Огороды и фермы на крышах домов в Нью-Йорке

Обычный Нью-Йорк для туриста, это статуя Свободы, различные памятники, магазины и рестораны. Но многие скучая по траве и деревьям, конечно посетят центральный парк. С природой в городе на первый взгляд туговато, хотя и парки есть и деревья изредка растут у зданий. В целом обычный город в США, где ценится земля и предпочтут здание построить, чем парк новый открыть.

Но Нью-Йорк продолжает зеленеть, вот только не внизу у зданий, а на зданиях. За последние десять лет на множестве зданий города, появились фермы и огороды.

Смекнул народ, а точнее компании, хотя и владельцы есть вроде как жители данного дома. Свой огородик на крыше, да еще и с хорошим урожаем, мечта многих современных жителей США.

Огороды не особо популярны, так как много правил, которые ограничивают эту мечту и в итоге, с годами стало проще покупать в магазинах, а не огородом заниматься.

Будь то 7 этаж или 11 этаж, сейчас уже и в более высоких домах есть.

Обустраивают это все дело соответствующие фирмы и заказов все больше и больше с каждым годом.

Что выращивают на таких высотах?

Я только коров не видел. Есть местами и крупные деревья, но целых садов не видал.

Зелень различная, помидоры, огурцы, картофель, морковь, свекла. Тот же перец и баклажаны растут хорошо, виноград уже есть. Выбор большой, главное здание не обвалить, шутка.

Самое интересное, попадается и живность, например пчел разводят. Но самое интересное, это куры и думаю не предел, кого разводить из домашних животных на фермах высоток города Нью-Йорка.

Конечно такой огород заиметь и главное сможет содержать, хорошо зарабатывающий американец. Есть конечно и коллективные фермы, но в основном это принадлежит частным компаниям.

Кроме как на выращивании натурального, можно заработать и на экскурсиях, проведение различных мероприятий. Например часть свадебной церемонии, провести на такой природе, это круто.

Сейчас во всем мире поощряют появление таких островков зелени в городах. В США это пока хоть и популярно, но не всем доступно. Да и не все понимают, зачем это нужно, если есть парки и фермы вне города.

Сначала отучали от огородов, теперь процесс обратный.

Коллективные сады-огороды в самом центре Нью-Йорка, на Манхеттане

В очередном нашем с мужем путешествии мы остановились на Манхеттане, буквально на пару дней. Дальше наш путь лежал на Лос-Анджелес, через национальные парки Йеллоустоун и Гранд Каньон, а пока выполнив дневную культурную программу, мы гуляли по улочкам рядом с отелем.

Живой интерес для меня, как ландшафтного дизайнера, представляет передовой опыт озеленения городских улиц с использованием многолетних цветов. И именно в поисках этих идей мы и отправились осматривать местные клумбы. Особенно интересно как вопрос с озеленением стоит в таких каменных джунглях как Нью-Йорк. На удивление среди бетонно-стеклянных конструкций находится много местечек для клумб и зон отдыха.

Недалеко от своего отеля мы нашли несколько не похожих друг на друга парков, украшенных красивыми клумбами из многолетников. Но… Каково же было наше удивление когда мы встретили огород прямо на перекрестке среди оживленных магистралей.

Сначала мы не поверили своим глазам, невысокий заборчик огораживал небольшую территорию размером в несколько соток. Внутри расположились грядки квадратные и прямоугольные, в центре виднелась зона отдыха со скамьями. В саду деловито сновала не бедная на вид азиатка. Надо думать, земля в центре мегаполиса стоит не малых денег. Скорее всего выращивание овощей не окупит затраты на участок.

Все встало на свои места, когда мы подошли ко входу в сад. На табличке значилось: Liberty Community Garden По нашему коллективные сады. Только не такие как у нас участки по несколько соток, а мини участки на 1-2 метра.

