Обычный_овощной_салат_калорийность

Рецепт Салат овощной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.2 кКал	1684 кКал	2%	5.8%	4924 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4.1%	6909 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	7.9%	3733 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	5%	5763 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	19%	1538 г
Вода	91 г	2273 г	4%	11.7%	2498 г
Зола	0.623 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.6 мкг	900 мкг	16.5%	48.2%	606 г
бета Каротин	0.892 мг	5 мг	17.8%	52%	561 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	12%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	7.9%	3750 г
Витамин В4, холин	6.21 мг	500 мг	1.2%	3.5%	8052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	15.5%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	25.7%	1143 г
Витамин В9, фолаты	10.628 мкг	400 мкг	2.7%	7.9%	3764 г
Витамин C, аскорбиновая	71.75 мг	90 мг	79.7%	233%	125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.712 мг	15 мг	4.7%	13.7%	2107 г
Витамин Н, биотин	0.848 мкг	50 мкг	1.7%	5%	5896 г
Витамин К, филлохинон	9.8 мкг	120 мкг	8.2%	24%	1224 г
Витамин РР, НЭ	0.6635 мг	20 мг	3.3%	9.6%	3014 г
Ниацин	0.538 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.23 мг	2500 мг	9%	26.3%	1115 г
Кальций, Ca	14.5 мг	1000 мг	1.5%	4.4%	6897 г
Кремний, Si	20.045 мг	30 мг	66.8%	195.3%	150 г
Магний, Mg	15.47 мг	400 мг	3.9%	11.4%	2586 г
Натрий, Na	3.88 мг	1300 мг	0.3%	0.9%	33505 г
Сера, S	10.13 мг	1000 мг	1%	2.9%	9872 г
Фосфор, P	27 мг	800 мг	3.4%	9.9%	2963 г
Хлор, Cl	40.54 мг	2300 мг	1.8%	5.3%	5673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.9 мкг	~
Бор, B	65.6 мкг	~
Ванадий, V	0.27 мкг	~
Железо, Fe	0.759 мг	18 мг	4.2%	12.3%	2372 г
Йод, I	2.42 мкг	150 мкг	1.6%	4.7%	6198 г
Кобальт, Co	4.126 мкг	10 мкг	41.3%	120.8%	242 г
Литий, Li	35.112 мкг	~
Марганец, Mn	0.1516 мг	2 мг	7.6%	22.2%	1319 г
Медь, Cu	104.04 мкг	1000 мкг	10.4%	30.4%	961 г
Молибден, Mo	5.112 мкг	70 мкг	7.3%	21.3%	1369 г
Никель, Ni	8.119 мкг	~
Рубидий, Rb	82.3 мкг	~
Селен, Se	0.305 мкг	55 мкг	0.6%	1.8%	18033 г
Фтор, F	16.14 мкг	4000 мкг	0.4%	1.2%	24783 г
Хром, Cr	5.38 мкг	50 мкг	10.8%	31.6%	929 г
Цинк, Zn	0.2545 мг	12 мг	2.1%	6.1%	4715 г
Цирконий, Zr	2.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.206 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.623 г	~
Сахароза	0.556 г	~
Фруктоза	1.43 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.521 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.086 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.308 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.345 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.174 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.9 г	min 16.8 г	5.4%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.873 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.178 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	4.7%
18:2 Линолевая	0.161 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	12.6%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из свежих овощей с маслом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежих овощей с маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49 кКал	1684 кКал	2.9%	5.9%	3437 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.1%	5067 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	12.4%	1647 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2.9%	7065 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	13.3%	1538 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	8%	2545 г
Зола	1.313 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	228.5 мкг	900 мкг	25.4%	51.8%	394 г
бета Каротин	1.409 мг	5 мг	28.2%	57.6%	355 г
Лютеин + Зеаксантин	187.302 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	5.9%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	9%	2250 г
Витамин В4, холин	7.39 мг	500 мг	1.5%	3.1%	6766 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	9.8%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	9%	2273 г
Витамин В9, фолаты	26.623 мкг	400 мкг	6.7%	13.7%	1502 г
Витамин C, аскорбиновая	29.82 мг	90 мг	33.1%	67.6%	302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.175 мг	15 мг	14.5%	29.6%	690 г
Витамин Н, биотин	0.631 мкг	50 мкг	1.3%	2.7%	7924 г
Витамин К, филлохинон	143 мкг	120 мкг	119.2%	243.3%	84 г
Витамин РР, НЭ	0.5983 мг	20 мг	3%	6.1%	3343 г
Ниацин	0.333 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	323.42 мг	2500 мг	12.9%	26.3%	773 г
Кальций, Ca	60.33 мг	1000 мг	6%	12.2%	1658 г
Магний, Mg	30.29 мг	400 мг	7.6%	15.5%	1321 г
Натрий, Na	175.32 мг	1300 мг	13.5%	27.6%	742 г
Сера, S	5.18 мг	1000 мг	0.5%	1%	19305 г
Фосфор, P	44.8 мг	800 мг	5.6%	11.4%	1786 г
Хлор, Cl	30.71 мг	2300 мг	1.3%	2.7%	7489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	157.5 мкг	~
Бор, B	38.3 мкг	~
Ванадий, V	21.44 мкг	~
