Обрезка деревьев способом веретено

Обрезка деревьев способом веретено

Муханин Игорь Викторович
Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), доктор сельскохозяйственных наук

«СТРОЙНОЕ ВЕРЕТЕНО» — формирование и обрезка деревьев

В последние годы в мире начался процесс революционных преобразований в садоводстве. Отрасль быстрыми темпами переходит на новые высокоинтенсивные типы садов на карликовых и суперкарликовых подвоях с высокой и сверхвысокой плотностью посадки. Эти сады отличаются предельной скороплодностью, высокой и стабильной урожайностью, хорошими товарными качествами плодов. Процесс преобразований садоводства сегодня охватывает все развитые страны мира. Начался он и в нашей стране.

Наибольшую популярность, особенно в странах Западной Европы таких как Германия, Голландия, Франция, а также в США, Новой Зеландии и в ряде других стран, приобрела формировка — стройное веретено. Эта формировка достаточно хорошо отработана для слаборослых садов с высокой плотностью посадки и представляет несомненный интерес для ученых и практиков садоводов нашей страны.
Дерево, сформированное по типу стройного веретена, имеет форму конуса с сильно развитым проводником. Высота штамба 40 — 60 см. Ветви нижнего яруса кроны в количестве от 4 до 6 штук располагаются горизонтально с расстоянием между ними в 5 — 10 см. Они соподчинены центральному проводнику и при чрезмерном утолщении заменяются на новые.
Форма кроны у деревьев с формировкой стройное веретено позволяет наиболее рационально использовать солнечную радиацию, что наряду с формированием урожая обеспечивает, как правило, хорошую закладку цветочных почек и позволяет получать высококачественные, хорошо окрашенные плоды.

Наиболее приемлемы для формировки стройное веретено саженцы на подвоях: суперкарликовых (В.146, В.491, В.195, М 27, Р 22), карликовых (М 9 и его клоны 337, 339, М 9 ЕМЛА, Р 59, Р 16, Р 60, АРМ.18, В7-35) и полукарликовых (62-396, М 26, М 26 ЕМЛА, Р 14).
Схема посадки зависит в основном от наличия техники и ее габаритов. Она варьирует от 2,5 — 3 метров в наиболее развитых западноевропейских странах (Германии, Голландии) до 3 — 4 метров в странах с развитым садоводством. В нашей стране новые интенсивные сады закладываются с междурядьями в 4 — 4,5 метров. При использовании формировки — стройное веретено часто встречаются двух, трех, и даже шести строчные конструкции насаждений с расстояниями между строчек в 1 — 1,5 метров.
Каждое дерево имеет опору. Чаще всего это кол высотой до 2,5 метров. Для изготовления кольев используется сосна, обработанная антисептиком в вакуумных камерах, но в большинстве садов используется шпалера в сочетании с различными кольями или рейками.. Все это требует определенных материальных затрат. Цена одного обработанного кола для поддержки дерева составляет от 50 до 70 % стоимости высококачественного саженца. Однако, быстрая окупаемость вложенных затрат за счет скороплодности и высокой урожайности, делает сады с формировкой стройное веретено наиболее популярными.
В связи с расширением площадей под интенсивными садами с этой формировкой и изменением требований к скороплодности, урожайности и качеству плодов в интенсивных промышленных садах, в питомниках изменились требования к посадочному материалу для закладки таких садов. В связи с этим изменились и стандарты на посадочный материал. Теперь это однолетний, разветвленный, высотой более 1,5 метра саженец, имеющий не менее 3 — 5 боковых разветвлений длиной каждое не менее 40 сантиметров, с заложенными в питомнике плодовыми почками в количестве от 3 до 10 штук. Особое внимание уделяют корневой системе, т.к. подвои используются исключительно слаборослые. Корневой стержень (часть подвоя, заглубленная в почву при посадке первого поля) должна быть не менее 25 — 30 см с хорошо развитой многоэтажной мочковатой корневой системой. Это стало возможным после перевода питомников на производство подвойного материала в отводковых маточниках клоновых подвоев с использованием органических субстратов (перепревших опилок, торфа и др.) и широкого внедрения новейших технологий выращивания высококачественного посадочного материала, включая таки как КНИП-БОМ и 3К на слаборослых подвоях. Производить посадку интенсивных садов слабыми саженцами экономически не выгодно из-за задержки со вступлением в плодоношение и более низкими темпами нарастания урожаев по годам.
При подборе сортов для интенсивных садов с использованием формировки стройное веретено надо учитывать, что все сорта по сложности формирования подразделяются на четыре основные группы:
1.Сорта, которые легко формируются: Айдаред, Лобо, Спартан, Голден Делишес, Елстар, Чемпион, Мелба.
2.Сорта со слабой пробудимостью боковых почек и острыми углами отхождения разветвлений от центрального проводника. Формировка в этом случае усложняется и требует несколько больших затрат труда. К ним относятся: Глостер, Старкинг, Старкримсон, Мелроуз, Квинти, Жигулевское, Богатырь, Мартовское.
3.Сорта с раскидистой кроной, которые легко загущаются и быстро утрачивают центральный проводник: Джоноголд, Алва, Лигол, Уэлси, Ренет Симиренко.
4.Сорта с пониклой кроной и плодоношением на концах приростов. Эти сорта склонны к оголению и требуют дополнительных усилий для удержания зоны плодоношения в параметрах конструкции: Кортланд, Память Мичурина, Пауларед.
Надо учитывать, что сорта по разному ведут себя в питомнике и в саду на различных по силе роста подвоях и эти различия существенны. Поэтому необходимо в каждой зоне разрабатывать сортовую агротехнику для основных сортоподвойных комбинаций, пригодных для интенсивных садов и подбирать соответствующие этим комбинациям технологии получения высококачественного посадочного материала. Но для решения этой проблемы необходимо обеспечить отрасль достаточным количеством слаборослых подвоев в ассортименте и хорошего качества.

