Планировка огорода и расположение грядок

Грамотная планировка огорода – эффективный способ облегчить себе труд. Если разобраться с основным принципами размещения грядок, то можно сэкономить время и энергию. Не все понимают, зачем утруждаться. Но правильная схема огорода даёт множество преимуществ, о которых мы подробнее поговорим в данной статье

Как расположить грядки на участке

Есть много теорий на тему того, как расположить грядки на участке. Особенно сложно всё выглядит у ландшафтных дизайнеров, которые даже осваивают целую науку. Но в отношении рядового дачного участка вникать в детали настолько подробно – лишне. Достаточно принять во внимание ряд моментов, которые детально будут рассмотрены ниже.

Планировка огорода с учётом сторон света и степени освещённости

Потребность культур в количестве часов освещения в сутки может быть разной. Она колеблется от 8 и до 14 часов. Нехватка катастрофически сказывается на состоянии здоровья растений и на урожайности. Уменьшение общего количества часов света всего на 2-3 часа в день у томатов приводит к снижению числа плодов в 2 раза.

Поэтому расположение грядок должно учитывать, что конкретно вы будете там выращивать. Важно: потребность в свете зависит не только от вида культуры, но даже от сорта.

Грамотное размещение овощей и плодов на участке позволит учесть, как более высокие культуры могут закрыть свет низким. Светолюбивые растения желательно высаживать там, где они будут находиться под солнцем весь день. Если этого добиться по разным причинам проблематично, можно организовать для них приподнятые грядки. Вертикальные тоже подойдут.

Тенелюбивые растения тоже бывают разными. Одним ультрафиолет нужен, но в меньших количествах. Другим он требуется, но в рассеянном виде. Это значит, что пропускаемого через листья других растений будет достаточно.

Потребность в свете – важнейшая для флоры. Без ультрафиолета невозможен фотосинтез. Поэтому игнорировать данный пункт нельзя. В противном случае начнутся проблемы:

1. Избыток света приведёт к сгоранию листьев. Культуры начнут вянуть и сворачиваться на солнце.
2. Недостаток ультрафиолета влечёт за собой серьёзное нарушение в обменных процессах у растения. Культура не получает нужного количества питательных элементов. Вследствие этого она начинает голодать.

Оба варианта, как можно увидеть, негативно сказываются на состоянии растений. Поэтому нужно добиваться оптимального баланса.

Размер участка

Составить план огорода без понимания, какой потребуется размер полезной площади, невозможно. Обратите внимание: такая зона не равна автоматически всему участку:

1. На нём могут находиться хозяйственные постройки, зоны, непригодные для использования в сельскохозяйственных целях.
2. При наличии большой площади бесполезно применять всю. Желательно выделить то, с чем вы объективно способны справиться. Эффект будет лучше.

Форма

Если вы задумались над тем, как расположить грядки на участке, не забывайте о форме выделенной земли. Многие стараются добиться квадрата или прямоугольника. В итоге люди лишаются выгодных участков, которые прекрасно подошли бы для нестандартных клумб. А иногда огородники захватывают слишком большую площадь.

Неправильная геометрическая форма для участка – не проблема. Грядки можно расположить оригинально. Плюс они бывают суженными, напоминающими капли или пятна. Работа с оригинальными ограждениями позволяет эффективно использовать свободное пространство.

Грамотное зонирование

Непосредственно расположение грядок на участке должно подчиняться одному правилу: чем больше культура требует вашего внимания, тем ближе она находится. Не придётся тратить часы на перетаскивание шлангов для поливов. Таскание вёдер с удобрениями или с собранными урожаем – тоже нагрузка.

В первую очередь речь идёт о поливе грядок. Чем чаще они этого требуют, тем ближе должны располагаться к кранам. А если вы хотите получить урожай от какой-то особо влаголюбивой культуры, то вам желательно использовать систему искусственного полива. Она поможет добиться поставленной цели.