Очень интересно, что в вход сад доступен всем желающим, можно прогуляться, посидеть на лавочке, фотографировать. Хозяева не боятся, что продукты их труда похитят, так как в Америке такое поведение не принято. Но, очень просят не поливать растения. Видно желающих поухаживать за грядками слишком много.

Любопытные факты о Нью-Йорке, которые были для меня открытием.

Чтобы получше узнать американское общество, стоит узнать об одном из самых известных городов мира. О чем вы думаете, когда думаете о Нью-Йорке? Ну, во-первых, это декорации для многих крупных американских телевизионных шоу. Вероятно, он также вызывает в воображении образы оживленных улиц, роскошных отелей, модных ресторанов и тому подобного. Однако очень маловероятно, что вы знаете факты о Нью-Йорке. Каким бы захватывающим ни был этот город, есть, вероятно, много фактов о Нью-Йорке, которые вас шокируют.

Краткая история штата Нью-Йорк

Нью-Йорк был одной из первых 13 колоний, которые стали Соединенными Штатами. Остров Манхэттен был впервые основан как колония нового Амстердама голландцами в 1624 году. Затем, спустя четыре десятилетия, англичане захватили власть и переименовали этот район в Нью-Йорк. Она сыграла ключевую роль в Американской истории. Это связано как с его политической и стратегической ролью в Американской революции, так и с его ролью в иммиграции. Между 1892 и 1954 годами миллионы людей иммигрировали в Соединенные Штаты через нью-йоркскую гавань. Они проехали через очень известный остров Эллис. Примерно 40 процентов американцев могут проследить хотя бы одного предка до острова Эллис.

Основные факты о Нью-Йорке

Многие люди считают Нью-Йорк одним из самых интересных мест для жизни в Соединенных Штатах. В некотором смысле это имеет смысл. В конце концов, Нью-Йорк-самый большой город в штате Нью-Йорк, не говоря уже о самом густонаселенном городе во всех Соединенных Штатах. Он является домом для Нью-Йоркской фондовой биржи и функционирует как крупный международный экономический центр. Пять районов составляют Нью-Йорк. Это Манхэттен, Стейтен-Айленд, Квинс, Бруклин и Бронкс. Это, вероятно, самые распространенные названия районов, которые вы слышите, когда люди говорят о Нью-Йорке. Однако в Нью-Йорке есть гораздо больше, чем просто этот город.

Вероятно, вас не удивляет, что Нью-Йорк-это увлекательный город с яркой историей. Однако есть много забавных фактов о Нью-Йорке, которые люди обычно не знают. Вы будете еще больше заинтересованы в этом городе, как только узнаете об этом!

1. Прозвище «Большое Яблоко» имеет необычное происхождение

Люди со всего мира знают Нью-Йорк как Большое Яблоко. Однако они вряд ли знают, что город получил это название из колонки о скачках в местной газете в 1920-х годах. Словосочетание «Большое яблоко» использовалось в то время для обозначения крупного денежного приза на любом из многих известных скачках, проходивших по всему городу. Однако город принял это название, и с тех пор был известен как «Большое Яблоко».

2. Жители Нью-Йорка говорят на невероятном количестве разных языков

Один из фактов о Нью-Йорке заключается в том, что более 37 процентов жителей Нью-Йорка родились в другой стране. Поэтому неудивительно, что жители города говорят на самых разных языках. Однако, даже будучи знакомым с разнообразием, большинство людей не догадались бы, что в этом городе есть 800 языков, на которых люди обычно говорят. Есть несколько языков, таких как гарифуна и кечуа, которые очень редки даже в своих странах происхождения. Это делает Нью-Йорк самым лингвистически разнообразным городом во всем мире, где удивительно 4 из 10 домашних хозяйств говорят на другом языке, кроме английского.

3. Нью-Йорк высоко оценивает плотность населения

Более 40 процентов населения всего штата Нью-Йорк живет в Нью-Йорке. Это составляет более 27 000 человек на квадратный километр по всему городу. Это самый плотный крупный город в Соединенных Штатах. В Нью-Йорке проживает чуть более восьми миллионов человек, а это значит, что каждый 38-й житель Соединенных Штатов живет в этом городе.

