Как вырастить ягоду Санберри на садовом участке
Плоды Санберри не отличаются насыщенным вкусом и ароматом. Зато в черных ягодах содержится огромное количество витаминов и полезных веществ, необходимых для правильной и четкой работы человеческого организма. Именно поэтому гибридный паслен все чаще встречается в огородах и на приусадебных участках наших соотечественников. Как правильно посадить семена Санберри и вырастить здоровую, плодоносную культуру, узнаем в подробностях далее.
Как выращивать санберри
Гибрид паслена выведен американским ученым селекционером в начале прошлого столетия. На территории Северной Америки и Канады ягодную культуру выращивают в промышленных объемах и экспортируют по всему миру. Черные плоды активно используются в кулинарии, медицине и косметологии.
Канадская черника характеризуется неприхотливостью к условиям произрастания. Чтобы получить обильный и качественный урожай ягод Санберри, необходимо обладать минимальными знаниями и умениями о том, как выращивать гибридную культуру.
Растение однолетнее, с растянутым периодом вызревания плодов.
- За вегетативный сезон кусты достигают отметки от 1 до 1,5 метров.
- Листовые пластины овальной формы, заостренные на кончиках, насыщенного изумрудного оттенка.
- В период цветения на кустах появляются соцветия в виде небольших кистей, раскрывающиеся белыми цветами с желтой сердцевиной.
- В каждой грозди вызревает до 15 плодов черного цвета с тонкой, глянцевой кожицей.
- Культура устойчива к погодным перепадам, легко переносит непродолжительные заморозки и засуху.
- При правильном уходе, самбери редко поражается грибковым и вирусным поражениям, а также нападению вредоносных насекомых.
Интересно! Канадская черника получена путем скрещивания европейской и африканской разновидности паслена, поэтому является ближайшей родственницей картофелю, баклажанам и помидорам.
Когда сеять санберри на рассаду
У культуры растянутый период вегетации, длительностью от 4 до 5 месяцев. Поэтому в условиях умеренного и холодного климата посадку гибридного паслена начинают с посева семян для рассады. В южных регионах с ранней весной и жарким летом, семена канадской черники можно высаживать сразу же в открытый грунт.
Когда сажать ягодную культуру определяют в зависимости от погодных условий региона выращивания. В широтах с умеренным климатом посадку семян проводят с середины февраля и в первую декаду марта.
Семена канадской черники приобретают в фирменных магазинах или садовых центрах.
- Емкости для выращивания рассады заполняют плодородным грунтом, обильно увлажняют.
- На поверхности почвы размещают семена и присыпают их землей, слоем до 1 сантиметра.
- Емкости с посадками накрывают стеклом или пленкой и отправляют в теплое, светлое место.
- После появления побегов, укрывной материал снимают, а растения переставляют в хорошо освещенное помещение.
- Как только на всходах появляются 3-4 настоящих листочков, их рассаживают по разным горшкам или ящикам с плодородным грунтом и доращивают до момента переноса на земельный участок.
Важно! Переросшая рассада хуже приживается в открытом грунте, чаще болеет, медленней растет и развивается.
Выбор подходящего места
Посадка и уход за санберри не сложный, но требует выполнения некоторых правил.
Чтобы растение быстро развивалось и обильно плодоносило, выбирают хорошо освещенные, солнечные участки, закрытые от сквозняков и порывистого ветра. Санберия неприхотлива к составу почвы, но предпочитает легкий, черноземный грунт.
Лучшими предшественниками для культуры являются огурцы или кабачки. После растений семейства пасленовых канадскую чернику высаживать не рекомендуется.
Санберри ягода когда сажать
Сроки переноса рассады в открытый грунт напрямую зависят от климатических и погодных условий региона выращивания культуры.
В средней полосе посадочные мероприятия проводят в мае, после того, как почва прогревается до +13 градусов. Если выращивать паслен планируется в тепличных условиях, пересадку саженцев начинают на 2-3 недели раньше.