Выбирайте стационарные грядки

Конкретная планировка огорода под посадки со временем становится привычной. Так легче контролировать поведение культур, предугадывать болезни определённых растений. Плюс вы привыкнете к определённому расположению грядок.

Помните о бортиках

Размещение может быть любым: всё зависит от того, где лучше освещённость, какие культуры вы собираетесь выращивать. Размер участка тоже важен. Но вне зависимости от того, как вы распорядитесь своими сотками, грядки должны быть выражены. Бортики нужны для следующих целей:

• грамотно зонируют пространство;
• уменьшают количество земли на дорожках;
• мешают сорнякам размножаться;
• препятствуют мелким вредителям;
• красиво оформляют пространство;
• служат ориентиром;
• помогают помнить, где расположены грядки, между посадками;
• удерживают компост или органические удобрения, которые в противном случае начнут расползаться.

Бордюры позволяют чётко ограничить полезное пространство. Всё, что между, можно выкосить. В результате схема посадки овощей на огороде будет у вас перед глазами. Так легче сориентироваться, поменять растения местами, чтобы не перегружать почву. Вдобавок это упрощает процесс внесения удобрений.

Вертикальное расположение грядок

Стены, беседки, стойки – всё заслуживает внимания. По ним можно пустить вьющиеся культуры. В полутени на юге так прекрасно растут огурцы. Отличный урожай и красивый внешний вид стойки в течение всего лета вам гарантированы, если подойти к зонированию правильно.

Но западная и северная стены – плохой вариант. Освещения недостаточно. Поэтому растения здесь начнут болеть, плодов будет мало. Так что лучше даже не пытаться. При желании зелени стоит отвести такое пространство для декоративных неприхотливых культур, способных выдержать тень.

Уголок для компоста

Планировка огорода обязательно должна включать в себя компостную кучу. Это удобно (органическое удобрение всегда под рукой), позволяют грамотно утилизировать отходы. Вдобавок просто практично: вы сможете экономить на добавках.

Чтобы избежать своеобразного запаха, необходимо просто расположить кучу на хорошо проветриваемом пространстве. Расположенные поблизости цветники также станут отличным способом замаскировать неприятный аромат.

Хозяйственная часть

Дача – это пространство для планирования не только расположения грядок, но и расстояния между местом для выращивания овощей, хозчастью, санузлом. Вы должны понимать, где будут:

• храниться инструменты. Оптимальный вариант – удобный сарай или полка. Последнюю можно сделать открытой, с небольшой завесой от дождя;
• находиться удобрения. Важно, чтобы до опасных агрессивных веществ не могли добраться дети, питомцы;
• располагаться оборудование. Косилка и прочее требуют специальных условий для хранения. Чрезмерная влажность способна привести к коррозии, прямые солнечные лучи – к другим неприятным последствиям;
• храниться урожай. Недостаточно собрать овощи, фрукты, ягоды. Необходимо понять, как сберечь всё. Расстояние от огорода до этой точки не должно быть большим. Иначе вы устанете всё постоянно переносить. Но важно также, чтобы это место было проветриваемым, недоступным для паразитов, с контролируемой влажностью и температурой. Погреб прекрасно подойдёт для хранения скоропортящихся продуктов в виде закаток. Правда, придётся сначала разобраться с вентиляцией. Вы должны понимать, где на огороде или в доме вы расположите такой объект, как к нему по огороду станут доставляться плоды.

Сад и огород

Участок может быть отведён сугубо под огородные дела. Но сад способен принести не меньше радости. Кустарники и плодовые деревья зачастую требуют меньше внимания, растут долго. При грамотном уходе – дают отличный урожай. Поэтому имеет смысл часть земли отвести под сад, если пространства хватает.

Важно, чтобы сад не загораживал солнце. Нехватка ультрафиолета способна привести к серьёзным проблемам. Поэтому лучше всего деревья и кустарники расположить в самом конце. Можно – по бокам. Вариантов – много, выбирайте тот, который лучше подойдёт конкретно для вашего сада.

