Огород для небольшой семьи

Секреты размещения огорода на небольшом участке

Для многих владельцев земельных участков одной из приоритетных задач является полное использование всей имеющейся во владении земельной площади большого размера. Но есть те, у кого задача совершенно противоположная – как посадить огород на маленьком участке, где взять место под все необходимые культуры?

Задача эта вполне разрешимая, так как при грамотном обустройстве участка места хватит для всего, главное знать секреты планирования, размещения и севооборота выращиваемых растений при котором даже маленький огород на маленьком участке возле дома будет давать прекрасный урожай.

Возможность эффективного выращивания достаточного количества овощей и фруктов на маленьком участке была доказана экспериментальным путем еще в СССР в 60-е годы прошлого столетия. В некоторых регионах страны жителям были предложены небольшие по размерам участки земли, всего 4 сотки, с двумя условиями:

1. Земельный участок они должны были обрабатывать только вручную, без применения механизированной техники.

2. Заниматься обработкой и уходом нужно было не чаще, чем 2 раза в неделю.

Эксперимент дал впечатляющие результаты – урожай с маленького участка при относительно редкой обработке обеспечил среднестатистическую семью из четырех человек овощами на весь будущий год.

Так что тем, для кого злободневен вопрос, что посадить на 4 сотках земли пригодится информация этой статьи.

Что посадить на маленьком огороде

Агрономы опытным путем определили необходимое количество высаживаемых овощей, которое сможет полностью обеспечить семью из четырех человек витаминами на год. Получились следующие «нормы»:

• 4 куста помидор. Для небольшого участка лучшими будут индетерминантные сорта, вегетирующие весь сезон (в этой статье подробная информация о детермининтных и индетерминантных сортах томатов). Специалисты утверждают, что один куст томатов при правильном уходе может дать до 30 килограмм плодов.

• 4 куста огурцов. Выбирать стоит партенокарпические (самоплодные) сорта, у которых для завязи нет необходимости в опылении.

• 10 кустов салата. Для посадки такого количества понадобится чуть больше половины 1-го квадратного метра. Один куст салата, который растет свободно, даст гораздо больше листьев, чем несколько, но растущих в тесноте. Салат будет нужно подсаживать по мере использования.

• 6 кустов сладкого перца.

• 6 кустов баклажан.

• зелень и пряные травы занимают совсем не много места, так что для укропа, петрушки, базилика и мяты небольшой участок всегда найдется.

Специалисты советуют определиться, какие культуры необходимы именно вам, что вы чаще всего используете и сохраняете на зиму и, в зависимости от этого, исходить при дальнейших посадках. Наиболее часто используемыми, кроме вышеназванных, считаются: лук, чеснок, морковь, картофель, редис, капуста, кабачки.

Правила, которые помогут тем, кто задумывается, как и что посадить на маленьком участке.

1. Удобрите и облагородьте почву на участке

Богатая необходимыми элементами рыхлая почва – залог урожайности. Внести необходимые элементы необходимо на глубину корневой системы растений – это около 40-50 сантиметров.

2. Правильное чередование сортов

Высевая культуры разного срока созревания можно сэкономить необходимое место. Вместо нескольких грядок моркови поздних сортов можно высадить одну грядку поздней, а на второй посадить раннюю морковь, которую можно будет использовать уже в июле, освобождая место для посадки, к примеру, для дайкона.

Или же рассаду томатов и перцев высаживать не раньше чем в июне месяце, посеев до нее ранней весной горошек, который к этому времени успеет поспеть.

3. Уплотнительная посадка

Замечательный вариант размещения овощей-«соседей».

Между рядами растений занимающих немного места в начале вегетации – картофелем, огурцами, кабачками подсаживают редис, укроп, салат.

Томаты будут хорошо соседствовать с кустами смородины, которая, в свою очередь будет рада такому соседству – фитонциды помидоров будут отпугивать вредителей смородины.

В междурядья моркови, свеклы, перца, чеснока и капусты можно посадить шпинат, вдоль рядов клубники – лук и чеснок, а картофельные ряды разнообразить рядами чеснока или же капусты.

Высокая кукуруза послужит опорой для фасоли, кабачков и тыквы, взамен фасоль поможет в накоплении почвой азота.

Разобраться в правильном соседстве можно с помощью таблицы совместимости.

4. Больше внимания сортам

При покупке семян отдавайте предпочтение компактным и/или низкорослым сортам тех же культур позволяющим сэкономить на месте, но остаться при том же количестве урожая.

5. Правильная планировка

Длинными зимними вечерами в предвкушении весенне-летнего дачного сезона стоит заняться планированием будущих грядок, на которых четко и подробно обозначить, где и что будет высажено. Рациональная планировка и правильный подбор необходимых культур помогают существенно сэкономить место.

