- Выращивание персика — подготовка к зиме, уход и обрезка весной
- Подготовка персика к зиме
- Укрытие персика на зиму
- Персики в Сибири
- Весенний уход за саженцами персика
- Обрезка персика весной
- Как, когда и чем обрезают персиковое дерево?
- Какой вид кроны выбрать?
- Зачем нужно обрезать персик?
- Какие нужны инструменты?
- Разновидности обрезки
- Формирующая
- Восстановительная
- Регулирующая
- Омолаживающая
- В какое время обрезают персик?
- Весенняя обрезка
- Летняя обрезка
- Осенняя обрезка
- Обрезают ли персик зимой?
- Обрезка по годам
- Сразу после посадки
- 1 год
- 2 год
- 3 год
- Последующие годы
- Уход после обрезки
- Полезные советы
- Возможные ошибки
Выращивание персика — подготовка к зиме, уход и обрезка весной
Сегодня поговорим об уходе и выращивании персика на садовом участке.Обсудим необходимые работы осенью для подготовки саженцев к зимовке и весеннюю обрезку для правильного формирования кроны дерева. Отдельно на sadzavodi.ru ответим на вопрос — могут ли персики расти в Сибири в открытом грунте при хорошем укрытии?
Наверное, почти не найдется таких людей, которые бы не любили персики. Крупные, сочные, вкусные плоды вырастают через 2-3 года после посадки саженцев персика в саду.
К тому же, персик довольно урожайная культура. Само дерево компактное, диаметр кроны в пределах 4-5 метров, в высоту персик вырастает до 3-4,5 м, всегда можно найти место для него в саду. Продолжительность жизни дерева лет восемнадцать.
Одна незадача: персиковые деревья любят теплую зиму, если зимой температура снизится до -25 градусов, то у персика вымерзнут все цветочные почки, а уж если случится мороз градусов 30, то все дерево погибает.
Наиболее опасно для персика то, что на уровне земли температура зимой ниже на 5-8 градусов, чем на уровне кроны.
Если подмерзание не полное, то дерево за короткий период восстанавливается, благодаря своей способности к быстрому росту. Персик нужно размещать в наиболее защищенном от холодных зимних ветров месте сада, а так же, правильная подготовка персика к зиме поможет избежать больших неприятностей.
Подготовка персика к зиме
Подготовка персика к зиме начинается с заботы о здоровье деревьев. В первую очередь нужно бороться с грибковыми заболеваниями, такими как, например, курчавость листьев, мучнистая роса, клястероспориоз. От этих болезней деревья обрабатывают фунгицидами. От тли делают обработку ядохимикатами, но всегда нужно соблюдать осторожность в их использовании.
Подготовка персика к зиме включает в себя:
- осеннее опрыскивание 3% бордоской жидкостью деревьев после опадения большей части листьев (80-90%).
- Обязательно осенью нужно хорошо полить персиковые деревья и замульчировать приствольные круги. В качестве мульчи можно использовать опилки.
- Скелетные ветви и штамбы нужно побелить смесью из двух килограммов извести, 200 гр медного купороса на ведро воды. Негашеную известь предварительно гасят в отдельной посуде. Для лучшего прилипания в смесь добавляют один кусок хозяйственного мыла или немного обойного клея.
- Перед зимовкой в начале листопада можно обрабатывать растения 4-6% раствором калийной соли, так ускоряется подготовка к зиме, при северном выращивании рекомендовано формировать дерево многоствольной формировкой (кустом), так проще нагибать ветки и укрывать на зиму.
Побелка убережет деревья от морозобоин и солнечных ожогов, а мульчирование приствольных кругов спасает корни от мороза. Такая подготовка персика к зиме поможет получать стабильные, ежегодные урожаи вкусных, сочных плодов, ведь в среднем взрослое дерево персика дает 100 кг плодов!
Персики зимой требуют особой заботы: им нужно долгое лето и короткая, мягкая зима, но мало кто откажется от их сочных, вкусных плодов и в местах с холодной зимой, поэтому садоводы ищут способы защиты деревьев персика в зимнее время от обмерзания.