4. Навигация по системе метро займет много времени

Люди во всем мире знают несколько фактов о Нью-Йорке, и очень сложная система метро -одна из них. Она имеет 34 линии и колоссальные 469 остановок. Он известен как одна из крупнейших городских систем массового транспорта на земном шаре. Если вы хотите добраться до каждой отдельной остановки в этой системе, это, скорее всего, займет около 24 часов. Нынешний мировой рекорд по этому показателю составляет 21 час 49 минут.

5. Статуя Свободы была доставлена по частям

Рука статуи прибыла в Соединенные Штаты в 1876 году сама по себе, остальная часть статуи Свободы прибыла в Нью-Йорк, это было почти десять лет спустя, в 1885 году. Статуя состояла из 350 частей, которые были разделены между 214 ящиками. Это был подарок Франции к столетнему юбилею Соединенных Штатов. Ему потребовалось четыре месяца, чтобы собраться на острове Эллис, где он в настоящее время находится.

6. У всех был один и тот же день переезда до 1920-х годов

Когда вы думаете о дне переезда, вы, вероятно, не имеете в виду конкретную дату, кроме тех случаев, когда это удобно для вас или вашего нового арендодателя. Однако в Нью-Йорке 1 мая было днем переезда вплоть до 1920-х гг. Так было с колониальных времен до начала 20-го века. Почти все, кому нужно было переехать в новую квартиру, сделали это в тот же день. Это вызвало бы большой хаос на улицах города. Представьте себе дороги, полные запряженных лошадьми движущихся фургонов по всему Нью-Йорку! В 1920-е годы эта практика начала выходить из моды, и теперь современные жители Нью-Йорка могут переезжать в квартиры, когда им этого захочется.

7. Цена поездки на метро и этого продукта питания почти всегда одинаковы

Это явление довольно странное, но оно существует с 1980-х гг. В Нью-Йорке цены на проезд в метро и кусок пиццы всегда примерно равны. Это настолько верно, что если цена одного из них растет, то цена другого обычно будет расти примерно на ту же сумму в течение нескольких месяцев. Конечно, и метро, и пицца-это главные приспособления в Нью-Йорке. Первая пиццерия в Соединенных Штатах открылась в Нью-Йорке в 1905 году, быстро набирая популярность. Сегодня в Нью-Йорке насчитывается около 1600 пиццерий.

8. Бруклин и Куинс -это огромные

Как будто то, что вы уже знаете о населении Нью-Йорка, не сводит вас с ума, подумайте, что районы Бруклина и Квинса достаточно велики, чтобы любой из них был четвертым по величине городом в Соединенных Штатах. Это означает, что население любого из этих районов выше, чем в любом другом городе Соединенных Штатов, кроме Нью-Йорка, Лос-Анджелеса и Чикаго.

9. Таймс-сквер получил свое название уникальным образом

То, что Таймс-Сквер существует, — это один из фактов о Нью-Йорке, который знают люди во всем мире. Однако мало кто знает, что Таймс-Сквер назван в честь газеты «Нью-Йорк Таймс». Первоначально он назывался Лонгакр-сквер. Однако «Таймс» переехала туда в 1904 году, дав этому месту новое название.

10. Быть топлесс не является незаконным в Нью-Йорке!

Это довольно маловероятно, что вы увидите много топлесс людей, гуляющих по Нью-Йорку. Однако интересно знать, что быть топлесс на публике не является незаконным. В 2018 году был парад Go Topless Day, где люди ходили топлесс по всему городу. Интересно, что город, который позволяет людям ходить топлесс, не позволит людям сигналить своим автомобильным гудкам.

