- Нужен ли огород в загородном доме?
- Начнем с минусов:
- Ну и конечно же плюсы своего огорода:
- Что выгоднее: покупать или сажать овощи на огороде? А может важнее здоровье.
- Вопрос: зачем сажать? Не проще ли купить?
- Огород. Сажать или не сажать?
- Огород больше не буду садить, это не выгодно!
- Можно ли прокормиться со своего огорода
- Выгодно ли заниматься огородом
- Доводы «против»
- Мнения «за»
- От теории к практике
Нужен ли огород в загородном доме?
В свой загородный дом мы с мужем переехали 4 года назад. И вот практически с самого нашего переезда то тут, то там начали всплывать вопросы типа «А тепличку уже поставили?», «А смородину чего же не сажаете?» и тому подобные. Вот я и задалась вопросом — а нужен ли свой огород? Мы долго думали над этим, приводя кучу аргументов как ЗА, так и ПРОТИВ. Сегодня я расскажу Вам о плюсах и минусах своего огорода, по моему личному мнению.
Начнем с минусов:
1. Для хорошего огорода нужно как можно больше земли, хотя бы 10 соток. Если у Вас всего 6 соток, то огородом и теплицами Вы лишите себя всякого свободного пространства.
2. Огород требует постоянного ухода, а это силы и время, которые не всегда есть.
3. Содержать свой огород довольно накладно по финансам — посмотрите только сколько стоит, например, хороший парник или садовый инвентарь.
4. Финансово не выгодно — это выливается из прошлого минуса. Если посчитать сколько сил, времени и главное денег было потрачено на урожай и пересчитать это все на рубли за килограмм, очень может получится, что Ваши огурчики и помидорчики по себестоимости стоят чуть дешевле черной икры.
5. Вовлеченность. Довольно странный пункт — но он есть. Вот например, мой муж люто ненавидит все, что связано с огородом, и этому есть свое объяснение. Как итог — кому-то может быть совершенно не интересно работать в саду, как говорится — «Насильно мил не будешь».
Ну и конечно же плюсы своего огорода:
1. Времяпрепровождение — тут все просто, очень многим людям нравится работать в саду и грядках.
2. Натуральные продукты. Тут поспорить сложно — дары своего сада и огорода всегда более натуральные, ведь вряд ли вы поливали их огромным количеством химии
3. Вкус. Опять же все просто — овощи, фрукты или зелень со совей грядки всегда вкуснее. Может это, конечно, мы сами себе придумываем — но факт на лицо, кого не спроси — все подтвердят, что со своей грядки вкуснее.
4. Доступность. В сезон у Вас почти всегда под рукой свежая зелень.
5. Заготовки. Обычно весь урожай не удается съесть сразу, тут то нам и помогает консервация. Благодаря ей можно себя порадовать дарами своего сада даже зимой.
Вот такие простые моменты.
А как Вы считаете, на даче или в загородном доме должен быть огород или сад? Какие плюсы и минусы Вы видите?
Подписывайтесь на наш канал и не забывайте оценить статью.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/country/nujen-li-ogorod-v-zagorodnom-dome-5d540a0a97b5d400ae76060c
Что выгоднее: покупать или сажать овощи на огороде? А может важнее здоровье.
А вы видели огороды, где одни грядки, тропинки и совершенно нет зоны отдыха. Я всегда думаю зачем многие бабушки и дедушки сажают огород, да ещё так стараются, что кругом нет ни одной травинки.
При этом, многие готовы оставить на огороде в грядках последние силы и здоровье.
Это на самом деле большой труд: вскопать, посадить, несколько раз за сезон прорыхлить и прополоть, удобрить, подкормить, проследить за вредителями, ежедневный полив в засушливую погоду — как говорится: дела на огороде есть всегда.
Вопрос: зачем сажать? Не проще ли купить?
Бабушке, одной из родственников, уже 82 года (она наша соседка по даче) , и она неустанно каждый день проводит на огороде, сажает всё: от картошки и свёклы, и всё остальное. При этом на огород никого не допускает в помощь, говорит не так сделают.
Они ей говорят: «Бабушка давай купим, откажись хотя-бы от посадки картошки».
Ответ таков: «Магазинное не то» или «Зачем покупать, тратить деньги, когда в огороде вырастить можно».
