- Восточная чаша: что нужно знать о весенней обрезке персикового дерева
- Общие сведения о весенней обрезке персика
- Видео: принципы и правила обрезки персикового дерева
- Оптимальные сроки для процедуры
- Видео: как правильно провести весеннюю обрезку персика
- Формирование молодого деревца и поддержание конфигурации кроны
- Видео: формирование кроны-«чаши»
- Санитарная обрезка
- Весенняя омолаживающая обрезка персикового сада
- Особенности обрезки персика: сроки, правила, нюансы проведения
- Зачем нужно обрезать персик
- Какие нужны инструменты
- Виды обрезки
- Формирующая
- Восстановительная
- Регулирующая
- Омолаживающая
- Когда обрезать персик
- Весенняя обрезка
- Летняя обрезка
- Осенняя обрезка
- Обрезка по годам
- Сразу после посадки
- 1 год
- 2 год
- 3 год
- Последующие годы
- Уход после обрезки
- Ошибки в процессе обрезки
Восточная чаша: что нужно знать о весенней обрезке персикового дерева
Персик, вопреки мнению многих садоводов — не слишком капризная культура. Разумеется, дерево нельзя просто высадить и забыть о нём, потребуется грамотный уход. Одно из важнейших агротехнических мероприятий — обрезка. Если она проводится правильно, заметно повышается урожайность дерева, продлевается срок его продуктивной жизни.
Общие сведения о весенней обрезке персика
Регулярная обрезка — необходимое агротехническое мероприятие для любого плодового дерева. Персик особенно в ней нуждается, так как отличается быстрым ростом, склонен к загущению кроны и формированию большего числа плодов, чем может «прокормить». Основной объём работ по его обрезке приходится именно на весну. Процедура, перенесённая на осень, сильно ослабляет дерево и не даёт ему нормально подготовиться к зиме, что повышает риск вымерзания.
Получение обильного урожая персиков без грамотной обрезки невозможно
Общие правила и важные нюансы:
- При обрезке учитывают урожайность. Если она средняя или низкая, на дереве оставляют до 150 побегов, высокая — 70–80. Это даст возможность нормировать урожай.
- Персик плодоносит в основном на однолетних прошлогодних побегах. Плодовые почки крупнее листовых.
- Для обрезки используют исключительно продезинфицированные и остро заточенные инструменты. «Разлохмаченная» древесина персика заживает очень долго и трудно. Срезы небольшого диаметра для дезинфекции обрабатывают 2%-м медным купоросом, значительные повреждения ещё и замазывают садовым варом.
Некачественно сделанные срезы — большой стресс для персикового дерева, поэтому позаботьтесь о подготовке инструментов заранее
Видео: принципы и правила обрезки персикового дерева
Оптимальные сроки для процедуры
Обрезку персика проводят, когда ночная температура стабилизируется на уровне не ниже 5°C. В средней полосе России это середина или вторая половина апреля, на юге — конец марта. На дереве должны чётко оформиться и набухнуть розовые цветочные почки. В этом плане культура отличается от большинства плодовых деревьев, которые необходимо обрезать до начала сокодвижения. Но у персика ранней весной сложно оценить, насколько хорошо перезимовали почки и вследствие этого невозможно правильно распределить нагрузку на дерево.
В отличие от прочих плодовых и ягодных деревьев, персик обрезают, когда его цветочные почки уже готовы раскрыться
Некоторые садоводы вообще предлагают обрезать цветущий персик, но такое мнение не слишком популярно. Между набуханием почек и цветением проходит в среднем 2–3 недели, времени достаточно.
Если вы поторопитесь с обрезкой, это спровоцирует более раннее цветение. Для раскрывшихся бутонов температура -2–4°С губительна, возвратных заморозков они не перенесут. Поздняя обрезка, напротив, тормозит цветение — урожая можно просто не дождаться.