Сигналить своим автомобильным клаксоном в Нью-Йорке незаконно, если только это не чрезвычайная ситуация. Конечно, вам будет трудно пройти большое расстояние по улицам Нью-Йорка, не услышав, как кто-то сигналит в свой рог, поскольку люди все равно делают это постоянно.

Теперь, когда вы знаете все эти замечательные новые сведения о Нью-Йорке, вы, вероятно, больше, чем когда-либо, хотите посетить его. Если вы никогда не были там раньше, вы, вероятно, хотите посетить его в первый раз, чтобы увидеть все эти факты о Нью-Йорке в действии! Если вы бывали там раньше, то, вероятно, захотите пойти еще раз, чтобы понаблюдать за всеми этими чрезвычайно интересными вещами.

Жители Америки бывают разные, но в большинстве своём это обычные простые люди, живые, интересные, добрые и милые.

Уважаемые друзья, ставьте лайки, делитесь комментариями. Общение с умными людьми, безусловно всегда на пользу.

Нью йорк мой огород

Огороды и фермы на крышах домов в Нью-Йорке

Обычный Нью-Йорк для туриста, это статуя Свободы, различные памятники, магазины и рестораны. Но многие скучая по траве и деревьям, конечно посетят центральный парк. С природой в городе на первый взгляд туговато, хотя и парки есть и деревья изредка растут у зданий. В целом обычный город в США, где ценится земля и предпочтут здание построить, чем парк новый открыть.

Но Нью-Йорк продолжает зеленеть, вот только не внизу у зданий, а на зданиях. За последние десять лет на множестве зданий города, появились фермы и огороды.

Смекнул народ, а точнее компании, хотя и владельцы есть вроде как жители данного дома. Свой огородик на крыше, да еще и с хорошим урожаем, мечта многих современных жителей США.

Огороды не особо популярны, так как много правил, которые ограничивают эту мечту и в итоге, с годами стало проще покупать в магазинах, а не огородом заниматься.

Будь то 7 этаж или 11 этаж, сейчас уже и в более высоких домах есть.

Обустраивают это все дело соответствующие фирмы и заказов все больше и больше с каждым годом.

Что выращивают на таких высотах?

Я только коров не видел. Есть местами и крупные деревья, но целых садов не видал.

Зелень различная, помидоры, огурцы, картофель, морковь, свекла. Тот же перец и баклажаны растут хорошо, виноград уже есть. Выбор большой, главное здание не обвалить, шутка.

Самое интересное, попадается и живность, например пчел разводят. Но самое интересное, это куры и думаю не предел, кого разводить из домашних животных на фермах высоток города Нью-Йорка.

Конечно такой огород заиметь и главное сможет содержать, хорошо зарабатывающий американец. Есть конечно и коллективные фермы, но в основном это принадлежит частным компаниям.

Кроме как на выращивании натурального, можно заработать и на экскурсиях, проведение различных мероприятий. Например часть свадебной церемонии, провести на такой природе, это круто.

Сейчас во всем мире поощряют появление таких островков зелени в городах. В США это пока хоть и популярно, но не всем доступно. Да и не все понимают, зачем это нужно, если есть парки и фермы вне города.

Сначала отучали от огородов, теперь процесс обратный.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/bezkupur/ogorody-i-fermy-na-kryshah-domov-v-niuiorke-5d875b4604af1f00ad9d09aa

Обзор моего огорода в пригороде Нью-Йорка.

Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵

Staten Island самый лучший район для жизни в Нью Йорке. Цены на дома. Районы. Дом за 30 миллионов. Подробнее

Штат Нью-Джерси: как живут в пригороде Нью-Йорка Подробнее

МОЯ КВАРТИРА В НЬЮ-ЙОРКЕ: румтур, цена, недостатки. Подробнее

Моя квартира в Нью-Йорке Румтур | 3800$ в месяц | Вид на Манхэттен Подробнее

ЦЕНЫ НА КВАРТИРЫ В НЬЮ-ЙОРКЕ: стоимость моей квартиры, цена аренды на рынке, платформы по поиску Подробнее

