Наш огород посадка перцев

Посадка перца на рассаду – сроки посадки, подготовка семян, составление почвосмеси, посев

Родина сладкого перца — Мексика и Центральная Америка, и соответственно происхождению, он генетически привык к определенным условиям произрастания. Болгарский перец любит, чтобы было тепло, влажно, много яркого жаркого солнца, короткий световой день.

Почва должна быть воздухопроницаемой, с близким к нейтральному показателем PH (6-6.5-7) и конечно, богатой гумусом и различными питательными веществами. Если мы все это будем помнить, у нас будет хорошая крепкая рассада и богатый урожай.

Когда сеять сладкий перец — сроки посадки

Средний возраст готовой рассады у перцев 60-65 дней. Именно за такое количество дней рассада сладкого перца, если она растет в правильных условиях, дорастает до первых бутонов и цветов, и тогда саженец будет готов к пересадке на постоянное место.

Как подготовить семена перца к посадке — предпосевная обработка семян

Выполним следующие действия:

1. Визуальный осмотр: высыпаем семена на блюдце и осматриваем. Все больные семечки, кривые, с пятнышками убираем.
2. Проверяем семена на всхожесть с помощью раствора соли (1ч.л. на стакан воды) – замачиваем семечки на 20-30 мин. У семян, которые быстро опустились на дно стакана, высокая степень прорастания и энергия жизни. Семечки, которые плавают на поверхности раствора или внутри стакана, для посева не годятся. Нам нужен только сильный и здоровый посадочный материал. Раствор сливаем, а семена обязательно промываем и просушиваем.

3. Следующий этап – обработка семечек для обеззараживания и стимуляции прорастания.

Для дезинфекции семян и активизации можно использовать:

• Неразбавленный водный раствор хлоргексидина (время обеззараживания 30 мин.).

• Марганцовокислый калий.
• Смесь алерина, гамаира, эпина (тогда получим два в одном: и обеззараживание, и стимуляцию).

После обработки семена не промываем.

Проращивание семян перца

Важный момент. Перцы и баклажаны прорастают долго – могут до 20 дней. Чтобы не ждать, семена лучше прорастить. Можно положить семечки между двумя ватными дисками или взять марлечку. Проращивание всегда делается только с доступом воздуха — нельзя семена полностью погружать в воду.

Высыпаем семена из пакетика, кладем на ватный диск и накрываем вторым кругляшком. Макаем диски с семенами в стимулирующий раствор или просто в воду, раскладываем по краям блюдечка по сортам, а в середину тарелочки немного наливаем раствора. Причем вода не должна покрывать диски, а только слегка их касаться, чтобы диски не пересохли. Тарелочку следует закрыть пленкой, проследив, чтобы был доступ воздуха.

А можно сложить диски в пластиковую емкость и закрыть ее крышкой для создания особого микроклимата: должно быть тепло (температура проращивания 25-28 гр. ) и влажно, можно без доступа света. Через три дня начинаем проверять, проклюнулись семена или нет, если появился маленький носик, сразу аккуратно пинцетом берем семечки и начинаем сев.

Посадка перца на рассаду

Можно растить перцы с пикировкой, однако эти растения не любят, когда им травмируют корневую систему. Лучше выбрать вариант без пикировки, но это не значит, что перчики будут расти в одной и той же плошке. Перевалка для сладкого перцев допустима – в этом случае корневая система не травмируется.

Однако если вы решили выращивать растения с пикировкой, то добавьте к срокам для посадки 10-14 дней, ведь после пересадки растишки встанут в росте.

Лучше всего сеять сладкий перец в индивидуальные контейнеры с последующей перевалкой в большую емкость.

Для посева перцев существует несколько вариантов:

• Во-первых, это разного типа таблетки (торфоперегнойные или с кокосовым субстратом). Их можно предварительно залить раствором фитоспорина или просто кипятком.
• И еще одни вариант – посев в одноразовые стаканчики 200 г, причем именно в высокие стаканчики, чтобы корешки, растущие вертикально вниз, не успели достигнуть дна контейнера до пересадки.

Грунт для сладкого перца, какой выбрать

Вариантов грунтов много: при желании в интернете найдете много рецептов. Причем можно приготовить грунт самостоятельно или купить готовую почвосмесь, однако и в том, и в другом случае Ph смеси должна быть нейтральной.

Почвосмесь из магазина

При покупке грунта в магазине отдаем предпочтение специализированному, предназначенному для перцев и баклажанов, но даже магазинный грунт визуально осматриваем на крупные фрагменты, обрабатываем и только после этого добавляем в него дополнительные компоненты.

Чем дополнить почвосмесь?

На начальном этапе с момента посева до пикировки растения в почвосмеси достаточно питания для нормального развития растения. Единственно, что можно внести – это разрыхлитель мелкой фракции (перлит, вермикулит, агровермикулит).

• 3 части специального грунта,
• 1 часть разрыхлителя,
• Хорошо также добавить кокосовый субстрат (еще одна часть).

Для чего нужен кокосовый субстрат? Он добавляет в грунт воздуха — на начальном этапе для растений наличие воздуха очень важно.