Выбирая подходящий момент для обрезки персика, садовод в значительной степени должен полагаться на собственные интуицию и опыт
Видео: как правильно провести весеннюю обрезку персика
Формирование молодого деревца и поддержание конфигурации кроны
Оптимальной формой кроны для персика большинство садоводов считают «чашу» или «улучшенную чашу». Разница между ними в том, что в первом случае скелетные ветви отходят практически от одной точки на стволе, а во втором — между ними есть отступ около 15–20 см в высоту. Основное преимущество такой конфигурации — хорошая аэрация и равномерная освещённость кроны. Это способствует более быстрому вызреванию плодов, улучшению их вкуса и качества. Одновременно аэрация — действенная профилактика атак вредителей и развития болезней.
На формирование кроны уходит 3–4 года:
- Если высаженный персик не имеет боковых побегов, через 2–3 дня после посадки укоротите саженец до высоты 50–70 см, стимулируя ветвление.
- На следующую весну из сформировавшихся боковых побегов оставляют 3–4 наиболее развитых, расположенных примерно на одной высоте и направленных в разные стороны. Они должны составлять со стволом угол примерно 60°. Прочие ветви срезают до точки роста. Выбранные укорачивают над 2–3 почкой (остаётся примерно 20–25 см). Центральный проводник срезают в 30 см над верхней скелетной ветвью.
- Ещё через год на скелетных ветвях формируется однолетний прирост. На каждой, отступив от ствола 40–60 см, выбирают 2–3 побега с интервалом между ними 30–40 см. Желательно, чтобы они по отношению к земле располагались горизонтально. Их укорачивают на треть, оставляя по 30–50 см, прочую поросль удаляют полностью.
- Аналогично на следующий сезон выбирают ветви третьего порядка — по 4–5 на каждой полускелетной.
На формирование кроны-«чаши» уходит 3–4 года, это зависит от возраста саженца персика
Готовая «чаша» имеет штамб высотой 50–60 см, максимум 4 скелетные ветви в нижнем ярусе с 2–3 полускелетными на каждой. На них должно быть по 4–5 ветвей третьего порядка. Общая высота дерева — 2,5–3 м.
Результат формирования чашевидной кроны персика должен выглядеть примерно так
Видео: формирование кроны-«чаши»
По мере взросления персик постепенно «переносит» основную массу урожая на верхнюю периферию кроны. Как следствие — ветки гнутся и ломаются под тяжестью урожая, собирать плоды неудобно, нижняя часть скелетных побегов оголяется, дерево преждевременно стареет. Поэтому во время обрезки необходимо уделять внимание сохранению оптимальной высоты дерева и ежегодно укорачивать скелетные ветви примерно на четверть.
Санитарная обрезка
Проводится каждую весну, помогает поддерживать конфигурацию кроны, избавляя персик от ненужного «балласта». Удалению до точки роста подлежат следующие виды побегов:
- со следами поражения болезнями и вредителями (вообще, такие ветви срезают и уничтожают незамедлительно, но летом и осенью из-за закрывающей их листвы вы могли что-то пропустить);
- вымерзшие зимой и сломавшиеся под тяжестью снега, льда;
- деформированные (сильно искривлённые, трущиеся о другие ветви, растущие «сквозь» них);
- растущие внутрь кроны и направленные вниз (загущают крону, затрудняют проветривание, а ветви, расположенные близко к почве, повышают риск заражения грибками и атак вредителей);
- вся поросль на стволе ниже начала первой скелетной ветви и прикорневые отпрыски;
- располагающиеся под очень острым углом — 45° и менее (они чаще всего трескаются и ломаются под тяжестью плодов);
- «волчки» (располагаются почти вертикально, не плодоносят; единственный случай, когда их можно оставить — дерево сильно пострадало от мороза и нуждается в новых скелетных ветвях).
Волчки для любого плодового дерева — лишний «балласт», плоды на них точно завязываться не будут
Весенняя омолаживающая обрезка персикового сада
Продуктивный период жизни персика в среднем составляет 18–20 лет. Регулярная омолаживающая обрезка в сочетании с грамотным уходом помогает продлить его до 30–40 лет. Первый раз процедуру проводят через 7–8 лет после первого плодоношения. О её необходимости свидетельствует годовой прирост побегов менее 25–30 см. Но поможет она только здоровому дереву, в противном случае вы только ускорите гибель персика.
