Цветы и огурцы на них появлялись раньше. Никакой выгоды в выращивании огуречной рассаде я для себя не обнаружила.

Нюансы выращивания в теплице

В теплице земля прогревается раньше, чем в открытом грунте, есть защита от заморозков, значит, сеять можно до их окончания. К посеву или высадке рассады приступайте, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется до +18… +20 °C. Схема или плотность размещения кустов указана на упаковке семян.

Также в теплице можно сделать посев на рассаду в стаканчики или в грядку, а потом пересадить в открытый грунт.

Плюсы выращивания в теплице:

• Тепло приходит раньше весной и уходит позже осенью. Вегетационный период больше. Если посадить гибриды с неограниченным ростом плети, то урожай можно собирать с начала лета и до поздней осени.
• Создаётся благоприятный микроклимат: тепло, влажно, нет ветра.
• Огурцы проще подвязывать: достаточно над каждым к верхней перекладине закрепить верёвку или шпагат.
• При вертикальном выращивании на шпалерах кусты расположены компактно, можно сажать плотнее, чем, например, в парнике без подвязки.

Минусы выращивания в теплице:

• Не желательно в теплицах выращивать пчёлоопыляемые сорта. Насекомые в замкнутые пространства залетают неохотно. Придётся их привлекать, опрыскивая огурцы водой с мёдом, высаживая в теплицу медоносы или опылять самим вручную.
• Необходим строгий контроль температур. При +30 °C на улице температура в теплице может подниматься до +50 °C, а во время заморозков опускаться ниже +10 °C. Оба случая критичны для огурцов. В жару надо открывать двери и форточки, а в холод — дополнительно утеплять растения укрывным материалом. При посещении дачи лишь по выходным из-за любого изменения погоды вы будете в постоянной тревоге: что там происходит с огурцами.
• В теплице благоприятные условия для развития болезнетворных грибков. Воздух здесь сырой, тёплый, застаивается, в каплях воды размножаются грибки, их не высушивает и не уносит ветром. Все споры остаются внутри теплицы, питаются соками огурцов. Поэтому перед посадкой обязательно нужно менять верхние 15–20 см грунта и обрабатывать все поверхности внутри, включая колышки и верёвки, фунгицидом — бордоской смесью, ХОМом, Скором и др. Даже в прохладную погоду необходимы проветривания.
• По аналогии с грибками в теплицах хорошо размножаются вредители: тли, белокрылки, паутинные клещи. В целях профилактики нужно обрабатывать огурцы до начала цветения и плодоношения инсектоакарицидами длительного действия (Актарой, Карбоосом, Актелликом и др.).

Видео: оригинальный способ выращивания ранних огурцов в теплице

Посев огурцов под укрывной материал

Такое укрытие используется лишь временно, до прихода тепла, защищает от возвратных заморозков. Самый простой способ:

• заранее, как только оттает земля и её можно будет копать, сделайте грядку (навозную, высокую, тёплую, обычную);
• поставьте дуги пластиковые или самодельные из толстой проволоки;
• положите на дуги агроволокно (от 40 г/м²) или плёнку (80–100 микрон), края прижмите к земле кирпичами, камнями и т. п.;
• когда земля прогреется до +18… +20 °C, посейте огурцы или высадите рассаду по схеме, указанной на пакете семян.

Простейшее временное укрытие — это дуги и укрывной материал на них

Нередко в качестве временного укрытия используют стационарные сооружения, например, деревянный короб или бочки, закрытые сверху рамами со стеклом или плёнкой. С приходом тепла рамы убирают, плети огурца разрастаются за пределы парника.

Минусы такого укрытия:

• Необходим ещё более тщательный, чем в теплице, контроль за температурой. Расстояние от укрывного материала до земли здесь меньше, небольшое пространство прогревается и остывает быстрее. Под плёнкой на жаре температура поднимается до +70 °C. Во время заморозков для сохранения тепла нужно дополнительно поверх дуг стелить одеяла или агроволокно в несколько слоёв. Способ не подходит для огородничества выходного дня! Даже под спанбондом огурцы надо проветривать и поливать, поскольку этот материал лишь частично пропускает/удерживает воздух и воду. В жару под ним скапливается густой и горячий пар, как в турецких банях.
• Вероятность развития болезней выше, чем в открытом грунте. Если каждый год используются одни и те же короба, бочки, рамы, укрывной материал, то, как и в теплице, все поверхности нужно обрабатывать фунгицидом.
• Трудозатратный способ. Временная конструкция устанавливается каждый год, зимой её нужно где-то хранить. Укрывной материал служит 1–2 сезона, потом требует замены.