А теперь давайте посчитаем:
Расходы на дачу, потраченные в этом сезоне:
1) семенная картошка (купила новый сорт на 900 рублей)
2) лук севок и другие семена (300 — 400 рублей)
3) удобрения (допустим 300-400 рублей)
4) навоз (заказала машину навоза 5000 рублей)
5) Огород в СНТ (1100 членские взносы + свет + доп. сборы, в этом году 3000 на новые провода по улице)
И это ещё не конец сезона, а помимо этих расходов ещё — то колодец почистить, инструмент купить, проезд до дачи и т.п.)
На эти деньги одной бабушке можно купить и картошку, и лук, и морковь и все овощи на всю зиму.
А сколько проблем: то не родится, то вредители, то украли, то воды в колодце нет. Сплошные переживания.
Но отговорить её не реально, когда видит первый огурчик – радости нет предела, как ребёнок, слава богу пока здоровья хватает.
А например, у моей подруги бабушка еле ходит, мучается с давлением, но огород — это, святое.
Им приходится возить её и помогать. А вот если она сляжет с этими садовыми работами, на кого возложится уход?
Я считаю бабушкам и дедушкам прежде всего о здоровье надо думать, а не об урожае. Если здоровья нет, а огород – любимое занятие, то хотя бы от посадки картошки стоит отказаться, и грядок поменьше.
Тем более много денег на овощах точно не сэкономить.
Другое дело, когда грядки сажают не в тягость, а в радость, и когда это никого не напрягает и не надрывает здоровье.
Вот у нас дача, там большую часть времени мы отдыхаем, но есть и грядки, и кусты.
У нас 7 грядок, растёт всего понемногу. Сажаю всё это не столько на большой урожай, а для интереса, удовольствия и ребёнка накормить свежими огурчиками, ягодками, морковкой, да зеленью.
Но хочу сказать, что даже 7 грядок требуют постоянной заботы. А что уж говорить про тех, у кого по 6 соток в грядках.
Так, что по-моему выгоднее купить овощи, чем выращивать на огороде, тем более когда здоровья маловато. Но когда это доставляет радость и не отнимает последнее здоровье, то почему бы и нет.
Всем хорошего урожая! Ставьте лайки, делитесь своим мнением в комментариях, подписывайтесь на канал , здесь много полезной и интересной информации.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/zhenskoemnenie/chto-vygodnee-pokupat-ili-sajat-ovosci-na-ogorode-a-mojet-vajnee-zdorove-5d114e4291a9fd00ae59bcc0
Огород. Сажать или не сажать?
Приветствую, мои дорогие читатели. Давайте поговорим о дачных огородах.
Огород значительно сокращает затраты на питание летом. Зимой, дачные заготовки вносят гастрономическое разнообразие в рацион. Также не забываем про всё своё, родное, экологически чистое, выращенное своими руками.
Это были плюсы. На противоположной чаше весов ясное дело минусы. В первую очередь это время, огород требует нереального количества времени. Следующий пункт — это здоровье и силы.
В этом году я увеличил площадь своего огорода аж до 50 квадратных метров (10 высоких грядок шириной в метр и длиной метров пять). И Знаете что? Еще только прошёл июнь, а я уже задолб. замучился. Каждый день нужно поливать, сорняки лезут как сумасшедшие. Это не отдых, а сплошная битва за урожай. При этом у меня вода не из лейки, а водопроводная, из шланга. Деревья и кусты нужно обрабатывать. То от грибков, потом от вредителей, потом убирать листву, что бы вредители не зимовали, белить. При этом хороший урожай яблок не каждый год. Прошлое лето было дождливое, яблони вообще не заложили новых цветочных почек. То есть яблоки будут раз в три года, а ухаживать нужно постоянно. И это у меня нет картошки!
Картошка. КАРТОФЕЛЬ. Как много в этом слове! Люди как сумасшедшие сажают картошку .
Мне иногда интересно куда в них столько влезает? У меня семья из трёх человек в неделю съедает килограмма два-три. Это суммарно килограмм 200 в ГОД! При хорошей почве это сотка земли. Зачем высаживать по 10 соток? Где потом хранить? При этом молодую картошку я начинаю есть с апреля, а те кто сажает поле картошки дожёвывают свою прошлогоднюю до июля. Знаю одного человека, у него погреб на даче, и поездка зимой на дачу обходиться как раз по цене привезённой картошки. То есть человек расходует бензин, своё время, тратит здоровье, открывая погреб и чистя снег, хотя мог бы купить картоху в ближайшей пятёрочке.
