Как правильно дать земле отдохнуть? И нужно ли это?

Время на чтение: 7 минут

• Овес или рожь – в случае со злаковыми вы можете засадить на один год одну половину поля, на другой – оставшуюся. Таким образом земля отдохнет и насытится за этот период. Некоторые огородники засаживают злаковыми территорию на зиму, а по весне перекапывают и после этого уже занимаются посадками культурных растений.
• Бобовые культуры, например, фасоль или горох – они примечательны тем, что обогащают землю, давая при этом урожай, а заодно просты и неприхотливы в уходе. Главное помнить, что землю нужно перекапывать, пока они еще зеленые.
• Бархатцы – некоторые люди сажают именно их, потому что они обеззараживают землю, а кроме того радуют глаз своей красотой.
• Календула – одна из самых популярных лечебных трав, которые часто засеивают для отдыха земли. Календула насыщает полезными свойствами почву, а кроме того, ее, как и бобовые растения, можно использовать в практических целях, используя как компонент для натуральной домашней косметики, а также применяя для лечения.
• Горчица – идеальный вариант, если вы нуждаетесь в помощи с проблемой избытка сорняков. Однако перекапывать растение стоит после заморозков или до увядания. К этому ряду помощников против непрошеных зеленых гостей относятся также рапс, люцерна, клевер, донник и вика.
• Фацелия – отличный сидерат для грядки, а кроме того, они симпатичные, радующие взор цветы. Их иногда сажают между грядками, перекапывают по мере цветения и используют как удобрение;
• Люпин – растение, разрыхляющее землю своими корнями. Он очень быстро растет и обогащает землю озоном

Немного о данных культурах

Как уже было сказано, плодородие почвенного покрова – то, без чего не может существовать и функционировать ни один огород. Агропромышленность не может обходиться без гумуса, биогенных химических элементов, водно-воздушного режима, а также активностью микроорганизмов почвы, которыми плодородие земли и определяется. Без этих факторов почва не может нормально «функционировать», а именно – «позволять» взращивать плодовые и другие культуры. Каждый вид культуры требует от земли что-то свое.

Картофель, подсолнечник, кукуруза, свекла и др. являются пропашными и требуют высокого содержания питательных элементов в почве. Это происходит потому, что высокие урожаи, которые получают при возделывании этих растений, нуждаются в большом количестве энергии и питательных веществ. Органика очень быстро потребляется при выращивании этих растений. Именно поэтому и осуществляют огородники чередование культур по принципу «сильный» — «слабый» — «сильный».

Зерновые культуры вроде пшеницы, ржи, ячменя, и овса требуют меньших количеств питательных элементов, чем пропашные культуры. Их обычно сажают, когда нужно дать почве отдохнуть, в том числе и от многократного засевания картофелем. Особенно много органики оставляют озимые зерновые. Их солома содержит много калия, который возвращается в почву с навозом. Также из органики пополняется азот.

Бобовые культуры — хорошие накопители азота. Кроме того, они помогают бороться с сорняками, а почва под ними лучше сохраняет влагу в верхних слоях. Многолетние травы оставляют после себя в почве наибольшее количество органического вещества, которое откладывается в ней. Бобовые травы более богаты белком, чем злаковые, но менее устойчивы к вытаптыванию и более требовательны к почвенной влаге, чем злаковые. Поэтому в засушливых районах злаковые сменяют их, имея преимущество.

Чем засеять огород после картофеля?

Проблема почвы, давшей летом и осенью урожай картофеля, для огородника заключается в низком содержании калия и фосфора, поэтому рекомендуется (а точнее, даже требуется) после картошки предоставить место на поле не «чувствительным» пасленовым и ягодным, а более устойчивым растениям – бобовым культурам, репе, капусте, зелени. В год уборки картофеля, осенью, не поленитесь ликвидировать с поля его ботву, как бы соблазнительно не выглядело оставить ее в качестве будущего компоста. Это растение способно причинить будущим насаждениям серьезный вред, заразив какой-либо специфической инфекцией. Риск инфицирования настолько велик, что специалисты по «огородному делу» советуют высаживать клубнику или ее родственников спустя не менее, чем 3 года после картошки. Неплохой выход из положения – выделить бывшее картофельное поле под злаковые. Оптимально подойдут рожь или овес.