ОБРЕЗКА В ГОД ПОСАДКИ.

У саженцев с разветвленной кроной (такие саженцы вначале выращивались только в Голландии, но теперь передовые питомниководы всего мира выращивают саженцы по качеству не уступающие голландским) центральный проводник не укорачивается, так как это стимулирует излишнюю ростовую активность. У стандартного саженца должно быть не менее 3 хорошо развитых боковых побегов длиной не менее 40 см.
У саженцев с недостаточным количеством боковых побегов, а также у неразветвленных однолеток центральный проводник обрезается на высоте 60 — 80 см в зависимости от силы развития саженца и от сортоподвойной комбинации. В течении лета выделяют 3 — 5 хорошо развитых побегов, имеющих хорошие углы отхождения и занимают свой сектор в кроне. В конце июня или в начале июля концы этих ветвей надламывают, оставляя ниже надлома около 40 — 50 см. Эта операция стимулирует быструю закладку боковых (пазушных) плодовых почек. У сортов , ветви которых имеют острые углы отхождения используют приспособления для придания ветвям прямых углов отхождения. Используют распорки, растяжки, прищепки при длине травянистых побегов до 20 см. Применяются грузики различной конструкции для отгибания ветвей до горизонтального положения. Очень эффективно скручивание сильных побегов в середине июля — начале августа со смещением древесины. Поврежденный побег восстанавливается уже через 2 недели, а положение его становится горизонтальным. Этот прием применяется также для ускорения закладки плодовых почек в сочетании с надломом.
При схемах посадки до метра между деревьями в ряду выбранные ветви не укорачивают, т.к. это оттягивает плодоношение. При схемах посадки более 1,5 м ветви укорачивают на 1/3 длины для получения боковых разветвлений второго порядка.
Особое значение, у данной формировки, придается формированию центрального проводника. Сильные ветви при формировки стройного веретена допускаются только в нижней части кроны. Существует несколько способов формирования центрального проводника.
Первый способ. Весной проводник обрезают на высоте 50 см над основными ветвями. В конце июня — начале июля проводник снова прирезают. После удаления сильных разветвлений, которые появляются после обрезки, ослабленный проводник вертикально подвязывается к опоре.
Второй способ. Укорачивают центральный проводник в июне над самыми сильными плодовыми кольчатками. Побеги из кольчаток образуются, как правило, более слабые, т.е. цель — ослабление ростовой активности центрального проводника, достигается и таким способом.
Третий способ. При наличии достаточного количества скелетных ветвей сильный центральный проводник отгибают до горизонтального положения с помощью шпагата, для того, чтобы он замедлил свой рост и покрылся плодовыми образованиями. Весной следующего года его вновь вертикально подвязывают к опоре.
В течение лета при всех способах формирования проводника он подвязывается к опоре и в последующие годы в течение вегетации все сильные конкурирующие побеги, длиной более 40 см на нем выламываются.