Благодаря усилиям селекционеров появляются все новые сорта персика, которые выдерживают без обмерзания температуру 18-20 градусов мороза. К сожалению, в большинстве регионов зимние температуры ночью опускаются гораздо ниже -20 градусов. В таких местах дерево персика нуждается в хорошем укрытии на зиму.
Укрытие персика на зиму
Укрытие можно сделать из пленочного каркаса, натянув полиэтиленовую пленку на рамы. Размер рам может быть 1,5х1,5 или 1,5х2м. Перед укрытием ствол и скелетные ветки желательно опрыскать медным купоросом, а потом побелить известью смешанной с глиной. Рамы собираются в подобие короба вокруг ствола дерева.
После того, как морозы будут устойчиво держаться ниже -5 градусов, короб можно заполнить каким-либо рыхлым материалом, например, соломой. Даже если от сильных морозов неукрытая часть ветвей подмерзнет, ветви, зимовавшие в коробе, дадут урожай.
Персики в Сибири
Персики в Сибири тоже могут расти. Сибирские садоводы выращивают их в стланцевой форме. Посадочная яма 80х80х70 см заполняется огородной землей, перегноем и крупным песком в пропорции 1:1:1. Туда же можно добавить грамм 50 суперфосфата.
Саженец в яме располагается наклонно, примерно на 45 градусов верхушкой к югу. Если верхушку саженца укоротить на треть, то лучше будут расти боковые ветви. На следующий год из них можно выбрать более развитые 3-4 штуки, а остальные вырезать на кольцо.
Оставленные ветки нужно пригнуть к земле на высоте сантиметров 10. Таким образом, сформируется крона в виде чаши.
Землю под деревцем желательно замульчировать крупным песком или перегноем. Полоть и поливать по мере надобности. Главное, не давать азотных удобрений, чтобы не снизить морозостойкость. Первые три года можно совсем не подкармливать персик.
Персики зимой в Сибири должны быть хорошо укрыты. В первую зиму будет достаточно обычного деревянного ящика, а в следующие зимы для укрытия используют короба из рам с натянутой пленкой. Перед укрытием на зиму персики желательно опрыскать медным купоросом, а скелетные ветки побелить известью с глиной.
Пока не установятся морозы 8-10 градусов, укрытие плотно не закрывается, а с наступлением более сильных морозов, на короб из рам можно дополнительно набросать сухих растительных остатков и снега. Следить зимой, чтобы сверху короба ветер не сдувал снег. Весной, как только морозы ослабнут до 10 градусов, можно чуть приоткрыть укрытие для проветривания. Укрытие можно полностью снять, когда не будет уже ночных заморозков.
Весенний уход за саженцами персика
Весной можно сделать обрезку персика, удалить засохшие, больные ветки, а так же, волчки и лишние ветки. Ежегодный прирост должен быть не менее 30-60 см. Почва вокруг стволика должна быть рыхлой, только рыхлить нужно неглубоко, чтобы не повредить корни. Под те персики, которые плодоносят, желательно вносить весной под перекопку 300 г на метр квадратный извести-пушонки.
Персики зимой, таким образом, даже персики в Сибири, будут чувствовать себя вполне сносно, а следующим летом дадут хороший урожай, если обеспечить им хорошее и правильное укрытие.
Обрезка персика весной
Обрезка персика весной дает лучшие результаты, чем осенняя обрезка, персик дерево не очень морозостойкое и неизвестно, какие ветки перезимуют хорошо, а какие не очень. Весной проводят и санитарную обрезку, удаляют поврежденные и подмерзшие ветки.
Если дерево недавно посажено, то нужно, прежде всего сформировать его крону. Чаще используют чашевидную формировку – на высоте 70-90 см от земли оставляют 3 или 4 скелетных ветви и 6-8 полускелетных. Центральный побег отрезают совсем, на кольцо. Получается крона в форме чаши. Такое дерево дорастает до 4-х метров в высоту.