Высадка в грунт
Перед тем, как посадить кусты в открытый грунт, участок необходимо подготовить:
- грунт на выбранном участке тщательно вскапывают, разрыхляют, увлажняют;
- в почву добавляют минеральные и органические вещества;
- далее выкапывают посадочные ямы, глубиной до 30-40 сантиметров;
- расстояние между посадками оставляют в пределах 100 сантиметров, между грядами до 80 сантиметров:
- на дно посадочной лунки насыпают дренажный слой из песка и мелкого камня, сверху яму наполняют плодородной почвой;
- в каждую лунку помещают кустик Санберри, аккуратно расправляя корневища;
- растения присыпают землей, немного утрамбовывают и обильно увлажняют.
Совет! После окончания посадочных мероприятий, почву мульчируют перегноем или соломой.
Уход за санберри
Чтобы получить качественный и обильный урожай целебной ягоды, растениям требуются своевременные поливы, подкормки и тщательный уход за грядками.
Плодовые кусты не склонны к разрастанию, поэтому дополнительная обрезка и формирование растению не нужны.
Орошение и подкормки
Подкормку кустов проводят 2-3 раза за вегетативный сезон, чередуя органические и минеральные удобрения.
Органику вносят в почву через 2-3 недели после пересадки растений в открытый грунт. В период цветения и завязывания плодов, кустам требуются подкормки на основе калия и фосфора. Во время вызревания плодов используют минеральные и органические подкормки.
Санберри характеризуется высокой устойчивостью к засухе. Оросительные работы проводят по мере просыхания грунта. Для полива используют нагретую на солнце, отстоявшуюся воду.
Важно! Полив осуществляют ранним утром или после захода солнца, выливая воду под корневую систему растений.
Прополка и рыхление грунта
Канадская черника предпочитает расти плодоносить в рыхлом, обогащенном кислородом грунте. Для этого, несколько раз за сезон проводят рыхление грядок. Чтобы кусты быстрее развивались и плодоносили, проводят окучивание.
Сорная трава мешает росту плодоносной культуры и является разносчиком вредоносных насекомых, грибков и вирусов. Поэтому, на протяжении всего вегетативного сезона проводят прополку грядок.
Для облегчения ухода, грунт под кустами мульчируют органическими материалами. В качестве мульчи используют перегной, торф, опилки или сухую траву.
Болезни и вредители
Из-за входящего в состав ягод серебра, растение редко подвергается нападению насекомых, грибковых и вирусных поражений. Но при неблагоприятных погодных условиях и не правильном уходе риск распространения болезней повышается.
При бактериальном раке, растение и плоды покрываются оранжевыми наростами. Поражение не подвергается лечению, больные растения выкапывают и истребляют.
Бурая пятнистость проявляется появлением коричневых пятен на листовых пластинах. Для борьбы с поражением применяют средства на основе фунгицидов.
Повышенная влажность приводит к распространению белой пятнистости. Чтобы избежать распространения болезни, растения обрабатывают фунгицидами.
Для борьбы с вредоносными насекомыми используют народные методы и профессиональные средства защиты на основе инсектицидов.
Ягоды самбери когда собирать
Созревание черных плодов растянутое. Основной сбор урожая приходится на середину или конец сентября.
Перед употреблением в свежем виде, ягоды рекомендовано обдать кипятком. В этом случае у плодов пропадет неприятный привкус паслена.
Канадскую чернику используют для приготовления зимних заготовок. Ягодный сок обладает целебными и косметическими свойствами, применяется для лечения простудных и вирусных заболеваний и приготовления косметических средств в домашних условиях.
