Огород посадка свеклы под зиму

Как правильно производится посадка свеклы в зиму: пошаговая инструкция и важные нюансы

Свекла давно и прочно вошла в жизнь человека. Она неприхотлива к условиям, поэтому ее выращивают и в южных, и в северных регионах.

Посев свеклы весной считается обычным делом. Но не многие знают, что ее можно сажать осенью. При этом посадка корнеплода в зиму имеет ряд преимуществ. Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать агротехнику выращивания и учитывать нюансы посадки в зиму.

Подходящие сорта

Для посадки свеклы в зиму выведены специальные сорта, которые хорошо переносят пониженные температуры и не склонны к стрелкованию. Эта информация обычно написана на упаковке семян.

Наиболее подходящие сорта свеклы:

• Холодостойкая 19: плод плоско-округлой формы, темно-красный, массой 145–200 г;
• Подзимняя А 474: округлой формы, темно-бордовая, массой 200–300 г;
• Несравненная А 463: темно-красного цвета, плоской формы, масса — 150–300 г;
• Полярная плоская К 249: гладкие корнеплоды плоской формы, мякоть темно-красная со светлыми кольцами, масса плода — 150–250 г;
• Цилиндра: темно-бордовые корнеплоды цилиндрической формы, массой 250–600 г;
• Бордо 237: плоды круглой формы от 350 до 500 г.

Сроки посадки

При посадке свеклы под зиму необходимо ориентироваться на температуру. Температура воздуха должна опуститься до 0 °С, а земли — до -4 °С. Торопиться не стоит, так как в тепле семена могут дать всходы, а при последующем похолодании замерзнуть.

В средней полосе России примерные сроки для посева — это конец октября – начало ноября. В южных регионах сажают позже, а в северных раньше.

Важно! Основное правило при посеве: сухие семена высаживают в сухую землю. И если на грядках уже лежит ранний снег, перед посадкой его сметают.

Опытные огородники и дачники согласуют посевные работы с лунным календарем. Лучшим временем для посева свеклы считается период убывающей луны. Свекла, посеянная в новолуние или полнолуние, медленно растет и дает плохой урожай.

Благоприятные дни для высадки свеклы в зиму в 2019 году:

• октябрь: 4–7, 15–17, 19–21, 23–25, 27;
• ноябрь: 1–3;
• декабрь: 3–5, 17–19, 27.

Как сажать свеклу под зиму

После выбора подходящих для посадки семян приступают к предпосевной подготовке.

Место для посадки

Место выбирают хорошо освещенное. Грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности земли. Если вода поднимается высоко, грядку тоже располагают выше минимум на 25 см.

Место посева не должно располагаться в низине или быть под уклоном, чтобы весной на нем не образовались лужи или грядку не размыли талые воды.

Соблюдайте правила севооборота. Грядки лучше сделать там, где росли лук, огурцы, томаты, перец или картофель. Не следует сеять свеклу после моркови и капусты.

Свекла не любит глинистую и слишком кислую почву. Кислотность снижают доломитовой мукой или другими раскислителями (на 1 кв. метр под перекопку вносят 100–300 г).

Подготовка грядки

Грядку делают заранее, когда земля еще не промерзла.

В расчете на 1 кв. метр в землю вносят 0,5 ведра компоста или перегноя, 1 ст. ложку сульфата калия, 1 ст. ложку суперфосфата либо древесной золы. В земле делают бороздки глубиной 3–5 см с интервалом 20 см.

Посадка

Когда угроза осенних оттепелей пройдет, приступают к посадке корнеплода. Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 3-4 см и присыпают заранее подготовленной землей. Поверхность грядки мульчируют торфом (слой 3 см). Поливать посев не надо.

Сверху дополнительно насыпаются опилки, опавшую листву или еловые ветки, а затем снег.

Дальнейший уход

Весной, когда снег подтает, грядку очищают от опилок или веток. Землю слегка разрыхляют и накрывают пленкой. Когда появятся первые всходы, пленку снимают. В остальном свекла требует такого же ухода, как всякий корнеплод, посеянный весной.