Один из вариантов размещения овощных культур на небольшом участке.

Еще вариант планировки огорода площадью в 1.5 сотки.

Красиво смотрится и экономит место оформление грядок в виде французского огорода, где обрамлением выступает живая изгородь.

6. Соблюдаем севооборот

Помним, что каждая культура забирает из земли определенные, необходимые именно ей вещества и минералы. Так капуста «вытягивает» из почвы магний, но оставляет калий и натрий, к которым равнодушна.

Поэтому логично будет при следующей посадке поменять капусту местами с той же свеклой, которой не нужен магний, но которая любит почву богатую калием и натрием.

Статья в тему: с чем и после чего сажать томаты.

Для огородников-новичков существует простое правило: нельзя в течение 2-х и более лет подряд выращивать одну и ту же культуру на одном месте, поэтому нужно просто-напросто каждый год смещать грядки, например по часовой стрелке, и овощные культуры будут возвращаться на свое место через достаточный для восстановления почвы промежуток времени.

7. Вертикальные посадки

Такое расположение грядок не только дань моде, но пользуется популярностью потому, что вертикальная посадка овощей экономит место, давая возможность получить хороший урожай.

Кроме того такой способ оберегает растения от грибковых заболеваний: благодаря постоянной циркуляции воздуха грибок просто не успевает развиваться.

Для вьющихся растений сооружают простые конструкции, которые устанавливают в удобных местах, где они не будут занимать нужное место. Фасоль или горошек можно высевать возле плодовых деревьев воткнув рядом с ними жерди высотой около 2-х метров. Оплетя по началу жерди, фасоль доберется до веток деревьев, по которым будет виться дальше.

Наиболее подходящие овощи для выращивания с помощью вертикальной посадки – помидоры и огурцы, наиболее подходящие ягоды – клубника.

Решетки или сетки не только помогут огурцам или помидорам подняться вверх, но и будут служить украшением участка.

Как будут украшать террасу или крыльцо и подвешенные в горшках ампельные томаты.

Террасы и спиралевидные клумбы-улитки подойдут для выращивания земляники и клубники.

Землянику или клубнику также можно выращивать в колоннах, которые для этого наполняют почвой, а в подготовленные заранее отверстия высаживают кустики клубники.

8. Нестандартные грядки

Грядка-бочка. Ставшую непригодной для хранения воды бочку можно приспособить для выращивания огурцов слоями заполнив бочку ветками, корой, сеном, компостом и землей.? Огурцы прекрасно растут в таких бочках, экономя место в огороде.

Для посадок также можно использовать старые ведра, кастрюли и другие ставшими ненужными ёмкости.

Грядка-мешок. Ее можно сделать из полипропиленового мешка. Но нужно учесть, что такой «грядке» важен хороший дренаж и учащенный полив.

Многоярусная грядка. Её несложно изготовить из поставленных друг на друга деревянных коробок. Подойдет для выращивания как овощей – моркови или свеклы, так и зелени, трав и клубники.

Существует лишь одна сложность – организация в контейнерах качественного дренажа и полив чаще обычного, зато контейнеры, расставленные на лестнице и крыльце, возле беседки и вдоль дорожек дополнительно украсят участок.

Пряная клумба. Вариант не только рациональный, но оригинальный и очень красивый, при правильном сочетании зелени получается очаровательный «цветник».

Красиво на такой клумбе будут смотреться – салатная горчица, базилик, розмарин, петрушка, мята, портулак, ревень, декоративная капуста. Если растения подобрать по высоте, то их можно высадить ярусами.

Кроме того можно совместить посадку овощных культур и цветов.

Вкрапления бархатцев и настурции не только добавят яркий акцент в зелень ботвы, но и оздоровят почву, защитят растения от болезнетворного грибка, отпугнут вредителей овощей и привлекут полезных насекомых.

Обладателем большого по размерам участка все вышеперечисленные правила и хитрости точно так же будут полезными.

Если, несмотря на выполнение всех правил посадок и старания урожай вас не порадовал, то не стоит думать, что все дело в небольшом участке. Скорее всего, на большом пространстве урожай был таким же недостаточным, а усилий пришлось бы приложить в несколько раз больше. Возможно, просто этот год был неурожайным, а вам нужно доскональнее изучить науку и приемы агротехники.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник статьи: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43245444028/Sekretyi-razmescheniya-ogoroda-na-nebolshom-uchastke

Потребности семьи на даче. Что и в каком количестве выращивать на даче в экономический кризис

Популярные материалы

Today’s:

Потребности семьи на даче. Что и в каком количестве выращивать на даче в экономический кризис

Овощи, привозимые зимой из дальних стран, весьма недешевы, о фруктах и ягодах и говорить не стоит. Но выход есть – можно вырастить все необходимое для своей семьи на даче. Достаточно лишь правильно рассчитать свои потребности и заботиться о посадках.