Основной принцип омолаживающей обрезки — лучше удалить одну старую ветвь, чем много молодой поросли. Иначе персик выпускает много «волчков».
Омолаживают растение постепенно, в течение следующих 2–4 лет удаляя все побеги старше пяти лет. Заканчивается процедура примерно к 15-му году после высадки в грунт. Более радикальная «стрижка» – сильный стресс для персика, от которого он может и не оправиться.
Даже старое персиковое дерево при условии качественного ухода за ним и проведения регулярной омолаживающей обрезки может приносить неплохой урожай
Обрезка персика начинается с момента высадки саженца. Затем основной объём работ будет приходиться именно на весну. Правильно сформированная крона в дальнейшем положительно скажется на урожайности дерева, вкусовых качествах плодов, поможет защитить растение от болезней и вредителей, облегчит уход за ним.
Источник статьи: http://dacha.help/derevya-i-kustarniki/obrezka-persika-vesnoy-dlya-nachinayushchih
Особенности обрезки персика: сроки, правила, нюансы проведения
Плоды персика являются вкусным и полезным фруктом, который используют в различных кулинарных блюдах: из них делают варенье, джемы, соки, пюре, компоты и т.д. Большинство детей любят персики, потому нередко, если имеется свой дачный участок или сад, взрослые стремятся высадить это дерево, чтобы порадовать малышей (да и себя).
Однако если эта культура выращивается впервые, то далеко не все могут знать тонкости обрезки персика: когда это нужно делать, зачем, каким образом и т.п. Потому в этой статье дается подробная инструкция и описание проведения этой процедуры.
Зачем нужно обрезать персик
Главной целью проведения обрезки персикового дерева (да и любой другой культуры) является увеличение качества и количества урожая, а также забота о здоровье самого растения. Потому при проведении весенней (или любой другой) обрезки, решается несколько задач, которые направлены на достижение уже названной цели:
- профилактика болезней;
- обеспечение хорошей вентиляции воздуха внутри кроны;
- улучшение доступа солнечных лучей к ветвям и плодам.
Другими словами, обрезка персика проводится, чтобы обеспечить:
- правильное формирование дерева, которое будет иметь удобную для него крону и давать стабильный урожай ежегодно;
Полезно знать! Правильная формировка кроны путем ее обрезки делает уход за деревом более удобным, а также становится удобнее собирать плоды.
- повышение качеств плодов (после проведения процедуры правильным образом, персики станут более вкусными и крупными);
- устранение периодичности плодоношения (т.е. не будет возникать ситуаций, когда один год дерево приносит огромный урожай, а на следующий год не плодоносит вовсе; плоды начнут формироваться ежегодно примерно в одинаковом количестве);
- регулирование роста дерева (т.е. можно либо уменьшить рост, либо усилить).
Обратите внимание! Персик склонен к перегрузке, потому, если речь идет не о формировании кроны, главной целью обрезки выступает равномерное распределение нагрузки на дерево.
Какие нужны инструменты
В стандартный набор садового инструментария, который необходим для проведения обрезки, входят:
- садовая пила;
- секатор;
- лестница/стремянка (это обеспечит удобство удаления верхних ветвей);
- садовый нож;
- замазка для ран после обрезки (это может быть зеленка, льняное масло, натуральная олифа либо масляная краска, на основе олифы).
Полезно знать! Другим вариантом может выступать специальная паста «РанНет», садовый вар либо смесь спирта и йода (в соотношении 1:1).
Перед тем, как приступить к работе, необходимо хорошо заточить все инструменты, затем продезинфицировать их и насухо вытереть. Сразу после обрезки следует помазать места срезов садовой замазкой.