ОБРЕЗКА В ПОСЛЕДУЮЩИЕ ГОДЫ.

В течение последующих лет главные задачи формирования заключаются в следующем:
1.В верхней части кроны не допускают появления конкурентов у центрального проводника. Все ветви, имеющие острые углы отхождения отгибаются с помощью оттяжек или грузов, а если это не получается, удаляются на пенек (на 2 почки) с целью получения на следующий год ветвей с хорошими углами отхождения.
2.Необходимо следить, чтобы скелетные ветви не нарушали равновесия в кроне и при сильном их утолщении они должны удаляться на пенек 2 — 3 см или ослабляться обрезкой.
3.Если требуется сильно ослабить центральный проводник, его удаляют над ветвью, имеющей прямой угол отхождения. Ветвь эту удаляют на две почки для восстановления центрального проводника. Из выросших новых побегов один подвязывают к опоре, как центральный проводник, а другой отклоняют.
4.Ветви нижнего яруса к 3 — 4 годам занимают все отведенное им место в секторе кроны. Если ветви выходят за параметры кроны их укорачивают ранней весной до цветения над хорошо развитыми кольчатками.
С 4 — 5 года, когда заканчивается формирование стройного веретена, применяется циклическая обрезка с целью ограничения габаритов крон и постоянной заменой плодовых ветвей или их частей, что осуществляется путем вырезки части разветвлений на зоны спящих почек.
Если отгибание ветвей до горизонтального положения начинается с года посадки, то подвязку основных плодовых ветвей необходимо проводить уже со 2 — 3 года, чтобы они не отогнулись ниже горизонтальной линии и не ослабили чрезмерно ростовую активность, а также не обломились под нагрузкой урожаем.
Особое внимание надо уделять осветлению кроны для получения высококачественных окрашенных плодов во всех ее зонах. Для этого применяется как обрезка в традиционные сроки (прореживание, удаление в верхней части кроны наиболее сильных плодовых ветвей, циклическая обрезка с заменой отслуживших свой срок ветвей, ослабление лидера, удаление конкурирующих побегов), так и летняя обрезка с целью улучшения освещенности. В основном вырезаются однолетние вертикальные побеги.
В садах интенсивного типа с формировкой стройное веретено особое значение придается нормировке урожая, особенно в первые годы эксплуатации. Перегрузка урожаем приводит не только к снижению качества плодов, но главное она может привести к резкой периодичности плодоношения в таких насаждений.
Технологами работы по отработке технологии высокоинтенсивных садов на карликовых и суперкарликовых подвоях ведутся с 1992 года. Отработаны основные элементы технологии их создания и возделывания: формирование и обрезка деревьев, защитные мероприятия от болезней и вредителей, технология гербицидного содержания приствольных полос и др. Сейчас мы приступили к широкому внедрению интенсивных садов нового типа в различных зонах России — в Ростовской, Липецкой, Белгородской, Волгоградской, Курской и Тамбовской областях. Все основные научные разработки в настоящее время, направлены на создание условий для скорейшего перевода садоводства России на интенсивные высокодоходные сады, с которыми передовые садоводы нашей страны будут работать в ХХI веке.

Источник статьи: http://asprus.ru/blog/285/

Обрезка плодовых деревьев на веретеновидный куст и плоское веретено

Обрезка плодовых деревьев на веретеновидный куст и плоское веретено

Наиболее просто плодовая древесина размещается на устойчивых постоянных несущих элементах у веретеновидного куста и у плоского веретена: она расположена на одной вертикальной основной оси, уменьшаясь на конус снизу вверх.

Подобные плодовые колонны, несущие на себе короткие обрастающие ветки, создавались и прежде в сложно формовом плодоводстве, например, в виде вертикальных кордонов, имевших только одну ось, или в виде U-образных форм, имевших несколько осей. Из вертикального кордона позднее развилась формировка с длинными плодовыми ветками – веретеновидный куст, который уже десятки лет с успехом применяется в приусадебных садах при возделывании яблони и груши.

У таких веретеновидных кустов обычно выводят один вертикальный ствол, на котором размещаются многочисленные обрастающие веточки, причем у яблони они должны иметь горизонтальное положение, в то время как у груши вследствие сортовых особенностей данной породы допустимы некоторые отклонения от этого правила. В последнее время для плотных посадок в промышленном плодоводстве разработана разновидность веретеновидного куста – плоское веретено, у которого только плодовая древесина формируется несколько по-иному.

