Избыток влаги испортит вкус помидора: 8 советов по поливу томатов
Правильный полив помидоров является залогом хорошего урожая: овощу, завезённому в Россию из южных стран, необходим баланс между теплом и влагой. Томаты хорошо развиваются при сухой и тёплой погоде. Их корням нужно получить достаточное количество влаги, а верхняя часть не должна пересыхать. Если воды не хватает, томат начинает желтеть, у него сворачиваются листья.
Поливать томаты несложно. Однако в этом деле существуют некоторые нюансы.
Как часто и насколько обильно поливают томаты
Не рекомендуется делать это часто. Если овощи быстро наберут воду, кожура плода может потрескаться. Избыток влаги испортит вкус помидора. А ещё перенасыщение водой приведёт к развитию у томатов болезней вроде фитофтороза, а также к ранней потере завязей и плодов.
На разных этапах выращивания томатов частота полива не одинакова. Сразу после высадки в теплицу или открытый грунт помидоры лучше не поливать 5-10 дней. Затем нужно некоторое время увлажнять почву в среднем раз в неделю (если грунт подсыхает – чаще). Расход воды – 3–5 литров на куст.
Самым важным считается период цветения. В эти дни надо быть осторожнее и поливать кусты только под корень. Приблизительное количество воды – до 1-2 литров на куст.
Вообще стоит обращать внимание на то, чтобы цветы, листья и плоды оставались при поливе сухими. Воду льют под корень средним или маленьким напором. Земля в лунке не должна размываться. Поливать из шланга не рекомендуется: нарушится кислотный баланс почвы и произойдёт её переохлаждение. Заранее наполните водой бочку или большую круглую ёмкость, чтобы жидкость прогрелась под воздействием солнца.
Когда поливают помидоры
Делать это желательно вечером или рано утром. Корневая система томатов за ночь усваивает воду, что весьма важно в пору жары. В светлое время суток листья испаряют влагу, растение охлаждается.
Помидоры неплохо переносят жару, если почва вокруг растений достаточно влажная и прохладная. Чтобы корневая система томатов развивалась правильно, почву в лунке нужно периодически рыхлить. После каждого полива делать это, пожалуй, не стоит. Однако рекомендуется такая мера, как мульчирование: поверхностное покрытие грунта специальным материалом для защиты от вредителей, холода и зноя. Испарению влаги и пересыханию земли помешают стружка, сено или солома.
Как быть, если погода холодная
Если на вашем участке прохладно, воду рекомендуется расходовать поменьше и использовать только тёплую. Если лето выдалось не тёплое и обильное на осадки, это повлияет на созревание помидоров. В таких погодных условиях их поливать стоит не чаще одного раза за 10 дней.
Ориентироваться нужно на погодные условия, состав почвы и сорт растений. Низкорослые томаты перестают поливать после того, как плоды начинают созревать. Сорта с высоким стволом нуждаются в регулярном поступлении 5-10 литров влаги 1 раз в 4 дня. Начинающие огородники быстро привыкают к правильному режиму полива томатов и получают удовольствие от вкусных и полезных овощей со своих грядок.
Как поливать помидоры в теплице
«Условия выращивания в теплице отличаются от условий на грядках, – напоминают специалисты. – Теплицу нужно регулярно проветривать, иначе посадки могут просто погибнуть. Поливать лучше всего на ночь, чтобы растение не испытывало стресса от повышенной температуры и влажности».
В фазе цветения помидоры ни в коем случае не стоит поливать днём в жару. Дождитесь, когда температура спадёт.
Томаты поливают дважды в неделю: 1,5-2 литра на куст. Если воды будет больше, это может привести к задержке развития и нарастанию зелёной массы, а также к поражению грибком. Совет поливать под корень, избегая попадание воды на листья, остаётся актуальным и для теплицы.
Чтобы понять, нужно ли поливать, достаточно посмотреть на землю или потрогать её. Почва не должна быть чересчур сухой или покрытой плотной коркой.
Во время образования плодов кусты надо поливать обильно, приблизительно 20 литров на 1 кв.м, по мере высыхания грунта. Но не забывайте: при этом растёт влажность воздуха в теплице, а растениям это не очень нравится. В этом случае специалисты советуют использовать систему капельного полива с централизованной подачей воды либо с применением пластиковых бутылок, подпитывающих каждое растение индивидуально.
Использование йода
Опытные огородники для полива обычной водой не ограничиваются. Многие считают, что ускорить созревание плодов поможет подкормка помидоров йодом. Также он защитит растения от фитофтороза. Один из рецептов выглядит так: растворите четыре капли спиртового раствора йода в 10 литрах воды и поливайте томаты из расчёта не более 2 литров на один куст.
Для победы над фитофторозом можно добавить к 10 литрам воды литр обезжиренного молока и 15 капель йода. Опрыскивать этим раствором кусты стоит не чаще одного раза в две недели.
Использование дрожжей
Подкармливать томаты дрожжами можно через неделю после пересадки в грунт. Для этого 100 грамм сухих дрожжей и две столовые ложки сахара растворяют в 10 литрах тёплой воды. Пару часов спустя полученную смесь разбавляют 50 литрами воды и выливают под один куст не более 0,5 литра раствора. Повторные подкормки можно провести после укоренения куста и перед цветением.