Еще одна специфическая черта картофельных кустов – они могут произрастать на одном участке не более трех лет подряд, после чего почва уже истощается и нуждается в минеральной подкормке весной или в полноценном отдыхе.

Некоторые культурные растения настолько чувствительны к присутствию картофеля, что не могут вынести даже соседства с ним, не говоря уже о последовательном засевании. Это, в том числе, и огурцы с помидорами, нередкие спутники картошки в приготовляемых блюдах к обеденному столу. А вот капуста не настолько боится соседства с «героем» статьи, и ее посадить около картофельных посадок можно безо всяких опасений.

Как правильно сажать сидераты?

Первое правило – воспользоваться календарем огородника. Бобовые лучше всего сеять после уборки раннеспелых овощей – лука, чеснока, капусты, укропа и тд. Измельчаем зеленую массу, перед осенними заморозками засаживаем в почву. Необходимо помнить, что крайний срок – первая декада августа. Далее приступаем к уборке среднеспелых овощей – картофеля, свеклы и моркови. Их сменяет озимая рожь. Весной следующего года зеленую массу заделываем в почву. Не забываем о том, что сидераты сменяют и томаты в теплицах. В это же время года бобово-злаковые сеют для отдыха почвы. Однако следует помнить, что они медленно развиваются и подвержены атакам сорняков и вредителей. Их зеленая масса либо становится мульчирующим материалом, либо отправляется в компост.

Варианты удобрения почвы

Однако не только посадки способны обогатить почву. Вот еще несколько способов:

• сбор листьев деревьев и стеблей сорняков, которые могут послужить отличным удобрением, превратившись в компост – травянистую массу осенью собирают, поливают марганцовкой, а на зиму оставляют перегнивать в специально обустроенной компостной яме. Листья очищаются от спор грибков, после чего удобрение, перекопав, вносят в почву.
• Разумеется, никто не отменял старое испытанное средство – унавоживание. Главное – использовать прелый навоз, а не свежий. Подходит для таких целей только конский и коровий.
• еще один способ, пришедший к нам «из глубины веков» — перемешивание верхнего слоя грунта с золой.
• Самый новый, современный способ – заселение калифорнийских червей. Черви живут в почве, насыщают ее и рыхлят, прокапывая норы. Но главное – не забывать засеивать почву, чтобы она не пустовала, давая дорогу сорнякам.

Дача — средство против стресса или его источник?

Написать эту статью меня побудил разговор с одной приятельницей. Та жаловалась, как сильно устает на даче, сколько проблем приходится решать: и забор покосился, и домик ремонта требует, а это все расходы, а денег не хватает… Ну и так далее — думаю, многим эта скорбная песня знакома.


Дачные заботы тоже могут стать причиной стресса

Возникает закономерный вопрос: если все так трудно и плохо, зачем нужна дача? Дел у любой хозяйки и дома полно, куда деньги потратить — тоже всегда сообразим, а отдохнуть на природе и без загородного участка можно: в лес съездить, на речку, да просто в парке на скамеечке посидеть, если что… Ответ меня сразил: «Как это зачем? Для отдыха!»

А стоит ли «отдыхать» до сердечного приступа?

Наверное, я чего-то не понимаю… По мне так странный способ отдыха — «пахать» весь день на грядках, чтобы к вечеру рухнуть замертво, жалуясь на давление, боли в пояснице и «звездочки в глазах». И головную боль от лишних проблем в качестве способа борьбы с ежедневным стрессом я тоже применять не готова. Так в чем фокус. И почему дача, которую горожане чаще всего заводят «для отдыха» и «против стресса» порой превращается в место каторжного труда и источник дополнительных переживаний? А главное — как этого не допустить (или изменить, если уже случилось)?