Обрезку начинают весной, когда почки становятся розовыми бутонами или в самом начале цветения. Все ранки обязательно замазывают садовым варом или масляной краской. Плодоносящие деревья начинают обрезать сверху, вначале удаляют сухие, больные, поврежденные, растущие внутрь кроны ветки. Так же удаляют жирующие и очень сильно разветвленные однолетние ветки, из-за которых крона загущается. Все эти ветки обрезают на кольцо.
Для плодоношения нужно оставить однолетние побеги, которые растут на скелетных ветвях, а так же, если есть прирост у оснований двухлетних отплодоносивших ветвей, его можно оставить тоже. Однолетние веточки, которые будут плодоносить, должны располагаться не ближе 20 см одна от другой.
Если требуется провести нормирующую обрезку с оставлением резервных сучков, то годичный прирост обрезают, оставив 2-3 почки. Чем лучше был прирост в прошедшем году, тем меньше сучков резервных оставляют.
Персик цветет очень обильно и так же обильно завязывает плоды и если дерево не формировать, то оно от перегрузки урожаем просто погибнет. Когда много завязей, плоды становятся мельче, а дерево сильно истощается и не перенесет зимние морозы.
Обрезка персика весной, как санитарная, так и формирующая – мера обязательная. Благодаря правильной обрезке дерево персика будет плодоносить дольше. Качество урожая тоже будет хорошим.
Весенне- летние обработки от болезней и вредителей можно совместить с внекорневыми подкормками.
Для профилактики курчавости проводить обязательную обработку по розовому бутону хорусом с добавлением на 10 л раствора 30 гр карбамида+10 гр борной кислоты +10 гр железного купороса который растворить отдельно в подкисленной лимонной кислотой ( 10 гр лимонки) воде.
Источник статьи: http://sadzavodi.ru/vyrashhivanie-persika-podgotovka-k-zime-uhod-i-obrezka-vesnoj/
Как, когда и чем обрезают персиковое дерево?
Обрезку персика нужно проводить не только правильно, но и своевременно. От этого напрямую зависит объем урожая. Когда и как это нужно делать вы узнаете в данной статье.
Какой вид кроны выбрать?
В результате проведения обрезки дерева должна быть сформирована крепкая мощная крона, позволяющая дереву давать обильный урожай. На форму кроны влияет высота растения и штамб.
Если форма кроны низкоштамбовая, то формируйте ее для растений, произрастающих в южных регионах. Если высота штамба от 0 до 40 см, то это так называемые кустовые или бесштамбовые формы крон. Применяйте такие в северных регионах.
Ветви также можно сформировать в виде чаши с небольшим проседанием длины ветвей по центру или в форме куста.
Зачем нужно обрезать персик?
Персик прихотливое дерево, способное давать высокие урожаи только в случае тщательного ухода за ним. Один из факторов – правильная обрезка, то есть формирование кроны дерева. При помощи неё можно обеспечить нужный уход за растением.
Персик отреагирует на манипуляцию обрезки своевременным цветением и регулярным плодоношением крупными плодами, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Формировать деревце начинают в возрасте одного года. Основаниями для проведения обрезки служат:
- существование острых развилок ветвей;
- загущенная крона, препятствующая проникновению достаточного количества солнечного света ко всем плодам;
- ослабление растения из-за большого числа почек;
- избегание преждевременного взросления.
Какие нужны инструменты?
Чтобы качественно и эффективно выполнить обрезку персика, обзаведитесь следующими инструментами:
- секатором с длинными ручками;
- специальный садовый нож;
- ножовка по дереву с тонким острым лезвием;
- кисть для краски.
Чтобы меньше травмировать растения, контролируйте остроту заточки всех инструментов и должный уровень дезинфекции.
Перед началом работы, продезинфицируйте инструменты. Для этого используйте спирт.
Разновидности обрезки
Обрезают растение с разными целями. Делят виды данной манипуляции на следующие обрезки:
- Обрезка хозяйственная – служит удалению отмерших сухих ветвей. При такой обрезке удаляйте ветви с повреждениями – надломами, искривлениями, треснутой корой, расслоениями.
- Восстановительную обрезку выполняйте, если дерево было повреждено морозом. После чего восстановите его крону. Это получится сделать, если осуществите тщательный осмотр всех ветвей и определите сухие и нежизнеспособные – удалите их.