МОЯ КВАРТИРА В НЬЮ-ЙОРКЕ: обзор квартиры в Бруклине, дома-резиденции, Нью-Йорк Подробнее

Огородничество. Выпуск #25 — Обзор Огорода, Теплиц, Грядок. Аляска, г.Анкоридж, США Подробнее

МОЯ КВАРТИРА В США. ПЕНТХАУС и ОБЗОР ДОМА. Подробнее

Квартира в Нью-Йорке | 2100$ в месяц Подробнее

В пригороде Нью-Йорка выставлена на продажу вилла стоимостью 50 000 000 $ Подробнее

Сняли жилье в Нью-Йорке. Бедные кварталы Бруклина. Проблемные соседи. Подробнее

ОБЗОР НА МОЙ ДОМ И РАЙОН В АМЕРИКЕ, НЬЮ-ЙОРК Подробнее

Как выглядит жилье в США — Квартира в Нью-Йорке 2020 Подробнее

КВАРТИРА НА МАНХЭТТЕНЕ — ОБЗОР КВАРТИРЫ | ГДЕ ЖИВЕТ БРЮС ВИЛЛИС? Подробнее

Моя Квартира в Нью-Йорке: 4 года спустя Подробнее

Моя КВАРТИРА в НЬЮ-ЙОРКЕ Подробнее

Хрущевка в Америке. Обзор квартиры в Нью Йорке. Дизайн интерьера в Бруклин. Рум тур 117. Икеа Подробнее

Моя квартира в Нью-Йорке Подробнее

Моя квартира в Нью-Йорке | APARTMENT TOUR Подробнее

Источник статьи: http://laweba.net/obzor-moego-ogoroda-v-prigorode-nyu-yorka

Какие дачи у жителей Нью-Йорка?

В Нью-Йорке очень жаркое лето. Для жителя Петербурга это время года в первую очередь ассоциируется с дачным сезоном, я не могла не поинтересоваться, где жители Нью-Йорка выращивают свои «большие яблоки».

Оказалось, что дачи здесь очень даже в ходу, но в это понятие вкладывается немного другой смысл. Summerhouse могут позволить себе далеко не все, это привилегия состоятельных людей и атрибут богатой жизни.

Но если уж дача имеется — то это полноценное жилье в курортном месте с хорошим сервисом. Обычно это дом или квартира за городом, на берегу океана на Лонг-Айленде или вблизи прекрасных озер в направлении upstate (если выехать из города и направиться вверх по карте штата).

Как я уже рассказывала, жители Нью-Йорка профессионально и безукоризненно владеют искусством снимать напряжение. Ни о каких бытовых проблемах в месте отдыха не может быть и речи.

Американцу неведом энтузиазм, с которым наши соотечественники все выходные тягают воду из колодца, полощут жирные миски в грязных тазах, враскачку выдирают сорняки и ночуют на отсыревшей груде некогда городского хлама. Не хочу никого обидеть, но для меня это как за неимением горных лыж пытаться пройти трассу, привязав к ногам куски картона — и удовольствия не получишь, и к спорту ближе не станешь, и трудозатраты перекроют все возможные бонусы.

Мне очень близок здешний подход — делай как следует или ищи достойные альтернативы. Люди здесь мыслят реально и здраво оценивают свои возможности. Те, кто не может позволить себе свои личные загородные апартаменты, проводят выходные в многочисленных парках и заповедниках, на тех же пляжах Лонг-Айленда, которые открыты для посещения за небольшую плату. Люди здесь используют каждую свободную минутку солнечного Нью-Йоркского лета для отдыха и наслаждения.

Даже за неимением summerhouse они делают барбекю на постриженных кем-то лужайках и любуются специально выращенными для этой цели цветами. Вообще, в пригородах Нью-Йорка можно найти рай на любой вкус. Тут есть чистые пляжи, шикарная океанская и озерная рыбалка, многочисленные фермы и винодельни. Я даже нашла в двух часах езды от дома лавандовые поля, о которых написала отдельную статью. В общем, без ярких летний впечатлений в этом городе не останешься!

