Облицовка диким камнем барбекю комплексов

Мангал и барбекю из дикого природного камня на даче своими руками

Если вы любите шашлыки и самостоятельно их готовить, то на даче можно изготовить мангал, который будет украшением загородного домика. Важно отметить, что конструкция выполняет множество функций, поэтому на ней можно готовить самые разные блюда из овощей, рыбы и мяса.

Каменное барбекю нельзя делать рядом с сооружениями, насаждениями выгребной ямы. Идеальным местом является участок у водоема или зоны отдыха, которая защищена от ветров.

Сооружение строится на фундаменте, поэтому участок необходимо проверить на глубину грунтовых вод. Каждый камень нужно подготовить перед кладкой, что является непростой задачей. Поэтому не каждый человек решается браться за возведение сооружения своими руками.

Для кладки можно купить специальную клеевую смесь или сделать цементно-песчаный раствор. Современные производители также предлагают средства с ингредиентами, которые улучшают жаропрочные и влагостойкие свойства.

При возможности используйте специальный миксер для раствора или бетономешалку. Это позволит значительно сократить время строительных работ.

Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией

Перед началом возведения мангала, нужно определиться с оформлением и видом сооружения. Так как натуральный камень может иметь разную форму, то существует возможность разработать большое количество проектов. Это может быть аккуратная или хаотичная постройка. Независимо от типа сооружения, оно состоит из жаровни и основания.

Во время подготовки схемы и чертежа, нужно указать размеры всех деталей, а также следующие параметры:

• Высота. Чаще всего, барбекю делают на высоте до 90 см. Но это все индивидуально, и в большей степени зависит от роста человека.
• Ширина. Чтобы в жаровне помещалось около 10 шампуров, хватает 50 см.
• Глубина. Она зависит от вида шампуров или решетки. Специалисты часто делают глубину 20 см.

Все параметры рекомендуется разметить в трехмерной проекции.

Ниже представлен проект сооружения купольной формы.

Когда план будет готов, следует приступить к изготовлению конструкции из природного камня. Строительные работы длятся несколько недель, так как нужно корректировать элементы кладки и ждать просушки цементно-песчаной смеси.

Будущее сооружение будет достаточно тяжелым, поэтому нужно подготовить надежный фундамент. Лучшим вариантом является бетонное основание.

Для этого необходимо вырыть котлован глубиной 25 см, дно которого нужно залить водой и тщательно утрамбовать. Когда земля высохнет, то 1/3 ямы нужно засыпать гравием и песком. Для большей надежности, рекомендуется уложить арматуру, затем приготовить бетонный раствор.

Нижняя часть основания должна находиться над поверхностью земли на 15 см. Она выступает в качестве цоколя.

Кладка натурального камня, практически не отличается от кладки кирпича. Но перед этим, материал рекомендуется смачивать. Все стыки нужно тщательно подгонять и смазывать цементной смесью. Для лучшей связки используются пруты из металла.

Чертеж основной конструкции:

Большие зазоры можно заполнить ломаным камнем.

Барбекю с естественными неровностями выглядит эффективнее, поэтому не обязательно добиваться полностью ровных стен. Но такую работу могут выполнить только профессионалы, в противном случае, конструкция будет недостаточно прочной. Выступов можно добиться при помощи облицовочных материалов.

С каждым рядом, вы будете приближаться к месту дровника и жаровни. Перемычки из металла и распорки позволяют зафиксировать форму. Для обустройства места для топлива нужно установить чугунную решетку и раму.

Рабочий стол также выкладывается из натурального камня, чтобы добиться единого дизайна.

Когда черновые работы будут закончены, поверхность нужно очистить от лишнего раствора. При необходимости остатки камней можно использовать в качестве дополнительных декоративных элементов.

Для отделки сооружения можно использовать разные породы камня. Если правильно подобрать цвет и фактуру, то можно создать уникальное оформление своего барбекю.

Ниже представлены проекты разных мастеров.

Схема и чертеж мангала из камня своими руками для дома и дачи

Перед строительными работами, натуральный камень необходимо подготовить, то есть тщательно обработать. Этот процесс занимает много времени.

Также нужно разработать проект, только после этого приступать к возведению сооружения. Схем должна быть в двух разрезах.

Во время выполнения порядовок, необходимо проконсультироваться со специалистами, иначе срок эксплуатации мангала будет небольшим.