Есть и ощутимые плюсы:

• Укрывной материал используется лишь временно. С приходом тепла его можно убрать и забыть о ежедневных раскрываниях и укутываниях.
• Укрытие простое, устанавливать его можно каждый год на новом месте, соблюдая севооборот.
• Весной парник на день открывается и проветривается, а летом огурцы находятся постоянно на свежем воздухе, их обдувает ветром, посещают насекомые-опылители. Растения меньше болеют, чем в теплице, и хорошо завязывают плоды. Можно таким способом выращивать и гибриды, и пчёлоопыляемые сорта.

Видео: интересный способ ранней посадки огурцов под укрывной материл

Уход за ранними огурцами при любом способе выращивания

Для обильного и раннего урожая предоставьте огурцам качественный уход:

• Удобряйте почву перед посевом/посадкой перегноем, древесной золой, комплексными смесями (Сударушкой, Гуми-Оми и др.). Через 2 недели после всходов или высадки рассады и далее каждые 7 дней подкармливайте специальными удобрениями для огурцов (Чистый лист, Здравень, Мастер, Форте и др.). В них содержатся все необходимые макро- и микроэлементы.
• В стрессовых ситуациях (пересадка, похолодание, жара) опрыскивайте стимуляторами роста: Эпином, Новосилом и др.
• Когда нарастут плети и начнётся массовое цветение, обработайте препаратом Завязь или Бутон.
• Землю содержите всегда чистой от сорняков, влажной и рыхлой.
• Регулярно убирайте старые желтеющие листья.
• У гибридов удаляйте завязи и пасынки ниже 5 листа, выше укорачивайте боковые побеги над 2–3 листом, а для самого раннего урожая их удаляют целиком. У сортов, наоборот, оставляют все пасынки в пазухах первых пяти листьев и прищипывают верхушку.

Видео: выращивание ранних огурцов без пасынков

Для раннего урожая скороспелые огурцы выращивают через рассаду, в теплицах и под укрывным материалом. У каждого способа свои нюансы. Оцените их, сопоставьте со своими возможностями и выберете подходящий вам вариант.

Огурцы – как и когда сажать в 2021 году?

Огурец – одна из основных овощных культур, которую употребляют как в свежем виде, так и в соленьях или консервации, но урожайность этого сельскохозяйственного растения будет невысокой без соблюдения сроков посадки на рассаду или в теплицу. Чтобы правильно определить сроки посева в 2021 году, необходимо учитывать несколько основных правил, которые известны агрономам, но не всегда доступны начинающим огородникам.

Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.

Когда сажать огурцы в 2021 году?

У огурцов очень ранимая корневая система, поэтому лучше их выращивать посевом семян сразу на постоянное место.

• Посев семян проводят в мае-июне, когда установится теплая погода.
• Если же культура выращивается рассадным способом, то посадку начинают за 30-35 дней до высадки растений в открытый грунт.
• В южных регионах рекомендуется начинать посев семян на рассаду в середине или конце апреля, а в северных в середине мая.

При выращивании огурцов в обогреваемых теплицах, посадку рассады начинают еще в феврале. Такое раннее выращивание сопряжено с рядом трудностей, поэтому семена лучше посеять в благоприятные дни. Выбрать такие дни поможет Лунный посевной календарь для садоводов и огородников на 2021 год.

📆 Оптимальные сроки посадки огурцов в 2021 году

ТАБЛИЦА: Рекомендованные сроки посева огурцов на рассаду для всех сортов.

Культура	Срок посева	Срок высадки	Возраст рассады	Срок уборки урожая
Огурцы (в три слоя, через 10 дней)	1-10 мая	1-10 июня	25-30 дней	10-20 июля

Урожай огурцов снимают в стадии молочной спелости, когда кожура мягкая и лего царапается ногтем.

✅ Благоприятные дни для посадки огурцов на рассаду и/или в открытый грунт

Лунный календарь посадки огурцов на рассаду и в открытый грунт в феврале, марте, апреле, мае и июне 2021 года, а так же на другие месяцы. В календаре указаны самые благоприятные и неблагоприятные дни для высадки огурцов.