Откуда стресс на даче?

Чтобы победить проблему, нужно для начала отыскать причину, ее породившую. Вот и давайте посмотрим, что в дачной жизни способно вызвать стресс, и подумаем, как с этим справиться.

Дефицит времени

Когда на дачу удается попасть только в выходные, времени катастрофически не хватает. Прополки, рыхления, полив, подкормки, борьба с вредителями… Ну что я вам рассказывать буду — сами знаете. А еще и по хозяйству успевать надо: что-то починить, что-то построить… Сколько бы ни было в семье рабочих рук — дел всегда больше. Потом придет пора урожая — и хозяйка будет трудиться у плиты, заготавливая припасы на зиму (а садово-огородных дел никто при этом не отменял).

А времени всегда не хватает.

Если бы еще на лето можно было в городской квартире все заботы отменить… Но не получается — и дача ложится тяжким бременем на плечи и без того загнанного вечной спешкой человека… Жизнь на два дома, каждый из которых требует внимания, сил, времени и заботы, — утомительная штука. В первые годы, пока энтузиазма хватает, это бывает не так заметно, но усталость постепенно накапливается, и удовольствие от дачи заметно идет на убыль.

Тяжелый труд

Как-то так сложилось, где-то в глубинах подсознания засело: на даче надо работать. Копать, сажать, полоть, поливать, окучивать, косить… В жару и в холод, отбиваясь от мошкары, обгорая под солнцем, натирая мозоли…

Мы свято верим, что на даче надо работать

Пока здоровье позволяет — вроде, и ничего: утомительно, конечно, но не критично. У тех, кто постарше, «дачный фитнес» способен вызвать проблемы со здоровьем: от обострения радикулита до гипертонического криза. И откуда взяться радости и оптимизму, если спину скрючило, руки-ноги отекли, голова болит.

Недостаточные результаты

И что особенно досадно: сколько ни крутишься белкой в колесе, сколько ни жертвуешь своим здоровьем во имя вожделенной цели — она по-прежнему недосягаема… То, что на сезон планировали, осуществить не получилось… У соседа лучше урожай овощей… Цветок вырос не такой, как на картинке в каталоге… Все — жизнь не удалась!


Не все наши планы реализуются. Судьба некоторых — остаться на бумаге

Скажете, что это не про вас? Тогда загляните в юмористическую подборку Дачный сезон: ожидания и реальность. Точно себя не узнаете? Немногим удается избежать разочарований, источник которых — нереальные планы и привычка сравнивать себя с другими (соседями, картинками в глянцевом журнале и так далее). А это, в свою очередь, побуждает опять бежать быстрее, работать больше.

Распределение обязанностей

В какой-то момент вдруг выясняется, что не все члены «семейной команды» разделяют увлечения и цели своего «капитана». Однажды кому-то надоедает бесконечная череда дачных забот, и он начинает под всякими мыслимыми и немыслимыми предлогами от них увиливать. И это отчего-то вызывает досаду у тех, кто остался «на корабле»… Вот с чего бы? Если дача у нас для отдыха и радости, так стоит ли расстраиваться, что кто-то не захотел быть счастливым.

Не всех членов семьи обязательно будут радовать дачные заботы

Отложенная жизнь

Как-то, вскоре после моего переезда в деревню, обсуждали с подругой строительство дома. И она рассказала историю своих знакомых. Те строили дом 10 лет, предвкушая, как будут счастливы, когда этот непростой процесс завершится. А когда долгожданное событие произошло, выяснилось, что оно уже не радует. Дом забрал все силы, всю энергию своих хозяев. Они слишком долго жили ожиданием грядущего счастья.