Не забываем про экологичность. Покажите мне человека, который не удобряет землю и не уничтожает вредителей . Просто некоторые считают медный купорос нетоксичным, хотя он опасен для окружающей среды. Вот и вся фишка экологичности, если на проблему закрыть глаза, то проблема исчезает. Если Вам деревенская бабулька скажет, что помидорки ни чем не обработаны, это повод задуматься, почему вредители отказываются есть такую прелесть.
Вот так вот, мои дорогие. Если порассуждать и подумать минусы огорода перекрывают все его плюсы.
Оставляйте своё мнение в комментариях, Вы за огород и у Вас бомбан.. . всё вскипело в душе или Вы согласны со мной?
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/notes_about_the_village/ogorod-sajat-ili-ne-sajat-5efb131faed2863a91c7688e
Огород больше не буду садить, это не выгодно!
Всем привет! Сегодня речь пойдет о огородной теме. Дело в том, что и в интернете и в жизни я встречал два диаметрально противоположных мнения: 1) огород на своем участке должен быть, свои овощи и фрукты без химии и прочей дряни 2) выращивать овощи на участке нет смысла, т.к их проще купить в сезон, чем заморачиваться с огородом. Обе эти точки зрения имеют место быть. Сам я живу в крупном селе, поэтому огород вроде должен быть по умолчанию.
До нынешнего года я был сторонником, того что огород надо садить, но в этом году я поменял свое мнение, все нижеуказанное будет касаться прежде всего овощей. И вот почему:
1) Время! Огород отнимает много драгоценного времени с весны до осени. Когда необходимо заниматься стройкой, я вынужден был тратить время на огород. Вместо, допустим, забора боролся с колорадским жуком, пасынковал помидоры, не говоря уже о поливке и прополке. И все это в хорошую погоду естественно. Хорошо, что помогали мама и теща, которые периодически приезжали к нам в гости и пололи грядки, жена помогала как могла, но маленькая дочь не давала ей развернуться))
2) Это лишние финансовые затраты: огород надо вспахать, купить рассаду, химикаты для обработки (хотя бы от колорадского жука), необходимый инвентарь, многие еще перегной покупают.
3) На моем небольшом участке (10 соток всего) он занимает место и невозможно сделать хотя бы небольшой сад и зону отдыха.
4) Еще одна ошибка в том, что мы просто не смогли переработать и скушать весь урожай, его приходилось раздавать, заготовки делать не стали, т.к было некогда и они просто не съедаются, а по традиции хранятся годами. Теперь захотели кабачковой икры, купили банку и съели, в год 5-6 банок съедаем.
5) Решил, что покупать мотоблок пока не буду, проще нанять! Теплица тоже подождет.
6) Картошка! Посажу в следующем году одно ведро, чтобы молодую покушать! Остальное просто куплю, благо осенью односельчане чуть ли не задаром отдают. К тому же жуки и фитофтора отбили желание с ней заниматься!
Что решил садить следующей весной: морковку, свеклу, лук, чеснок, немного зелени, огурцы в грунт, несколько кустов помидор, 1 кабачок, 1 тыква, 3 вилка капусты, всего по минимуму, не родится проще купить! Освободившуюся площадь засажу ягодами, яблонями, грушами, вишней, сливой, кустарниками! Пусть дети едят ягоды. Останется место, засею газонной травой.
Старшее поколение неодобрительно отнеслось к моей идеи, но они на пенсии, времени вагон, зависать на огороде им в радость, у меня нет желания тратить свое время на условную картошку, я лучше домом позанимаюсь или статью на дзен напишу, больше пользы будет.
Многие я думаю не согласятся с моей позицией, мол совсем обленилась молодежь (мне 30 лет), картошку ростить не хотят. Дело не в лени, я родился и вырос в деревне, все мое детство и юность прошли в трудах праведных (25 соток картошки, покос, 1-2 коровы, свиньи и прочая мелочь), тогда это было жизненной необходимостью, хозяйство кормило нашу семью. Сейчас времена другие, хозяйство стало не выгодно содержать даже в деревне (это вопросы к родному государству), купить в магазине порой реально дешевле чем вырастить. Ну и самое главное-время! Мне кажется люди начали его ценить, современный мир предлагает множество вариантов потратить время гораздо интереснее, нежели собирать колорадских жуков или давить гусениц на капусте!