Виды обрезки
В зависимости от преследуемых целей, обрезка бывает нескольких видов, каждый из которых имеет свои нюансы и должен проводиться строго в определенное время, в определенном возрасте.
Формирующая
Главной целью данного вида обрезки является стимулирование развития и роста дерева. Когда она будет выполнена, у персика сбалансируется питание, а крона станет правильной формы и оптимальных размеров. Молодые ветви со временем станут мощными, а это скажется на вкусовых качествах плодах и их количестве.
Рекомендации по проведению формирующей обрезки:
- В процессе формирования кроны уже взрослого персикового дерева, следует знать, что весной необходимо провести прищипывание ветвей на высоте не больше 40 см. Как итог, у растения сформируется вторая волна побегов.
- Формирующая обрезка должна начинаться с 2х-летнего возраста растения. Здесь важно оставлять по мере роста культуры примерно 7-8 ветвей, которые будут основными. При таком уходе дерево должно полностью сформироваться к 5-6 годам.
- Если есть желание, можно формировать крону в форме куста. Тогда первая обрезка должна проводиться сразу после высадки саженца в открытый грунт. После этого на 2- год потребуется оставить только 4 основные ветки (и обязательно должна быть центральная ветвь). Эти побеги уже спустя пару лет будут способны дать первый урожай.
- В дальнейшем, до 5-го года жизни растения, осуществлять обрезку ветви нужно примерно на уровне шейки. Ежегодно у персика необходимо оставлять около пяти побегов, которые способны плодоносить. Также рекомендуется оставить еще две ветки для замещения.
Восстановительная
Этот вид обрезки должен проводиться осенью. Его целью является подготовка персикового дерева к зимовке. Восстановительная обрезка заключается в таких процедурах:
- 1) укорочение каркасных и плодоносных ветвей;
- 2) удаление всех поврежденных, сухих и больных побегов;
- 3) оставление не более 80 веток на всем дереве.
Важно! Чтобы предотвратить заражение культуры и других растений какими-либо болезнями, рекомендуется сжечь все срезанные побеги.
Регулирующая
Такую обрезку допускается проводить в любой из сезонов. Ее необходимо делать, чтобы:
- укоротить ветки, на которых сформировалось слишком много плодов;
- убрать толстые ветви, не приносящие плодов;
- сбалансировать рост культуры и плодоношение.
Омолаживающая
Продуктивный диапазон привитых персиковых деревьев составляет примерно 8-10 лет, а у сеянцев – около 10-20 лет. Но при желании срок плодоношения растения можно продлить. Для этого используют омолаживающую обрезку во второй половине жизни дерева.
Если рост старых персиков ослабляется, то у них потребуется прирезать некоторые (либо все) ветки в кроне на 3х-4х-летнюю древесину. Одновременно нужно удалить и усыхающие побеги. Их нужно срезать вблизи молодых веток, которые в будущем можно использовать для формирования основных ветвей.
Проводится такая обрезка летом, и она преследует такие цели:
- 1) укоротить плодоносящие побеги, сильно покрытые завязями с целью предотвращения их поломки под тяжестью созревающих плодов;
- 2) вырезать все ветви, которые растут внутрь кроны;
- 3) удалить сухие и слабые ветки, оставшиеся незамеченными в процессе создания кроны.
Когда обрезать персик
Иногда начинающие садоводы интересуются у опытных дачников, когда они обрезают персик. На что получают ответ: весной, летом или осенью. В каждый из сезонов процедуры направлены на конкретную цель.
Весенняя обрезка
Главной задачей процедуры весной является формирование чашевидной кроны с тремя или четырьмя скелетными побегами. Такая обрезка обеспечит активное плодоношение, улучшит вкусовые качества плодов и увеличит их размеры. Помимо этого, сбор урожая станет проще.
Обратите внимание! Рекомендуется обрезать персик до того, как начнется активное движение соков. В таком случае заживление ранок пройдет быстрее.
Период проведения весенней обрезки продолжается в течение 3-х недель: с момента набухания почек и до фазы цветения.