Не стоит откладывать жизнь «на потом»

Подумайте, не свойственно ли вам откладывать удовольствие? «Вот построим беседку — и будем в ней проводить замечательные летние вечера»… А если не построите? Замечательных вечеров, значит, не будет? «Вот посадим (соорудим, благоустроим… — дополните список самостоятельно) — тогда. » А что — тогда? И почему не сейчас.

Лекарство от стресса

Какая-то безрадостная картинка получается… И что же — совсем нет выхода? Есть, конечно! Как-то же другие люди умудряются находить радость и удовольствие в дачных заботах. Может, секрет какой знают? Секрет — не секрет, а способы избавиться от «дачного» стресса реально существуют. И не так уж они сложны, чтобы быть доступными лишь избранным — каждому по силам. Ну а дальше — вам решать…

Выход — есть!

Говорят, нет ничего хуже, чем ждать и догонять. Так зачем обрекать себя на постоянный стресс, вечно ожидая «подходящего момента для радости» и гоняясь за отдаленными целями? Пусть они будут — эти цели. И мы будем к ним стремиться: освоить заброшенный участок, построить дом, соорудить беседку и так далее. А получать удовольствие можно уже сегодня, прямо в процессе — от перемен, которые происходят благодаря вашим усилиям, от маленьких успехов, которых удается достичь. Живите здесь и сейчас!

Разумный пофигизм

Наипервейшее лекарство — от всех перечисленных проблем помогает. Что-то не успеваем? Сделаем в следующий раз. Что-то не выросло? Посадим другое. Вредитель съел урожай? Будущей весной посеем больше — пусть подавится. Я утрирую, конечно — на все махнуть рукой не удастся, да и не нужно. Суть в том, чтобы спокойнее относиться к происходящему. Не брать больше, чем можешь унести. Не убиваться, если не получилось. Не рваться вперед, выбиваясь из последних сил. Жизнь-то одна — обидно, если мимо пройдет, а мы и не заметим…

И пусть заботы подождут!

Если такое отношение к делу вам кажется невозможным, если привычка все доводить до совершенства — ваша вторая натура, читайте и учите дачные правила от Александры. И непременно внедряйте! Вот увидите — жизнь станет легче и радостнее. Причем не только дачная.

Рациональные методы

Про природное земледелие, думаю, все наслышаны — даже те, у кого предложение «не копать и не полоть» вызывает священное негодование — мол, как же так, наши предки пахали да копали, а мы, выходит, умнее?! Вы до сих пор полагаете, что книжки «для умных лентяев» — сплошной обман доверчивых читателей? Что ж, тогда почитайте статьи Веры и Геннадия — каждый из них нашел свой способ заметно облегчить садово-огородный труд. В чем-то их методы схожи, в чем-то различаются — не в том суть. Главное — они получают отменные результаты, затрачивая намного меньше усилий, чем большинство из нас! Есть смысл прислушаться и вникнуть, правда?

Работа на даче может быть легкой! Надо только знать, как подойти к делу

Не нравится природное земледелие? Никто же не принуждает — ищите свое решение. Статья Как создать собственную систему земледелия поможет в этом увлекательном поиске. И не бойтесь экспериментов, используйте любую возможность уменьшить затраты сил. В помощь начинающим оптимизаторам — статья Как не перетрудиться в саду от опытного садовода Людмилы и ее же публикация Облегчаем жизнь растениям и себе.

Здравый смысл

Да-да — он, родимый. Тот, кто частенько покидает нас в самый неподходящий момент. А потом начинается: «Ну кто ж меня заставлял в самую жару грядки полоть — теперь вот давление подскочило!» Или: «Ох, спину не разогнуть… А ведь знал(а), что нельзя мне так надрываться!» И приползают в город воскресным вечером еле живые дачники — хорошо «отдохнувшие» и «набравшиеся сил» перед новой трудовой неделей.