Декоративные моменты

Большой участок позволяет выращивать овощи и одновременно – выделить пространство для релакса. Зона отдыха может быть компактной или большой – конкретика зависит от финансов, размеров семьи, частоты визитов гостей, вашего желания. Но такой уголок должен быть.

Его можно обустроить рядом с небольшим водоёмом. Вода умиротворяет, успокаивает, создаёт приятный микроклимат вокруг. Проточный искусственный водоём соорудить проще, чем может показаться на первый взгляд. Достаточно замкнутой системы с небольшим мотором и системы фильтрации. Внешне это выглядит как мини-водопад или элегантный фонтан. Вариантов – много, дизайнеры сейчас активно экспериментируют над такими решениями.

Страшно вникать в тонкости монтажа? Никто не мешает приобрести мобильный фонтан. Стоит относительно недорого, занимает минимум места, прост в уходе. Достаточно будет периодически менять систему фильтров. Обслуживание можно поручить компанию-производителю. Нередко одни и те же фирмы одновременно торгуют фонтанами и предлагают соответствующий сервис.

Интересные декоративные находки, способные превратить уголок вашего участка в райское место:

• подвесные фонари с настоящими свечами или со светодиодной системой. Сад вечерами начнёт преображаться. Найти LED-лампы, способные функционировать на улице под открытым небом, вполне реально;
• уличная плетёная мебель. В последние годы особой популярностью пользуются решения под ротанг;
• подвесные грядки в виде клумб или даже цветочных горшков. Кто сказал, что зонирование должно быть строгим и скучным? Огород реально превратить в сказочное место, если проявить немного фантазии.

Популярные ошибки при планировании

Составление схемы огорода может быть откровенно неудачным, если не учесть ряд моментов. Это:

• чрезмерно жёсткое зонирование. Если вы – не поклонник дисциплины во всём, то такой вариант – не для вас. Всё равно поддерживать его без любви к упорядоченности трудно;
• исключительно стандартные решения, которые вам скучны. Чтобы заниматься чем-то успешно, нужно видеть в таком решении смысл;
• откровенно сложное устройство. Многоуровневый огород выглядит креативно, но поддерживать функционирование такой системы под силу опытному агроному. Начинающему нужно что-то попроще;
• идеи, скопированные из журналов о ландшафтном дизайне. Обустройство сада и огорода во многом производится по схожим принципам, но оно не совпадает на 100%. Плюс чтобы воспроизвести всё, нужны специальные знания, особая подготовка;
• схема, подходящая для другой климатической зоны. Копировать чужие планы можно. Но необходимо учитывать состав почвы, потребности растений. Иначе получится неудовлетворительный результат;
• план, требующий для поддержания такого сада или огорода большего количества ресурсов, чем у вас есть. Огородники приступают к реализации своих идей с огромным интересом. Впоследствии их энтузиазм спадает. Учитывайте это.

Грамотное планирование огорода – прекрасный способ снизить нагрузку, добиться эстетичного внешнего вида участка. Это позволяет также повысить привлекательность участка перед продажей или перед сдачей дома в аренду. Поэтому пренебрегать не стоит. Но подойти к зонированию необходимо грамотно, с пониманием того, откуда взялась та или иная последовательность. Если разобраться трудно, лучше поручить всё профессионалам.

Как грамотно организовать огород на дачном участке

Перед каждым владельцем приусадебного, дачного или садово-огородного участка встает вопрос о правильном размещении огорода на своем участке. Само слово «правильный» предполагает, что существуют некие правила, нормы или обязательные принципы, по которым должен быть обустроен огород. И некие общие принципы, конечно, можно выделить — но именно некоторые. Связано это с огромным разнообразием условий, в которых находятся участки, да кроме того, еще и личные пристрастия владельцев имеют немаловажное значение.