Независимо от типа конструкции, необходимо подготовит основание. Если будущее сооружение будет иметь высоту больше 1 м, то фундамент закладывается ниже глубины промерзания почвы. В противном случае, мангал может наклониться.

Для этого нужно вырыть котлован глубиной 15 см, сделать опалубку и залить бетоном. В качестве гидроизоляции можно использовать глину. Когда фундамент будет готов и затвердеет, то следует начать возведение стенок. Ровность поверхности определяется при помощи уровня. Специалисты рекомендуют соорудить деревянную раму, чтобы добиться ровных углов.

Во время кладки не стоит забывать оставить специальное отверстие для поддувала. Внутренний край сооружения рекомендуется укрепить при помощи стальной ленты.

Когда сооружение схватиться, то нужно разжигать небольшие огни, чтобы ускорить просушку. Площадку можно также выложить из натурального камня.

После выполнения всех этапов черновых работ, нужно поработать над внешним видом мангала. Для этого подойдут декоративные и облицовочные элементы.

Таким образом, при наличии опыта кладки камня, можно самостоятельно сделать на своем дачном участке уникальную конструкцию для приготовления пищи.

Источник статьи: http://leadinlife.info/mangal-i-barbekyu-iz-kamnya.html

Как сделать каменный мангал для дачи своими руками

Мангал из камня на даче смотрится красиво, солидно и служит долговечно. Его легко сделать по заранее составленному эскизу. Несмотря на простоту постройки, такое сооружение считается элитным в сравнении с ажурной поковкой, чугунным литьем или кирпичной кладкой.

Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи

Прежде чем соорудить любую постройку, важно первым делом создать ее схему исполнения. Если самостоятельно не получается разработать план, проекты каменных мангалов для закрытой беседки, открытой местности и других видов барбекю помогут составить опытные специалисты. Кроме чертежа, на руки будет выдано техническое задание с поэтапным описанием работ со схемами.

Благодаря нарисованной схеме наглядно будет понятно, какой получится постройка

Простые или сборные мангалы из камня для беседки строят на основе созданных чертежей со средними показателями:

• высота жаровни зависит от роста человека, она должна располагаться на уровне локтей, примерно на высоте одного метра от земли;
• длина жаровни зависит от количества шампуров и может быть примерно 50 см;
• ширина мангала должна быть около 25 см.

Сама высота постройки вместе с фундаментом не должна быть ниже двух метров, чтобы исключить попадание дыма на место отдыха. Высота фундамента для склада бревен примерно 40 см, а длина – 80 см.

При сооружении мангала с навесом из камня в беседке важно уделить внимание тому, чтобы он отвечал нормам безопасности.

Если конструкция будет состоять из мойки и столешницы, предварительно необходимо проложить водопровод. Очаг монтируют или только из камня, или с добавлением кирпича.

Схема мангала в разрезе позволяет просчитать примерное количество необходимого материала для постройки

Фото каменного мангала своими руками на участке помогут подобрать наилучший вариант для отдыха.

Каменный мангал дорого смотрится на любом участке

Из какого камня лучше строить мангал

Самодельный мангал из камня всегда будет выглядеть шикарно. Для его постройки чаще всего используют следующие виды натурального материала:

• песчаник белого, серого или коричневого оттенков;
  Песчаник часто используют для отделки не только мангала, но и бордюров или дорожек
• дорогой, но крепкий гранит;
  Для получения крепкой и долговечной конструкции используют гранит
• доломит белого или серого окрасов с вкраплениями;
  Отделочный доломит относится к дагестанским видам камней
• сланец с интересным окрасом соединяющихся друг с другом минералов разного происхождения;
  Сланец состоит из минералов разной толщины и последовательности расположения, из-за чего он похож на слоеный пирог
• кварцит желтого, малинового или черного цветов.
  Кварцит состоит из кварца, оттенок которого зависит от места происхождения

Площадку вокруг мангала из дикого камня своими руками выравнивают и засыпают песком. Сверху укладывают плитняк.

Расчет материала

Чтобы построить каменный мангал, необходимо подготовить вилы, лопату, кирку и кельму, тачку с ведром. А также уровень, пилу, столярный молоток, кувалду, ручной лобзик, зубило, рулетку и болгарку. Для замеса раствора понадобится бетономешалка.

