Облепиха это дерево или кустарник? Выращивание облепихи в домашних условиях
Северянка по своему происхождению, облепиха давно прижилась в садах самых разных климатических зон. Ее выращивают более всего ради целебного облепихового масла, но полезен и отвар из ягод, вкусны сами ягодки в свежем виде. Часто кустарник облепихи сажают как живую изгородь. Кстати, многие затрудняются ответить на вопрос, облепиха это дерево или кустарник.
Ведь даже в справочном материале порой ее называют по-разному. На самом деле облепиха кустарник, хотя отдельные виды растения могут достигать высоты до 6 метров, как настоящие деревья. Главным отличительным признаком является в данном случае то, что у нее имеется многостволие, на смену одним веточкам-прутикам приходят новые. В то время как деревья всегда одноствольные. Так что на вопрос, облепиха это дерево или кустарник, правильнее все ответить, что кустарник.
Название «облепиха» растение получило по своему внешнему виду – ягоды просто облепляют тонкие колючие веточки кустарника
О наиболее популярных садовых сортах этого растения и особенностях выращивания рассказывает эта статья.
Происхождение
Целебные свойства этого растения известны с давних времен. Есть сведения об использовании сока облепихи древними врачевателями Тибета и Монголии. Раскопки поселений на месте нынешней Скандинавии тоже говорят о том, что это растение было известно в этих местах. Есть сведения о том, что в Древней Греции снадобьями из облепихи лечили раненых, а побеги дикорастущей облепихи использовали на корм больным лошадям.
Интересно. Название «облепиха» в переводе с греческого звучит именно как «блестящая лошадь», что обозначало, видимо, прекрасное состояние лошадей после лечения этим растением и сходство солнечных, гладких и блестящих ягодок с округлыми и лоснящимися боками греческих животных.
Известно и то, что в жизни облепихи было много периодов забвения, как, например, после Средневековья, когда многие народные рецепты были заброшены и забыты. Только в 19 веке о растении вспомнили, стали вновь относиться к нему не как к бесполезному дикорастущему кустарнику, а как к декоративному растению. Именно с таким прицелом заводили в России облепиху, пока однажды в начале 20 века на Алтае ни вывели сортовую облепиху.
Морозостойкое растение популярно в садах Сибири, благодаря работе И.В. Мичурина, оно стало широко известным в СССР. Примерно в 70-х годах начался настоящий бум народной любви и увлечения этой ягодой.
Научились изготавливать облепиховое масло, в садах появлялось множество разных сортов, о целебных свойствах растения не только врачи, но и школьники писали доклады. Сегодня облепиха вновь стала не столь частой гостьей в садах, и зря.
Сегодня можно купить облепиховое масло в аптеке, но многие предпочитают готовить его своими руками
Растение это полезное, чрезвычайно богатое необходимыми человеку элементами.
Внешний вид
Внешне это колючий кустарник, который может достигать в высоту нескольких метров. Двудомная облепиха просто не может расти одним кустом на участке, ведь на одном растении имеются женские цветки, а на другом – мужские, пыльца с которых достигает женских соцветий. Так что без опыления ветром или пчелами не обойтись.
Облеплена не только плодами, но и мелкими колючками. Листья у кустарника длинные, немного коричневатые или серебристые. Это одно из немногих растений, которое зацветает раньше появления листьев. Цветы его мелкие, неказистые, собраны в метелки-соцветия.
Созревшая облепиха выглядит очень нарядно
Плоды овальные, с тонкой нежной кожицей, внутри которой одиночная косточка темного цвета. Это семя. Сочные яркие плоды имеют оранжевый цвет и своеобразный аромат, который некоторые считают ананасовым, кто-то – травянистым. Созревание происходит в августе и сентябре, собрать с одного куста можно до 12 килограммов ягоды.
Виды и сорта
Стараниями селекционеров выведено множество видов и сортов этого растения. Сегодня выращивать его можно как на севере, так и на юге, есть морозостойкие, высокоурожайные, самые вкусные и наиболее витаминные виды и сорта. Основные из самых популярных у российских садоводов:
- Чуйская – класс по урожайности один из самых высоких, отличается невысоким ростом и кроной раскидистой и редкой. Приятные на вкус плоды имеют вес 0,9 г., цвет ягод оранжевый;
- Обильная – сорт с высокой зимостойкостью, средним размером плодов и раскидистой кроной. Вкус приятный, сладко-кислый, при сборе не повреждаются. Имеет высокое содержание витамина С;
- Оранжевая – сорт сибирской селекции, отличается морозостойкостью. Хорош для заготовок, так как имеет кислый вкус;
- Масличная – сорт алтайской селекции, имеет среднюю зимостойкость и поздно созревает. Плоды красноватые, на вкус кислые. Хорошо отрываются, отрыв от плодоножки сухой;
- Великан – этот сорт хорош тем, что он безопасен при уборке, так как ветви растения не имеют шипов, собирать ягоды может даже ребенок. Крона конусовидная, высота ее может достигать более 3,5 метра. Плоды крупные, сладко-кислые, правильной цилиндрической формы;
- Дар Катуни – один из наиболее морозостойких сортов, который к тому же мало подвержен болезням. Растение этого сорта обладает средне загущенной кроной, плоды среднего размера, оранжевые. Шипы могут быть небольшими или совсем отсутствовать.