Железо, Fe	2.746 мг	18 мг	15.3%	31.2%	655 г
Йод, I	2.18 мкг	150 мкг	1.5%	3.1%	6881 г
Кобальт, Co	2.703 мкг	10 мкг	27%	55.1%	370 г
Литий, Li	2.666 мкг	~
Марганец, Mn	0.2974 мг	2 мг	14.9%	30.4%	672 г
Медь, Cu	92.06 мкг	1000 мкг	9.2%	18.8%	1086 г
Молибден, Mo	3.888 мкг	70 мкг	5.6%	11.4%	1800 г
Никель, Ni	4.636 мкг	~
Рубидий, Rb	35.5 мкг	~
Селен, Se	0.388 мкг	55 мкг	0.7%	1.4%	14175 г
Фтор, F	12.6 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	31746 г
Хром, Cr	4.42 мкг	50 мкг	8.8%	18%	1131 г
Цинк, Zn	0.3281 мг	12 мг	2.7%	5.5%	3657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.19 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.713 г	~
Сахароза	0.189 г	~
Фруктоза	0.568 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.243 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.537 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.322 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.755 г	min 16.8 г	4.5%	9.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.752 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.907 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	34.7%
18:2 Линолевая	1.897 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с маслом составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат овощной свежий . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной свежий».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.8 кКал	1684 кКал	1.9%	6%	5296 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5.7%	5429 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	7.2%	4308 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	5%	6441 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	20.4%	1538 г
Вода	91.5 г	2273 г	4%	12.6%	2484 г
Зола	0.8097 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.2 мкг	900 мкг	13.4%	42.1%	749 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.681 мг	5 мг	13.6%	42.8%	734 г
бета Криптоксантин	0.1839 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.7854 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	4.7%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	9.1%	3396 г
Витамин В4, холин	2.23 мг	500 мг	0.4%	1.3%	22422 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	13.8%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	12.9%	2469 г
Витамин В9, фолаты	8.046 мкг	400 мкг	2%	6.3%	4971 г
Витамин C, аскорбиновая	25.66 мг	90 мг	28.5%	89.6%	351 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.378 мг	15 мг	2.5%	7.9%	3968 г
гамма Токоферол	0.0175 мг	~
дельта Токоферол	0.0003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.345 мкг	50 мкг	0.7%	2.2%	14493 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	48.1%	652 г
Витамин РР, НЭ	0.5025 мг	20 мг	2.5%	7.9%	3980 г
Ниацин	0.215 мг	~
Бетаин	0.0341 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.21 мг	2500 мг	9.4%	29.6%	1063 г
Кальций, Ca	65.47 мг	1000 мг	6.5%	20.4%	1527 г
Магний, Mg	20.59 мг	400 мг	5.1%	16%	1943 г
Натрий, Na	17.6 мг	1300 мг	1.4%	4.4%	7386 г
Сера, S	4.94 мг	1000 мг	0.5%	1.6%	20243 г
Фосфор, P	46.5 мг	800 мг	5.8%	18.2%	1720 г
Хлор, Cl	21.3 мг	2300 мг	0.9%	2.8%	10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.1 мкг	~
Бор, B	38.3 мкг	~
Ванадий, V	70.88 мкг	~
Железо, Fe	0.919 мг	18 мг	5.1%	16%	1959 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	6.3%	4886 г
Кобальт, Co	1.686 мкг	10 мкг	16.9%	53.1%	593 г
Литий, Li	8.812 мкг	~
Марганец, Mn	0.2342 мг	2 мг	11.7%	36.8%	854 г
Медь, Cu	85.47 мкг	1000 мкг	8.5%	26.7%	1170 г
Молибден, Mo	1.533 мкг	70 мкг	2.2%	6.9%	4566 г
Никель, Ni	5.364 мкг	~
Селен, Se	0.142 мкг	55 мкг	0.3%	0.9%	38732 г
Фтор, F	11.63 мкг	4000 мкг	0.3%	0.9%	34394 г
Хром, Cr	4.52 мкг	50 мкг	9%	28.3%	1106 г
Цинк, Zn	0.2211 мг	12 мг	1.8%	5.7%	5427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.165 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1103 г	~
Аргинин*	0.0291 г	~
Валин	0.0211 г	~
Гистидин*	0.0073 г	~
Изолейцин	0.0149 г	~
Лейцин	0.0199 г	~
Лизин	0.0157 г	~
Метионин	0.0042 г	~
Метионин + Цистеин	0.0077 г	~
Треонин	0.0134 г	~
Триптофан	0.0054 г	~
Фенилаланин	0.0157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2103 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0276 г	~
Глицин	0.0103 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.0069 г	~
Цистеин	0.0042 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.45 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.3525 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0001 г	~
14:0 Миристиновая	0.0002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0039 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.0039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0043 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.0037 г	~
18:3 Линоленовая	0.0006 г	~

Энергетическая ценность Салат овощной свежий составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник