Можно_ли_пить_гриб_кормящей_маме

Кефирный гриб при грудном вскармливании

Все мы прекрасно осведомлены о том, какую важную роль играет правильное питание, и особенно актуально это для новоиспеченной мамочки. Кефирный гриб при грудном вскармливании – продукт весьма полезный и удобный, ведь при помощи него приготовить дома вкусный и полезный напиток сможет любая женщина. римечательно, что у этого организма в народе существует целая масса названий – так, например, нередко его называют тибетским, однако это один и тот же продукт.

Молочный гриб при грудном вскармливании: польза для мамы

Одна из первых рекомендаций, которые получают молодые кормящие мамы в родильном доме от педиатра – это совет питаться правильно и следить за рационом, ведь меню женщины после родов обязано включать все необходимые витамины и минералы. Особенную роль в этот период жизни занимают молочные продукты, которые богаты кальцием и фтором, а также помогают кишечнику работать правильно, препятствуя образованию запоров при ГВ. Но так как полки современных магазинов отнюдь не радуют наличием безопасных для кормящей женщины продуктов, приходиться проявлять хитрость и искать прочие варианты. И здесь как нельзя кстати оказывается молочный гриб, при помощи которого легко и быстро сбраживают молоко, получая полезный кефир.

Тибетский кефирный грибок – продукт уникальный, ведь он позволяет получить идеальный кисломолочный напиток без использования каких-либо специальных приспособлений.

• Во-первых, натуральный кефир из качественного коровьего молока укрепляет иммунную систему, повышая количество полезных бактерий в кишечнике.
• Во-вторых, кефир способствует регулярному опорожнению прямой кишки и тем самым помогает решить проблему запоров, которые часто мучают кормящих женщин.

Полезен кефир и в тех ситуациях, когда молодой маме необходимо скинуть лишний вес при ГВ или же когда женщина стремиться оставаться в хорошей физической форме после родов. Давно доказано, что кисломолочная продукция отлично утоляет чувство голода, обладает низкой калорийностью и жировой массой, а также позволяет очистить организм от шлаков и токсинов.

Если у вас нет возможности приобретать натуральный кефир без каких-либо химических добавок и консервантов, лучше всего использовать молочный грибок для приготовления этого незаменимого в рационе напитка. При этом сам тибетский гриб для сквашивания молока можно с легкостью найти в продаже или даже вырастить самостоятельно – выйдет полезная живая закваска.

Можно ли пить при лактации кефир, полученный из молочного гриба

Некоторые новоиспеченные мамочки переживают из-за столь оригинального способа получения кисломолочного напитка – дескать, выглядит молочный гриб не слишком приятно и может таить в себе некую опасность для здоровья.

На самом деле, даже в промышленных масштабах кефир и прочую продукцию из сквашенного молока получают именно таким образом – правильный процесс брожения просто невозможен без специальной закваски. Именно поэтому опасаться использования тибетского гриба не стоит – это, по сути, все та же обыкновенная молочная закваска.

• В редких случаях, когда пищеварительный тракт молодой мамы плохо реагирует на молочные продукты при грудном вскармливании, такой напиток стоит исключить или заменить на другой.
• Также с осторожностью пьют кефир при лактации, если грудной кроха отрицательно откликается на выпитый мамой продукт – если его после этого донимают кишечные колики, вздутие животика или расстройство желудка.

Чаще всего кефир отлично переносят даже детки-аллергики, ведь кисломолочная продукция отличается по составу от свежего молока и легче усваивается.

Пить кефир при кормлении малыша грудью не только разрешается, но и рекомендуется, поскольку это едва ли не единственный в своем роде продукт питания, который несет минимум побочных эффектов.

А свежий домашний кефир, сквашенный при помощи молочного гриба, и вовсе является настоящим кладезем питательных веществ для организма кормящей женщины. Ведь, как мы уже упоминали, при частом употреблении кефира молодая мама сумеет не только быстро восстанавливать запасы кальция в организме, которого часто не хватает при ГВ, но и защитить здоровье своих зубов и костей.

При этом подобный домашний кефир на молочном грибке можно предлагать даже маленьким деткам – конечно, не грудничку, которому рекомендуется исключительно проверенная пища, но для ребенка дошкольного возраста такой напиток уже считается разрешенным. Вот почему пить его можно не только при кормлении грудным молоком, но и беременным женщинам.

При помощи одного грибка можно ежедневно получать около стакана органически чистого кефира – этого вполне достаточно для организма мамы, кормящей грудным молоком своего малыша.