- Золотой початок– еще один морозостойкий сорт, плодоносит на год раньше других сортов. Имеет немного шипов, ягоды небольшие, вес – примерно 0,5 г. в каждой. Кисти плотные, набитые. Повышенная морозостойкость – главное отличие и преимущество сорта;
- Новость Алтая – устойчива к болезням, довольно урожайная. Крона средней загущенности, вырастает до 4 м. Ягоды среднего размера, но плохо транспортируемые из-за мокрого отрыва, витаминные.
Посадка облепихи в грунт
Выращивание облепихи в домашних условиях – дело не столь хлопотное. Но получить хорошего качества ягоды можно только на здоровом и сортовом кусте. В противном случае можно прождать минимум 3 года и получить плоды мелкие, редкие, в общем, обмануться с посадкой. Чтобы этого не случилось, рекомендуется познакомиться хотя бы с основами выращивания облепихи в отрытом грунте.
Что нужно для посадки? В первую очередь, хороший посадочный материал. Сажать нужно пару растений: мужскую и женскую «особи». Самостоятельно отличить неопытному садоводу их сложно, как правило, совет дают в питомнике и там же подбирают посадочный материал.
Весной они отличаются цветом листочков: женские более зеленые, мужские серовато-серебристые. В состоянии покоя можно отличить по почкам: у женских растений они более мелкие и скрыты парой чешуек. У мужских крупнее и закрыты несколькими чешуйками.
Оптимальное место
Облепиха – это достаточно светолюбивый кустарник. Растению требуется создать условия, максимально приближенные к его природным:
- Место должно быть светлым, хорошо освещенным.
- Чтобы корни не подмокали, рядом, то есть на глубине до 60 см, не должно быть грунтовых вод.
- Идеально, если облепиха будет защищена от ветра строением. Например, удобно сажать ее с южной стороны садового дома.
- Вокруг облепихи нежелательно выращивать цветы и иные растения, которые будут окружать и угнетать ее, ведь корни облепихи залегают неглубоко и раскинуты достаточно широко.
Корни располагаются сразу у поверхности земли
Пошаговый процесс посадки
Размножение облепихи производится черенками. Посадка пошагово выглядит так:
- Вырыть котлован под посадочную яму, для этого определить размер ямы в виде куба по 40 см стороной. В грунт, снятый с ямы, добавить перегноя, сдобрить калием и фосфором и вновь засыпать в яму.
- Теперь сделать лунку для посадки. Для этого установить заранее колышек для подвязки, затем разложить корешки аккуратно и засыпать грунт, утрамбовывая землю.
- Черенок полить и окружить мульчей приствольный круг.
Важно! Нельзя закапывать корневую шейку, нужно, чтобы она возвышалась над землей не менее, чем на 5 см.
Уход за облепихой
Он несложный, сюда входят обычно обрезка, своевременный полив и подкормка.
Полив
Поливать растение нужно не очень часто. Обычно в первый год после посадки облепиховый кустик требует регулярной поливки, нельзя допускать пересыхания почвы. В дальнейшем облепиха не нуждается в особом поливе, только во время засухи.
Разведение предполагает также подкормку. В принципе, растение растет и без внесения удобрений, однако минерализация способствует улучшению урожая.
Подкормка
Полное минеральное удобрение с фосфатом, калием и азотом можно давать в готовых формах. Можно заменять органикой. Так, в перегное есть азот, его можно взять и из зрелого компоста. Можно пользоваться печной золой для подкормки кустов, а также использовать костную муку. Все это идет в закладку в посадочную яму, после посадки года три растение можно не трогать. После 4 лет жизни по весне вносятся азот, фосфор и калий по осени.
Обрезка кустов
Обрезка тоже очень важна. В первый год после посадки ветви обрезают для формирования куста.
Правильная обрезка не только формирует внешний вид куста, но и улучшает урожай
Именно тут возникает решение, какая будет облепиха по форме: в виде кустарника или в виде дерева, штамба. Если требуется сформировать одиночный ствол, то надо выбрать самую сильную ветвь по центру, удалить прочие, на втором году жизни растения укоротить еще 2-3 ветви, прочие вырезать. Так повторять и на 4 год.
Если нужно вырастить кустарник, то оставляют больше ветвей, на весь период жизни требуется примерно по 7 веток, новые подрастают, старые удаляются. Два раза в год советуют делать обрезку санитарную.
Облепиха – растение неприхотливое, его можно выращивать в разных регионах России, однако максимальную отдачу дают районированные сорта. Сегодня выбор их огромен, так что пора снова вернуть востребованность полезной и нужной людям облепихи.