Месяц 2021 года	Благоприятные дни	Запрещенные дни
Январь	16, 17, 18, 21, 22, 26, 27	12, 13, 14, 28
Февраль	2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24	10, 11, 12, 27
Март	3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31	12, 13, 14, 28
Апрель	8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28	11, 12, 13, 27
Май	5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25	10, 11, 12, 26
Июнь	2, 3, 6, 7, 8, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22, 29, 30	9, 10, 11, 24
Июль	4, 5, 16, 17, 18, 19, 26, 27, 28, 31	9, 10, 11, 24
Август	1, 5, 6, 12, 13, 14, 15, 23, 24, 27, 28, 29	7, 8, 9, 22
Сентябрь	1, 2, 3, 9, 10, 11, 19, 20, 24, 25, 29, 30	6, 7, 8, 21
Октябрь	8, 9, 16, 17, 18, 21, 22, 26, 27	5, 6, 7, 20
Ноябрь	12, 13, 14, 17, 18, 22, 23, 24, 29, 30	4, 5, 6, 19
Декабрь	1, 2, 10, 11, 14, 15, 16, 20, 21, 27, 28, 29, 30	3, 4, 5, 19

💡 Хотите узнать благоприятные даты для посева / посадки других овощных культур? Посмотрите наш Лунный календарь огородника на 2021 год.

Опытные огородники советуют сеять огурцы на рассаду на растущую Луну. В этот период улучшается прорастание посадочного материала, ускоряется сокодвижение в надземной части растений. Пересадку рассады в грунт или теплицу тоже лучше планировать на растущую Луну.

Выбор дней по Лунному календарю для ухода за огурцами

Для активного роста растений важно не только посадить огурцы в удачное время, но и правильно о них заботиться. Оказывается, учитывая лунный календарь для ухода за растениями можно добиться лучших результатов.

1. Прополка. Чтобы полностью очистить парник от однолетних сорняков необходимо прополоть его весной перед высадкой растений на растущей фазе во Льве. Повторная уборка, до того, как высажена рассада, производится, когда убывающее светило находится в Козероге. После пересадки огурцов в теплицу и грунт, прополка производится, когда луна убывает в Козероге.
2. Полив. Если не учитывать календарь, то поливают растения в любое время. Если поливать огурцы по лунному календарю, то лучше его осуществлять в воздушных знаках: Близнецах, Водолее, Весах. Также хороший результат даст полив в убывающую луну, если она находится в Раке, Скорпионе или Рыбах.
3. Удобрения. Оптимально вносить подкормку в полнолуние или на убывающей фазе луны. В это время питательные вещества быстрее дойдут к посаженным растениям.
4. Обработка от вредителей. В новолуние проводится обработка растений от заболеваний.
5. Сбор урожая. Овощи на длительное хранение снимают только в новолуние. Оптимальный день определяется в зависимости от технических характеристик зрелости сорта.
6. Сбор семян. Если сорта подходят для сбора семян, то его производят в полнолуние в конце дачного сезона.

В полнолуние и новолуние наступают два периода, которые имеют серьезное значение для развития растений. Считается, пересадка огурцов в это время не даст высокий урожай.

В полнолуние следует рыхлить грунт, пропалывать, собирать семена. Новолуние подходит для работы с семенами: их перебора, замачивания.

Зная, когда сажать огурцы в теплицы и открытый грунт в 2021 году можно добиться длительного и обильного плодоношения. Опираясь на опыт садоводов, занимающихся выращиванием огурцов много лет, лунный календарь способствует оптимизации проведения дачных работ и позволяет получить лучшие результаты даже с небольшого участка. Как отмечал один из специалистов: «Я выращиваю овощи только по лунному календарю, с учетом климатических особенностей региона. Этот способ меня еще ни разу не подводил».

Выбор и подготовка почвы и места под посадку

В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.

На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.

Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров

Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку. Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.

Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.

Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.

Выбор и подготовка семян

Огурцы по биологической природе относятся к тыквенным растениям. Существуют кустовые огурцы, но более распространены плетистые, с различной длиной плети. Другая классификация подразделяет огурцы на салатные и засолочные. Существуют и сорта универсального назначения. По срокам созревания огурцы делят на скороспелые, среднеранние и среднеспелые.