Не пытайтесь сделать больше, чем можете

Давайте уже составим каждый для себя лично список железобетонных запретов и повесим его на стенку, раз по-другому не получается. Например, если я знаю, что мне на солнце быть категорически нельзя, и жару организм не переносит — вы меня на улице в летний день вряд ли увидите. И пусть я чего-то не успею — здоровье дороже.

Не получается вовремя остановиться, наступаете каждый раз на одни и те же грабли, а потом опять мучаетесь? Ищите причину, которая заставляет вас быть безжалостным к самому себе. Как правило, это сидящая глубоко в мозгу мысль: «Надо!» Надо успеть, надо сделать, надо добиться результата… Кому надо? И какой ценой? Вот просто остановитесь и подумайте. И лучше сейчас — пока не поздно.

Зачем доводить себя до усталости и изнеможения на даче?

Кстати, чувство юмора — отличный помощник и верный спутник здравого смысла. Сохраняйте его в любой ситуации, и стрессы начнут отступать. А у нас тут отдают дачный юмор в хорошие руки — забирайте! И в статью Под знаком Хомяка, или Дачный Зодиак непременно загляните — вдруг узнаете кого-нибудь… Ну или хотя бы отдохнете и от души посмеетесь!

Дача-антистресс

Какая она — дача мечты, где в самом деле можно отдохнуть, набраться сил, вдохновиться на новые свершения, сбросить тяжкий груз забот и избавиться от стресса? У каждого она своя, но есть, пожалуй, несколько общих подсказок-ориентиров для всех.

Какая она — дача мечты, дача-антистресс?

Замените «надо» на «хочу»

Пять дней в неделю вы делаете то, что надо. Вам ставят цели, определяют задачи, устанавливают «планку», которую непременно нужно взять… Забудьте все это хотя бы на выходные! Не превращайтесь в непреклонного начальника для самого себя! Поутру, вместо того, чтобы прокручивать в голове бесконечный список дел, которые надо сделать, спросите себя, чего бы вам сегодня хотелось сделать.

Если хочется отдыхать — отдыхайте! С удовольствием!

Не бойтесь своих желаний! Возможно, сперва захочется только спать или валяться в гамаке с книжкой — значит, так надо вашему организму. Ему виднее. Потом наверняка захочется выдернуть попавшуюся на глаза травинку… И еще одну… И еще… И вы не заметите, как пропололи целую грядку. Пропололи не потому, что это кому-то «надо», а потому что захотелось, чтобы было красиво и аккуратно, чтобы посаженные растения чувствовали себя комфортно. Уловили разницу? Тогда непременно попробуйте — это волшебное средство!

Делайте то, что нравится

Любите возиться с цветами — занимайтесь цветниками. Нравится фотографировать — бродите по саду с фотоаппаратом, ловите удачный кадр. Украшайте участок, мастерите что-то своими руками, составляйте букеты — каким бы длинным ни был ваш список неотложных дел, первым пунктом в нем всегда должно стоять то, что дает вам радость, энергию, вдохновение. Всегда!

Первым пунктом в списке неотложных дел всегда должно стоять то, что дает вам радость и энергию

Просто поверьте: время, подаренное себе, обернется хорошим настроением и новыми успехами. Когда мы заняты любимым делом, мы отдыхаем душой. Это мощнейшее средство от стрессов, противоядие от любого негатива и персональный источник силы.

Окружите себя комфортом

Не поймите превратно: в данном случае «комфорт» имеет мало общего со «всеми удобствами». Речь о душевном комфорте в первую очередь. Уберите из поля зрения все, что вас раздражает, создайте обстановку, в которой вам хорошо. Просто хорошо — уютно, спокойно, тепло… Вам в помощь — Магия цвета и цветов. Все краски сада для хорошего настроения и самочувствия.