Через неделю после появления всходов свеклу прореживают. Так как из семени появляется не один, а 2–4 ростка, оставляют самый сильный. Прореживанием лучше заниматься в пасмурную погоду или после дождя.

Свекла требует регулярного полива. Он помогает предотвратить растрескивание плодов. Почву под растением рыхлят и удаляют сорняки. О том, что свекла созрела, подскажет увядшая и пожелтевшая ботва и характерный размер корнеплодов.

Преимущества и недостатки подзимней посадки свеклы

Посадка свеклы под зиму имеет как преимущества, так и недостатки.

Основные плюсы:

• семена свеклы, закаленные низкими температурами, более жизнеспособны, меньше подвержены болезням и лучше переносят недостаток влаги и весенние заморозки;
• при посадке свеклы в зиму получается более ранний урожай;
• при посадке свеклы осенью экономится время весной.

В регионах с долгой зимой свекла, посеянная весной, часто не успевает вызревать. Чтобы не остаться без урожая, используют посев под зиму.

Минусы посадки под зиму:

• ранний посев, осенняя оттепель и весеннее затопление грядок могут привести к гибели растений;
• урожай посаженной в зиму свеклы не хранится долго.

Советы опытных фермеров

Чтобы получить щедрый урожай зимней свеклы, необходимо соблюдать правила агротехники, учитывать нюансы посева и прислушиваться к советам опытных фермеров.

Основные рекомендации:

• отдавайте предпочтение семенам, предназначенным для зимней посадки;
• правильно выбирайте время для посева (оптимальная температура воздуха — 0° С, земли — -4° С);
• не бойтесь раннего снега, просто сметите его с грядки;
• высевайте на 25–30% больше семян, чем при высадке весной;
• место для посадки не должно находиться в низине или под уклоном;
• весной не забудьте снять укрывной материал и разрыхлить почву.

Заключение

Благодаря подзимнему посеву получается более ранний урожай свеклы (на 2–4 недели раньше). Сажайте семена сортов, устойчивых к низким температурам. Грядку для растений не устраивайте в низине. Соблюдая правила агротехники, вы сэкономите время весной, а к осени получите урожай свеклы намного раньше.

Для долгого хранения свекла, посаженная в зиму, не подходит. Более устойчивы к лежке весенние сорта.

Источник статьи: http://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/pravila-posadki-v-zimu.html

Можно ли сажать свеклу под зиму и когда: свежий борщ круглый год

Какие сорта свеклы лучше сажать под зиму

Семена, используемые для осенних посевов, должны соответствовать нескольким критериям. К ним относятся:

• отличная всхожесть;
• крупный размер;
• большой вес.

Специалисты рекомендуют использовать качественный сортовой посадочный материал. Можно приобретать и дражированные семена с дополнительной защитой, уменьшая риск невсхожести. Выбирать необходимо такие виды культур, которые в результате воздействия низких температур не смогут образовать цветоносы или их будет довольно низкий процент от общего посева. Какую свеклу сажать под зиму? К популярным сортам свеклы для подзимних посадок относятся:

Это только небольшая часть сортов, пригодных для подзимних посадок. Основное условие при выборе культур – это их холодоустойчивость. Выбирают сорта, учитывая климатические особенности региона, подходящие сроки созревания, предпочитаемую урожайность.

Когда сажать свеклу осенью

Как правильно сажать свеклу? Начинают подзимний посев свеклы, ориентируясь по температуре воздуха. При похолодании до 0 градусов, когда на грунте будут заморозки до – 4, можно начинать посадку. Главное, чтобы уже не было оттепели, иначе семена могут прорасти, и всходы не перенесут регулярные заморозки в дальнейшем.

Оптимальное время для посева свеклы под зиму – это стабильно низкая температура воздуха и устойчиво промерзлый грунт. В Подмосковье примерными сроками посадки считаются конец октября – ноябрь. В южных широтах посевы делают еще позже. На Севере – немного раньше.

С чем можно сажать свеклу на одной грядке

Для эффективной агротехники огородники высевают корнеплоды с другими растениями.