Из материалов высчитывают необходимое количество камня, щебня, песка, цемента, специального клея. Дикий камень должен быть стойким к перепадам температуры.

Для того чтобы определить примерное количество материала, рекомендуется прибегнуть к советам опытных специалистов. Они помогут правильно подобрать все необходимые инструменты и материалы.

Перед началом возведения конструкции весь природный материал обрабатывают специальными средствами.

Как сделать каменный мангал из природного камня для дачи своими руками

Чтобы соорудить простой мангал из камня своими руками, необходимо строго следовать последовательности действий. Вначале делают фундамент для того, чтобы конструкция была устойчивой. Затем сооружают саму постройку. На завершающем этапе осуществляют отделку мангала камнем.

Обустройство фундамента

Чтобы красивые мангалы из камня служили долго, первым делом при их сооружении сводят фундамент. Для этого используют монолитную плиту из бетона, толщиной около 10 см.

Обустройство фундамента осуществляют следующим образом:

1. Вначале вырывают котлован глубиной 30 см и шириной на 20 см.
2. Дно ямы засыпают смесью щебня и песка. Насып утрамбовывают и поливают водой.
3. На следующем этапе строят опалубку. Фанеру или доски сбивают в виде каркаса, который помещают в вырытый котлован.
4. Сверху выкладывают стальную арматурную сетку, свернутую в цилиндр.
5. В самом верху прочную основу заливают строительным раствором с мелким щебнем.

Через десять дней, когда бетон хорошо схватится, фундамент покрывают любым гидроизоляционным материалом

Как выложить мангал из природного камня своими руками

Чтобы сделать мангал, обложенный камнем, используется устойчивый к перепадам температуры материал. Каркас постройки выкладывают натуральным камнем, а топка – огнеупорным или красным строительным кирпичом.

Мангал из натурального камня своими руками сооружают следующим образом:

1. Стены конструкции выкладывают так, чтобы нижняя часть имела отверстие для создания тяги и прохождения холодного воздуха. Внутрь постройки устанавливают металлический круг со съемной решеткой. Круг будет служить подставкой для топлива, а решетка – продвигать воздух.
2. По внутреннему периметру закрепляют стальной обруч, который будет защищать края камней от огня. На него можно устанавливать шампуры.
3. Материал внешнего ряда связывают с внутренними рядами стальной проволокой, замурованной между ними.
4. Из остатков камней делают небольшую площадку для удобства готовки блюд на мангале. Дополнительно снаружи к стенам постройки можно прикрепить крючки для необходимых аксессуаров.

Для быстрой просушки мангала с камнями внутри ежедневно ненадолго разжигают костры на очаге.

Готовый каменный мангал можно использовать через неделю после окончания строительных работ

Отделочные работы

Облицовка мангала камнем происходит с применением цементного раствора. Перед началом работы материал моют от грязи, убирают сколы. В процессе укладки все камни примеряют к месту, чтобы постройка была плотной и красивой.

По окончании строительных работ важно убрать лишний раствор, по необходимости еще раз влажной тряпкой протереть выложенную конструкцию.

Мангал, облицованный камнем, позволяет с удовольствием готовить блюда на костре

Как сделать уличный мангал из сетки и камней

Металлическая сетка, заполненная камнями, называется габионом. Из такой конструкции можно быстро соорудить прочную конструкцию для приготовления пищи на костре. Мангал из речного камня долго держит тепло и не обжигает при жарке шашлыков на свежем воздухе.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы соорудить мангал из габионов, необходимо взять одну секцию оцинкованной сетки для 3D забора, тонну крупной морской гальки, щебень для засыпки центра мангала, а также 2 кв. м. оцинкованного листа.

Сооружение фундамента

Чтобы постройка была стойкой, выкапывают небольшую траншею и заливают ее бетоном. Для получения бетона смешивают цемент с песком и щебнем в соотношении 1:1:2.

В течение суток фундамент должен застыть. Периодически его рекомендуется поливать водой.