Комфортно отдыхать можно где угодно

Добавьте ароматы, которые нравятся; приятные мелочи, которые дарят вам удовольствие. Не важно, как выглядит ваш персональный «райский уголок» — важно лишь то, какие чувства и эмоции вы испытываете, когда находитесь здесь. Сознательно и целенаправленно удаляйте источники негатива и добавляйте то, что создает гармонию. Кстати, а по-вашему, Что такое комфорт? Поделитесь своим мнением в обсуждении

Забудьте все правила!

Если что-то пошло не так, если дача из источника радости превратилась в источник лишних стрессов, остановитесь. Глубоко вдохните, посмотрите вокруг… и сделайте все по-своему! Если вы постоянно следуете советам, соблюдаете правила, выполняете рекомендации — возможно, вы просто устали. Решиться на «отчаянный шаг» поможет статья Дача без правил. Прочтите и убедитесь: нарушать правила совсем не страшно, а порой даже очень полезно!

Не бойтесь поступать по-своему!

Конечно, эта статья — не исчерпывающее руководство. Скорее, это приглашение к размышлению. Стресс многолик. То, что одного повергает в пучину отчаяния, другому может показаться «комариным укусом». Но вовремя задуматься и что-то исправить, наверное, полезно каждому из нас. Вот для того я и затеяла этот разговор… Надеюсь, вы его продолжите, друзья.

А ваша дача помогает избавиться от стрессов или добавляет новых? Какие «волшебные пилюли» от стресса вы применяете?

Ой, Марина, непростой разговор Вы затеяли. Когда человек находится внутри ситуации (любой, стресс в данном случае), она ему кажется неразрешимой, и эту статью он воспримет, не как повод задуматься, а как «вам-то легко говорить». А когда человек успешно справится с ситуацией, статья ему в общем-то уже и не нужна, хотя все мысли в ней абсолютно верные, но вот поймать себя в тот момент, когда ты находишься внутри, осознать, что ты тонешь, и вытащить себя наружу (за шиворот, как барон Мюнгхаузен из болота)) ой как непросто…

Могу еще в копилку размышлений подбросить несколько фраз.
Огород, дача — это симбионт человека, если дача (да и вообще любая деятельность) стала стрессом, значит это уже не симбиоз, а паразитизм, от паразита нужно либо избавляться, либо перевести отношения в состояние взаимовыгодного сотрудничества.
Мысль вторая — борьба с чем-то плохим, не рождает автоматически хорошее. Беспорядок, любой негатив — следствие, мы его сами создали и продолжаем создавать, продолжаем бороться, устаем, не хватает времени… Вместо того, чтобы тратить силы на борьбу со следствиями, нужно устранить причину — перестать создавать плохое, а начать создавать хорошее.
Мысль третья — делать нужно только то, что действительно нужно. Многие действия мы совершаем, не понимая зачем, а лишь «потому что так положено», «как у всех», «стыдно не делать». Одни мои знакомые постоянно жалуются, что уже в мае устают поливать, почва — сплошной песок, они сделали высокие грядки «как у всех». А свекровь счищает кожицу с покупных шампиньонов — «грибы же положено чистить». Сами создаем проблему, мужественно ее преодолеваем, устаем, жалуемся.
Принцип «Flay Lady» — слона надо есть по кусочкам. Очень часто мы отступаем перед задачей, потому что она кажется нам непосильной, требующей колоссальных затрат (денег, сил, времени), но стоит разделить большую цель на маленькие задачи и задачки, как каждый из пунктов становится легко выполнимым. Горы в одночасье не свернуть, то, что мы копили и откладывали, не сделается за один миг, но мы сами справимся без джинов и волшебных палочек, если каждый день планомерно, по чуть-чуть, не уставая, будем «съедать кусочек слона» (в оригинале предлагается с таймером три минуты поделать, не сделать до конца и упасть без сил с мыслью «больше никогда», а именно поделать, и бить себя по рукам, если после срабатывания таймера они тянутся продолжить). Я например никогда не мою все окна в один день, да и вообще не делаю генеральных уборок, не глажу гору белья — по чуть-чуть, в удовольствие.