Названия_всех_видов_ягод_и_фруктов

Какие есть фрукты и виды фруктов?

Фрукты являются настоящим кладезем витаминов и прочих ценных веществ, благодаря которым нам удается поддерживать хорошее самочувствие, повышать иммунитет и просто получать удовольствие от разнообразия необыкновенных вкусов.
Для каждого климатического пояса свойственны определенные виды фруктов, однако наиболее оптимальные условия для того, чтобы практически круглый год собирать с деревьев или кустарников урожаи этих сочных плодов фруктов, является тропический климат.
Существует определенная классификация фруктов, которую мы сейчас и рассмотрим. Также можно классифицироватьфрукты по плодам, но в данной статье мы не будем ее осматривать.

Какие есть виды ягод вы можете ознакомиться в статье Список ягод – различных видов.
К первому виду относятся розоцветные. Это такие популярные и всеми любимые в нашей стране фрукты, как яблоки, груши, сливы, айва, боярышник, ирга, а также другие виды плодов растений из семейства розоцветных. Данные фрукты выращивают даже за пределами полярного круга. Они характеризуются замечательным вкусом и огромным количеством полезных свойств.

Далее следуют цитрусовые: апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты, лайм, клементин и некоторые другие. Им характерна повышенная кислотность. В связи с этим они могут вызвать аллергию, и часто противопоказаны больным. Цитрусовые — потрясающий источник витаминов группы С, Е и А, которые являются мощными антиоксидантами, которые защищают человеческий организм от разных вредных факторов окружающей нас среды. Кроме того благодаря своему необыкновенному кисло-сладкому вкусу мандарины и апельсины – любимое детское лакомство, особенно в период новогодних праздников.

С более подробным списком цитрусов ознакомьтесь в данной статье.

К следующему виду фруктов относятся косточковые. Наиболее известные среди них: абрикос, черешня, вишня, алыча, слива и персик, а также экзотические авокадо, манго и средиземноморские оливки. Внутри плодов этих фруктов находится всего одно крупное семя, которое заключено в окостеневшую твёрдую оболочку.

За косточковыми фруктами идут фрукты, которые выращивают в субтропическом климате. Это достаточно популярные у нас фрукты: гранаты, киви, финики, плоды земляничного дерева, инжир, хурма, фейхоа, адамово яблоко и маракуйя. Большинство этих фруктов очень питательные и содержат огромное количество влаги и сахара. Они легко усваиваются в организме, поэтому могут быть основой рациона.
Далее следуют виды фруктов являющихся истинно тропическими. К ним относятся бананы, плоды хлебного дерева, гуам, папайя, ананасы, суринамская и барбадосская вишня, марула, питайя, ванпи, различные сливы, сенипа, розовое яблоко, джамболан и др.

Также можно подразделить фрукты на тыквенные. К ним относят арбуз, дыня, кивано и тыкву.

Австралийск ие фрукты представляют собой малочисленную группу фруктов, родина которой является Австралия. Вот наиболее известные представители этой группы: Голубой квандонг, Давидсония, Десертный квандонг, Лимонная осина, Пальчиковый лайм, Слива какаду, Макадамия Цельнолистная или Квинслендский орех. Эти фрукты мало известны у нас в России, они, скорее всего, даже у нас в стране никогда не продавались. Но за пределами Австралии, они известны довольно широко и даже активно культивируются.

Еще можно выделить так называемые несъедобные фрукты . Например, тунг — техническая культура, широко используемая в промышленностии. И маклюра оранжевая также несъедобная для человека.

Обратите внимание, что в данную классификацию фруктов не включен целый набор различных видов плодов, которые нельзя со 100%-ной гарантией отнести к фруктам либо к ягодам (н-р, крыжовник, шелковица, барбарис, кизил). Однако зачастую благодаря своим вкусовым качествам, а также небольшому размеру их относят к ягодам. (Конечно, правильней было бы различать фрукты по плодам.)

Если вы будете питаться исключительно фруктами, то сможете длительное время обходится без других продуктов. Это связано с тем, что фрукты содержат достаточное количество углеводов, а также витаминов, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма. Такой вид питания называют фрукторианством. Многие полинезийцы во время своих странствий по тихоокеанским островам на протяжении долгих месяцев питаются исключительно разными видами цитрусовых. В средневековые времена арабские воины переходили через пустыню и при этом имели в запасе только сухие финики.

