С чем можно сажать перец на одной грядке в теплице или открытом грунте

В современном мире проявляется устойчивый тренд на экологически чистые продукты. На этой волне большое количество городских жителей проявляет интерес к выращиванию продуктов питания на собственных участках, где можно обеспечить себе пусть и немного, но «чистых» продуктов, без всякой химии. Но на территории, ограниченной в большинстве случаев шестью сотками, встает вопрос о благоприятном соседстве различных культур. Высаживая перец, каждому дачнику приходится выбирать, какие огородные растения посадить с ним одновременно.

Преимущества и минусы совмещенных посадок

Когда места на участке не просто мало, а совсем чуть-чуть, как, например, при посадке в теплице, стоит присмотреться к методу совместных посадок. Это очень удобно, если выращивать на одной грядке растения, имеющие разное строение корневой системы. В этом случае они будут добывать питательные вещества на разной глубине почвы. При соблюдении этих условий между растениями не возникнет борьбы за воду или микроэлементы.

Также некоторые растения вырабатывают определенные вещества, отпугивающие вредителей, что благотворно влияет на все посадки в целом. А определенные сорта трав приманивают насекомых, помогающих при опылении.

Но не все культуры можно сажать рядом. Ограничения могут быть обусловлены следующими факторами:

• возможностью перекрестного опыления. Это ведет к потере различных качеств исходного растения;
• подверженностью одинаковым болезням, что может привести к одновременной гибели всего урожая;
• различными требованиями к составу и кислотности почвы.

Внимание! Вопрос, с чем сажать перец в теплице или в открытом грунте, становится достаточно острым и требует внимательного изучения всех вариантов.

С чем рекомендовано высаживать сладкий перец

Выбирая, что можно сажать рядом с перцем, следует особое внимание уделить предупреждению возникновения и распространения различных инфекций. Поэтому наиболее перспективными соседями будут те, что способны вырабатывать вещества, подавляющие рост болезнетворных бактерий.

Соседство с кукурузой

Перец относится к культурам, чувствительным к понижению температуры. Поэтому, если посадить с северной стороны кукурузу, ее высокие стебли будут прекрасной защитой от холодного ветра, не закрывая при этом солнечные лучи.

Баклажаны

Выращивание по соседству с перцем, особенно горьким, баклажанов — очень удобно. Эти растения не требуют тщательного ухода, а отношение к поливу и температурному режиму у них одинаковое. Это заметно облегчает трудозатраты по их выращиванию.

На заметку! Острые сорта, в свою очередь, помогают защитить баклажаны от корневой гнили.

Капуста

Высаживать перец можно рядом и с некоторыми сортами капусты — белокочанной и цветной. Но при этом следует учесть, что листья капусты достаточно крупные, поэтому не следует располагать растения слишком близко. В противном случае неокрепшие перцы просто будут задавлены более крупным соседом.

Морковь

Что посадить рядом с перцем? Наиболее удачным вариантом успешного соседства является расположение перца с морковью.

Данный овощ способен не только защищать почву от быстрого испарения влаги и соответственно помогает предотвращать растрескивание грунта при повышенных температурах. Также побеги моркови прекрасно отпугивают всевозможных вредоносных насекомых, которые могут навредить перцу.

Кабачок

Размещать рассаду кабачков возле перца можно как в условиях теплицы, так и в открытом грунте. Главное, при соседстве кабачка с перцем не размещать возле данных культур тыкву. Данные овощи являются схожими и как правило, болеют одинаковыми болезнями.

Фасолевые культуры

Данное соседство — отличный вариант для сладкого перца. Фасоль не только прекрасно насыщает почву азотом, что очень важно для перцев, но и является для него защитником, отпугивая вредителей. Однако необходимо следить, чтобы побеги бобовых не использовали перец в качестве опоры — он этого просто не выдержит.

Важно! Категорически не рекомендуется высаживать фасоль рядом с горькими и жгучими сортами.