Все вышесказанное является личным мнение автора, все совпадения случайны, ваше мнение может не совпадать с моим мнением!
P/s Огородники к вам отношусь с большим уважением, вы молодцы, порой на дзене интересные блоги попадаются!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5c72dd7200500800b3d6cccf/ogorod-bolshe-ne-budu-sadit-eto-ne-vygodno-5dd415f936288d3517dba1a3
Можно ли прокормиться со своего огорода
В связи с очередным экономическим кризисом, ростом цен на товары и продукты, многие владельцы загородных участков озадачились вопросами: можно ли прокормиться со своего огорода, выгоден ли он экономически, какие овощи лучше всего посадить на даче? Опираясь на практический опыт пользователей нашего портала, мы ответим на них в нашем материале.
— У меня возник вопрос: кризис затянулся, зарплаты заморозились, цены растут. Решил – буду кормиться огородом. Вводные данные — есть дача на участке в 6 соток + участок ещё на 4 сотки. Ломаю голову, что можно вырастить на такой площади, как оптимизировать расходы, будет ли это экономически выгодно?
Итак, задаём исходные данные нашей задачи. Есть дача/дом и приусадебный участок, примерно в 7-10 соток. Надо выяснить: стоит ли заниматься условной семье из 4-5 человек огородом, и что лучше выращивать на нём.
Дополнение: чтобы не уходить в тему фермерства, прежде чем приступить к обсуждению, надо ещё больше сузить круг поиска. Для этого нужно задать себе три вопроса. Огород нужен:
- Чтобы зарабатывать на нём, т.е. продавать выращенную продукцию на рынке.
- Чтобы полностью обеспечить себя и свою семью овощами.
- Чтобы сократить расходы на покупку овощей в магазине или на рынке и иметь экологически чистое «дополнение» к столу.
Выгодно ли заниматься огородом
Доводы «против»
Итак, возникла идея (например, из-за потери работы, высоких цен на овощи в магазинах или по другим причинам) кормиться с огорода. Сразу же возникают множество вопросов: что сажать, сколько времени и сил это займёт, куда девать, как хранить выращенное, сколько места отвести под ту или иную культуру.
Прежде надо понять, что, решив заняться выращиванием овощей, на огороде придётся вкалывать. Подход «бежал мимо – бросил в землю семена – полил водой – авось что-то, да вырастет» не пройдёт. Заранее готовимся к непростому, но увлекательному труду.
— На мой взгляд, заниматься огородом выгодно при условии, что сам процесс возни на земле доставляет вам удовольствие. В этом случае и результат не заставит себя ждать.
Если приходится заставлять себя работать из-под палки, или дача/дом изначально рассматривается только как место отдыха — шашлыки по выходным, вечерний чай под закат, то надо сто раз подумать, прежде чем серьёзно заняться огородом. Иначе лучше разбить цветник, газон и посадить декоративные растения, которые будут радовать глаз.
Вывод: чтобы избавиться от иллюзий, задайте себе вопрос: готовы ли вы тратить выходные и свободное время после работы на прополку, полив, внесение удобрений, защиту растений от насекомых-вредителей и т.д. Будет ли это дело идти в охотку. Тогда и тяжёлый труд станет в радость.
Следующий по важности вопрос: насколько удалён огород от вашего постоянного места жительства. Т.е. придётся ли ездить на участок за несколько десятков километров, а это траты бензина, времени, сил и средств. Либо вы постоянно живёте в своём доме, а значит, уже экономите на дороге.
Кроме этого, сразу надо продумать, не откладывая на потом, где вы собираетесь хранить выращенный урожай. Есть ли погреб на участке . Или придётся ударными темпами консервировать овощи и возить банки в городскую квартиру, храня их на балконе.
— Я думаю, выращивать про запас стоит при условии, если есть, где хранить овощи. Я как-то посадила много моркови, свёклы и кабачков. Они пролежали на балконе, зимой замёрзли, пришлось всё выкинуть. Теперь буду сажать только на сейчас поесть. А сколько сил было потрачено на выращивание! Лучше денег заработать и купить, что хочешь. А дача нужна для отдыха.
— Огород, конечно, дело хорошее, но на 2-3 сотках особо не разгуляешься. И, как правильно заметили, выращенный урожай надо где-то хранить. У меня огород всего-то — 3-5 грядок. Выращиваю овощи только для удовольствия. Зато как приятно хрустеть собственноручно выращенным огурчиком!
