Наклейки на фруктах: что они означают
Практически все видели эти маленькие ярлыки на фруктах в супермаркетах, но большинство не задумывается для чего они? А ведь наклейки с буквами и цифрами содержат важную информацию о фруктах, включая их происхождение (органическое земледелие, ГМО и т.д.). Некоторые тонкости помогут лучше понять коды, соответствующие международным стандартам.
Цифры, установленные Международной федерацией стандартов
Цифры представляют собой код ценового поиска (PLU), установленный Международной федерацией стандартов на продукцию. Они используется для контроля за запасами и ценами на фрукты, овощи, зелень и орехи, информируют о характере сельскохозяйственного производства. Код PLU существует для каждого вида фруктов или овощей и содержит серию:
- Четыре цифры (начиная с 3 или 4) означают, что фрукты или овощи были выращены обычным способом (с использованием удобрений и химикатов);
- Пять цифр, первая из которых 9 ─ биологический продукт, выращенный традиционным способом, но без химикатов;
- Пять цифр, где 8 первая ─ генетически модифицированные продукты или организмов (ГМО).
Например, обычный банан имеет номер 4011, органический ─ 94011, банан с ГМО ─ 84011.Зная это, покупатель может выбрать тот товар, который подходит больше.
Безопасность маркированных продуктов
Большинство людей ищут фрукты без клея, который им кажется вредным. На самом деле безопаснее выбирать маркированные продукты, так как это говорит об их качестве, а клеевая основа не оказывает вредного влияния на здоровья человека. Хочется отметить, что клей, используемый для наклеивания этикеток, считается пищевым. Это не значит, что их можно есть вместе со шкуркой, поэтому перед употреблением овощей и фруктов, следует удалить. Сегодня есть производители, которые производят съедобные наклейки.
Желательно учитывать и тот факт, что есть продукты, которые обычно выращиваются с использованием пестицидов или химических удобрений, но при этом они остаются безопасными для употребления: авокадо, кукуруза в початках, ананас, дыня, бобы, горох, манго и папайя.
Выбор качественных фруктов, овощей и овощей является ключом к правильному питанию, а значит здоровью. Зная как это делать, умея читать маркировку, можно легко отличить те, что выращенные без пестицидов от ГМО. Без наклейки сложно узнать о реальном качестве, а значит, никто не застрахован от попадания опасных овощей и фруктов на наши столы.
- Термоэтикетки для Ozon
- Этикетки для шин
- Лента для терминалов
- Этикетки честный знак
- Этикетки по размерам +
- Термоэтикетки 100х100
- Термоэтикетки 30×20
- Термоэтикетки 40х40
- Термоэтикетки 43×25
- Термоэтикетки 58×30
- Термоэтикетки 58×40
- Термоэтикетки 58×60
- Термоэтикетки 75х120
- Для wildberries
- code 128
- datamatrix
- Ean 13
- EPS
- itf 14
- Роскод
1000 этикеток от 10 рублей!
Изготовление заказа от 1 до 10 дней!
Большое количество этикеток разных размеров в наличии
Источник
Что означают наклейки на фруктах и овощах: 3 факта, которые нужно знать
Невероятные факты
Фрукты и овощи в супермаркетах часто идут с наклейками. Мало кто знает, зачем они там, и мы часто их просто игнорируем. Однако у этих стикеров есть предназначение, и это не то, что вы думаете.
Официально эта этикетка называется PLU-кодом. Эти коды можно обнаружить на яблоках, апельсинах, бананах и других свежих продуктах, и на них указана страна, место сбора или упоминание бренда.
Номера, которые мы видим на наклейках, присвоены Международной федерацией стандартов продукции.
Они помогают кассирам сканировать правильную цену продукта, а также содержат другую важную информацию о нем.
Давайте узнаем почему они оказываются на продуктах, и что они означают.
1. Коды на наклейках фиксированы
Все PLU-коды начинаются на 3 или 4. Международная федерация стандартов продукции стандартизировала процесс и выделила ряд номеров с целью создания общего кода для розничных торговцев.
Независимо от того, где был выращен фрукт и где продан, ему всегда присваивается один номер. Так, например, банан 4011 в Мексике будет тем же бананом 4011 в Турции. Такая система помогает легко идентифицировать продукт.
Стоит упомянуть, что разные коды могут присваиваться разным видам одного и того же продукта. Так например, 10-ти разным видам банана будет присвоено 10 разных кодов, и все они действительные.
2. Что означают цифры на наклейках
Практически все PLU-коды содержат 4 цифры. Единственным исключением является специальный идентификационный номер перед кодом PLU.
Если фрукт или овощ был выращен традиционным способом, то вы найдете на продукции код из 4 цифр, который начинается на 3 или 4.
Это означает, что в процессе выращивания использовали удобрения и пестициды, которые помогают получить более высокий урожай плодов, а также вырастить их вне сезона, с большим сроком хранения или большей массой. Например, для маленьких лимонов используется код 4033, а для больших — 4053.
Код из 5 цифр, начинающийся на 8 означает, что продукт был генетически модифицирован.
Вы с меньшей вероятностью увидите такой код в супермаркете, потому что среди наиболее продаваемой продукции генетически модифицированных продуктов встречаются: кукуруза, соевые бобы, папайя, тыква и тд.
Кроме того, нужно помнить, что маркировка продуктов питания, как генетически модифицированных не является обязательной.
Код из 5 цифр, начинающийся на 9 означает, что вы приобретаете органические продукты, выращенные без использования пестицидов или химических удобрений.
Чаще всего, вы найдете такие продукты в отделах экологически чистых продуктов в супермаркетах или в сетевых магазинах здорового питания.
Например, код 94033 используется для небольших органических лимонов, а 94053 для крупных органических лимонов.
3. Съедобны ли наклейки?
Если вы не заметили и случайно съели наклейку с яблока, не беспокойтесь.
Эти стикеры считаются съедобными и просто пройдут через вашу пищеварительную систему. Они регулируются органами здравоохранения в разных странах, и не принесут вреда здоровью.
Однако помните о том, что, хотя вы можете их проглотить, не стоит делать этого на регулярной основе.
Клей на наклейках также безопасен.
Он регулируется Управлением по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Клей, используемый на пищевых продуктах, подпадает под раздел “Косвенные пищевые добавки: клеи и компоненты покрытий”, где подробно описано, что и как можно использовать.
- oola — Настоящее значение стикеров на фруктах и овощах
- food.ndtv — Что означают наклейки на фруктах и овощах
- snopes — Съедобны ли стикеры на фруктах
Источник
