Нужен ли сад огород

Нужен ли в наше время огород?

Или сегодня можно все купить, ведь затраты на огород могут оказаться выше, чем покупка готовых овощей?

А это смотря что вы от огорода хотите получить. Если вы просто хотите иметь свои овощи-фрукты, чтобы не покупать, то огород оправдан, но неурожай тоже бывает. Поэтому вполне может случиться, что придется что-то докупать из того, что у вас не уродится. Зато то, что вырастет- своё, и вы будете иметь продукты, которые сами знаете как растили и чем поливали и чем обрабатывали от жуков и прочих насекомых.

В нашем городе бабушки часто продают свои овощи/фрукты/ягоды со своих огородов. Поэтому у нас есть выбор- покупать магазинное или у бабушек или вырастить своё. И у частников и в магазине покупать, как кота в мешке- неизвестно как растили и с чем. Но если у себя неурожай, то приходится. Бывает и так, что у частников чего-то нет, то что надо вам ну прям позарез. Если нет своих запасов, то надо искать где-то в супермаркетах.

Если вы хотите продавать что-то выращенное, то тогда надо выбрать, что прибыльнее и этим заниматься.

Бабушки у нас часто продают или то, чего у них много и лишнее или то, что специально выращивают на продажу.

Затраты на огород вполне могут оказаться выше и время на огород потратить придется. А бывает и наоборот- свои огородные культуры оказываются ценнее времени и затрат. Смотря какая плодово-овощная культура.

В супермаркетах купить можно всё или почти всё. И времени тратить не надо и вложений.

Я все же считаю, что огород нужен. Пусть будет хоть что-то свое, чтобы не покупать всё.

Источник

Так ли уж нужен загородный сад-огород?

Довольно большое количество городских жителей затрачивают немало энергии и сил на освоение ближних и дальних пригородных земель. Кто-то именует это огородом, когда выращиваются преимущественно овощи. Кто-то гордо именует дачей сей «малосоточный» кусок землицы, когда к овощным культурам прибавляются плодовые кустарники и деревья. А так ли это выгодно и полезно для владельца?

Есть такая поговорка: огород городить, то есть «затевать хлопотливое, но невыгодное, безуспешное дело». Ничего не напоминает? Хотя апологеты домашних дач-огородов будут усиленно доказывать несомненную, в их разумении, пользу от выращенных своими руками огурчиков-яблок-крыжовников. В былые времена партия и правительство так и свидетельствовали:

Индивидуальное и коллективное огородничество помогает обеспечить население ценными продуктами питания — картофелем и овощами (особенно свежими). Кроме того, работы на домашнем огороде служат своеобразным отдыхом для людей, работающих на заводах, фабриках и в учреждениях.

Красиво и убедительно, кабы не одно, но — очень низкий КПД.

Еще куда ни шло хозяйство на приусадебном участке возле своего дома. Но это в первую голову относится к сельской местности. Так там люди занимаются садоводством-огородничеством издревле. Что называется, вышел на крыльцо, огляделся и приступил к посадке, прополке, поливке, подкормке и другим насущным работам.

Другое дело житель города. Его временны́е и материальные расходы на дорогу туда-обратно существенно увеличивают себестоимость урожая. Это первый аспект, снижающий КПД загородных участков. Добавьте сюда стоимость единицы времени, затраченного на неквалифицированный труд, и сопоставьте его со стоимостью рабочего времени каждого данного специалиста на своем рабочем месте.

Второй аспект — это отсутствие возможностей полноценного сбережения, выращенного богатства. Возможности подвальных помещений сараев и гаражей только частично могут обеспечить надлежащие условия хранения, из которых главное — постоянная температура.

Основная (по объему) овощная культура, выращиваемая для личного потребления — это картофель. Процесс обеспечения его хранения состоит из нескольких стадий. Из них завершающая — закладка урожая на место постоянного хранения. В этом помещении температура должна быть 2−3 градуса, а влажность около 80%, при максимально возможном затемнении. Кроме того, сохраняемая картошка довольно активно выделяет тепло и углекислоту. Для устранения этого параметра требуется активное проветривание. Вот где взять надлежащую вентиляцию в личных подвалах-погребах?

Есть еще ряд нюансов по хранению и картофеля, и других овощей и фруктов. Тех же яблок, например, но это уже тема другой статьи.

• Кстати, несколько яблок, положенных в картофель, существенно замедлят появление ростков.

По поводу картофеля мой шурин при каждом удобном случае говаривал, что мы всегда едим плохую картошку, хоть и добытую собственным тяжким трудом.

И ведь действительно, рачительный хозяин, прибывший в свои закрома за очередной порцией скромного урожая, сначала перебирает картофель, чтобы поврежденные плоды не нанесли вред окружающим картофелинам. Таким образом, он приносит домой именно клубни с разного рода дефектами. И так каждый раз.