- Детальная обрезка служит тому, чтобы укоротить ветки приблизительно на 1/2 от длинны старых ветвей. Также можно интенсивно проредить ветви.
- Контурную обрезку осуществляйте путем удаления наружных ветвей дерева, тем самым устраняя их разброс в ширину.
- Восстановительно-формирующую обрезку проводите через 1 год после того, как была проведена омолаживающая. В этом случае всю длину ветви укоротите на 30-50%.
- Дифференциальную обрезку производите только на верхних ветвях с целью их прорежения.
Формирующая
Основная цель формирующей обрезки – это стимулирование роста и развития дерева. После ее выполнения у дерева балансируется питание, а крона приобретает оптимальные размеры и формы. Молодые побеги становятся мощнее, что сказывается непосредственно на урожайности и вкусовых качествах плодов.
Рекомендации по обрезке:
- При формировании кроны взрослого дерева учитывайте, что весной производится прищипывание ветвей, точка которой находится на высоте не более 0,4 м. В результате чего, у растения будет сформирована вторая волна побегов.
- Начинать формирование дерева нужно уже с двухлетнего возраста. Причём, оставлять в кроне по мере роста дерева около 7-8 ветвей, которые будут являться основными. Такое растение должно быть сформировано уже полностью к возрасту 5, максиму 6 лет.
- Крону можете сформировать в форме куста. Впервые обрезайте сразу после посадки. Об осенней посадке прочтите здесь. Затем на второй год оставляйте всего лишь четыре основные ветви с обязательной центральной. Эти ветви уже через два года способны будут дать урожай.
Смотрите в видео о том, как проводится формирующая обрезка персика:
Восстановительная
Производите этот тип обрезки только в случае, если дерево за период зимовки подверглось интенсивному воздействию мороза. Выполнять весной или осенью. Преимущественно для тех посадок, которые перенесли интенсивные заморозки или оказались повреждёнными заболеванием.
Регулирующая
Регулирующую обрезку можно проводить в любой сезон и для того, чтобы сохранить плодоношение дерева и количество созреваемых плодов на ветвях.
Ее необходимо делать, так как на дереве образуется излишнее количество кольчаток. Самые старые из них просто срезайте. Такая манипуляция позволит отрегулировать период и длительность формирования плодов на дереве.
Для регулирующей обрезки, укорачивайте молодые ветви, достигающие длины более чем 1/2 м. Выбирайте те, которые резко выдаются за общую форму кроны.
Омолаживающая
Такой тип обрезки производите у взрослого дерева с целью его омоложения. Это позволяет продлить процесс плодоношения.
В ходе такой процедуры у дерева удалите старые ветки, оставьте взамен молодые, в возрасте 2, максимум 4 лет. Допускается оставлять волчок, который вырастает снизу старого побега.
Если омолаживающая обрезка взрослого дерева не проводилась длительный период времени, то потребуется более интенсивно удалять ветви и даже возможно часть дерева.
В какое время обрезают персик?
Для каждого вида обрезки существуют свои, строго определенные сроки. Их надо придерживаться, иначе это негативно отразится на плодоношении дерева, и изменит его вегетацию.
Совокупность обрезок можно разделить на два вида:
- полное срезание ветви;
- частичную обрезку.
Весенняя обрезка
Весеннюю обрезку начинайте с конца февраля и продолжайте в весенний период. Необходимо укоротить в это время побеги, чтобы сформировать широкую, разветвленную крону. Процедура должна соответствовать выбранному типу кроны.
Основное правило – осуществляйте срезание приблизительно на 1/2 или 1/3 от того, насколько прирастает ветка за год. Также обязательно учтите, что на ветках первого порядка нужно осуществлять большую срезку чем на ветках второго порядка.
При обрезке следите за тем, чтобы молодой прирост сохранялся как можно интенсивней. Ведь именно ветки, которым исполнилось 2-3 года, дают самые хорошие плоды и в большом количестве.