— У меня огород — это просто хобби. Земля требует постоянного ухода. Считаю так — есть время и желание этим заниматься — отлично! А выращенные овощи и ягоды, конечно, вкуснее и полезнее!
— Я видела «изнанку огорода на примере знакомых, которые буквально костьми ложатся, работая на нём. Часть урожая, несмотря на все их усилия, пропадает. Лук сожрала какая-то гадость, морковь, свёклу тоже пришлось частично выкинуть. Всё равно сажают, а вокруг их участка такая природа! Лес, грибы, ягоды! Но они не видят всего этого, сажают и сажают. Не понимаю…
— Я несколько лет выращивала на участке овощи и фрукты для себя и семьи. Накопила обширный опыт. Сейчас забросила огород. На участке осталась только грядка с отличной сортовой клубникой и грядка с зеленью, всё остальное — цветы и газон.
Теперь Белка-Стрелка огурцы, помидоры, картошку, фрукты, ягоды покупает на рынке. Это оказалось и проще, и выгоднее. Не нужно озадачиваться, где хранить выращенный урожай, ломать голову: пропадёт, не пропадёт и т.д.
По словам участницы портала, ей пришлось научиться бороться с кротами, мышами, землеройками, всевозможными гнилями, тлёй, плодожорками, долгоносиками, луковыми журчалками, колорадским жуком, проволочниками, нематодой, слизнями, совками и т.д.
— Вырастить хороший урожай — нелёгкий труд! Если нет любви к земле – не стоит и начинать. У меня свекровь огородом занималась 13 лет. И я же этот огород ей «оплачивала».
Ведь нужно купить: навоз, компост, средства от вредителей, плёнку для парников, дренажные насосы , чтобы откачать воду с участка по весне, шланги и насосы для полива, семена и т.д. Skissa считает, что на эти деньги она каждый год смогла бы забивать овощами погреб под завязку, покупая у соседей экологически чистые продукты.
Поэтому, прежде чем серьёзно заниматься выращиванием овощей, нужно всё подсчитать – начиная от семян и лопат и заканчивая средствами механизации — культиваторами и т.д. Кроме этого, не забываем включить в себестоимость самостоятельно выращенной продукции оплату своего труда.
Конечно, можно сказать, что мы работаем на себя, но зачастую многие забывают об этом пункте. Условно считаем, сколько стоит час вашего труда на основной работе, и сколько вы получите за тот же условный час, работая на огороде. Ещё нужно добавить возможные потери из-за порчи продукции и т.д.
Для примера, считаем так: складываем все расходы, связанные с поднятием целины, обустройством грядок, завозом земли и удобрений, покупкой садового инструмента, постройкой теплицы и пр. Затем подсчитываем время, затраченное на огород, и время, которое можно было потратить на зарабатывание денег, чтобы купить то, что вы выращиваете. Это даст примерный ориентир выгодно/невыгодно.
Допустим, мы собрали 20 кг помидор, выращенных в теплице. Умножаем эти 20 кг на 100 руб. магазинной цены (цены берутся условно). Получается 2000 руб. Итак, чтобы купить эти 20 кг помидор в магазине или на рынке (качество самостоятельно выращенных и покупных томатов условно одинаково), нам нужно потратить 2000 руб. Т.е. эта сумма идёт в минус из семейного бюджета. На первый взгляд, кажется, что помидоры (весьма капризный продукт) выгодно вырастить самостоятельно. А теперь считаем далее. Надо учесть:
- Затраты на отопление, элекро- и водоснабжение теплицы.
- Затраты на покупку рассады, удобрений, инструментов, укрывных материалов и т.д.
- Подсчитать потери из-за порчи продукции.
- Расходы на транспорт, поездки на дачу и обратно. Амортизацию машины. Расходы на топливо.
- Добавить ваше собственное время, затраченное на выращивание продукции. Допустим, из расчёта стоимости 1 дня, умножив на условные 100 дней полного цикла выращивания овощей.
Подсчитали? А теперь смотрим, что оказывается выгоднее: вырастить томаты самому или купить. Вывод: решение подобной задачи каждый раз индивидуально.
Многое зависит от территории проживания и климатических условий. В одном месте, образно говоря, воткнёшь палку, она будет плодоносить, а на другом участке придётся завозить чернозём, строить теплицу и т.д. Учитываем региональные цены на овощи, зарплату на основной работе, наличие свободного времени, здоровья, желания и т.д.