Кокосовый субстрат, купленный в магазине, требует специальной обработки. Брикет замачиваем водой, после того, как он размочится, ставим кокосовое волокно на промывку под проточной водой. Можно предварительно сложить его в старый капроновый чулок. После заливки субстрата водой появляется химический запах от наличия в нем различных солей — эти компоненты могут погубить рассаду. После промывки заливаем субстрат кипятком и даем ему постоять — теперь он готов для добавки в почвосмесь.

Рецепт для приготовления почвосмеси самостоятельно:

• 3 части садовой земли, обработанной от болезней
• 1 часть разрыхлителя
• 2 части торфа некислого
• 1 часть кокосового субстрата

Все остальные питательные компоненты добавим после того, как наступит момент пересадки перца.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5e454cfe5217d53be7c247b2/posadka-perca-na-rassadu—sroki-posadki-podgotovka-semian-sostavlenie-pochvosmesi-posev-6025d991b1a0bb52b4ebf6ba

Выращивание сладкого перца от А до Я

Для того, чтобы собрать большой урожай перца, не требуется удобрять овощи различной химией, не стоит трястись над ними, постоянно пропалывая от сорняков и взрыхляя почву. Достаточно всего лишь знать особенности произрастания перца и применять их на практике.

Вы уверены в своих знаниях об этом растении? Действительно ли так необходимо пикировка перца? Когда лучше всего сажать рассаду? Если хоть доля сомнений закралась в ваши мысли, не стоит отчаиваться! В данной статье найдутся рекомендации по всем основным правилам успешного выращивание сладкого перца.

Посадка рассады

Подготовка к посеву семян необходима ближе к окончанию зимнего периода. Перец является культурой, которой на созревание требуется от 15 до 18 недель, и поэтому предполагается ранний посев семян для рассады. Обычно это происходит в конце февраля или в начале марта. Тогда плоды смогут порадовать вас уже в первой половине лета.

Обычно на упаковке указаны сроки посева, роста и сбора урожая. Обратите внимание на эту подсказку.

Для посадки семян вам необходимы:
• перечные семена
• рассадный ящик
• почва
• небольшая тарелка или блюдце
• салфетки
• одноразовый стаканчик
• перманганат калия
• скорлупа от яиц
• полиэтиленовый пакет
• палочка из дерева
• ложка
• пульверизатор

1. Подготовка семян к процедуре посева.

У семян перца наблюдается долгая всхожесть, поэтому перед посевом их следует прорастить.

Совсем не лишним будет обеззаразить выбранные семена в слабом растворе марганцовки в течение получаса.

Замачивание.
Поместите семена в центр салфетки, заверните и обильно смочите водой. Далее положите на блюдце и заверните в полиэтиленовый пакет.

Проращивание.
Поместите блюдце с семенами в тёплую среду. Например, поставьте на батарею. Отслеживайте достаточную влажность салфетки, она не должна быть сухой. В течение трёх – четырёх дней семечки набухнут и покажутся ростки.

2. Подготовка грунта для рассады.

Как только у семян проклюнулись ростки, пора готовить почву для рассады перца. Подходящий для этого почвогрунт можно приобрести в хозяйственном магазине. Также вы можете воспользоваться землёй с дачного участка. Следует заготовить её с осени и хранить на балконе. А перед посадкой принести домой на 4 – 5 дней, чтобы она оттаяла естественным образом и согрелась. Если у вас ограниченное количество садовой земли, добавьте в неё покупной почвогрунт и хорошо перемешайте.

3. Подготовка ёмкости для рассады.

Семена можно посадить как сразу в отдельные стаканчики, так и в рассадный ящик, а уж после распикировать по разным ёмкостям.
Вы можете использовать для этой процедуры обычные контейнеры, боксы, пластмассовые или картонные стаканы.

Возьмите выбранную ёмкость, усыпьте дно дренажем. При отсутствии керамзитных камешков, можно воспользоваться подручным средством – измельчённой яичной скорлупой. Далее с помощью обычной ложки засыпьте подготовленную почву и пролейте её водой. Затем добавьте ещё немного земли.

4. Посев.

Произведём посев в три этапа:

I. при помощи деревянной палочки сделайте углубление на уровне полутора сантиметров. Расстояние между банками должно быть 3 – 5 см.
II. положите аккуратно в эти ямки пророщенные семена и засыпьте их тонким слоем почвы.
III. налейте в пульверизатор воду комнатной температуры и сбрызните верхний слой грунта.

5. Уход за рассадой.

Для скорейшей всхожести, укройте ёмкость пищевой плёнкой, поставьте её в тёплое место. Поливайте отстоянной водой комнатой температуры.

Пикировка рассады

После того как на всходах перца появилась три листа, можно заняться пикировкой:

— обильно пролейте землю, это способствует лучшему отделению земляного кома.
— в отдельных стаканчиках подготовьте почвогрунт тем же способом, как и при посеве семян.
— при помощи ложки аккуратно отделяйте сеянцы друг от друга.
— пересадите в отдельную ёмкость и закройте землёй стебель до точки роста.
— используя воду комнатной температуры, хорошо пролейте рассаду.
— для лучшей адаптации к новым условиям роста, рекомендуется убрать рассаду на 2 – 3 дня от яркого источника дневного света.