Томаты

Перцы и помидоры — представители одного семейства, что позволяет выращивать их рядом на грядке. Но существуют противопоказания для выращивания в теплице:

• томаты следует регулярно проветривать, а перец не переносит сквозняки и требовательны к теплу;
• растения подвержены идентичным болезням, что повышает риск гибели обоих культур.

Лук и чеснок

Посадка рядом чеснока или лука, вырабатывающих большое количество фитонцидов, благотворно повлияет на способность овоща противостоять различным бактериальным и грибковым инфекциям.

Пряные травы

Фитонциды не только помогают в борьбе с опасными бактериями, но и улучшают рост и повышают урожай. Поэтому рядом с перцем можно высадить такие пряные травы, как:

На заметку! Данные травы будут еще и украшением участка.

Некоторые сорняки и цветы

Некоторые виды цветов оказывают огромную помощь садоводам, отпугивая своим запахом вредителей. Например, бархатцы помогут избежать нашествия целого списка насекомых:

• колорадского жука;
• долгоносика;
• тли;
• медведки и многих других.

Также в этом хороши ромашка-пиретрум, петуния, календула.

Если при прополке оставить несколько одуванчиков, это сократит время созревания урожая. А крапива, как и фасоль, насыщает почву азотом.

С чем запрещено высаживать

Но не все соседи будут желанными на одной грядке. Некоторые из них будут забирать питательные вещества и угнетать перец.

Картофель

Данная культура негативно реагирует на соседство с картофелем. Это вызвано такими причинами:

• Общие болезни культур.
• В процессе роста, картофель образует клубни, забирающие из почвы большое количество микроэлементов.

Свекла

Отрицательное влияние на перец оказывает свекла, так как содержащиеся в ней вещества могут вызвать даже гибель растения. Поэтому их следует разнести на участке как можно дальше друг от друга.

Другие разновидности перца

Если перец выращивается не для выведения новых сортов, то огородники не рекомендуют высаживать разные сорта в непосредственной близости друг от друга.

При несоблюдении рекомендаций по сохранению между острым и сладким перцем расстояния минимум в 15 метров, можно потерять все вкусовые особенности разных сортов. В результате совместных посадок перца происходит перекрестное опыление, и жгучие представители теряют свою остроту, а болгарский — приобретает жгучесть.

На заметку! Можно сажать вместе сладкий перец разных цветов, главное, не размещать его возле горького представителя данной культуры.

Нюансы размещения растений на одном участке

Выращивание на одной грядке нескольких культур, имеющих разные сроки созревания, а соответственно и сбора урожая, также можно считать совместными посадками.

Перец относится к поздним культурам, а высадка его в грунт происходит в начале лета, когда установится достаточно теплая погода. Поэтому широкое распространение в высадке до него получили ранние, быстро созревающие культуры — листовой салат, лук на зелень, горох.

Данное чередование позволит не только собрать с одного участка несколько урожаев за год, но и повысит общую производительность на квадратный метр.

На заметку! Листовой салат также препятствует пересыханию почвы.

Правильное размещение на открытом участке

Для получения максимального урожая рекомендуется использовать смешанные посадки. Данный способ помогает не только сэкономить так необходимое место на приусадебном участке, но позволяет укрепить растения, растущие по соседству.

Но в данном случае важно выбрать «правильных» соседей, которые позволяет не только сохранить, но и преумножить урожай данной культуры.

Например, соседство перца с клубникой позволяет максимально обезопасить урожай обеих культур.

Правильное размещение в тепличном помещении

Смешанные посадки в парнике будут оправданы тогда, когда хочется вырастить растения, требующие особых условий, когда необходимо защитить урожай от нашествия вредителей без использования химии, а также для исключения фактора неблагоприятной погоды.

Конечно, в теплице из поликарбоната можно сажать разные растения. Но одновременное выращивание некоторых может создать большие трудности из-за разных требований к условиям произрастания. Например, посадив в одной теплице огурцы, требующие повышенной влажности, и перцы, эту влажность категорически не переносящие, будет невозможно найти золотую середину.