Многие, воспользовавшись данным упрощённым алгоритмом (его можно применить для любого расчёта по огороду) и выписав на листок бумаги в две колонки все «за» и «против», решают заниматься огородом только ради удовольствия.
— Во всем мире сельское хозяйство и фермерство датируется государством, т.к. это экономически невыгодно.
Теперь выслушаем диаметрально противоположные мнения.
Мнения «за»
— Я двумя руками голосую за огород, хотя раньше была против! Надоело бегать на рынок и покупать неизвестно что. Нужно все подробно рассчитать, сколько и чего на одного человека в семье съедается за летний сезон и в остальные сезоны в виде заготовок. Посчитайте и переведите в денежный эквивалент, и получится очень даже хорошее подспорье. В итоге получаете удовлетворение от работы на свежем воздухе и от того, что кормите семью экологически чистыми продуктами.
Наша пользовательница подчёркивает, что после того, как она всё рассчитала, у неё вышло, что выгодно кормить семью из 5 человек со своего огорода. Излишек овощей консервируется или отдаётся соседям (на бартер), которые держат скотину. Получается взаимовыгодный обмен. Например, огурцы на молоко.
— Надо чётко знать, что и когда сажать. Какие культуры будут расти в вашем регионе, а какие окажутся проблемными. Рассчитываем количество посадок по потребности, исходя из количества членов семьи. Заранее продумываем, куда девать излишек, чтобы не выбрасывать выращенное на помойку.
Когда мы купили участок, я громче всех кричала, что кроме укропа и петрушки ничего сажать не буду, а теперь… Выращиваем абсолютно всё! И на семью из трёх человек хватает 4-х соток. На базаре не помню, когда и была, так что — огород выгоден! Кроме этого, я уверена в качестве своей продукции и её экологичности.
— Отличная тема! Для меня огород однозначно выгоден! Т.к. я знаю, что сажать, когда и чем удобрять.
— Я могу купить любые овощи на рынке, но не хочу. Мой огородик всего 8х6 метров, а такие урожаи приносит, что «кушать устаём», а сажаю я всего по чуть-чуть. В погребе на даче храню, все свои припасы с осени до лета. А отдыхаю я на даче по-настоящему, только когда работаю там.
Маришка как-то грубо прикинула, сколько денег она бы потратила, если бы покупала в магазине маринованные огурцы (15 трёхлитровых банок), квашенную капусту (30 кг), овощные салатики (40 восьмисотграммовых банок), маринованный чеснок (10 пятисотграммовых банок), кабачки (10 банок по 1 л), фасоль (10 банок по 1 л). Получилось около 10000 руб. А потом, переведя те же заготовки на «свою цену» с огорода, вышло примерно 4000 руб. Т.е. разница составила 6000 руб.
— Мне для обработки своего огорода требуется не более 3-4 дней в месяц. При этом мы весь год употребляем витамины собственного производства, а не покупаем в магазинах овощи сомнительного качества.
Как видно, результат, при казалось бы одинаковых вводных, может быть совершенно разным. Главное — как ты относится к делу — с душой или «спустя рукава». Кроме этого, всем, кто задумал не просто прокормиться с огорода, а получить с него материальную выгоду, продавая излишки продукции, в первую очередь, необходимо продумать, где эту продукцию реализовывать. Т.е. нужен рынок сбыта, иначе все усилия будут напрасной тратой времени и сил.
От теории к практике
По общему признанию огородников-любителей, начать можно с т.н. «зеленухи» — укропа и петрушки.
— Выращивать укроп — выгодно, т.к. расходы на его выращивание (вода, удобрения, обработка земли) необременительны. И места под укроп много не надо, и «накрутка» на рынке в магазине на зелень идёт приличная. С 10 кв. см грядки собирается 1 пучок укропа. В 1 кв. м — 100 пучков укропа. Вот и считайте…
— Я не понаслышке знаю такую историю. Знакомый, в трудные времена, чтобы выжить, посадил на участке укроп и петрушку на продажу. Он выращивает, тёща на базаре торгует. Доходы, пусть и немного, но пошли. Дальше – больше: решил он расширить рынок сбыта. Понёс «зеленуху» в магазины, столовые и кафе, оптовикам. Оказалось ли это выгодно? Судите сами, если вскоре он весь участок (пахотную землю соток на 5) накрыл теплицами, построенными на прибыль, вырученную за «зеленуху», и вскоре задумал купить соседний участок.