Источник статьи: http://pocvetam.ru/sad/oblepixa-eto-derevo-ili-kustarnik-vyrashhivanie-oblepixi-v-domashnix-usloviyax.html
Облепиха, посадка, уход. Как отличить мужскую от женской.
Облепиха это небольшое деревце или кустарник до 3-6 метров в высоту, растет на галечных и песчаных почвах. Предпочитает места вблизи водоемов и ручьев. Особую ценность представляют плоды облепихи, которые по сути являются ложными. Оранжевые плоды состоят из орешка, обросшего сочным цветоложем. На ветках сначала появляются соцветия в конце апреля-начале мая и только потом листочки. Плоды созревают 90-100 дней. Плоды облепихи содержат большое количество аскорбиновой кислоты, группу витаминов В, витамин А и фолиевую кислоту, а так же ряд микроэлементов.
Широко применяется облепиху в медицине и косметологии. Облепиховое масло обладает ранозаживляющим и противовоспалительным свойством. Регулярное употребление ягод облепихи помогает укрепить сердечную мышцу, повышает эластичность стенок сосудов, снижает риск образования тромбов, нормализует уровень холестерина и сахара в крови.
Посадка саженца облепихи
Если у вас саженец с закрытой корневой системой, то высаживать его можно в любое время с ранней весны до глубокой осени.
При выборе места отдайте предпочтение солнечной, свободной от перекопок зоне. Корни облепихи находятся достаточно близко к поверхности земли (около 30 см), частые повреждения корней при перекопке почвы могут привести к гибели растения или просто вам будут мешать поросли, которые образуются от повреждения корней.
Посадка облепихи не особо отличается от посадки других саженцев, в яму засыпаете плодородный слой, золу, компост, можно добавить горсть двойного суперфосфата.Уход за облепихой
Если вы выбрали правильное место для облепихи, то уход заключается в удалении засохших веток и омолаживающей обрезке. Спустя 12 лет дерево можно спилить до состояния пня и тогда появятся новые побеги и дерево само омолодится. Облепиха хорошо переносит любую обрезку.
Размножают облепиху семенами и вегетативно.
Семенное размножение целесообразно только, если в дальнейшем на саженец будет привита ветка необходимого сорта облепихи. Саженцы выращенные из семян облепихи не несут в себе материнский сорт.
Рассмотрим вегетативное размножение
Поросль у облепихи образуется при случайном, либо намеренном повреждении корня. Корни облепихи находятся на расстоянии намного большем, чем крона и достаточно близки к поверхности. Выбирать поросль лучше ту, которая находится дальше всех от материнского дерева.
При появлении поросли, уход за ней заключается в регулярном поливе и своевременном окучивании, маленькой лопаткой.
Для этого способа лучше брать молодое деревце у которого крона еще расположена не высоко, а ветки можно без усилий и повреждений притянуть к земле. Выбираем хорошо развитую веточку и наклоняем ее к земле в небольшую ямку, слегка прикапываем и сверху кладем груз или показываем к земле крючком, чтоб ветка не вышла из земли и спокойно укоренялась.
Весной отделяют отводки от материнского дерева и пересаживают на постоянное место роста или в контейнер для доращивания.
Для размножения черенками выбирают двухлетние одревесневшие черенки. Толщина ветки должна быть не менее 7 мм, из тонких веток могут вырасти слабые деревца. Длину стоит брать 35-40 см. Для черенкования лучше выбрать периоды до начала продвижения (третья декаду марта-первая неделя апреля), либо когда сопровождение в деревьях прекращается (последняя неделя ноября-первая декада декабря).
Лучшее время для заготовки черенков все же весна, в это время вы сможете сразу высадить черенки в землю для укоренения, предварительно замочив их на трое суток в теплой воде. При посадке черенков сверху должно остаться 3 почки, большая часть черенка уходит под землю. Прижились такой черенок начнет плодоносить уже на третий год.
Если все-таки ситуация сложилась так, что черенки вы изготавливает поздней осенью, то их необходимо сложить в пакет, обмотав слегка влажной тканью и поместить в канавку, с той стороны дома, где в первую очередь собирается снег. Лучше всего присыпать черенки листьями или лапником, на случай наступления морозов без снега или малоснежной зимы.
Как отличить женские растение облепихи от мужского
Отличить женский куст облепихи от мужского можно только по точкам на ветках. Женские почки имеют крупные две-три чешуйки, в то время как у мужского растения почки имеют более сложную структуру состоящую из 8-10 более мелких чешуек. Очень хорошо видно на фото.
С радостью отвечу на все вопросы связанные с облепихой, особенно, если возникают сложности с определением ее пола.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5de7aabaf7e01b20cf952c86/oblepiha-posadka-uhod-kak-otlichit-mujskuiu-ot-jenskoi-5e1ee1dda1bb8700b0178fd7