Понравилась статья? Скорее ставьте 👍 и делитесь с друзьями в соцсетях!

Не забудьте подписаться на мой канал – будет еще интереснее!

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/50_shades_of_ny/kakie-dachi-u-jitelei-niuiorka-5da8da0c3f548700ae0216de

Здесь будет город-сад

В голове современного россиянина город противопоставлен деревне. Горожане и сельские жители работают в совершенно разных сферах, а городское сельское хозяйство — это досадное недоразумение, которое городские планировщики еще не успели ликвидировать. На самом деле многие современные и более чем цивилизованные города имеют свои сады и огороды, которые могут быть как историческим наследием, так и современными, активно развивающимися проектами. «Моя Планета» выбрала пять городов, в черте которых активно развивается огородничество.

Принцип: контейнерный огород на месте пустыря

Столица Германии до сих пор поражает обилием пустырей, которые просто не могли не привлечь огородников. Такой пустырь в районе Кройцберг в 2009 году два энтузиаста Марк Клаузен и Роберт Шоу начали превращать в Prinzessinnengärten («Сады принцесс»). Эта идея возникла не из-за нужды в еде, а как социально-образовательный проект, где оторванные от земли горожане могут познакомиться друг с другом и приобщиться к выращиванию экологически чистых овощей. Сады принцесс стали популярны в Берлине с первых дней, только на расчистку пустыря пришла сотня добровольцев. Под грядки приспособили пластиковые контейнеры, которые в случае переезда можно перевезти в другое место. Это обусловлено тем, что пустырь находится в краткосрочной аренде у города, пока продлевающейся ежегодно. Сейчас огород располагается на 6000 м 2 , активисты выращивают самые разнообразные растения, которые в магазине и не купишь, например японские травы или 16 сортов картошки. В «Садах принцесс» есть кафе, в котором можно попробовать их продукцию и выпить кофе. Существуют «Сады» на пожертвования горожан и самостоятельно заработанные деньги.

Адрес: Prinzenstrasse 35–38, 10969 Berlin

Принцип: ферма на крыше

В Нью-Йорке огороды не редкость — они существуют на месте пустырей, посреди парков и даже на крышах. Земля в Нью-Йорке очень дорогая, и большое хозяйство в центре города организовать невозможно, зато существует множество зеленых крыш. Это выгодно и в экономическом плане: власти города дают налоговые каникулы тем офисным центрам, которые озеленили свою крышу, потому что это повышает энергоэффективность здания: летом офис надо меньше остужать кондиционерами, а зимой у него меньше теплоотдача.

Кроме экономии денег, огород на крыше поможет их заработать. Например, Бэн Фланер, главный фермер Brooklyn Grange («Бруклинское хозяйство»), устроил коммерческое хозяйство размером около 11 000 м 2 , располагающееся на двух крышах бывших промышленных зданий. На ферме производится около 25 тонн органически чистой зелени в год, выращиваются грибы и содержатся 30 ульев. Продукцию реализуют на месте — на первом этаже здания.

Адреса: Brooklyn Navy Yard Farm, 63 Flushing Ave, Building №3, Brooklyn, NY

Flagship Farm, 37-18 Northern Blvd, Long Island City, NY

Лондон: очередь за землей

Принцип: муниципальные огороды

В Лондоне существует федерация огородников, объединяющая более сотни городских общественных ферм, садовых и огородных товариществ. Это началось еще во время Первой мировой войны, когда городские власти дали сигнал горожанам выращивать овощи ради пропитания, и некоторые огородные товарищества сохранились еще с тех времен. Аналогичная программа была проведена и во время Второй мировой — тогда муниципальная земля раздавалась под лозунг «Dig for victory!» («Копай за победу!»). В 70-х годах интерес к огородничеству утих, и многие земли были застроены. Однако с приходом на прилавки магазинов синтетических продуктов интерес к органическому земледелию снова начал расти. В 2004 году в Лондоне создается движение энтузиастов под названием Guerilla Gardening («Партизаны-садоводы»), которые просто захватывают земли под огороды. А в 2012 году идеологом городского огородничества становится уже мэр Лондона Борис Джонсон c программой Capital Growth. Цель программы была сделать в 2012 году на 2012 огородов больше, и, судя по счетчику на сайте, им это удалось.