Также не забываем, что ещё выгодно выращивать клубнику! Особенно, если вспомнить, сколько она стоит в сезон на рынке. По общему признанию, «зеленуха» и клубника – самые экономически выгодные для выращивания культуры. И хлопот с ними немного, и отдача видна в первый сезон. Достаточно зайти в любой магазин и посмотреть, сколько стоит пучок укропа или контейнер с клубникой.
Подсчитано, что выращивать ягоды и укроп/петрушку в четыре раза выгоднее, чем овощи.
— Свежие огурчики, редиска, петрушка, укроп, лук, щавель, салат, базилик, поданные с грядки к столу, не сравнить с вялыми магазинными. А вот помидоры, по моему мнению, подойдут не каждому. Слишком много с ними сложностей.
Для выращивания томатов (если вы живёте не в тёплых краях) придётся строить теплицу, проводить в неё резервное отопление (на случай отключения электричества), чтобы кусты не замёрзли зимой, делать искусственное освещение, систему полива и т.д., а это уже совсем другие вложения.
Следующий продукт, который по праву можно назвать «народным» — картошка.
— Я не знаю, как по остальным овощам, но картошка — это выгодно всегда. Отбираешь свои любимые сорта и высаживаешь их.Первый день сажаешь её. Потом пропалываешь, окучиваешь. Сорняки не успевают вырасти, т.к. картошка быстрее закроет междурядье. Самое тяжёлое — это собрать картошку.
Под картошку нужно места из расчёта: 1-1.5 сотки на человека.
— Я картошку сажаю не потому, что выгодно или нет, а потому, что такой картошки, как у меня, ни в магазине, ни на рынке не купить (отобрал любимые сорта за многие годы).
С двух соток пользователь выкапывает 15 мешков картошки. 6 вёдер идёт на семена. Что касается трудоёмкости, то КАНа24 выручает мотокультиватор .
С его помощью вспашка участка под посадку картошки занимает всего один вечер. Следующий вечер — картошка сажается. Один-два дня пропалывается и окучивается. Потом, когда пришло время, за полдня, силами 4-х человек, выросший урожай выкапывается. Здесь опять может выручить мотокультиватор, оснащённый картофелекопателем. Собранного хватает на три семьи.
Наша семья из 5 человек любит есть свежие овощи, и у меня огород окупается. Морковь, картошку, свёклу и лук мы не покупаем до весны. Ещё есть кабачки и тыква. А труд «на себя» — в удовольствие. Если овощи покупать, то это жирный минус из семейного бюджета.
— Надо правильно подбирать сорта, экспериментировать. Знать, что с чем можно сажать. Для этого изучайте профильные темы на FORUMHOUSE.
— Мы не покупаем овощи в магазинах. Не хочу есть тепличную «резину», ещё в январе у меня уже были свои томаты и перцы, зелень. Сейчас уже полез второй листик у огурчиков и первый листик у томатов. В мае будем есть свою клубнику и молодой картофель. Эх… мне бы ещё сад соток на 20…
Есть такое мнение: чтобы полностью прокормить семью из четырёх человек, нужно 40 соток. Но это, если выращивать абсолютно всё, без покупки овощей/фруктов и т.д. в магазине или на рынке.
Также выгодно самостоятельно выращивать: чеснок (это, по общему мнению, один из самых неприхотливых и беспроблемных продуктов), лук, репу, редиску – при условии, что выращенное есть, где хранить. Для этого наши пользователи советуют оборудовать погреб.
И в завершении статьи отметим тот факт, что физическая работа на участке заменяет фитнес-тренировки. Так что любой заядлый огородник может вырастить экологически чистый и вкусный продукт и при этом поддерживать отличную физическую форму.
В теме FORUMHOUSE наши пользователи делятся своим опытом «выгодного» огород а . На нашем портале можно прочесть статью, где рассказывается, как получить отличный урожай , и узнать секрет хорошего заработка на личном хозяйстве . Здесь собраны все материалы об устройстве грядок . Также посмотрите видео, где агроном советует, как выбрать семена и посадить рассаду.
Обсудить статью и прочитать другие материалы посвященные загородной жизни вы можете на портале FORUMHOUSE.
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить следующую публикацию!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/forumhouse/mojno-li-prokormitsia-so-svoego-ogoroda-5a9e7a65799d9d143454a407