При обустройстве огорода не следует слепо копировать чужой опыт, но стоит знать некоторые общие принципы

Совсем не следует слепо копировать чужой опыт, особенно если это опыт, наработанный в другой почвенно-климатической зоне. А как же быть? Что предпринять начинающим огородникам?

Выбираем место для огорода

Начнем с вопроса, который непременно возникает при планировании: где на участке разместить огород, какую часть общей площади под него отвести. После простейшего расчета потребности в овощах (см. первый урок) обычно оказывается, что под огород достаточно выделить участок площадью около 3 соток. Больше или меньше — будет зависеть от состава семьи и желания поэкспериментировать с какими-либо культурами.

Первый вопрос: где разместить огород и какую площадь под него отвести

Под огород выделяют самое солнечное место, без затенения с южной стороны. В отличие от сада, который размещают на северном склоне, для огорода предпочтительна именно южная экспозиция. Это в том случае, если огород будет только огородом. К огородному участку предъявляются определенные требования:

• под овощи вносят повышенные дозы удобрений (как органических так и минеральных);
• обеспечивают хорошую воздухопроницаемость грунтам, для чего вносят разрыхлители в виде соломенной резки, соломистого навоза, речного крупнозернистого песка;
• создают оптимальные условия для увлажнения, удаляют излишки воды через дренаж или устраивают полив при недостаточном увлажнении;
• защищают участок от господствующих ветров, высаживая с наветренной стороны декоративные или плодовые деревья, но так, чтобы затенения не было – все овощи светолюбивы.

Иногда огородники делят общую площадь на несколько участков по такому принципу: основные культуры с большой площадью посадки выделяют в один массив, а зеленные и пряно-ароматические помещают поближе к дорожке и строению, чтобы легко можно было срезать пучок петрушки или укропа, не бегая по всей даче или приусадебному участку.

В последнее время стало модным устраивать декоративный огород. Здесь овощные культуры выполняют еще и оформительские функции, поэтому их подбирают уже по декоративным качествам. Но это все же экзотика. Если тема декоративного огорода вам интересна — читайте статьи о принципах его организации из списка рекомендованной литературы к уроку.

Декоративный огород — модная экзотика

Нежелательно сажать овощи в междурядьях сада, где есть затенение, конкуренция за воду и питательные вещества, существует опасность загрязнения продукции ядами, применяемыми для защиты сада. Да и овощи лучше удаются именно на открытых участках.

Размещаем теплицы и парники

Овощных культур достаточно много, и они очень разнообразны по своим внешним признакам и особенностям выращивания. Желание огородника обеспечить себя ранними овощами приводит к необходимости выделения площади под утепленный грунт. Сейчас нет проблем в приобретении различных теплиц и парников или материалов для самостоятельного их строительства.

В холодном климате теплица — не роскошь, а необходимость

В защищенном грунте выращивают в небольших количествах теплолюбивые овощные культуры: томаты, перец, баклажан, огурец, кабачок. Для получения ранней зелени в утепленном грунте в качестве уплотнителей высевают салат, укроп, петрушку и другие травы. Для удовлетворения потребности в ранних овощах обычно достаточно по 4-5 растений каждой культуры.

Площадь под утепленным грунтом обычно не более 100 кв.м. Но в зонах с прохладным летом вырастить теплолюбивые овощи в открытом грунте проблематично, и их выращивают только под укрытиями. В этом случае нужны теплицы, и их площадь уже будет выше – до 300 кв.м и даже больше. Конечно, лучше культуры не родственные выращивать отдельно, например: огурец с кабачком в одном сооружении, а томаты, перец и баклажан – в другом. Но если растений мало, то это сложно осуществить, да и не слишком нужно.

Особенностям выращивания овощей в теплицах посвящен следующий урок — Парники и теплицы: особенности выращивания овощных культур в закрытом грунте. Там мы подробно рассмотрим все важные нюансы.