Также обрезка персика весной поможет:
- обеспечить более раннее зацветание и завязывание плодов;
- улучшить декоративность дерева;
- поддержать соразмерность кроны и корневой системы;
- продлить время плодоношения.
Считается, что самой безболезненной и эффективной является обрезка «по розовому бутону». Она проводится в период формирования и начала распускания бутонов, который длится в течение недели. Такая процедура позволит избежать риска заражения цитоспорозом через срезы.
Сроки проведения обрезки в южных и северных регионах России могут сместиться на одну-две недели. Но здесь главное следить за весенним пробуждением культуры.
В процессе обрезки следует понимать, что персиковое дерево достаточно болезненно реагирует на срезы. В связи с этим требуется:
- использовать только те инструменты, которые хорошо продезинфицированы и заточены;
- не пилить ветки, а срезать их одним движением;
- все срезы смазывать садовым варом (или подобной замазкой).
Оставлять слишком много плодоносящих побегов нежелательно, иначе у них может случиться перегрузка, которая приведет к их оголению. Оптимальным вариантом выступает укорачивание таких ветвей до 2-х почек. То же касается и побегов, которые растут на скелетных ветках.
Летняя обрезка
Данная обрезка менее популярна, чем весенняя. Это объясняется тем, что к лету дерево накапливает в листьях полезные вещества, необходимые для его развития. Если зима была слишком суровой, то лучше отложить процедуру с весны до лета, поскольку тогда можно безошибочно определить, какие ветви подмерзшие, чтобы их удалить.
Помимо этого летняя обрезка проводится с санитарными целями, заключающиеся в:
- укорочении слабых плодоносящих ветвей;
- прорежении неплодоносящих побегов;
- обрезки слабых и сухих веток;
- удаление ветвей, растущих внутрь кроны.
Срок для проведения процедуры варьируется с середины июня и до середины июля – все зависит от погодных и климатических условий.
Результатом такой обрезки является повышение качества плодов.
Осенняя обрезка
Эта процедура помогает подготовить персиковое дерево к зимовке. Проводить ее следует после сбора урожая, но не позже первой половины октября. Поскольку в это время заканчивается вегетационный период.
Осеннюю обрезку проводят с целью:
- удалить прикорневую поросль, в которой могут поселиться вредоносные насекомые;
- срезать больные, старые и сухие ветви;
- обрезать верхушку, чтобы простимулировать рост боковых побегов.
Чтобы провести процедуру, следует:
- Обрезать верхнюю ветку у самого основания. Срезать по верхушке боковой побег, выходящий из нее, и оставить на нижней ветви 2 почки.
- Оставить по 6-8 почек на смешанных ветках, которые выходят из ствола и скелетных веток. Главное, чтобы получилось создать между ними пространство для активного роста и доступа света.
Обратите внимание! В общей сложности, на дереве следует оставить 80-200 веток. Если персик плодоносит хорошо, то дереву будет достаточно 80 побегов. Если же плохо, то следует оставить до 200 ветвей.
Обрезка по годам
Перед тем, как приступить к обрезке, стоит учесть возраст персикового дерева. Поскольку в случае с молодым растением, все усилия процедуры должны быть направлены на активный рост и развитие персика. В последующий год обрезку следует производить, чтобы простимулировать плодоношение.
Более взрослые деревья нужно обрезать, чтобы формировать крону, не допускать ее загущение, увеличить количество появляющихся соцветий, а значит и плодов. Обрезка старых культур должна проводиться, чтобы омолодить ее и поддерживать процессы плодоношения на оптимальном уровне.
Сразу после посадки
Первую обрезку молодого деревца следует производить сразу же, после того как его высадили в открытый грунт. Для проведения процедуры нужно укоротить центральную ветвь, т.е. верхушку дерева. Также требуется укоротить примерно на 1/3 все боковые побеги саженца.
1 год
Однолетнему дереву также требуется проведение обрезки. В этом случае главной целью является правильное формирование кроны будущего взрослого персикового дерева. Главное следить за тем, чтобы скелетные ветви располагались под нужным углом и росли в правильном направлении.