Сооружение стенок

Мангал из плоских камней на улице сооружают следующим образом:

1. Оцинкованную сетку разрезают вдоль и формируют из нее цилиндр. Размер будущего мангала примерно 80 см в высоту и диаметром 120 см. Цилиндр фиксируют проволокой. Внутрь вкладывают доски с целью удержания формы.
   Доски позволяют удерживать сетку в виде цилиндра
2. По кругу высыпают гальку, а в центре очага – щебень. Щебень можно заменить битым кирпичом или другим похожим материалом.
   В процессе засыпания цилиндра материалом доски постепенно убирают
3. Из остатков оцинкованной сетки сооружают выемку для костра. Для этого сетку сворачивают в кольцо и фиксируют проволокой. Готовое изделие помещают по центру габиона. Между внешним и внутренним контуром пространство заполняют галькой.
4. Во внутренний контур помещают корыто, сделанное из оцинкованного металлического листа.
   Речная крупная галька будет удерживать тепло долгое время, благодаря чему блюда будут готовиться быстро

Как сделать мангал из камня и кирпича

Предварительно разработав план постройки, можно соорудить мангал из бутового камня своими руками с использованием кирпича. При комбинации двух разных материалов получается интересная конструкция для приготовления пищи на огне.

Работа над фундаментом

Печь мангал из камня своими руками нуждается в крепком, надежном фундаменте. Последовательность строительных работ:

1. На выбранном месте снимают верхний слой земли.
   
2. Дно засыпают песчано-гравийной смесью.
3. Укладывают каркас из арматуры для усиления бетонной смеси.

На последнем этапе заливают бетон.

Фундамент для мангала из камня и кирпича должен быть ровным и гладким

Работа над возведением цоколя

При возведении цоколя важно строго следовать схеме выкладки камня и кирпичей. Каждый ряд важно хорошо обрабатывать раствором для предупреждения образования щелей.

Для устойчивости конструкции в раствор рекомендуется помещать металлические пруты. Также при постройке цоколя важно уделить внимание возведению дополнительных рабочих поверхностей – печи или мойке.

Благодаря четкому следованию инструкции конечный результат получится шикарным

Работа над очагом

При выкладке рядов важно установить скобы из металла, на которые помещают решетку. По желанию можно подготовить место для установки двух или трех таких элементов.

Так как на верхнем ряду будет установлена решетка гриль, важно под нее сделать маленькие желобки.

Отделка

По окончании возведения конструкции модульные мангалы из камня можно украсить кирпичной мозаикой или каменными узорами.

Фото-варианты мангала из камня на даче, приведенные ниже, помогут определиться с дизайном будущей постройки.

Отделка под натуральный камень позволит окунуться во времена Средневековья Отличный и доступный вариант облицовки – натуральный камень

Как сделать мангал из камня в земле

Чтобы мангал из искусственного камня был стойким и долго служил, важно строго следовать определенному порядку действий при его сооружении.

1. Выравнивают и освобождают от мусора площадь.
2. На очищенной территории чертят круг, который поможет при выкладке камня. Для этого купленную железную круглую решетку прикладывают к земле и рисуют ее контуры. В дальнейшем решетку используют в качестве сетки для гриля.
3. Положив решетку на землю, вокруг нее выкладывают камни на расстоянии друг от друга по 2 см. Промежутки рекомендуется делать для того, чтобы образовывалась тяга для быстрого загорания топлива. Выкладывают до пяти рядов в высоту с небольшими проемами. Высота постройки должна быть примерно 60 см.
   
4. После формировки конструкции круглую сетку убирают и начинают выкладку дна. Для этого на дно кладут три кирпича таким образом, чтобы они образовали собой трех конечную звезду. Пространство между камнями заполняют щебнем и плотно утрамбовывают.
   
5. Из трех железных прутов делают конструкции, похожие на скобы от степлера, которые соединяют между собой нержавеющими поливными зажимами. К полученным ножкам зажимами крепят решетку.
6. Полученный «стульчик» устанавливают на камни, расположенные в центре мангала.

Дрова помещаются на сетку, а пепел просыпается под нее. Шампура или сетку кладут на верхних камнях и готовят вкусные блюда.

Вариант сооружения мангала из камня своими руками можно посмотреть на видео:

К готовому мангалу можно прикрепить металлические решетки, которые будут служить дверками для накрывания конструкции

Заключение

Мангал из камня на даче является гордостью любого хозяина, показателем его гостеприимства. Правильно построенная конструкция будет служить много лет, радуя окружающих функциональностью и красивым видом.

Источник статьи: http://vdome.club/materialy/svoimi-rukami/kak-sdelat-kamennyy-mangal-dlya-dachi-svoimi-rukami.html