Поэтому придется выбирать, с какой культуры более предпочтительно собрать урожай, а это минимум не рационально.

Опытные огородники настоятельно рекомендуют не пренебрегать очень важным агротехническим приемом — севооборотом.

Он позволяет не только своевременно восполнять природные запасы грунта, но и контролировать влияние культуры на «соседей». Важно понимать, что разные растения по-разному реагируют на сорняки. Соблюдение вышеописанных правил позволит получить максимальный урожай и избежать нашествия вредителей и проявления болезней.

Рядом с чем можно и нельзя сажать горький перец, как выбрать соседство на грядке

Не каждый садовод знает, какие овощные культуры благоприятно влияют на рост и вкус перца, можно ли сажать рядом сладкий и горький перец, что совсем не переносит он, и отчего растёт плохо. Это знать необходимо, ведь иногда именно те растения, которые находятся рядом влияют на урожайность. Одни помогают росту и развитию, другие – губят, переносят вредителей и отбирают витамины. Иногда приходится рассаживать друг от друга некоторые культуры на очень большое расстояние.

Горький перец мечтают выращивать многие огородники, но сомневаются в правильности выбора места для него. Есть несколько нюансов, помогающих точно определить, рядом с чем можно сажать горький перец, чтобы он не навредил остальным культурам. Всё, что садим и выращиваем на дачах, должно приносить хорошую урожайность.

Выращивание горького перца

В северных районах перец обычно выращивают из семян, а потом рассаду сажают в разрыхлённую почву. В открытый грунт сажают в основном только в тёплых краях. Перец очень любит хорошо перекопанную землю, удобрения и качественный полив. Чтобы он хорошо рос, и быстро давал плоды, его пасынкуют, обрывают верхушки, подкармливают органическими минералами. В открытом грунте созревание происходит медленнее, и уход будет более тщательный. Чили предпочитает тепло.

Уход в основной такой же, как и за всеми теплолюбивыми растениями. Необходимо полоть сорняки, опрыскивать, хорошо поливать два раза в неделю, а также подкармливать нужными удобрениями.

Острый перец может размножаться семенами и отростками. Небольшие отростки срезают, ставят в воду, а затем они спустя некоторое время отращивают корни. Эту культуру многие выращивают и дома на подоконнике. Семена можно засушить и прорастить для следующего года.

Горький перец собирают в середине лета или осенью. Не нужно дожидаться, пока он перезреет, а срывать ещё зелёные плоды. Он прекрасно храниться зимой, из него делают приправы, добавляют в закуски и соленья. Его польза в повышение иммунитета и улучшении обмена веществ. В нём много витамина С, А, В, железа. Про него говорят, что он содержит гормоны радости.

Благоприятные соседи для этого сорта

Очень важно знать любителям перчика поострее, наличие каких растений благоприятно сказывается на его развитие, какое соседство будет улучшать рост и питание плодов, а не отбирать все соки. Мало кто владеет подробной информацией, с чем рядом можно сажать этот жгучий овощ.

Лучше всего сажать горький перец с теми рассадами, которые оказывают полезное действие на него. Перец, посаженный вместе со своими недругами, болеет, не даёт плодов, покрывается вредителями, вянет.

Хорошие соседи рядом с горьким перцем – это различная трава. Её не должно быть слишком много, заросли трав могут тянуть питательные вещества из корневой системы пасленовых. А сорняки вредны тем, что передают болезни и нехороших насекомых. Можно посадить немного на краю или в середине между кустами. Это может быть ромашка, мята, мать-и-мачеха, крапива, шпинат, салат. Они сильно влияют на скорое появление плодов.

Также очень хорошо растут рядом такие травы, как базилик, укроп, чабрец, кинза. Они влияют на дополнительные вкусовые свойства горького перца. Самое главное, следить, чтобы не было много тени, так как овощ этого не любит. Жгучего овоща должно быть в разы больше, чем остальной зелени.

