Можжевельник в саду стихи

Содержание

Стихи
В саду у моей бабушки. Часть 17 — можжевельник
Можжевельник в ландшафте
Крымский можжевельник

Стихи

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции menu_set_active_trail() (строка 2405 в файле /var/www/detstih/data/www/detstih.ru/includes/menu.inc).

Можжевельник — терпкий запах
Он его накопит в лапах
Оборви его немножко.
А потом свари с картошкой.
Нет, не то, его ты лучше
К мясу жарить положи
Посоли и поперчи.

На открытых местах, на песках и где ельник
Дикий полезный растет можжевельник.
Плоды — шишкоягоды — легкий бальзам,
Для пива и кваса сгодится он вам.

В кулинарии он очень приличен
Как пряность в приготовлении дичи.
В соления и маринады
Шишкоягоды бросить надо.

Можно в капусту их положить,
Чтоб тонкий привкус его уловить.
Декоративен, полезен в еде,
В нашей стране растет он везде.

В бане попаришься им сердито
Для исцеления радикулита.
Долгожитель можжевельник…
Он чуть-чуть похож на ельник.

Можжевельник, можжевельник,
что печален, как отшельник?
Снегом белым припорошен
Одинок меж стройных сосен
И парадные ступени
сторожишь, как пёсик верный
Всех приветливо встречаешь,
рукавом листвы качаешь.
Что ж ты маленький, лохматый,
дома мирного охранник
Где твой предок бородатый
Он, видать, такой же странник
Можжевельник, можжевельник!
Не грусти ты в неба синь
Мой приветливый отшельник
Вновь останешься один.
Как последнее признанье
Напоследок на прощанье:
«Может быть тебя согреть
Сможет пламенный привет
С гор Бештау, где была
Раньше Родина твоя».
Можжевельник, можжевельник
Вряд ли свидимся когда
Я уеду в понедельник
И, скорее, навсегда…
Пусть придет другой волшебник
…Чтоб доехал я с добром
Ты зеленым, на прощанье,
помаши мне рукавом
Можжевельник, можжевельник…

Я не чудо-ёлочка,
Хоть растут иголочки.
Шишкоягоды на мне,
Но не братик я сосне.
Не деревья ельника,
Кустик — …
(Можжевельник)

Источник

В саду у моей бабушки. Часть 17 — можжевельник

У моей бабушки Тани рос почти двухметровый куст Можжевельника. Так, как он житель был лесной, то и произрастал на “опушке сада”, и бабушка называла его “Верес”. Верх его кроны имел красивый пирамидальный силуэт (словно напоминая, что он является представителем семейства Кипарисовых), а низ разрастался плотным, колючим ковром. Хвоя у него была серебристо-зеленого цвета, с синеватым отливом, на солнечной стороне почти голубая. На молодых побегах она игловидная, заостренная, а на взрослых ветках — чешуевидная и неколючая. Запах Можжевельника ассоциировался у нас с дремучим хвойным лесом (он дальний родственник сосен и елей). И когда вдыхали его смолистый аромат — Душа радовалась. Позже мы узнали причину этих ощущений — Можжевельник, очищает воздух вокруг себя, убивая болезнетворные микробы, и по своим бактерицидным свойствам, его хвоя не имеет себе равных. Плоды можжевельника (шишкоягоды) — шишечки, чуть больше сантиметра, сине-черные, созревшие — темно-бордовые, со смолистым, терпким, дымчатым лесным ароматом и специфическим, пряным, сладковато-горьковатым вкусом, вызревали на второй год…
Бабушка Таня часто использовала ягоды Можжевельника в кулинарии, за их утонченный аромат, слегка отдающий хвоей, и за способность придать блюду сладковатый и терпкий привкус. Она считала его «охотничьей приправой», так, как приготовленные с ним домашняя курица, или утка — раскрывалась по вкусовым качествам, как “таёжная дичь”. Из-за содержания смол, ягоды создавали приятный аромат, напоминающий запах костёрного дыма. Поэтому, несколько веточек и шишечек Можжевельника она всегда добавляла в коптильню, что придавало особенный аромат копченым продуктам. Часто мясо и рыбу перед приготовлением, она вымачивала в красном домашнем вине, добавляя ягоды Можжевельника (вместе с лавровым листом, кориандром и гвоздикой). Что делало мясо, или рыбу нежными и сочными. Добавляла она несколько шишечек и при закваске капусты на зиму, улучшая её ароматические и вкусовые свойства. А мы с братом, обязательно добавляли несколько хвойных побегов Можжевельника в веники при «запаривании» (обеззараживании) бабушкиных кадушек под засол томатов, огурцов, капусты, яблок и т.п…
Уже позже мы узнали, что Можжевельник существует на нашей Планете около 50 миллионов лет. В благоприятных условиях он живет до 3000 лет (можно представить, что где-то на Земле всё еще живут растения, проклюнувшиеся из семян за тысячу лет до Рождества Христова…). Своими лечебными свойствами Можжевельник славится издавна. В Риме и Древней Греции Можжевельник считался верным средством от укуса змей…. Римляне его ягодки добавляли в вино, и пили настой при болезнях печени. В Древней Руси из Можжевельника делали посуду, в которой еда долго не портилась (даже молоко в жаркий день не прокисало)…
Считается, что Можжевельник снится к счастливым переменам в жизни: богатству и удаче во всех делах…