Как правильно готовить кефир при помощи молочного гриба при ГВ

Самое главное, что необходимо знать, если вы собираетесь готовить кефир при помощи специального гриба – обращаться с чувствительным и нежным организмом следует очень осторожно. Молочный тибетский грибок очень легко можно травмировать и повредить, а иногда – даже убить.

Поэтому рекомендуется тщательно изучить правила ухода за молочной натуральной закваской, если вы решились делать кефир в домашних условиях.

• Первым делом, кефирный грибок промывают и помещают в чистую стеклянную емкость – лучше всего хранить его в банке или бутиле.
• Затем емкость заполняют натуральным коровьим молоком: около одного стакана будет вполне достаточно.

Чтобы в емкость не попал мусор, пыль и сор, лучше накрыть ее чистой, проглаженной и сложенной в несколько раз марлей или чистым бинтом, но закрывать банку наглухо категорически нельзя – гриб должен «дышать».

Через сутки получившийся домашний кефир сливают, а сам грибок промывают холодной водой, как и емкость, в которой он будет дальше храниться. Важно помнить, что обращаться с таким организмом следует бережно, также не стоит использовать металлические предметы – они могут повредить гриб.

Если кормящая мамочка хочет получить максимально полезный продукт, ей необходимо поместить банку с грибом в верное место – там должно быть тепло и сухо, но прямых лучей солнца лучше при этом избегать. Также крайне важно ежедневно промывать чистой водой молочный гриб и менять в банке коровье молоко, поскольку только так вы сумеете получить вкусный и питательный продукт, а закваска не погибнет от неправильного использования.

Немаловажно помнить и о том, что слишком большие или темные тибетские грибки не несут никакой пользы, они считаются мертвыми и получить с их помощью полезный кисломолочный напиток не выйдет. Вот почему, если вы собираетесь применять кефирный гриб при грудном вскармливании и пить сквашенное молоко ежедневно, вам необходимо научиться ухаживать за этим чувствительным организмом.

Источник

Напитки в рационе мамы: можно ли пить настой чайного гриба в период беременности и грудного вскармливания

Чайный гриб ― любимый многими и очень полезный продукт. Его лечебные свойства делают его незаменимым средством при многих заболеваниях. Но как быть женщинам, которые ожидают ребенка, и кормящим мамам? Будет ли полезен этот необычный напиток в такие сложные периоды? Сегодня поговорим на тему, можно или нет пить чайный гриб при грудном вскармливании и беременности.

Польза

Что представляет собой этот так называемый чайный гриб, который выглядит как экзотическая медуза? Как можно охарактеризовать это существо: растение, гриб, животное? На самом деле этот организм ― не что иное, как сосуществование дрожжей и уксуснокислых бактерий. В настое гриба содержатся витамины группы В, С множество органических кислот, а также кофеин, этиловый спирт и различные аминокислоты. Настой чайного гриба помогает при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. Помимо этого его применяют при терапии тонзиллита, гриппа, ангины, конъюнктивита, геморроя, а также при атеросклерозе, нервных расстройствах, гипертонии и выпадении волос. Его нейтрализующие свойства помогут снять похмельный синдром, а бактерицидные ― избавить от угревой сыпи.

Чайный гриб является вспомогательным средством при лечении таких серьезных заболеваний, как тиф, скарлатина, дифтерия, дизентерия, туберкулез.

Что касается беременности, то если у женщины нет аллергической реакции на настой гриба и если она не испытывает опьянения при его употреблении, то она смело может пить его при вынашивании ребенка. Он поможет укрепить организм и будущей мамы, и малыша.

Вред

Чайный гриб чаще всего живет в слабо заваренном чае с добавлением сахара. И именно наличие сахара делает его неприемлемым для людей, страдающих сахарным диабетом и лишним весом. Кроме этого следует воздержаться от приема настоя людям, у которых наблюдается пониженное давление.

Брожение, которое происходит во время настаивания чайного гриба, вредно для людей с повышенной кислотностью, так как он может спровоцировать обострение гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Помимо этого из-за процесса брожения напиток чайного гриба не рекомендуют пить в период лактации. Вдобавок следует помнить, что во время беременности и грудного вскармливания специалисты советуют воздержаться от употребления экзотических продуктов ― а именно к таким и относится чайный гриб. Поэтому медики часто предлагают воздержаться от включения в рацион этого напитка в период кормления грудью, причем настоятельно советуют матери не пить его до достижения ребенком годовалого возраста. Это поможет избежать повышенного газообразования и колик у мамы и малыша, а также уменьшит риск возникновения аллергических реакций.

Таким образом, на вопрос «можно ли пить чайный гриб при грудном вскармливании» правильной будет рекомендация воздержаться до тех пор, пока организм малыша не окрепнет ― примерно до годовалого возраста вашего крохи.

Источник