Сооружаем грядки

Грядки делают весной, просто размечая дорожки. Дорожки между грядками должны обеспечивать свободный проход и возможность достать рукой с дорожки до середины грядки. Как правило, для этого ширина дорожки должна быть не меньше 40-50 см. Длина самих грядок может быть произвольной, а ширина — удобной для работы: такой, чтобы рукой можно было свободно достать чуть дальше середины грядки. Это необходимо для проведения ручных работ – посева, прополки, уборки урожая.

Длина и ширина грядок может быть произвольной — главное, чтобы удобно было их обрабатывать

Грядки под отдельные культуры (как и теплицы) длинной стороной лучше размещать с севера на юг — так растения будут лучше освещены в течение дня. Количество рядов растений в грядках — произвольное.

Обычно грядки делают прямоугольной формы. По своему устройству они могут быть разными. Так, на юге стараются делать вровень с поверхностью почвы или даже углубленными, а в центре страны и на севере – приподнятыми. Края грядок обычно не ограничивают каркасом, но при устройстве узких гряд по Миттлайдеру или теплых паровых гряд устраивают каркас из досок или плоского шифера, других материалов.

Различные способы устройства гряд: заглубленные или приподнятые, в каркасе и так далее — лучше осваивать постепенно. Подробнее о том, какие бывают грядки, как их соорудить, в чем преимущества и недостатки различных вариантов — читайте в статьях из списка для чтения к этому уроку.

Огород можно организовать по-разному

Под крупные растения (с большим кустом) или лианы делают широкие расстояния между рядами – от 40 до 90 см, а между мелкими растениями, наоборот, междурядья уменьшают до 15 см и даже меньше. Наибольших междурядий требуют тыквы и плетистые кабачки– более 1,5-2 м;

• широкие междурядья нужны для томатов, перца, баклажана, кустового кабачка, фасоли.
• узкие междурядья – для свеклы, моркови, зеленных культур.

Схемы размещения растений на грядках:

• корнеплоды — 6 см между растениями в ряду и 10-15 см междурядья; так же удобно размещать большую часть зеленных и пряноароматических растений;
• пасленовым потребуется опора для каждого куста; размещают их по схеме 50×50 или 70×70 см;
• раннюю капусту размещают по схеме 40×40 см;
• позднюю капусту — по схеме 50×70 см;
• огурец: при выращивании на опоре оставляют 25-30 см между кустами; при выращивании без подвязки между растениями оставляют 60-70 см, а междурядья увеличивают до 90-120 см;
• кабачок кустового типа размещают через 40 см;
• кабачок плетистый – через 70-120 см.

Требования к почве

Участок под огород должен быть плодородным. Овощи традиционно выращивали на сельских подворьях, где в почву вносилось много органики, но на современных огородных участках бывает и совсем иная ситуация, могут потребоваться дополнительные мелиоративные мероприятия — так, например, при неглубоком залегании грунтовых вод устраивают дренаж со стоком излишков воды в устроенные водоемы или колодцы.

Участок под огород должен быть плодородным

Обычно начинающим необходимо просто внести с осени удобрения:

• органические (навоз, перегной, компосты из органических отходов) из расчета 60-100 кг на 100 кв.м;
• минеральные комплексные, где есть азот, фосфор и калий (азофоска, нитроаммофоска, фоскамид, осеннее и другие) — до 5 кг на 100 кв.м.

Далее следует вскопать участок как можно глубже, но с учетом толщины плодородного слоя. На бедных подзолистых почвах вместо глубокой пахоты проводят постепенную подпашку с углублением пахотного горизонта на 5-7 см в год и применяют компосты из любых видов органики. Разрыхлители необходимы только на тяжелых и заплывающих грунтах.

Хорошие результаты дает высев многолетних трав (люцерны, клевера, эспарцета) на 2-3 года и их запашка. Вместо многолетних трав можно запахивать однолетние травы в качестве сидератов. Это могут быть смеси на основе ячменя или овса с викой или горохом. Перед запашкой травы необходимо измельчить и внести поверх азотно-фосфорные удобрения из расчета 1-2 кг на сотку.

