- Простой рецепт огуречного лимонада
- Шаг 1: Подготовьте ингредиенты
- Шаг 2: Приготовление огуречного сока
- Шаг 3: Приготовление лимонного сока
- Шаг 4: Смешивание ингредиентов
- Шаг 5: Добавьте лед и подавайте.
- Советы по приготовлению и хранению
- Огуречный лимонад
- Огуречный лимонад рецепт
- Огуречный напиток с лимоном и мятой
- Пошаговый рецепт
Простой рецепт огуречного лимонада
Огуречный лимонад — это освежающий напиток, идеально подходящий для летних дней. Сочетание свежих огурцов, лимона и мяты создает идеальный баланс между сладостью и освежающей кислинкой, даря ощущение прохлады и удовольствия. В этой статье вы найдете простой рецепт огуречного лимонада.
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты
Ингредиентами для приготовления огуречного лимонада являются свежие огурцы, спелые лимоны, свежая мята, сахар и вода.
Для получения насыщенного вкуса выбирайте огурцы и лимоны хорошего качества.
Шаг 2: Приготовление огуречного сока
Хорошо вымойте огурец и нарежьте его круглыми ломтиками. Поместите в блендер и взбейте до однородности.
Пропустите сок через мелкое сито, чтобы удалить лишний мусор и семена.
Шаг 3: Приготовление лимонного сока
Отожмите спелые лимоны. Лучше всего использовать свежевыжатый сок, чтобы придать напитку яркость и кислинку.
Шаг 4: Смешивание ингредиентов
Поместите сок из огурцов и лимона в большой кувшин. Добавьте свежую мяту и сахар по вкусу.
Залейте все ингредиенты холодной водой и хорошо перемешайте.
Шаг 5: Добавьте лед и подавайте.
В охлажденный огуречный лимонад стоит добавить лед и аккуратно перемешать.
Подавать лимонад в высоких бокалах, украсив долькой лимона и веточкой мяты.
Советы по приготовлению и хранению
- Для получения наилучшего вкуса и аромата огуречного лимонада выбирайте свежие огурцы и лимоны хорошего качества.
- Регулируйте сахар по своему вкусу.
- Если вы предпочитаете менее кислый лимонад, добавьте больше воды.
- При хранении огуречного лимонада в холодильнике рекомендуется регулярно перемешивать его для сохранения вкуса и аромата.
Лето – это сезон солнца, тепла и желания наслаждаться каждым мгновением. И нет ничего лучше прохладного освежающего напитка в жаркий день. Огуречный лимонад – идеальное решение для того, чтобы утолить жажду и скрасить летние дни. Сочетание свежего огурца, ароматного лимона и нежной мяты делает этот напиток настоящей находкой для всех любителей натурального вкуса. Приготовьте огуречный лимонад вместе с нами и насладитесь несравненным вкусом этого летнего напитка.
Источник
Огуречный лимонад
Предлагаем взбодриться напитком с освежающей кислинкой и красивым светло-зеленым оттенком — домашним огуречным лимонадом с лимоном и мятой. Он быстро утоляет жажду и освежает, радует приятным и совсем не приторным вкусом. Впрочем, количество сахара — дело личных предпочтений, поэтому дозировка при желании легко поддается коррекции. Еще один весомый плюс — в составе лимонада отсутствует газировка. Готовится напиток на простой питьевой воде, в связи с чем не выдыхается, может спокойно дожидаться своего часа на полке холодильника.
Процесс подразумевает минимум усилий. В этом рецепте даже не требуется никакой варки и долгого запаривания компонентов в кипятке. Огурцы вместе с сахаром и мятой измельчаются в пюре с помощью блендера, протираются через сито, смешиваются с лимонным соком и водой. Пюрированная зеленая смесь отдает весь свой аромат, цвет и натуральный вкус жидкости. В итоге имеем насыщенный, очень простой в приготовлении напиток.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 300 г;
- лимон — 1 шт.;
- мята — 3-4 веточки;
- сахар — 90 г (или по вкусу);
- вода — 900 мл.
Огуречный лимонад рецепт
- Огурцы промываем, нарезаем тонкими кружками и загружаем в чашу измельчителя/блендера. Если плоды толстокорые или кожура имеет горечь, предварительно снимаем верхний слой ножом или овощечисткой.
- Добавляем сахар и листья мяты. Включаем агрегат и измельчаем все составляющие до образования жидкого зеленого пюре.
- Протираем смесь через сито. Надавливаем на пюре ложкой, по максимуму выжимая жидкость. Частицы мятных листьев, огуречных семечек и кожуры, оставшиеся на сите, в рецепте не потребуется — используем только жидкую часть.
- Лимон разрезаем на половинки. Из каждой выжимаем сок с помощью соковыжималки. Смешиваем с огуречной жидкостью.
- Разбавляем концентрированную зеленую смесь питьевой водой, размешиваем. Насыщенность и концентрацию лимонада можно менять по вкусу, уменьшив или увеличив порцию воды.
- Убираем напиток на пару часов в холодильник для охлаждения. Затем процеживаем через мелкое сито, чтобы окончательно удалить остатки густой мятно-огуречной массы и получить красивую однородную жидкость. Переливаем напиток в кувшин, по желанию для эффекта добавляем огуречные кружки, лимонные ломтики, мяту. Можно бросить кубики льда.
Огуречный лимонад готов! Приятной дегустации!
Лимонад в домашних условиях
Арбузный лимонад домашнего приготовления
Клубничный лимонад с базиликом
Малиновый лимонад
Рецепт лимонада из тархуна
Коктейль Мохито
Источник
Огуречный напиток с лимоном и мятой
Много затрат не нужно, всего лишь огурец, мята, лимон и вода.
Что может быть лучше, чем лёгкий, освежающий напиток из огурца, мяты, лимона. В такую жаркую погоду это просто спасение. Какие ещё плюсы можно про него сказать, это лёгкость в приготовлении.
Пошаговый рецепт
Шаг1: Промойте огурец, мяту, лимон. Лимон разрежьте напополам, чтобы удобнее отжать сок было.
Огурец очистите от кожуры, можно также и убрать семена.
Мяту разрежьте ножом, огурцы тоже нарезать на кубики.
Шаг2: Начнём измельчать все ингредиенты в блендере.
Выкладываем мяту, огурец, сахар, соль и конечно выдавливаем сок из лимона. Проще это будет сделать, если лимон в разных местах проткнуть ножом, так сока будет намного больше.
Шаг3: Всё хорошенько измельчаем.
Шаг4: После достаём эту массу, выкладываем в сито и процеживаем в кувшин. Потом уже добавляем холодную воду.
Шаг5: Берём красивые стаканы. На дно кидаем несколько кубиков льда, заливаем напитком. Для украшения можно положить кружки лимона, огурца и, конечно, же веточку мяты. Наслаждаемся и охлаждаемся таким сочным и освежающим напитком.
Источник