Источник

Фрукты

Фрукты – съедобный плод кустарника или дерева. Это важная составляющая пищи человека, животных.
До XVII столетия названия «фрукт» не существовало, плоды именовались овощами, овоштами. В 1705 году появилось наименование «fructus», которое используется в обиходе и по сей день.
По содержанию кислоты и вкусовым качествам все фрукты разделяют на следующие виды:
– кислые, выводят мочевую кислоту, уменьшают уровень холестерина, расщепляют насыщенные жиры;
– полукислые, снабжают организм минералами, белками;
– сладкие, содержат рекордное количество витаминов А, В, С, Е;
– нейтральные – источники макроэлементов, белков.
Полезные свойства плодов:
– укрепляют иммунитет, предотвращают болезни;
– снабжают организм витаминами, клетчаткой, минеральными веществами (антиоксидантами);
– улучшают пищеварение;
– нормализуют работу сердца;
– заряжают энергией и бодростью;
– препятствуют образованию тромбов и камней в мочевом пузыре;
– выводят шлаки;
– ускоряют обмен веществ, борются с лишним весом;
– стимулируют умственные возможности человека;
– очищают кожу.
Список самых ценных фруктов: яблоки, хурма, авокадо, банан, черника, грейпфрут, инжир, киви, ананас, виноград, лимон, ежевика.
Каждый день чередуйте употребление плодов и будьте уверены здоровье отблагодарит вас с лихвой!

Цитрусовые

Цитрусовые у многих людей ассоциируются не только с вкусными фруктами, но и полезными. С малого возраста людям внушают, что такие экзотические помощники отлично справляются с поддержкой иммунитета и выступают лучшими друзьями тех, кто склонен к простудным заболеваниям. Несмотря на то, что у многих людей на них оказывается.

Источник

Ягоды и фрукты всего мира

На нашей планете растёт много различных видов фруктов и ягод. Они отличаются вкусом, запахом, цветом, внешним видом. В списке ягод и фруктов ниже записаны не все фрукты/ягоды, но их большинство.

Некоторые из фруктов-ягод, которых нет в списке, считаются ядовитыми или несъедобными. Либо, несмотря на то, что плоды относятся к фруктам, в кулинарии они считаются овощами.

К тому же, есть много сортов одного и того же вида фрукта или ягоды. Например, только сортов яблок насчитывается около 10 тысяч. А клубники — 20 тысяч сортов и гибридов.

Фрукты/ягоды умеренного климата

Семейство розовые

Тыквенные

Прочие фрукты/ягоды средней полосы

• Барбарис
• Брусника
• Бузина
• Водяника (Шикша, водяника)
• Гетеромелес древолистный (Тойон)
• Голубика
• Дереза (барбарис китайский, дереза берберов, годжи, красный алмаз)
• Жимолость
• Калина
• Можжевельник
• Клюква
• Смородина (красная, чёрная, белая)
• Красника
• Крыжовник
• Лох
• Магония падуболистная (Орегонский виноград)
• Облепиха
• Подофилл щитовидный (Майское яблоко)
• Толокнянка
• Черника
• Шефердия серебристая (Ягода буйвола)

Средиземноморские и субтропические фрукты/ягоды

• Виноград
• Гранат
• Инжир (Фига)
• Карика дуболистная
• Кизил
• Олива
• Плоды земляничного дерева
• Плоды рожкового дерева
• Сикомор
• Финик
• Шелковица белая, красная, чёрная
• Шиповник
• Ююба

Цитрусовые

• Агли
• Апельсин
• Бергамот
• Гаянима
• Грейпфрут
• Грубокожистый лимон
• Дикий индийский апельсин
• Каламондин (Цитрофортунелла)
• Карна
• Кафир-лайм
• Клементин
• Кумкват
• Лайм настоящий
• Лайм сладкий
• Лимон
• Лимон Мейера
• Лимон дикий
• Лимон ичанский
• Мандарин
• Мандарин Уншиу
• Мандарин благородный (Королевский мандарин)
• Минеола
• Натсудайдай
• Оранжело (Чиронья)
• Помело (Шеддок)
• Померанец
• Понкан
• Понцирус
• Рангпур
• Сатсума
• Свити (Помелит, Оробланко)
• Танжело
• Танжерин
• Цитрон

Субтропические фрукты

• Авокадо (Аллигаторова груша)
• Азимина
• Банановая гранадилла
• Восковница красная
• Гранадилла (несколько видов)
• Киви (Актинидия китайская)
• Кокона
• Кудрания
• Лардизабала
• Личи
• Лонган
• Лукума
• Маракуйя
• Наранхилла
• Пепино
• Плодоножки конфетного дерева
• Сереноа
• Сладкая гранадилла
• Тамарилло (Томарилло, цифомандра свекольная, помидорное дерево и томатное дерево)
• Угни
• Фейхоа
• Хурма
• Чулюпа