Чтобы персик быстрее восстановился после процесса обрезки, начинать ее нужно тогда, когда в дереве ещё не начали движение внутренние соки.
В видео ниже можно увидеть, как проводят весеннюю обрезку персика:
Летняя обрезка
Летом срезайте те сучья, который либо полностью высохли, либо начали процесс высыхания. Устраните ветви, которые сбрасывают цвет. Они, как правило, растут неправильно, то есть по направлению к центру кроны.
Основное правило летней обрезки – ее надо проводить в июне или в начале июля месяца. В этот период происходит закладка внутри плода косточки.
Осенняя обрезка
Многие опытные садоводы рекомендуют проводить обрезку персика в осенний период. Это обусловлено тем, что у растения будет больший срок для своего восстановления. Так можно ожидать более интенсивное цветение, а соответственно и плодоношение.
Стоит выполнять осеннюю обрезку в тех регионах, где наблюдается теплый климат. Период осени здесь, как правило, теплый, а заморозки наступают в начале зимы. Поэтому до наступления первых морозов и холода, дерево успевает полностью восстановиться после процедуры.
Основное правило осенней обрезки – это время ее начала, наступающее приблизительно с середины сентября и по конец октября. В это время уже полностью собран урожай с деревьев.
Обрезка, проведенная в осенний период в теплых регионах, позволяет ускорить процесс развития плодов.
Правила осенней обрезки персика смотрите в следующем видео:
Важно никогда не делать осеннюю обрезку в районах с умеренным климатом, так как дерево вероятнее всего, не сможет перезимовать и погибнет.
Обрезают ли персик зимой?
Зимой процедуру обрезки персика не производят – это может погубить растение. Единственное, что можно назвать зимней обрезкой – это то, что весенняя может начаться с середины февраля.
В теплых регионах весна наступает гораздо раньше и в это время уже пропадает вероятность сильных заморозков – поэтому можно начать обрезку.
Обрезка по годам
Когда осуществляется обрезка, обязательно учтите возраст дерева. Потому что у молодого экземпляра все усилия по обрезке должны быть направлены на то, чтобы оно росло и развивалось. На следующий год обрезку производите с целью стимуляции плодоношения.
У более зрелых деревьев выполняйте обрезку с целью формирования кроны, недопущения загущения, увеличения количества формируемых соцветий, а соответственно и плодов. Для старых деревьев персика обрезку осуществляйте с целью омоложения и поддержания процессов плодоношения на определённом, оптимальном уровне.
Сразу после посадки
Как только посадили молодой саженец персикового деревца (о весенней посадке персика написано тут), произведите первую обрезку для него. Для этого просто укоротите центральный побег, то есть верхушку растения. Так же укоротите приблизительно на 1/3 все оставшиеся боковые ветви саженца.
1 год
Для однолетнего растения также необходимо проводить обрезку. Основная цель – это правильное формирование кроны будущего взрослого дерева. Следите за тем, чтобы скелетные ветви располагались правильно и под нужным углом.
В возрасте одного года укоротите ветви приблизительно на 1/3 от их общей длины. Следите, чтобы укорачивание не было осуществлено на расстояние менее чем 1/4 от общей длины ветви.
Перед тем, как начать обрезку, измерьте новый прирост. Если он, по какой-либо причине, достаточно слабый, то есть не вырос более чем на 30 см, то можете в этом случае не проводить обрезку для молодого деревца.
2 год
Во время второго года жизни растения произведите такую же обрезку, как и в предыдущий год. Это важно чтобы сформировать правильно крону. Повторением такой обрезки — действительно сформируете нужную корону для растения и подготовите его к обильному плодоношению в последующие годы.
Садовод предоставил видео про обрезку персика на второй год жизни:
3 год
По мере того, как растение достигло своего третьего года роста, оно вступает в период активного плодоношения. Персики образуются обильно только на молодых ветвях и тех, которые подверглись процессу обрезки.
Рекомендации по обрезке:
- Важно следить, чтобы дерево не загущалось и не старело. Каждая такая ветка отбирает силы у дерева, таким образом с каждым годом не ухоженный персик будет все меньше плодоносить.