Благоприятными для роста свеклы будут подзимние посадки с такими культурами:

• Шпинат . Посеянный совместно с корнеплодами он стимулирует их рост. Для подзимнего выращивания выбирают сорта: «Универсал», «Прогресс», «Юлиана».
• Капустные овощи . Хорошо сочетается свекла с брокколи («Монтеррей», «Калабрезе», «Лаки»). Можно высаживать кольраби, цветную, пекинскую, белокочанную, краснокочанную капусту.
• Петрушка . Культура считается отличным уплотнителем посадок корнеплодов. Для подзимних посевов можно выбирать сорта: «Астра», «Бордовикская», «Урожайная», «Кудрявая».
• Кресс-салат . Высаживают рядом с корнеплодами виды: «Узколистный», «Курчавый кресс», «Широколистный».
• Редис . Подбирают для посевов такие овощи, как: «Заря», «Стойкий».
• Чеснок . Можно высаживать: «Алькор», «Любаша», «Гаркуа», «Софиевский».
• Укроп . Используют холодостойкие виды: «Раннее чудо», «Грибовский», «Гренадер».

Нельзя делать совместные посадки свеклы под зиму с плетущейся фасолью, ревенем, шнитт-луком, горчицей. Не рекомендуют посевы и с картофелем, хотя многие овощеводы допускают «соседство» с клубнями по периметру грядок, тогда используют холодостойкие сорта: «Волжский», «Воротынский ранний».

Неплотные посадки можно совместить и с морозоустойчивой морковью, такими сортами, как: «Нантская», «Шантане 14», «Забава», «Консервная».

Видео

В этом видео вы узнаете о всех секретах выращивания свеклы зимой. Лучшие борщи на вашем столе обеспечены!

Учитывая сроки подзимней посадки, выбирая холодостойкие сорта корнеплодов, совместив посевы на грядках с благоприятными для свеклы культурами, реально получить качественные витаминные овощи уже ранней весной.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5acc5fd855876b871195d6f4/mojno-li-sajat-sveklu-pod-zimu-i-kogda-svejii-borsc-kruglyi-god-5b72c1b16eb4dc00ae34316f

Посадка свёклы под зиму

Чтобы семена дали всходы, которые будут устойчивы к неблагоприятным условиям, следует их закалять. По этой причине рекомендуется осуществлять посев свеклы не весной, а под зиму. Кроме закаливания, такая методика позволяет разгрузить работу огородников в начале сезона, т. к. грядка уже будет посажена. Чтобы после всходов садовая культура могла хорошо развиваться, каждый корнеплод должен расти друг от друга на расстоянии.

Время посева и выбор местности

Свеклу нельзя сеять сразу после сбора урожая. Необходимо подождать, когда наступят холода, т. е. глубокая осень. Если посев провести раньше, то теплая погода станет причиной появления всходов. С наступлением морозов они пропадут, и все старания будут напрасными.

На том месте, где ранее росла свекла или капуста, сеять семена не рекомендуется. Для овоща можно выбрать место на участке, где были посажены огурцы, помидоры или картофель.

Грядку не следует делать на склоне, т. к. в случае большого количества снега или дождей может произойти вымывание семян. Участок под свеклу не должен находиться в тени. С наступлением весны солнце должно способствовать быстрому таянию снега и прогреванию почвы

Подготовка и удобрение грунта

Подкормку для растения вносят за 1-2 недели до посадки семян. За это время удобрения успеют равномерно распределиться по грунту. На 1 кв. м. земли необходимо рассыпать 3 кг перегноя. Кроме органического удобрения растению необходим фосфор и калий. Для этого в почву вносят суперфосфат, древесную золу и сульфат калия (на 1 кв. м. берут в такой пропорции: 30 г суперфосфата, 1 ст. золы и 20 г сульфата калия). После удобрения грунта землю следует вспахать. Корнеплоды будут хорошо расти в рыхлой почве.

Если земля кислая, то древесная зола позволит улучшить качество грунта. Корнеплоды хорошо растут, когда уровень pH нейтральный. Если почва сильно кислая, то дополнительно можно внести доломитовую муку или известь.

Высаживание семян

Осуществляется посадка свеклы под зиму в яичные лотки. Они помогают сделать одинакового размера лунки и на равном расстоянии друг от друга.