Как веретено яблони, так и веретено груши в течение всей их жизни нуждается в опорах. Это могут быть отдельные колья, либо проволочные шпалеры.

Веретеновидный куст. Это форма кроны у плодовых деревьев, испытанная в течении длительного времени, особенно в приусадебном плодоводстве, и по многим показателям очень популярная, создается на основе привойно-подвойных комбинаций с использованием слаборослых подвоев. Благодаря этому деревья остаются маленькими, а это означает, что у большинства крон любой их участок доступен с земли. Кроме того, вместо одного дерева с крупной кроной можно высадить несколько деревьев с малогабаритными кронами в виде веретеновидного куста. Формирование и поддерживающая обрезка плодовых деревьев веретеновидного куста значительно проще, чем, например, классических форм крон с короткой плодовой древесиной. К тому же небольшие деревья вступают в плодоношение очень рано, часто уже со второго года после посадки, и плодоносят они во многих случаях равномернее, чем комбинации тех же сортов с более сильнорослыми подвоями.

Посадочный материал. В качестве посадочного материала яблони и груши для формирования веретеновидных крон пригодны двухлетние (или трехлетние) саженцы с высотой штамба около 50 см, которым уже придана форма веретеновидного куста, однако могут быть использованы и саженцы с вертикальными ветками и высотой штамба 40-50 см. У сортов, склонных к образованию преждевременных веток уже в питомнике (например, Джеймс Грив или Кокс Оранж), однолетки с достаточным количеством таких веток, как показывает опыт, считают еще более подходящим для этой цели посадочным материалом, поскольку однолетки не только лучше приживаются, но их преждевременные ветки уже имеют угол наклона, желательный для формирования боковых осей.

Первая послепосадочная обрезка. При первой послепосадочной обрезке у однолеток удаляют прежде всего преждевременные веточки, размещающиеся на штамбе, т.е. на высоте до 50 см. Из оставшихся после этого веток выбирают три-четыре хорошо расположенные, по возможности полого растущие боковые ветки, а остальные удаляют на кольцо. При вырезке последних оставляют пеньки с тремя – пятью почками: на более низко расположенных оставляют пять, а на более высоко расположенных – четыре или три почки. Обрезку веток при этом проводят на почку, ориентированную наружу или вниз. Центральный проводник должен быть выше самой верхней ветки на пять-шесть почек. Расположенную под местом среза следующую почку выщипывают (ослепляют), чтобы из нее не развился конкурент. Обрезанный таким образом саженец уже имеет все признаки будущей формы кроны: ориентированного снизу вверх острого и усеченного конуса.

Если нет двухлеток слабо ветвящихся сортов, можно без колебаний также приобретать однолетки, не имеющие преждевременных веток. Для того чтобы вызвать ветвление в нужной зоне, нужно отмерить на однолетке 50 см от уровня почвы, затем отсчитать еще семь почек и сделать над седьмой почкой срез, а шестую почку выщипнуть.

У двухлеток при первой послепосадочной обрезке сначала удаляют конкурент. Поскольку, однако, при такой системе формирования закладка основных ветвей не предусмотрена, следует три-четыре хорошо расположенные ветки подвязать под углом примерно 10-20 0 к горизонту.

Затем эти ветки, верхушки которых находятся в несколько приподнятом положении, при первой послепосадочной обрезке укорачивают примерно наполовину (причем нижние ветки оставляют более длинными, чем верхние). Из них должны развиться первые сильные ветки, несущие плодовую древесину. Лишние сильные ветки следует вырезать, а слабенькие можно оставить. На побеге продолжения центрального проводника вновь оставляют над самой верхней укороченной боковой веткой 5-6 почек, при этом условные линии, соединяющие концы обрезанных веток и центрального проводника, должны образовывать острый угол. В заключение надо выщипнуть почку, из которой может образоваться конкурент.

Поскольку в год посадки обычно развиваются только слабенькие приросты, летнюю обрезку проводить не следует.