- С этого момента измените стратегию обрезки дерева. Самое главное теперь акцентировать внимание на необходимости удаления самых слабых веток. К тому же удалите ещё и промерзшие ветви.
- В этот момент необходимо следить за тем, чтобы крона дерева не загущалась. Для этого срежьте лишние ветви по всей поверхности дерева.
- Основным правилом в этом случае является то, что если новые молодые ветви вырастают в длину более чем 0,5 м, то необходимо их укоротить. Это в результате приведет к ускоренному формированию нового прироста.
Последующие годы
Во все остальные последующие годы учтите, как сам возраст растения, так и его активность в плодоношении. Пока персик достаточно молодой, повторите предыдущую обрезку, которая свойственна для третьего года роста растения.
Когда дерево постарело, его обязательно омолодите. В этом случае проведите такую обрезку, которая подчиняется следующим правилам:
- скелетные части ветвей обязательно укоротите на 1/3 от их общей длины;
- волчки, которые остались на дереве, уменьшите до тех пор, пока не останется приблизительно 1/2 м.
Уход после обрезки
После обрезки дерева, за ним нужен соответствующий уход. Это поможет быстрее восстановиться растению после процедуры. Позволит ему не подвергнуться заболеваниям или атаке вредителей.
Вот основные правила:
- все, что срезано с растений, сожгите, чтобы предотвратить возможность распространения заболеваний или грибковых заражений;
- срезы, которые образовались после обрезки, то есть ранки, обработайте садовым варом;
- небольшие нарушения целостности коры, полученные во время среза, обработайте перманганатом калия или кислотой борной;
- все дерево обработайте специальным раствором;
- после того, как сделана обрезка, обильно полейте дерево;
- в весенний период выложите мульчу вокруг приствольной части (как мульчировать почву узнаете из этой статьи).
Полезные советы
Начинающим садоводам можно дать такие полезные советы:
- Перед началом обрезки, тщательно рассмотрите дерево на наличие возможных повреждений, после перенесенных зимних заморозков.
- Необходимо формировать крону в зависимости от региона произрастания растения.
- Обрезая определенную длину, если нет уверенности в точность глазомера, проверьте размеры ветви метром. Лучше переусердствуйте с внимательностью, так как чрезмерное укорачивание может привести к замедленному росту дерева и оказать абсолютно противоположный эффект от ожидаемого.
- Используйте качественное садовое оборудование – оно позволит уменьшить ранки на дереве, возникающие после обрезки.
Помните о необходимости обязательной дезинфекции садового инвентаря – это позволит избежать возможного заражения персика от других растений.
Возможные ошибки
Если обрезку персикового дерева произведете неправильно, то это вызовет самые негативные последствия. Для молодого деревца это будет замедленный рост. Тогда как у плодоносящего персика начнутся проблемы с формированием соцветия, а в последствии и с формированием вкусных плодов в нужном количестве.
Какие ошибки чаще встречаются:
- Если чрезмерно укоротите ветви у здорового растения, то в результате это отсрочит формирование цветов, а потом и плодов персика. Несомненно, чрезмерное усердие в обрезке, скажется негативно на растении.
- Безразличие со стороны владельца плантации к обрезке дерева, тоже не сулит ничего хорошего. Многие считают, что можно избежать этой процедуры и ничего негативного не случится.
- Результатом халатного отношения к уходу, станут мелкие маловкусные плоды. Они не будут отличаться ароматностью и нужным уровнем сахара. Дерево будет нерегулярно плодоносить, по мере роста загущаться и быстрее стареть.
- Важно начинать обрезку персика начиная с 2 летнего возраста растения. Нужно следить и вымерять угол наклона ветви к основному стволу. Он не должен быть меньше чем 45°. Если угол меньше, то необходимо осуществить его фиксацию к колышку.
- Слишком раннее по сезону укорачивание, может привести к тому, что ветви промерзнут при ранних заморозках.
Следование вышеописанным рекомендациям поможет сформировать здоровое растение с обильным, регулярным плодоношением и медленным старением.
Источник статьи: http://ferma.expert/rasteniya/derevya/persiki/obrezka/