Тропические фрукты

• Абиу
• Авара
• Аки (Блигия вкусная)
• Алибертия
• Амазонский виноград
• Амбарелла
• Ананас
• Антильский крыжовник
• Араза
• Архат
• Асаи
• Африканский вишнёвый апельсин
• Бабако
• Баиль
• Бакупари
• Банан
• Барбадосская вишня (Ацерола)
• Барбадосский крыжовник
• Белая сапота
• Бигнай
• Билимби
• Бириба
• Бирманский виноград
• Бразильская слива
• Бунхозия серебристая
• Вампи
• Вангерия
• Водяное яблоко
• Гак
• Генипа
• Голубиная слива
• Горная папайя (Горная карика)
• Грумичама
• Гуава
• Гуарана
• Деревянное яблоко
• Джаботикаба
• Джамболан
• Джекфрут (Nangka)
• Дуриан
• Жёлтый момбин
• Звёздное яблоко
• Земляничная гуава
• Земляничный томат
• Икако
• Илама
• Канистел
• Капулин
• Карамбола
• Каранда
• Карисса
• Кассабанана
• Кафрская слива
• Кепел
• Кетембилла
• Кешью
• Кокос
• Корлан
• Кремовое яблоко (Аннона сетчатая)
• Кремовый боб
• Купуасу
• Лангсат (Лансиум)
• Ликания
• Маболо
• Магический фрукт
• Майсурская малина
• Малайское яблоко
• Мамея
• Мамончилло (Лайм испанский и Меликоккус двупарный)
• Манго
• Мангостин
• Тамаринд
• Маранг
• Марианская слива
• Мармеладный плод
• Марула
• Монстера привлекательная
• Мора
• Морской виноград
• Нансе
• Обезьянье хлебное дерево (Monkey Jack)
• Папайя
• Пекуи
• Питайя (Драконий фрукт)
• Питомба
• Платония
• Плоды атласного дерева (Хризофиллум оливковидный)
• Плоды пальмировой пальмы
• Плоды персиковой пальмы
• Плоды хлебного дерева
• Пуласан
• Пурпурный момбин
• Рамбай
• Рамбутан
• Рандия
• Розовое яблоко
• Ромовая ягода
• Салак (Салакка съедобная, змеиный фрукт)
• Сантол
• Саподилла
• Сахарное яблоко
• Слоновое яблоко
• Сметанное яблоко (Аннона колючая)
• Сонкойя
• Суринамская вишня (Питанга и евгения одноцветковая
• Тамаринд
• Фалса
• Физалис перуанский
• Цабр
• Чемпедак
• Черимойя
• Чёрная сапота
• Чилибуха колючая (Обезьяний апельсин),
• Чупа-чупа
• Эмблик
• Яванское яблоко
• Ямайская вишня
• Ятоба

Австралийские фрукты

В австралии растут много ягод и фруктов, которые есть в других странах — бананы, апельсины и др. Но есть и такие, которые можно встретить только на пятом континенте

• Голубой квандонг
• Давидсония
• Десертный квандонг
• Лимонная осина
• Пальчиковый лайм
• Слива какаду
• Круглый лайм
• Пустынный лайм
• Макадамия Цельнолистная (Квинслендский орех, шоколадный орех)

Орехоплодные

• Арахис — относится к бобовым, следовательно, представляет собой овощ.
• Бразильский орех (Бертолетия, или бертолеция)
• Водяной орех (Рогульник, Чилим плавающий)
• Грецкий орех
• Каштан
• Кедровые орехи
• Кешью
• Кокосовый орех (кокос)
• Кола
• Кукуи
• Кэроб — похож на какао, относится к растениям семейства Бобовые
• Лесной орех (фундук, лещина)
• Маньчжурский орех (Орех думбейский)
• Миндаль
• Мускатный орех
• Пекан (Кария пекан)
• Сейшельский орех (Коко де Мер или морской орех)
• Пинии
• Серый орех
• Чекалкин орех
• Фисташки
• Черный орех

Экзотические тыквенные растения

• Горлянка
• Трихозант
• Чайот
• Люфа (мочало)
• Момордика харанция
• Циклантера
• Бенинказа
• Сикана
• Мелотрия

Источник