Заинтересовалась, у нас на даче растёт можжевельник (когда-то кустик привезли из леса, а он теперь стал высоким и стройным, как кипарис, и ягодки даёт, только иголки колючие). Спасибо за информацию!

. Вы знаете Тамара, у нас на даче в Подмосковье было около десяти кустов можжевельника. Но оказалось, что он — промежуточный переносчик «ржавчинных грибов», поражающих плодовые деревья (груши, сливы и другие), которым может быть нанесен серьезный ущерб и вред при заражении этим грибом. По этой причине лучше не создавать посадки можжевельника рядом с плодовым садом. Особенно опасен Можжевельник Казацкий.

Мой можжевельник беспородный, из среднерусского леса. Рубить жалко, он растёт и жизни радуется, рядом куст сирени , дерево боярышника и небольшой прудик.

Портал Стихи.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.

Ежедневная аудитория портала Стихи.ру – порядка 200 тысяч посетителей, которые в общей сумме просматривают более двух миллионов страниц по данным счетчика посещаемости, который расположен справа от этого текста. В каждой графе указано по две цифры: количество просмотров и количество посетителей.

Источник

Можжевельник в ландшафте

А на даче ландшафт Можжевельник украсит
Его синие бусинки-ягоды в дело пойдут…
Витамины, маслА — все болезни погасят…
Настроенье поднимут — имейте в виду!

Читайте также: Кашпо сад и огород

Посадить Можжевельник, конечно же, надо –
Будет радовать вас… Он ведь вечнозелёный.
Он, как ёлочка-праздник, вам будет отрадой
С ощущением творчества определённо…

Всегда удивляешься, как в природе все разумно и
добротно устроено! Спасибо за стихи! 🍁

Абрахам, спасибо за природу и за оценку стиха!
С теплом. Людмила.

Источник

Крымский можжевельник

У можжевельников предгорных
Сучки порой – сплошной абсурд!
Тот под прямым углом загнут,
А этот круглый, как валторна.
Стволы то плавно, то топорно,
Как памятник нерукотворный
Суровым северным ветрам,
Перекрутились там и сям.
Ведь от рождения росткам
За жизнь пришлось стоять упорно!

Вот он — один из поднадзорных:
Ствол крепок и сучки тверды!
И вовсе не было б беды,
Но стал в дожди ручей проворный
Так регулярно, бурно, вздорно
Вытаскивать наружу корни,
Лишать их почвы, глубины.

А записные плясуны –
Вода и ветер — так дружны.

Фото из интернета. Спасибо автору.

И стихотворение интересно написано — переплетение рифм с одной сквозной, прямо как можжевельник! И растение необычным получилось, в таких-то условиях! Это замечательно, Галя!

Привет,Олег! А на фотке одна из крымских фотографий моей молодости.

В иллюстрации к путанице фотка девушки, стоящей спиной к зрителю, сделана в тот же день тем же автором.

Источник