Компост — хорошее органическое удобрение

Удобрение отдельных овощных культур имеет свои особенности. Так, под огурец, кабачок, позднюю и среднюю капусту вносят органику (навоз, перегной, компост), а под томат, перец, баклажан — только перегной или хорошо разложившийся компост. Под лук репчатый и корнеплоды, раннюю капусту вносят только минеральные удобрения.

Удобрениям и подкормкам посвящен отдельный урок: Удобрения и подкормки на огороде. Дополнительную информацию вы также найдете в материалах из списка для чтения к этому уроку.

Что такое севооборот, зачем он нужен и как его организовать

Нельзя выращивать одни и те же культуры каждый год на одном месте. В почве накапливаются специфические возбудители болезней, на растительных остатках перезимовывают вредители, почва односторонне истощается, в ней накапливаются вредные вещества — продукты распада, токсичные для растений.

Чтобы избежать этих негативных последствий, ученые придумали севооборот — научно обоснованное чередование культур во времени и на территории. На маленьких участках сложно применять полноценные севообороты, здесь чаще используют плодосмен — чередование по годам одних культур с другими.

Нельзя каждый год выращивать одни и те же культуры на одном и том же месте

При плодосмене меняется одна группа культур на другую по требовательности к питанию. Лучше, если вслед за культурами, под которые вносилась органика, идут культуры, хорошо использующие разложившуюся органику, а за ними – культуры с преимущественно минеральным питанием.

Под некоторые культуры обязателен раноубираемый предшественник. Например, под озимый чеснок подходят только огурец, кабачок и зеленные, поскольку чеснок высаживается осенью, и под него тоже необходимо подготовить почву. Многолетние овощные культуры выращивают на запольных участках, где они могут находиться более 3-5 лет на одном месте.

Подробно об организации севооборота (плодосмена) на огороде, благоприятных и негативных сочетаниях культур, правильном их чередовании и иных нюансах идет речь на одном из следующих уроков: Как организовать севооборот на дачном участке.

Организация полива на огороде

Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой. Даже в регионах, где выпадает достаточное количество осадков, бывают периоды, когда требуется орошение. Поэтому на участке должен быть источник воды в виде централизованного водопровода, колодца либо емкости на несколько тонн воды.

Овощи требовательны не только к плодородию почвы, но и к обеспечению влагой

Если грунтовые воды располагаются ближе 60-70 см от поверхности, лучше устроить их отведение за пределы участка либо в дренажный колодец. В засушливых регионах необходимо побеспокоиться об искусственном поливе, создавая запас поливной воды на участке в емкостях или бассейнах.

Подать воду к овощному участку можно шлангом, стационарным трубопроводом или при помощи системы капельного орошения. Лучше выбирать армированный или гофрированный шланг, который устойчив к перегибам, легкие полипропиленовые трубы, устойчивые к ультрафиолету, безнапорные капельные линии низкого давления.

Капельный полив — современное эффективное решение

Но при любых способах полива необходимо определить качество воды. Здесь необходимо выяснить степень минерализации, наличие токсичных солей, показатель pH. Провести анализ можно в зональных научных учреждениях по сельскому хозяйству или лабораториях, контролирующих качество питьевой воды.

Если вода соответствует требованиям, то ее можно без опаски использовать на полив, а вот если вода излишне засолена, или содержит токсичные соли, или очень жесткая, то лучше собирать и использовать дождевую воду, применять фильтры (что конечно дорого) — во всяком случае, меньше ее использовать.

Для полива хорошо использовать дождевую воду

Есть правило: токсичность воды тем меньше проявляется, чем выше содержание органического вещества в почве.

Определяем сроки посадки

Каждую культуру высевают и высаживают в свои сроки. Если есть возможность, то для продления сроков поступления урожая очень часто используют утепленный грунт: различные виды парников, теплиц. В качестве светопрозрачного покрытия применяют разные пленки и нетканые материалы, и в таких сооружениях высаживают рассаду теплолюбивых культур: томатов, перца, баклажана, огурца и кабачка, а также таких холодостойких культур как капуста ранняя, цветная, пекинская — для получения более ранней продукции.