Опытные огородники за годы выращивания овощей и фруктов точно выяснили, сколько гряд и деревьев им необходимо для удовлетворения потребностей семьи. Но что делать тем, кто лишь вступил на путь земледельца и не представляет к какому урожаю нужно стремиться? На самом деле, рассчитать число посадок довольно просто.

Сколько овощей сажать на участке

По мнению диетологов, взрослому человеку необходимо 120 кг овощей в год, причем в эту цифру не входит картофель.

Конечно, дети и пожилые люди не нуждаются в таком количестве растительной продукции, и это также стоит учитывать при посадках. Кто-то предпочитает свеклу, кто-то – капусту, а кто-то и вовсе отдает предпочтение тыкве, а потому привести однозначные цифры не получится, но это каждая семья должна учесть самостоятельно. Кроме того, стоит помнить, что на результат могут повлиять болезни, вредители, плохая погода или некачественный уход, а потому рассады и посевов должно быть с запасом.

Бобовые

Бахчевые

Некоторые сорта тыквы ( Титан, Голиаф, Король Мамонт, Гигантская М’Солдоми ) дают урожай до 50-100 кг с 1 куста, поэтому если вы отдали предпочтение им при посадке, 1 куста будет достаточно на всю семью.

Капуста

Разновидности овощей Годовая потребность человека Средняя урожайность Сколько сажать на 1 взрослого Белокочанная, цветная, кольраби,
брокколи, брюссельская, кале 30 кг 3 кг с 1 растения (для белокочанной),
500-800 г с куста (для других разновидностей) 10-15 саженцев (в зависимости от разновидности)

Картофель

Лук и чеснок

Морковь

Огурцы

Перец

От того, в каких условиях вы выращиваете перец, зависит и срок, и обильность его плодоношения.

Свекла

Томаты

Разновидности овощей Годовая потребность человека Средняя урожайность Сколько сажать на 1 взрослого Томаты 20 кг 3 кг с 1 кв.м (в открытом грунте),
10 кг с 1 кв.м (в теплице) 7 кв.м (в открытом грунте)
или 2 кв.м в теплице

Урожайность томатов, в первую очередь, зависит от сорта. Если вы хотите сэкономить площади, не теряя урожаев, выбирайте проверенные сорта.

Сколько сажать фруктов и ягод на участке

По мнению диетологов, взрослому человеку необходимо от 80 до 100 кг любых фруктов в год.

Фрукты, как и овощи, распределяются также в зависимости от личных предпочтений. А вот по ягодам, увы, об официальной цифре врачи договориться никак не могут. В идеале потреблять не меньше 30 кг ягод в год, но мало кому это удается, а потому недостающие килограммы вы можете заменить фруктами.

Для того чтобы обеспечить семью из 4 человек (2 взрослых, 2 детей) необходимым запасом фруктов, вам нужно посадить:

• 4 яблони (1 раннюю, 1 среднеспелую, 2 позднеспелые);
• 2 груши (среднеспелую и позднеспелую);
• 2 сливы (одного срока созревания);
• 4 вишни (или 2 вишни и 2 черешни) одного срока созревания для успешного опыления.

Также по желанию можно сажать на участке более капризные плодовые деревья (например персики, абрикосы, алычу), однако не стоит рассчитывать на их зимнее хранение.

Что касается ягод, то хотя выращивание их довольно распространено, хранятся они крайне плохо, а потому, употреблять в пищу их можно непосредственно с гряды или в замороженном виде. Консервированные, в отличие от той же капусты, они теряют почти всю свою пользу и становятся практически бесполезным лакомством.

Сколько нужно грядок. Как сделать идеальную грядку

Чтобы дача приносила не только пользу, но и радовала красивыми и удобными для обработки грядками и ровными дорожками, садоводу нужен недорогой и качественный материал для устройства грядок. Мало того, желательно, чтобы такие грядки и повышению урожайности способствовали.

Весна у всех дачников и огородников начинается одинаково: перекопать всю землю, разделить ее на грядки, сделать для каждой аккуратный земляной валик. Затем дождаться, когда почва прогреется, высадить растения и начинать борьбу с сорняками, которые оккупируют всю территорию, включая дорожки. Но можно внести усовершенствования, которые помогут получать больший урожай при меньших затратах (труда, прежде всего).

Грядки очень помогают нам при возделывании овощных культур в теплицах и на огородах. Ограждение грядки (борта) не позволяют растительному грунту рассыпаться и поддерживают необходимую форму грядки.

А при правильном их устройстве и урожайность повышают.