Формирующая обрезка. Вторая обрезка должна начинаться с удаления всех подвязок и вырезки конкурента. Затем можно будет выбрать очередные ветки, из которых будет располагаться плодовая древесина. Но если они размещаются непосредственно одна над другой, расстояние между ними по вертикали должно быть не менее 50-60 см. Относящуюся к ним плодовую древесину в случае необходимости можно также отогнуть до горизонтального положения и подвязать. Такое размещение боковых осей надо соблюдать и в последующие годы.

Для проведения укорачиваний в период формирования рекомендуется побег продолжения центральной оси ежегодно укорачивать настолько, чтобы на оставшейся его части могло образоваться достаточное количество сильных боковых побегов, которые могут выступать в качестве новых осей, несущих плодовую древесину, и, кроме того, столько слабых веточек, сколько их требуется в качестве короткой плодовой древесины для заполнения пространства между сильными боковыми осями.

Укорачиванием веток, несущих плодовую древесину, стремятся обеспечить равномерное обрастание их плодовыми образованиями. Боковые ветки допускается формировать из веток, несущих плодовую древесину, только в исключительных случаях (для заполнения большого свободного пространства). Целесообразная длина ежегодных укорачиваний побегов продолжения центрального проводника и боковых осей зависит от сорта и местоположения сада. В среднем она должна составлять от одной трети до половины годичного прироста.

Поддерживающая обрезка. Склонность к более раннему плодоношению сопряжена с ослаблением растений. И не только потому, что у рано и обильно плодоносящих деревьев вместе с возрастающими урожаями заметно ослабляются годичные приросты, но и потому, что плодовая древесина рано стареет. В связи с этим может возникнуть необходимость начать омолаживающую обрезку плодовой древесины еще в период формирования, которая, однако, проводится главным образом в период плодоношения.

Наряду с таким постоянным уходом за плодовой древесиной в этом периоде нужно, кроме того, по-прежнему следить за тем, чтобы рост с нижних боковых ветвей не переместился на верхушку дерева, более сильно стимулирующую ростовые процессы. Такое нежелательное развитие можно предупредить, оставляя на верхней части дерева только одно- и двухлетние боковые оси.

Омолаживающая обрезка бывает более необходимой, чем обычно, для прививочных комбинаций, склонных к раннему старению. При этом наряду с плодовой древесиной и омолаживают центральную ось дерева.

Варианты веретеновидного куста. Описанный выше веретеновидный куст может формироваться и в плоскости с одной стороны для выращивания у стены дома или у ограды. В этом случае расстояние между деревьями должно быть, разумеется, несколько большим, потому что ограничение роста в одной половине кроны должно компенсироваться усилением его в другой половине. Кроме того, у стен и оград можно при наличии подходящих опор формировать веретеновидные кусты с вытянутой в одну сторону кроной, на открытом месте с кроной, вытянутой в обе стороны. Для таких формировок особенно хорошо подходит груша, поскольку боковые оси у нее естественно подчинены центральной оси.

Плоское веретено. Веретеновидный куст является не только одной из интересных для любителей форм кроны, но в некоторых районах он также хорошо зарекомендовал себя и в промышленных садах, из которых, впрочем, был вытеснен сильнорослыми привойно-подвойными комбинациями. Однако сегодня в промышленном плодоводстве он вновь занимает определённое место в виде очень удачной модификации – плоского веретена. Плоское веретено хорошо подходит также для приусадебных садов; здесь эта формировка при значительно меньшей потребности в обрезке является для яблонь и груш полной заменой ранее применявшейся веретеновидной кроны. Чем же, однако, эта система формирования отличается от веретеновидного куста?

Основы обрезки. Изменения заключаются в том, что отпадает необходимость в трудоемком подвязывании ветвей: при формировании плоского веретена горизонтальное положение ветвей регулируется почти всегда путем обрезки. Каждая слишком сильно, а потому круто растущая ветка нарушает эту систему формирования, поэтому ее следует вырезать.

Однако основным изменением является то, что в кроне плоского веретена формирование направлено на быструю замену плодовой древесины, чтобы плодоношение сосредотачивалось преимущественно на двухлетних частях ветвей, поскольку именно на такой плодоносящей в первый раз древесине бывает наибольшее количество плодов, наилучшего качества. У сортов, которые плодоносят на удлинённых приростах – кстати, у них только и возможно проводить быструю смену плодовых веточек, — на центральной оси имеется соответственно только три вида ветвей, различающихся по своему возрасту:

1. однолетние приросты;
2. двухлетние участки веток (приросты прошлого года), на которых расположены боковые короткие образования с цветочными почками;
3. трехлетние плодоносящие участки веток, которые при первой же зимней обрезке вырезают на кольце.