После удобрения, боронования и разравнивания почвы на грядку прикладывают яичный лоток, а затем вдавливают его в землю. Когда в грунте образуются вмятины, глубина которых около 5 см, лоток перекладывают и рядом повторяют процедуру.

После того как вся грядка будет в лунках, приступают к посеву. Семена свеклы необходимо класть через ямку. Такое расстояние позволит крупному овощу беспрепятственно расти и не мешать формированию другим корнеплодам. Когда все семена будут высажены, лунки присыпают землей, а затем накрывают 2-3 см слоем перегноя. Дополнительно рекомендуется провести мульчирование. Чтобы укрыть грядку, можно использовать опилки или ветки растений, например, засохших цветов с клумбы.

Если зима с минимальным количеством осадков, сверху на грядку рекомендуется набрасывать снег. Он будет служить природным утеплителем.

С приходом весны, когда снег растает, слой мульчи убирают. В противном случае он будет препятствовать всходу семян.

Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/iogorod/posadka-svekly-pod-zimu-5db6895a4e057700b1f81ca8

Подзимний посев свеклы: как и когда правильно сеять: наши небольшие полезные советы

Когда наступают стабильные морозы, и земля схватывается мерзлой корочкой – самый удачный период для подзимнего посева свеклы. Выбирайте холодостойкие сорта, готовьте грядку и почву заранее, сейте как можно позже, чтобы семена не проросли и хорошо перенесли морозы. О том, как правильно и когда посадить свеклу под зиму, читайте в этой статье.

Как подготовить грядку для подзимнего посева свеклы

Свекла – неприхотливое, но теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое растение, которое полноценно растет на рыхлых насыщенных органикой почвах. Грядку под свеклу лучше устраивать на освещенном участке, хотя и в некотором затенении она даст приемлемый урожай.

Место

Выбирайте участок на хорошо освещенном возвышенном месте. Свекла – светолюбива, на солнышке корнеплоды растут лучше и получают интенсивную окраску.

• сейте свеклу после огурца, лука, картофеля, томатов;
• не сажайте свеклу после свеклы и капусты.

Фото: внесите под свеклу золу и раскислитель

Почва

Обратите внимание на кислотность почвы. При ее повышенных значениях корнеплоды вырастут мелкими. Поэтому, возможно, вам понадобится грядку под свеклу известковать.

• Внесите осенью известь или доломитовую муку под перекопку в расчете 100-130 г на 1 м².
• Внесите перепревший компост или перегной: примерно полведра на каждый 1 м².
• Из минеральных удобрений добавляется по 1 ст.л. суперфосфата и сульфата калия. Также сейчас есть современные сбалансированные органоминеральные удобрения для каждой культуры.
• «Минералку» можно заменить внесением древесной золы. В ее составе много калия, а фосфор – в легко усваиваемой растениями форме.

Свекла не переносит хлор! Поэтому будьте внимательны при выборе минеральных удобрений и не применяйте хлоркалийные удобрения.

Фото: свекла любит удобренные органикой почвы

Грядка

Начинайте готовить грядку осенью сразу после уборки урожая предшествующих культур. Хорошо, если для подзимнего посева вы подготовите участок, на котором высеяли сидераты. Тогда поздно осенью их заделайте в почву, и на этом месте сделайте разметку для подзимнего посева.

• Перекопайте грядку на полный штык лопаты.
• Выровняйте поверхность гряды граблями
• Сделайте бороздки поперек грядки через каждые 30 см и глубиной ок. 5 см (глубже, чем при весеннем посеве, потому что к моменту посева земля уплотнится, и глубина бороздок будет на уровне 3 см).
• Бороздки удобно нарезать по влажной почве – обычно в октябре земля достаточно увлажнена осадками.
• Бороздки ничем не поливают, не засыпают.
• Прикройте грядку чем-то плотным (пленкой, нетканкой, фанерным листом и другим подходящим подручным материалом), чтобы бороздки не размыло осадками и они не потеряли форму.

В это же время накопайте рыхлую плодородную огородную землю и оставьте в непромерзаемом помещении – сарае, подвале, погребе и т.п.

Эта заготовка нужна будет, чтобы засыпать посевы, когда уже холодно и почва промерзнет.