Размеры огородных грядок

Сначала о ширине грядок. Если к грядке имеется подход с двух сторон, то ее ширина может быть от 70 до 100 см. Делать грядку меньше 70 см экономически невыгодно, ведь чем уже грядка, тем выше затраты на обустройство 1 кв. м грядки. Устраивать грядки шире 100 см нецелесообразно, потому что неудобно обрабатывать середину грядки (далеко тянуться). Грядки, к которым можно подойти только с одной стороны, должны иметь ширину 50-60 см. Правильно подобранная ширина грядки будет способствовать более качественной обработке земли, прополки, и, соответственно, повышению урожая.

Ширина проходов между грядками

Проходы между грядками должны позволять свободно перемещаться по ним с инструментами и прокашивать их триммерами. Минимально это около 45 см. Ширина проходов зависит от высоты грядок. Минимальная ширина допустима при высоте грядок до 20 см. При более высоких бортах грядок проходы должны быть 50 см и более. Ведь мы постоянно ходим между грядками с ведрами и лейками, а в узком проходе между высокими грядками нам придется поднимать ведра над бортами и нести их на вытянутых руках. Правильно подобранная ширина проходов между грядками будет способствовать более качественной их обработке, что, в свою очередь, приведет к повышению урожаев.

Наиболее распространенная высота грядок – около 15-20 см. Было бы здорово, конечно, иметь грядки высотой 70-80 см и обрабатывать их стоя, но это потребует больших трудозатрат. А вот вполне реальная высота в 30-40 см позволит ухаживать за растениями, сидя на табуреточке или, например, на раскладном стульчике, что может быть очень актуально для пожилых садоводов. Такие высокие грядки обычно устраиваются с греющим нижним слоем. Кроме возможности подготовить в такой грядке своеобразный питательный «пирог», исключительно полезный для растений, высокие грядки легче обрабатывать, что также приведет к повышению урожайности.

Длина грядок может быть самой разной. Определяется она конфигурацией участка, его рельефом и другими причинами. Чаще всего длина грядок от 4 до 8 метров. Лучше если грядка будет ориентирована с юга на север, тогда солнечный свет будет более равномерно освещать растения.

Продольный уклон грядок

Будет идеально, если уклон грядки в поперечном и продольном направлениях отсутствует. Во всяком случае, к этому нужно стремиться. Допустимый уклон 2-3 см на 1 метр. При большем уклоне вода при поливе будет стекать по уклону, и растения в нижней части грядки будут получать больше влаги. Но это не всегда возможно из-за рельефа участка. Тогда располагаем грядки поперек уклона местности и производим планировку участка террасами.

Материал ограждений для грядок

Материалы для бортов должны быть прочными, поскольку борта испытывают большие нагрузки. Материалы должны быть устойчивыми к воздействию воды, солнца, морозов, бактерий, плесени и насекомых. Они должны служить продолжительное время и стоить не очень дорого. Применяются самые разные материалы, но мы рассмотрим самые распространенные – деревянные доски и плоский шифер.

Сколько плодовых деревьев посадить на участке. Где расположить плодовый сад

Вырастить сад непросто. Главная ошибка начинающих садоводов в том, что они торопятся освоить участок, не изучив культуру посадки растений. Высаженные без учета особенностей и совместимости саженцы со временем начинают заражаться болезнями и угнетать друг друга. Грамотное размещение плодовых в саду, с учетом солнечных и теневых участков, типов почвы, глубине залегания грунтовых вод — залог будущего успешного сада.

Пригодность и непригодность земель для садоводства помогает определить сама природа. Клен, рябина, дикая груша растут на более богатых почвах, ольха, ива, осока — в заболоченных местах. Не подойдет для закладки сада плотная глинистая и каменистая почва. Идеальный вариант — чернозем, но чаще растения высаживают на среднекислых почвах. Главное, сделать это в стороне от хвойников и берез, на освобожденной от опавшей листвы территории.

На участках с высокими грунтовыми водами растения также не могут хорошо развиваться, так как корни будут постоянно находиться в воде, загнивать от нехватки кислорода и питательных веществ. Оптимальный уровень вод для фруктовых деревьев должен быть не ближе 15 м от поверхности. А вот для кустарников (крыжовника, смородины и малины) вода может находиться в 1 м и не навредить растениям.

В организации садового хозяйства нет мелочей. Прислушивайтесь к мнению и советам бывалых огородников и садоводов. Определитесь со своими предпочтениями заранее. Не нужно идти на поводу у мечты и закупать в два раза больше саженцев, чем вы сможете потом вырастить. Ниже приведены варианты посадки садовых культур на небольших приусадебных участках.

Источник статьи: http://dachnayazhizn.info/stati/potrebnosti-semi-na-dache-chto-i-v-kakom-kolichestve-vyrashchivat-na-dache-v-ekonomicheskiy