Источник
Солнечная ягода санберри
В семействе Паслёновых есть дивная солнечная ягода, которую пока мало знают на просторах Европы. В научном ракурсе санберри – это гибрид обыкновенного паслёна, который у нас считается сорняком. Гибридную форму впервые вывели селекционеры Америки, и растение стали активно выращивать. Сегодня медики сошлись во мнении, что эта невзрачная на вид и не столь вкусная ягода довольно полезна.
Санберри представляет собой деревце-многолетник, невысокое (до 1,5 м), с красивыми черными ягодами, растущими гроздьями по 8-10 штучек, размером с вишню. Они напоминают небольшие томаты, хотя растение не настолько чувствительно, к тому же устойчиво к засухе и холодам.
Соцветия его такой красотой не обладают – цветки маленькие, по 10-15 штук в грозди, внешне напоминают цветы картофеля. Период цветения достаточно продолжительный. У растения мощный стебель, образующий множество пасынков. Форма и вид листьев точно такие же, как и у паслёна. Дни массового цветения, формирования и дозревания ягод – это период, когда красота и декоративность санберри максимальные. У этого гибрида множество полезных качеств. В его плодах найдены соединения, идентичные гормонам надпочечников. Ягодки санберри хорошо купируют воспалительные процессы: пневмонию, артриты, миокарды, кроме того, действуют противосудорожно, успокаивающе, мочегонно. Благодаря наличию красящего вещества в плодах, растение улучшает состав крови. Но главным полезным свойством санберри является возможность тормозить развитие раковых клеток и замедлять процесс старения. улучшать память, координацию движений и излечивать неврозы. Обязательно стоит обратить внимание на эту культуру для своего сада.
Как самостоятельно вырастить санберри ?
Растение пока не может похвастаться несколькими сортами. Если вы все-таки решили выращивать его на своей даче, за семенами обращайтесь в специализированные магазины. Так как нередко случается, что вместо ценной культуры нечестные продавцы предлагают обычный дикий паслён. Разводить санберри можно на любом виде почвы, ведь куст довольно неприхотлив. Есть только одно предостережение: желательно не садить растение на кислом грунте – это может снизить высокую урожайность ягод. Санберри хорошо отзывается на унавоженную почву. Его рекомендуют разводить на том месте, где росли огурцы или кабачки. Кусты можно выращивать непосредственно на грядках, между овощами. Здесь есть исключения – растение не любит быть между родственниками – картофелем, баклажанами, томатами, однако, если посадить его с ними рядом, соседство не будет негативным. Паслён можно выращивать и как однолетник, так как именно в первый год у него наибольшая урожайность. Для успешного выращивания лучше применять рассаду. У паслёна длительный период вегетации, и это уменьшает шансы получить зрелые плоды при семенном размножении.
Оптимальное место для разведения санберри там, где минимум сквозняков. Почву перед посадкой следует готовить так же, как и для томатов. Закладку рассады лучше производить под конец зимы или в первые весенние дни. Семена предварительно следует замочить в марганцевом растворе на 20 минут, после чего промыть водой.
Семечки паслёна прорастают достаточно тяжело, поэтому им нужно помочь. Для этого семя нужно надрезать в том месте, откуда появится проросток и определить во влажную среду. Можно завернуть в мокрую ткань на несколько дней для активизации роста. Пророщенные семена высевают в подготовленную смесь на глубину в полсантиметра, более глубокая посадка может спровоцировать загнивание сеянцев. В ящичке обязательно должен быть дренажный слой.
Когда у растения появятся пять-семь листочков, а погода не будет грозить заморозками, санберри можно переносить в открытый грунт. Чаще всего это последняя декада мая или начало июня. Будущие кустики располагают на расстоянии минимум 70 см друг от друга. В период роста и плодоношения санберри следует подкормить коровяком не менее двух раз за сезон. И очень скоро садовод будет вознаграждён за свои труды! Цвести санберри начинает вначале июня и продолжает до первых заморозков.
Паслёну не страшны ранние заморозки, но для собственного успокоения можно прикрыть растение укрывным материалом.
Источник