Различают также огурцы, опыляемые насекомыми, и партенокарпические (самоопыляемые). Одни сорта предназначены для выращивания в теплицах, другие — в открытом грунте (но многие растут и там, и там). Поэтому выбор зависит от предпочтений огородника и имеющихся условий для выращивания.

Количество сортов и гибридов огурцов в магазинах теперь измеряется сотнями, однако, по-видимому, не надо забывать и старые, проверенные временем отечественные сорта. К счастью, семена огурцов не надо покупать каждый год, поскольку они сохраняют всхожесть очень долго. Свежие семена даже хуже тех, которые пролежали два-три года: на них больше доля мужских цветков.

Есть огородники, стремящиеся приобрести каждую весну новейшие гибриды, а есть такие, которые из года в год сажают свои сорта и с них берут семена. Ситуация неоднозначная: к себе, конечно, доверия больше, но и серьёзные фирмы сейчас продают очень неплохие гибриды. Правда, семена с них собирать без толку: неизвестно, что от этого вырастет.

Большинство гибридных семян продаются уже готовыми к посеву, а со своими надо предварительно немного поработать.

Необязательно выполнять все существующие этапы подготовки, но опытные огородники выбирают самые, на их взгляд, необходимые из следующего списка.

• Калибровка. Семена у огурца довольно крупные, и вручную легко отделяются самые щуплые. Надёжнее опустить семена в раствор поваренной соли (десертная ложка на стакан воды) и взболтать. Через несколько минут слабые всплывут, их лучше не сеять.
• Прогревание. Свежие семена перед посевом пару дней держат у батареи отопления; это увеличивает долю женских цветков.
  Обеззараживание. Для подготовленных к продаже семян эта операция необязательна. Свои семена надо обработать в течение 15–20 минут крепким раствором перманганата калия, после чего хорошо промыть чистой водой.
• Замачивание в стимуляторах роста. Некоторые любители используют этот приём для повышения живучести будущих растений. Самое безобидное — сок алоэ, разведённый в 5 раз водой, из покупных препаратов — Циркон или Эпин.
• Замачивание в воде. Даже покупные семена многие огородники стараются перед посевом замочить хотя бы до набухания. Для этого их держат около 24 часов в воде комнатной температуры или чуть теплее, затем немного подсушивают, чтобы семена легко сеялись. Такая процедура может ускорить появление всходов не более чем на день, поэтому смысл от неё не слишком велик.
• Закаливание. Для высадки в теплицу закаливать семена не надо, а вот для незащищённого грунта эта операция полезна. Закалка семян огурцов проводится отправлением замоченных семян в мокрой ткани в холодильник на сутки.
• Проращивание. Семена чаще всего проращивают во влажных опилках. Есть смысл делать это до появления первичного корешка — длиной не более сантиметра, иначе их будет трудно сеять. Правда, некоторые любители проращивают семена прямо в тряпочке и до появления семядольных листочков, но посадить такие семена в грядку будет очень нелегко. На рассаду, дома, в комфорте, можно. Но смысл теряется: можно просто пораньше посеять семена в горшочки.

Можно ли не делать ничего из приведённого списка? Конечно. Автор этих строк всегда сеет огурцы сухими семенами, прямо из пакета. И они прекрасно всходят, только немного позже. Хотя, конечно, при наличии времени можно делать всё, что душа пожелает.

Сроки посадки огурцов

Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10°С. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14°С. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня. Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25°С.

Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.

Посадка огурцов на рассаду

Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.

Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.

1. Раскладывают по 1–2 семечки на поверхность влажной почвы, можно в обычных пластиковых 200 гр. стаканчиках.
2. Прикрывают семена слоем почвы толщиной около 1,5 см.
3. Очень аккуратно поливают посевы, лучше — из пульверизатора.
4. Ставят стаканчики в тёплое освещённое место (оптимально с температурой 25–28°С) и накрывают стеклом или плёнкой.

Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18°С, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять. Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.

В дальнейшем оптимальная температура — около 24°С днём и 18°С ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.

Посадка огурцов семенами в грунт

Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы.