Для этого необходимо укоротить побеги примерно на 1/3 от их длины. Важно, чтобы ветви были укорочены на расстоянии не меньше 1/4 от всей длины.
Обратите внимание! До начала проведения процедуры, нужно измерить новый прирост. Если он слабый (т.е. не вырос больше, чем на 30 см), то в таком случае проведения обрезки пока не требуется.
2 год
На второй год жизни персика следует произвести такую же обрезку, как и в прошлый год. Это поможет сформировать правильную форму кроны. Благодаря повторению такой процедуры, дерево также будет подготовлено к обильному плодоношению в дальнейшие годы.
3 год
Когда культура достигнет третьего года жизни, она вступит в фазу активного плодоношения. Формироваться персики будут только на молодых побегах и тех, которые обрезались в течение первых лет.
Рекомендации по процедуре обрезки в этом возрасте дерева:
- Необходимо следить, чтобы дерево не старело и не загущалось. Каждая «лишняя» ветка, не приносящая пользы, лишь отбирает силы у растения. В связи с этим, если за деревом не ухаживать, то с каждым годом оно будет все меньше плодоносить.
- В этот период необходимо поменять стратегию обрезки. Здесь важно акцентировать внимание на необходимости срезания наиболее слабых побегов. Также следует удалять промерзшие ветки.
- Чтобы предотвратить загущение кроны персикового дерева, необходимо срезать лишние побеги со всех сторон растения.
- В данной процедуре главным правилом выступает то, что при отрастании молодых ветвей в дину более чем 50 см, их необходимо укорачивать. Результатом этого станет ускоренное формирование нового прироста.
Последующие годы
Разобравшись с тем, как правильно обрезать молодой персик, стоит узнать об обрезке уже взрослого дерева. В последующие годы жизни дерева нужно учитывать, как его возраст, так и активность плодоношения. Пока культура еще довольно молодая, необходимо повторить предыдущую обрезку (которая должна проводиться для трехлетнего дерева).
Когда дерево начнет стареть, его требуется обязательно омолодить. В таком случае необходимо провести обрезку по такой схеме:
- 1) укоротить скелетные побеги на 1/3 побеги от их длины;
- 2) уменьшить волчки, оставшиеся на дереве до тех пор, пока не их длина не станет примерно 0,5 м.
Уход после обрезки
После обрезки плодовых деревьев (персика в том числе), нужно обеспечить им пристальное внимание. В первые несколько минут после обрезки веток, требуется обработать места срезов садовым варом либо другим средством, которое предотвратит иссушение древесины, а также попадание в ранки вредителей и микроорганизмов.
Важно! Однако случается так, что те срезы, которые были обработаны садовым варом, подгнивают из-за влаги. Масляная краска герметизирует порез так же, но не вызывает загнивания. Другим неплохим средством является паста «РанНет».
Чтобы обеспечить ранам персикового дерева лучшую дезинфекцию, заживление и подсушивание, необходимо перед замазкой обработать место среза 3%-ным раствором медного купороса. Его следует нанести чистой губкой и оставить на 1-1,5 часа. И после этого можно использовать садовую замазку.
В это время культура нуждается в обильном поливе, в особенности, если на улице стоит жаркая и сухая погода. Также дерево требуется подкармливать азотными (в случае весенней обрезки) либо комплексными калийно-фосфорными (в случае осенней обрезки) удобрениями.
Ошибки в процессе обрезки
Распространенными ошибками, которые совершаются новичками в процессе обрезки, являются:
- Неправильные сроки обрезки. Самым худшим временем для обрезки является середина лета. В связи с этим, проведение процедуры в данный период может привести к тому, что дерево ослабнет и затормозится в росте. Лучше тогда обрезать ветви осенью (после опадения листвы), но самым оптимальным временем является ранняя весна (до момента распускания почек).
Источник статьи: http://sadim.guru/obrezka-persika/