Сейчас в Лондоне образуются очереди на аренду муниципальной земли для огорода. Городские фермы превратились в туристические места, их адреса можно найти даже на официальном туристическом сайте города. Среди них, например, ферма Mudchute Farm and Park, в которой предлагают погулять с ламой. В обычных же огородных товариществах турист может побывать в дни открытых дверей, которые ежегодно проводятся в июне, или подать заявку на волонтерство на сайте программы Capital Growth.

Детройт: город-огород

Принцип: сквотирование, еда и работа для бедных

Когда-то Детройт был олицетворением американской мечты: здесь располагалась вся автомобильная промышленность страны. Широкие проспекты, огромный железнодорожный вокзал, театры. Город развивался под лозунгом «Автомобиль — в каждую семью!». Но в послевоенные десятилетия в Детройте начинается деградация автомобильной промышленности, большинство заводов закрываются. Сейчас население города почти в три раза меньше, чем на пике его развития. Большинство жителей — малообеспеченные семьи, которые переезжают сюда из-за низкой стоимости жилья или же просто не могут вырваться из «ловушки бедности».

Заброшенными землями местные жители начали пользоваться уже в момент кризиса в конце ХХ века. В 70-х годах в Детройте была инициирована городская программа по раздаче семян, а новая волна огородничества началась в 90-х и продолжается по сей день: местные жители, активно поддерживаемые некоммерческими организациями, захватывают места, где когда-то стояли дома, строят на них теплицы, выращивают кур и даже мелкий скот. Районные огороды не только дают еду беднякам, но также создают сообщество, повышают уровень безопасности, дают людям надежду на лучшее будущее. Кроме общественных огородов, в Детройте уже появились компании, планирующие освоить тысячи гектар и имеющие четкий бизнес-план.

Энтузиасты говорят, что в будущем в Детройте больше половины продовольствия будет производиться самим городом. Насколько реалистичен такой амбициозный план, покажет время.

Париж: виноградник Монмартра

Принцип: тысячелетнее наследие в центре столицы

Район Монмартр привлекает туристов своим огромным собором и аурой творческого места, где живут художники. Также на холме Монмартр существует старейший виноградник, первое письменное упоминание о котором датируется 944 годом. Его посадили здесь монахи и были его хозяевами вплоть до 1860 года. До XVII века вино производится для местных нужд, но вскоре оно становится популярным за счет своей дешевизны — виноградники находились хоть и недалеко от столицы, но за ее границами, что позволяло избегать дополнительных пошлин. В 1860 году Монмартр и окрестности становятся 18-м районом Парижа, но его крутые склоны застраиваются достаточно медленно. И все-таки к 1928 году здесь вырубают последний виноградник, чтобы восстановить его пять лет спустя под давлением исторического общества «Старый Монмартр». Две тысячи лоз высажены на углу улиц Сен-Вансан и Соль на участке размером 150 соток. Сегодня за виноградником ухаживает La Commanderie du Clos Montmartre («Орден Кло-Монмартр», «кло» — участок виноградника, обнесенный стеной). Сбор урожая в сентябре превратился в настоящий праздник для французов, куда каждый год приглашаются виноделы из разных регионов страны. Производство вина располагается в подвале мэрии 18-го района. В год виноградник дает от 500 до 600 л вина, которое можно купить от €20 за бутылку, вырученные средства идут на поддержание исторического наследия района.