Высадка в открытый грунт

После успешной пикировки и дальнейшего роста перца следующим этапом будет высадка рассады в открытый грунт.

Выбор места

Категорически воспрещается высаживать перец в почву, в которой в прошлом сезоне произрастали другие культуры семейства пасленовых. Например, картофель или помидоры. Болезни этих растений идентичны и могут поразить другие овощи.

Для хорошей урожайности, перцу необходимо достаточно малое количество дневного света. Также при выборе места для посадки перца следует учесть, что он боится сильного ветра и низинных участков, где зачастую происходит застой воды, что губительно для этого растения.
Перец будет отлично расти вдоль небольших кустарников, ограждающих его от порывов ветра и между посадками томатов, защищающих от набегов тли.

Подготовка почвы

Лучше подготовить грунт к высадке с осени, но, если вы не сделали этого – не страшно. Однако, следует сделать это не позже чем за 5 – 6 недель до посадки.

Сроки высадки

Перец высаживают в почву, которая уже успела прогреться до температуры 15 °C. Для того, чтобы уберечь перец от возможных заморозков, соорудите устройство, удерживающее тепло в ночное время. Железные или пластиковые полукольца воткните в грунт и укройте плёнкой или агроволокном.

План посадки

Расстояние между растениями напрямую влияет на урожайность.
Основная рекомендация по посадке: ряды должны находиться на расстоянии в 70 см друг от друга, а кусты в ряду – 35 – 40 см.
Для более точного плана обратитесь к подсказкам на упаковке семян.

Посадка

Высадку растений в открытый грунт лучше всего производить в послеобеденное время, ближе к вечеру.

Углубления в земле должны быть такими, чтобы они вместили в себя весь земляной ком с рассадой.
Так как перец не переносит хлористых удобрений, рекомендуем на дно лунки насыпать одну столовую ложку любого калийного удобрения. Далее следует хорошо пролить лунку водой и можно приступать к высадке. Не нарушая целостность земляного кома, достаньте рассаду и, не заглубляя, высадите в открытый грунт. Слегка уплотните почву вокруг растения и ещё раз немного полейте тёплой водой.

Подкормка

Для наилучшего воздействия на куст, следует использовать специально предназначенные для перца минеральные удобрения.

Но возможна и подкормка составом собственного приготовления. Например:
— как первая подкормка идеально подойдёт смесь из 10 г мочевины и 5 г суперфосфата, разведённая на 10 л воды. Тщательно размешайте и выливайте 1 л под каждый перечный куст.
— во время завязывания цвета производится вторая подкормка: 1 чайная ложка калия, 1 чайная ложка карбамида и 2 столовых ложки суперфосфата в объёме 1 литр под саженец.
— при созревании первых плодов, можно подкормить перцы ещё раз. На 10 л воды: 2 чайных ложки суперфосфата + 2 чайных ложки калийной соли. Поливать в вышеуказанных пропорциях.

Формирование куста

Опытные огородники считают, что формирование куста перца – прием, необходимый для повышения урожайности и увеличения размера плодов. Этот процесс представляет собой удаление кривых, повреждённых, неправильно растущих побегов.
Рекомендуется оставить от трёх до пяти самых сильных ветвей, растущих от развилки. На последующих разветвлениях также сохраняют 3-5 побегов. Остальные подлежат прищипыванию. При завязи достаточного количества перцев, обрезают листья на верхушке растения. Энергия куста перенаправится на рост и созревание уже имеющихся плодов.

Сбор урожая

Время уборки урожая зависит от:
— периода созревания плодов у каждого отдельно взятого сорта
— погоды в посадочной полосе.

При малейшей угрозе заморозков, все плоды следует собрать с куста.

Также на сбор урожая имеет влияние степень зрелости плода сладкого перца. Но в техническом аспекте этого вопроса – перец можно использовать в пищу при достижении им размера, соответствующего особенностям данного сорта, но ещё не окончательно вызревшим. Многие сорта отлично дозревают вне куста. Например, на подоконнике жилого помещения, где для этого им достаточно дневного света.

Как хранить перец?

Для длительной сохранности сладкого перца необходимо обеспечить выполнение некоторых условий:

1. Перед долгосрочным хранением следует произвести тщательную сортировку плодов, удалив все подгнившие и повреждённые стручки.

2. Перец, снятый с куста в стадии технической зрелости, нужно хранить при температуре не более +10 °C. В ином случае, спелость плодов наступит быстрее.

3. Хранить урожай перца лучше всего в деревянных проветриваемых ящиках, обернув каждый плод в отдельный лист бумаги.

4. Имейте в виду, что плоды зелёного цвета хранятся хуже, чем красные и жёлтые сорта.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/sibseed/vyrascivanie-sladkogo-perca-ot-a-do-ia-5c80a6a9d8951d00b4cb66c4