При использовании утепленного грунта важно, чтобы рассада была не просто качественной, но и определенных сортов и гибридов, способных максимально окупить урожаем затраты на конструкции и пленки.

Важно правильно подобрать сорта и гибриды овощей для рассады

Также овощи можно высевать непосредственно в открытый грунт или высаживать рассаду. Самыми первыми в грунт обычно высевают зеленные культуры, следом морковь, лук, свеклу, а затем высаживают рассаду теплолюбивых культур и капусты.

Подбор сортов — дело сложное. Лучше ориентироваться на сортимент, рекомендованный для конкретной зоны. Вариантов много и у каждого свои плюсы и минусы. Подробно о том, как выбрать сорта овощей для своего огорода, мы говорили на первом уроке.

Сложнее бывает с рассадой. Продавец рассады не всегда выращивает то, что нам необходимо, и может случиться, что выбранный сорт не дать необходимого урожая. Тут выход — либо самим выращивать рассаду, либо обращаться в надежные фирмы и садовые центры, которые заслуживают доверия.

Как ухаживать за огородом

Уход за огородом состоит в рыхлении междурядий — обычно после дождей, поливов или подкормок. По мере развития растений глубина рыхления будет сначала увеличиваться, а затем уменьшаться, чтобы не повредить растущие корни.

Подкормки проводятся для корректировки питания. Лучше для них использовать специальные марки комплексных водорастворимых удобрений, содержащих 5-7 микроэлементов. При применении удобрений обычно следуют прилагаемой инструкции.

Уход за огородом — это рыхление почвы, прополки, подкормки

Возникает и потребность в защите от вредителей, возбудителей болезней и сорняков. Применять гербициды – средства борьбы с сорняками, на маленьких участках нецелесообразно. Все-таки они небезопасны, и трудно не повредить сами культурные растения. Ручные прополки остаются самым действенным средством борьбы с сорняками.

Сорняки не нужно выбрасывать. Их можно использовать для приготовления компостов или сбраживать в емкостях с водой и также использовать как удобрения. В междурядьях удобно помещать нетканый материал, который пропускает воду и воздух, но не свет, — и сорняки гибнут. Учтите, что слишком плотный материал нежелателен, поскольку под ним могут развиваться патогенные грибы, паразитирующие на растениях.

Среди средств защиты растений есть не только химические, но и биологические, и им следует отдавать предпочтение. Но в борьбе с особо опасными болезнями и вредителями все же пренебрегать химической защитой не следует. При этом нужно строго придерживаться регламента применения средств защиты растений, не превышать дозу и не сокращать период ожидания — время, в течение которого после обработки нельзя работать с растениями и использовать продукцию в пищу. Подробно об этом речь пойдет в одном из следующих уроков — Основы эффективной защиты от вредителей и профилактики болезней овощных культур.

Растения нужно защищать от болезней и вредителей

Овощные культуры подразделяются на односборовые и многосборовые. Для многосборовых характерно непрерывное цветение и формирование урожая. У таких культур, как томат, перец, баклажан, кабачок, огурец плоды собирают по мере достижения ими съемной зрелости. Урожай при регулярных сборах у них возрастает. Капусту, корнеплоды и лук убирают однократно, при полном созревании. У многих культур практикуют сочетание периодических сборов и одноразовой уборки. У укропа и салата, например, можно сначала срывать часть листьев, а в конце съемной зрелости и все растение.

Ведение огорода — дело увлекательное: по мере освоения одних вопросов появляются новые, еще более сложные. Процесс этот творческий и сродни искусству.

Советуем заглянуть в раздел сопутствующих товаров интернет-магазина Агрофирмы «Поиск» и подобрать то, чего вашему огороду не хватает, на ваш взгляд: может, большой лейки, к примеру, — а может, системы капельного орошения.