Очень полезно посадить рядом помидоры. Они словно помогают друг другу быстрее расти. А если между ними посадить немного чеснока, то это отгонит всех вредных насекомых.

В один парник можно сажать перец рядом с баклажанами. Они схожи по срокам созревания, по высаживания и уходу. И не мешают друг другу развиваться.

Хорошее соседство будет с морковью, луком, капустой. Их можно рассаживать на ближайшие грядки. Тогда удастся вырастить вкусные полезные овощи.

С чем запрещено высаживать

Есть такие растения, которые совершенно несовместимы с красным перцем. Отрицательное влияние ощущается, даже если сосед находится на грядке рядом. Иногда и перчик вредит вкусу других овощей, которые высадили вместе с ним.

Не надо сажать с этой приправой фенхель. Это вызовет болезни первого, листва будет вянуть, а плоды не смогут нормально развиваться, так как фенхель отбирает всё для своего развития.

Свекла – тоже не очень хороший друг. Она очень стремительно растёт, тянется к солнцу, подавляет большинство корней своей силой. Поэтому важно знать, на каком расстоянии лучше их рассаживать.

Перец не дружит с картофелем. Для клубней лучше подыскать место подальше от всех на даче. Он отбирает все минералы и витамины у других культур, так как для развития и роста ему их нужно всегда много.

На одной грядке не должны расти горький и сладкий перец. Если они будут находиться рядом, то начнут опылять друг друга, а впоследствии этого в болгарских перцах будет много горечи, а от сладкого передастся совершенно другой вкус. Их цветки передают друг другу опыление, в результате которого получаются новые виды. То есть нужной приправы уже не будет от перца.

Рядом со сладким пряный перец потеряет все свои полезные свойства, он станет совершенного другого сорта, не такого, который был до этого. Поэтому лучше сладкий овощ рассаживать в другой парник вместе с огурцами и помидорами. Разъединяя жгучий и болгарский перчики, урожай и вкусовые свойства будут более качественными.

После каких растений сажают

Есть важное правило: нужно следить за тем, чтобы не садить из года в год одни и те же сорта, а также следить, после каких растений можно сеять данный сорт. Ведь нередко причиной низкого урожая бывает то, что до этого на месте перца был посажен его недруг.

Очень важно усаживать рассаду на отдохнувшую землю, это значит, что перед этим росли именно те сорта, которые не навредят овощу. Необходимо менять местами растения. Например, бахчевые культуры. Дыни, арбузы, кабачки, баклажаны, тыквы – растения, после которых чили будет давать ровные, вкусные плоды.

Та же тема и с огурцами. После них земля наиболее благоприятна для роста. Если на даче несколько парников, то стоит менять из года в год посадки в них.

А земля после фасоли, гороха и бобов насыщается калийными и фосфорными минералами, что очень полезно для пикантного перца. Он лучше растёт от компоста, перегноя, калия, фосфора и магния. Следует знать после каких растений получается витаминизированная земля.

Если на гряде росли в прошлом году травы, земля будет отдохнувшей, плоды – с яркими вкусовыми свойствами. Травы дают необходимые минералы и перегной почве, что очень важно для паслёновых.

Нельзя высаживать перец после помидоров, баклажанов, свеклы, картошки, болгарского перца. Растения эти такого же семейства пасленовых, один и тот же вид пагубно влияет на рассаду. Они болеют одинаковыми заболеваниями, на них одни и те же насекомые, перенимают друг от друга полезные вещества.

Важно помнить, какие растения можно посадить рядом с горьким перцем, а какие нельзя сажать. Совместимость овощных культур очень влияет на их рост. Иногда бывает, что он сам мешает другим сортам правильно развиваться. Если грамотно составлять план посадок на огороде, обеспечить благоприятное соседство овощей, то ошибок никогда не будет, в результате получите отличный урожай.