Это очень простая система формирования может быть легко усвоена каждым.

Посадочный материал и первая послепосадочная обрезка. Идеальными саженцами для формирования плоского веретена являются развитые однолетки, поскольку преждевременные побеги, как правило, размещаются очень полого. Если используются в качестве саженцев двухлетки (например, у яблони сорта Боскоп), то следует три-четыре ветки подвязать в горизонтальном положении. У разветвленных однолеток все преждевременные ветки, размещающиеся на стволике до высоты 50 см, следует обязательно вырезать на кольцо.

У сильно развившихся однолеток центральный проводник обрезают на высоте около 90 см, а у более слабых – на высоте около 80 см. Затем из оставшихся боковых веточек во всех случаях удаляют вертикально растущие, а также те, верхушка которых находится выше конечной почки, на которую был обрезан центральный проводник. Никакие другие ветки вырезать не следует. Ветки, предусматривающийся в качестве несущих плодовую древесину, должны по возможности размещаться на высоте от 60 до 70 см от уровня почвы.

Однолетники, не имеющие преждевременных веток, обрезают на высоте примерно 80 см. Из вновь развившихся побегов те, которые растут вертикально, либо вырезают на кольцо (конкурент вырезается всегда), либо отгибают до горизонтального положения.

Обрезка. При обрезке в следующую зиму проводят только лишь укорачивание побега продолжения центрального проводника. Для сортов, обладающих менее устойчивым центральным проводником (например, Джонатан), рекомендуется также и впредь проводить такие слабые укорачивания побега продолжения ствола.

Сильные и вертикально растущие ветки обрезают коротко, оставляя лишь часть около 5-6 см длиной: на этом отрезке ветки должна будет образовываться новая плодовая древесина. Последовательная обрезка плодовой древесины на различных по возрасту боковых ветках проводится следующим образом:

1. однолетние горизонтально расположенные ветки оставляют необрезанными;

2. у двухлетних веток, несущих на своих двухлетней древесине цветочные почки, однолетний прирост обрезают полностью на кольцо или срез делают уже на двухлетней древесине над последней цветочной почкой. Это относится прежде всего к плодовой древесине, находящейся в верхней и средней частях кроны, чтобы на центральном проводнике плодовая древесина размещалась возможно плотнее (в виде конуса);

3. обрезка трехлетних боковых осей с оставлением пенька.

Размещенная на нижних трех-четырех боковых ветках плодовая древесина подвергается в соответствии с описанным выше способом обновлению, причем она может развиваться до границы со стоящим по соседству деревом. Если же она выходит за отведенные ей пределы, то ее обновляют путем обрезки на перевод на одну из ближайших к основанию молодых веточек.

У сортов, которые плодоносят также и на коротких многолетних плодовых образованиях (например, Боскоп), обрезку проводят не по описанному выше способу; у них чаще проводят умеренное омолаживание по трехлетнему циклу.

Спустя примерно четыре-пять лет плоское веретено достигает своей окончательной высоты – 2-2,5 м.

Чтобы центральная ось дальше не удлинялась, нужно на указанной высоте сделать обрезку центрального проводника на перевод на двухлетнюю горизонтальную боковую веточку или на расположенный ниже побег. Но можно также побег продолжения отогнуть до горизонтального положения.

Какой бы простой ни была обрезка плоского веретена, нужно постоянно иметь в виду, что между ростом побегов и плодоношением всегда должно сохраняться равновесие. У обильно плодоносящих привойно-подвойных комбинаций такое равновесие может очень скоро нарушиться. Если же на дереве имеется слишком много плодов и в связи с этим требуется усилить рост, то нужно просто удалить больше плодовой древесины.

Кроме того, нужно постоянно следить за тем, чтобы вследствие естественной доминирующий роли верхушки не происходило перемещение кроны вверх. Однако этого никогда не произойдет, если с боковыми ветками (особенно в верхней части кроны) будут поступать так, как описывалось выше. При постоянной смене плодовой древесины отпадает необходимость в периодическом омолаживании плодовых деревьев.

Источник статьи: http://obrezka-sada.ru/obrezka-plodovykh-derevyev-na-veretenovidnyy-kust-i-ploskoye-vereteno