1. На подготовленных заранее грядках уголком тяпки или любым другим удобным предметом проводят бороздки согласно выбранной схеме. Чаще всего используют ленточную посадку. В этом случае при посеве ранних сортов между рядами оставляют 30–50 см, для остальных — 40–60 см. Для того, чтобы наметить бороздки, подходит даже любая дощечка.
2. Бороздки хорошо поливают водой из лейки без ситечка и после её впитывания раскладывают подготовленные семена огурцов. На каком расстоянии? Да как не жалко: в итоге лишние растения придётся удалить, оставив самые сильные на расстояниях 15–30 см друг от друга. Если семян много, можно ими даже «посолить» почву, но дефицитные семена раскладывают поодиночке.
3. Семена присыпают почвой, взятой со стороны бороздки, или перегноем, слоем 2–3 см. Для сохранения влаги и тепла стоит накрыть их полиэтиленовой плёнкой (сразу после появления всходов плёнку обязательно заменить на спанбонд). Сначала плёнку можно положить прямо на землю, но если придётся держать её долго, следует изготовить дуги.

Видео: посев семян в грядку

Схемы посадки огурцов

Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.

1. Рядовой способ предполагает посадку огурцов на грядке всего в один ряд, следовательно, между рядами организуют свободный проход, расстояние между рядами — около метра (в теплицах его уменьшают до 70 см). Растения в рядах располагают на расстоянии 15–30 см друг от друга.
2. Ленточный (двухстрочный) способ предполагает размещение на стандартной грядке двух рядков на расстоянии 30–50 см друг от друга. Если грядок (а значит, лент) несколько, между ними оставляют от 90 до 150 см. Посев (посадка) огурцов проводится примерно с той же плотностью, что и при однорядном расположении. На дачных участках ленточная посадка — одна из самых популярных.
3. Квадратно-гнездовая схема посадки. В этом случае гнёзда располагают на расстоянии 65–70 см друг от друга, иногда — в шахматном порядке. В лунку диаметром около 12 см высевают до десятка семян, а после появления всходов оставляют 5–6 самых развитых и удобно расположенных растений. Предполагая такую схему, можно уже на стадии рассады выращивать в горшке сразу несколько экземпляров.

Способы посадки огурцов

Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.

Выращивание на шпалере

Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.

Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.

Видео: огурцы под яблоней

При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.

Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой. Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.

Выращивание огурцов в бочке

Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.

Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные. Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.

Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок

Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.

Видео: высадка рассады огурцов в бочку

Выращивание огурцов в мешках или покрышках

Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.

Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место

Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.

После каких культур можно сажать огурцы

Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.

Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.

Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.

С чем рядом можно посадить огурцы

Многочисленные таблицы, описывающие соседей по грядкам, сходятся во мнении, что лучшим соседом для огурцов является кукуруза. Они не мешают друг другу с точки зрения конкуренции за свет и питание. Но высокие стебли кукурузы немного прикрывают огурцы от ветров и служат идеальной опорой для плетей. Аналогичная ситуация с подсолнухами. Показано, что эти соседи вызывают рост урожайности огурцов на четверть. Кукуруза помогает огурцам лучше других соседей!

Посаженные по краю грядки рядки фасоли или гороха подпитывают огурцы азотом. Правда, помощь в таком варианте лишь символическая, но, по крайней мере, бобовые ничуть не мешают росту огурцов. Большую пользу приносят различные ароматические растения и цветы, особенно чеснок, укроп, календула. Они оздоравливают воздух и отгоняют вредителей. Аналогично действует редька, избавляя огурцы от паутинного клеща.

Не стоит сажать рядом с огурцами помидоры: вместе они хороши только в салате, а условия существования в грядках сильно различаются. Плохо чувствуют себя огурцы и рядом с картофелем. И, конечно, если поблизости расположены такие мощные деревья, как абрикос или грецкий орех, они не оставят огурцам ни воды, ни питания.

Огурцы растут почти на всей территории нашей страны, правда, в северных регионах их сажают в теплицах. Но настоящие вкусные огурчики получают в открытом грунте, на естественном солнечном освещении. Это далеко не самая трудная в выращивании культура, поэтому посадить хотя бы десяток кустов стремится каждый дачник: ведь самый вкусный огурец — только что сорванный со своей грядки.

В выращивании огурцов можно выделить несколько важных фактов:

1. Существуют благоприятные дни для посадки огурцов в открытый грунт, это надо учитывать.
2. В каждом регионе свои климатические сроки для посадки теплолюбивых овощей.
3. Огурцы, высаженные сразу в грунт, оказываются крепче, чем выращенные через рассаду.
4. Важно соблюдать агротехнику при выращивании овощей.

Читайте также:  Сад огород ягодные кусты