Добавлю, что шурин, хоть и вырос в селе, загородным садоводством-огородничеством занимался исключительно под нажимом жены, типичной урожденной горожанки.

Третий аспект — слабость познаний в агротехнике. Тут уж дачники-огородники вполне сопоставимы с нашими владельцами личных автомобилей, добрая половина которых считает себя знатоками авторемонта. Каждый владелец 4−6 соток точно знает, как лучше выращивать рассаду, на каком расстоянии сажать деревья, чем травить американского жука, что использовать против тли и все остальные детали ухода за садово-огородной растительностью.

Но это в теории. На практике… Даже своевременное рыхление после полива не проводится. А корням нужна не только влага, но и кислород воздуха. Потому рыхление должно быть тщательным и глубоким. Да и вообще из-за дефицита времени большая часть агротехнических процессов осуществляется наспех.

Я сам прошел этот путь. Более того, в течение пяти лет (перед тем как расстаться с этой безнадегой окончательно) я вел личный подробный погодный календарь вкупе с полным расписанием выполняемых дачно-огородных работ. Один из сделанных мною выводов актуален до сей поры для наших климатических условий (центр-восток Украины).

• Если до 2−3 мая имели место три полноценных весенних заморозка, то самого опасного заморозка 22 мая не будет. Этот день в народе называют «Миколове чудо». А вот коли упомянутые заморозки не случились, то чуда-беды не избежать.

Четвертый аспект — неоправданные затраты собственных физических усилий. Скажем, прополка в полдень — это многократно увеличенный труд. Как бывший владелец четырех участков одновременно (в разных концах от города), уверенно заявляю: прополка одной и той же площади ранним утром занимает в несколько раз меньше времени и сил, чем под палящими солнечными лучами. К тому же, рабочий день на производстве занимает значительную часть суток, а значит, многие дачные и огородные работы ведутся с устатку, что вряд ли можно считать «своеобразным отдыхом».

Лично я забросил эту чехарду, когда мой картофель уродил 1 к 4, а помогая в уборке дальнему родственнику из ближнего села, я увидел его урожайность: 1 к 20! И всё. Как отрезало. Картина представилась мне в полной ясности.

И напоследок. Как-то я спросил у бригадира огородников одного крупного хозяйства, почему у них такая урожайность томатов высокая, при внешне довольно неопрятном уходе. Он молниеносно ответил: своевременная прополка, полив в начале вегетации и глубокое рыхление до полуметра помогают активному развитию корневой системы. А дальше и сам черт не брат!

Источник

А нужна ли дача-сад-огород?!

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Новые сообщения в темах

Пляжный, водный или подводный коп 1 2 3 4 46

• 1 363 ответа
• 127 795 просмотров

• Великан
• 16 августа 2023 года в 05:02

Коммуналка или оформление находок от Окси 1 2 3 4 374

• 11 217 ответов
• 626 534 просмотра

• Окси 09
• 16 августа 2023 года в 04:50

С Днём Рождения Arvest

Тема обо всем, и особенно, об поныть и пожалиться дабы 1 2 3 4 1061

Коп 39rus. 1 2 3 4 15

• 423 ответа
• 66 965 просмотров

• Серега53
• 16 августа 2023 года в 04:15

определение чешуи

Мои находки (mr.abushev) 1 2 3 4 84

• 2 507 ответов
• 238 185 просмотров

• mr.abushev
• 16 августа 2023 года в 01:02

Коп в Армении. А можно ли?

• 28 ответов
• 11 597 просмотров

• Aleks Rodster
• 16 августа 2023 года в 00:42

Китайские монеты.

Ищу информацию о книге

• 9 ответов
• 285 просмотров

• Megavolt
• 15 августа 2023 года в 19:23

Рынок и аукцион

Средневековые монеты.До 18.08.23.,22.00 по Моск.

• 3 ответа
• 109 просмотров

• Авдей
• 16 августа 2023 года в 04:46

Лот медных монет 18 и 19в ,9 шт. до 22.00 мск 15.08.2023 г.

• 8 ответов
• 430 просмотров

• Bazis
• 15 августа 2023 года в 19:08

2 перстня Окончание — 19.08.2023 г в 22-00 по Мск

• 2 ответа
• 122 просмотра

• патифон
• 15 августа 2023 года в 18:02

Лот империи 7 шт. Окончание 17.08.23 в 22-00 по мск.

Лот империи 6 шт. Окончание 16.08.23 в 22-00 по мск.

• 2 ответа
• 164 просмотра

• Алексеич
• 15 августа 2023 года в 17:01

Сейчас на странице 0 пользователей

Источник