Фото: бороздки для посева намечают до наступления морозов

Правила подзимнего посева

• При подзимнем посеве норму высева увеличивают на 20-25%, семена можно сеять гуще и чаще.
• Не торопитесь с подзимним посевом – сейте, когда стоит продолжительно холодная погода, оттепели маловероятны, а поверхность земли уже достаточно промерзла.
• Для подзимнего посева рекомендуются специальные семена в гранулах, т.н. дражированные.
• При подзимнем посеве рекомендуется заранее готовить грядки и почву, делать бороздки. Подробно об этом можно почитать в статьях оподзимнем посеве цветови оспособах посева астры под зиму.

• Сухое семя должно лечь в сухую землю, т.е. семена перед посевом не замачивают, грядку не поливают, всю нужную влагу семена получат вместе с талыми водами.

Помните, что ранний урожай свеклы, посеянной под зиму, не годится для длительного хранения!

Фото: до посевов грядку надо укрыть, чтобы бороздки не размыло дождями

Когда сеять?

Самое главное при подзимнем посеве свеклы – правильно выбрать время. Важно, чтобы семена не успели прорасти.

• В зависимости от региона и конкретных погодных условий свеклу сажают под зиму с конца октября вплоть до декабря включительно.
• По народным приметам сеять свеклу под зиму можно после опадения вишневого листа.
• Под зиму свеклу сеют при температуре воздуха и почвы около 0 °C. Лучше опоздать с посевом свеклы, чем поспешить.

Сейте тогда, когда земля схватится морозом, т.е. «по черепку».

Если посеете слишком рано, семена успеют прорасти, и с наступлением морозов быстро погибнут. Конкретные сроки подзимнего посева определяются по погодным условиям, ведь каждый год зима приходит внезапно и в разное время в разных регионах.

Помните, что свекла – культура холодостойкая, и семена столового сорта начинают прорастать при температуре +4 °C

Фото: при подзимнем посеве семян нужно больше

Как сеять?

Подзимний посев свеклы мало чем отличается от посева моркови. При этом свекла предъявляет свои требования к выбору места, подготовке почвы и посеву.

• Раскройте подготовленную с осени грядку. При необходимости сметите жестким веником снег и прочистите бороздки
• Разложите сухие семена в подготовленные бороздки
• Присыпьте сверху незамерзшей рыхлой сыпучей землей (заранее заготовленной или купленным готовым грунтом)
• Сверху посевы замульчируйте торфом слоем ок. 3 см. Чтобы семена не вымерзли грядку закрывают хвоей, листьями или опилками.
• Не поливайте.

Уход весной за подзимними посевами

Весной мульчу и другое укрытие с гряд убирают, а междурядья слегка рыхлят. Чтобы ускорить появление всходов, грядки можно укрыть пленкой.
Как только всходы появятся, уход проводят такой же, как и при весенних посевах.

Фото: при подзимнем посеве свеклы бороздки делают глубже

Сорта свеклы для подзимнего посева

Для подзимнего посева свеклы подойдут холодостойкие, раннеспелые сорта, устойчивые к стрелкованию (цветушности) и специально предназначенные для посева под зиму.

• Холодостойкая-19
• Подзимняя А474
• Полярная плоская К-249
• Темная лошадка
• Шоколадница,
• Бордо 237,
• Египетская плоская и др.

Фото: семена свеклы для посева под зиму

Плюсы подзимнего посева

Раннюю зелень свеклы очень полезно добавлять в весенне-летние салаты, щи и супы, овощное рагу на гарнир

• Семена всходят дружно и рано. Они прорастают вместе с талыми водами, которые обладают особыми стимулирующими свойствами и благотворно влияют на растения.
• Прорастают только самые сильные семена, которые дадут крепкие здоровые корнеплоды.
• Урожай и цветение вы получите раньше примерно на 2-3 недели весенних посевов.
• Сокращается время работ в огороде весной.
• Растения развиваются более здоровые, закаленные, меньше болеют.

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/podzimnii-posev-svekly-kak-i-kogda-pravilno-seiat-nashi-nebolshie-poleznye-sovety-5dc960101ae4a07fc016e4c2