Применение нашатырного спирта
Иногда для корневых подкормок и борьбы с насекомыми используется нашатырный спирт. Его резкий запах спустя некоторое время человеком не ощущается, а вот вредителей отпугивает длительное время.
Чаще всего 10 милилитров нашатыря разводят в ведре воды и поливают грядки до четырёх раз на протяжении двух недель. При появлении признаков дефицита азота рассаду поливают 2%-ным раствором спирта в один из четырёх обычных поливов.
Главные ошибки при поливе томатов
Полив напрямую водой из колодца или скважины. Неопытные огородники так делают, когда на дачах установлены так называемые поливные дни: дескать, «главное открыть кран и вылить как можно больше воды, а там уж само вырастет». При этом температура того, что льётся, никак не регулируется: она может оказаться как слишком низкой для томата, так и слишком высокой.
Скачкообразный полив. То совсем сухо, то слишком много воды. Это может хорошо работать в открытом грунте, но для закрытого правилен только полив регулярный и не обильный.
Полив томатов по листьям и вечером. «Все болезни томатов прорастают в капельках воды, – напоминают опытные люди. – Поэтому попадание на листья капель, пусть и микроскопических приводит к прорастанию спор болезней». Результатом вечернего полива станет возникновение на листьях росы, которая тоже может привести к заболеванию растения.
Слишком частый полив с подкормкой. После посадки рассады в теплицу начинающие огородники нередко стремятся быстрее подкармливать томаты, чтобы те стремительно пошли в рост. Для этого используют, например, настой куриного помета или навоз. Однако есть риск переборщить. При избыточном внесении азотных удобрений томаты начинают «жировать». Их листья темнеют, верхушки скручиваются. Идёт активное нарастание вегетативной массы в ущерб цветению и плодоношению.
Источник
Когда помидоры поливать не нужно: правило, которого стоит придерживаться
В разгар дачного сезона у многих появляется вопрос относительно того, как нужно правильно увлажнять томаты.
Помидоры выращивают многие дачники, однако правила полива этой пасленовой культуры знает примерно 20-30%. Вот несколько основных правил, которые нужно запомнить.
Правила полива
Помидоры не любят слишком сухую почву, но они предпочитают сухой воздух. Именно поэтому влажность грунта должна составлять 85-90%, а воздуха — 50%.
При недостатке влаги листья скручиваются, а цветки осыпаются. Если воды много, то плоды начинают чернеть и опадать.
После высадки в почву помидоры нужно хорошо увлажнить и оставить на 2-3 дня без воды. Затем полив должен проводиться 1-2 раза еженедельно.
Для низкорослых сортов достаточно 2-3 л воды на куст, а высокорослым требуется минимум 10 л.
Идеальным вариантом является капельный полив. Так почва всегда будет увлажненной, именно поэтому растение спокойно переживет самый жаркий и засушливый период.
Время суток
В засушливый период время полива помидоров не слишком важно. Однако важное значение имеет температура воды, предназначенной для полива.
После обеда вода прогрета и хорошо подходит для орошения. Утром вода холодная, поэтому полив лучше не проводить.
Какой должна быть вода
Для получения хорошего результата и обеспечения здорового роста растений нужно соблюдать ряд требований, которые касаются поливочной воды.
Для поддержания хорошего здоровья кустов идеально подходит дождевая и талая вода. Томаты становятся более крепкими и здоровыми. Не стоит использовать водопроводную воду. Она слишком жесткая.
Вода для полива помидоров должна иметь температуру выше 20 градусов. Если жидкость холодная, то это приведет к повышению риска заражения фитофторозом.
Вода не должна попадать на стебли и листья кустов. Именно поэтому важно правильно подобрать соответствующую тару.
Если кусты мокрые, то это может привести к возникновению грибковых болезней. Вода может переохладить кусты или привести к их высыханию.
Капли воды могут выступать в качестве линзы, усиливая действие солнечных лучей.
Полив томатов после высадки
После посадки томатов потребуется достаточно хорошо увлажнить кусты. Потребуется не менее 4 л воды.
Время укоренения помидоров составляет до 10 дней. В этот период полив проводить не нужно. После начала роста кустов и до начала цветения полив нужно проводить каждые 3 дня.
Норма воды составляет примерно 3 л на куст. С началом цветения количество воды увеличивается до 5 л, но частоту орошения нужно уменьшить в 2 раза. Возобновить прежнюю частоту полива нужно в период формирования плодов. Важно поддерживать постоянный баланс влажности.
Перепады влажности могут привести к растрескиванию плодов, остановке роста и спровоцировать распространение гнили
После того как плоды начнут краснеть, полив сократить и возобновить при созревании томатов. В этот период поливать помидоры нужно раз в неделю, с умеренным количеством воды. Чрезмерное переувлажнение приведет к растрескиванию плодов.
Полив в теплице
Полив нужно проводить еженедельно. Если полив слишком частый, то листья на кустах начнут скручиваться.
Нужное количество воды составляет 1 ведро под каждый куст. Вода может быть достаточно прохладной. Температура может составлять 18-22 градуса.
Полив проводится под корень. Сами растения водой опрыскивать нельзя. Примерно за 20 дней до сбора урожая полив прекратить.
Источник