Можно_ли_пить_бруснику_при_пиелонефрите

Питание при пиелонефрите и пиелоцистите

Пиелонефрит — это инфекционное воспалительное заболевание почек, поражающее ткань почек и лоханку. При остром и обострении хронического пиелонефрита с выраженными общеинфекционными явлениями (высокая температура, интоксикация, обильное потоотделение, рвота и др.) в первые 1—2 дня болезни целесообразно использование только спелых фруктов и ягод, бахчевых (арбуз, дыня, тыква), печеных яблок, пюре моркови, свеклы, цветной капусты. Далее показан рацион с физиологически нормальным содержанием белков, из которых 60 % животных, прежде всего за счет молочных продуктов. В связи с постельным режимом энергоценность рациона снижают до 2000—2100 ккал, главным образом за счет жиров и в меньшей степени углеводов.

При маловыраженном общеинфекционном процессе указанный рацион можно применять с первых дней болезни, минуя разгрузочные дни. После окончания острого периода энергоценность рациона повышают до физиологической нормы. С 1-го дня болезни показано повышенное потребление жидкости (2 л и более), если нет противопоказаний. Обильное введение жидкости восполняет ее потери, промывает мочевые пути, улучшает выведение из организма токсинов и продуктов обмена веществ. Используют сладкий некрепкий чай, чай с лимоном или молоком, разбавленные водой кисло-сладкие соки фруктов и ягод, томатный сок, отвары шиповника и сухофруктов, жидкие кисели, щелочные минеральные воды. Желательны напитки из клюквы и брусники. В этих ягодах содержится бензойная кислота, которая при выделении с мочой подавляет микробы.

Содержание поваренной соли в диете — 10—12 г. При большом выделении мочи, рвоте, обильном потоотделении потребление соли увеличивают до 15 г и более. Необходимо повышенное поступление витаминов С, А, группы В, в том числе за счет их препаратов. В острый период пиелонефрита с явлениями общеинфекционного процесса рацион должен состоять из легкоусвояемых продуктов и блюд. Кулинарная обработка должна обеспечить умеренное механическое щажение желудочно-кишечного тракта. Для регуляции деятельности кишечника применяют источники пищевых волокон (овощи, фрукты, ягоды) и кисломолочные напитки. Питание может строиться на основе диеты № 13, но с исключением мясных, рыбных и грибных бульонов. Мясо и рыбу используют в отварном виде.

Противопоказаны продукты, некоторые химические вещества которых раздражают мочевые пути: лук, чеснок, хрен, редька, пряности и приправы, а также богатые щавелевой кислотой продукты. Не применяют продукты, способные усилить газообразование в кишечнике и вызывать вздутие живота: бобовые, белокочанную капусту, цельное молоко. Пищу дают небольшими порциями, 5—6 раз в день. Основную часть пищи следует принимать в часы снижения температуры.

При маловыраженных явлениях общеинфекционного процесса ограничения в отношении экстрактивных веществ мяса, рыбы и грибов, пряных овощей, пряностей, приправ, щавелевой кислоты сохраняют свою силу, но в остальном рацион может соответствовать принципам рационального питания, особенно в отношении кулинарной обработки пищи. В целом питание при остром или обострении хронического пиелонефрита должно быть преимущественно молочно-растительным, хотя это не исключает использования блюд из отварного мяса и рыбы. При явлениях почечной недостаточности в диету вносятся необходимые изменения (см. «Питание при острой и хронической недостаточности почек»).

При хроническом пиелонефрите вне его обострения показано рациональное питание со следующими особенностями:

1) умеренно ограничивают мясные, рыбные и грибные бульоны и соусы, пряные овощи, пряности, приправы, богатые щавелевой кислотой продукты; мясо и рыбу используют преимущественно после отваривания;

2) количество жидкости должно быть не менее 1,5—2 л в день во избежание чрезмерной концентрации мочи и для «промывания» мочевых путей. Ограничивают жидкость при пиелонефритах с отеками;

3) необходимо повышенное поступление витаминов, включая прием их препаратов;

4) потребление поваренной соли умеренно ограничивают (до 8 г) при сопутствующей пиелонефриту артериальной гипертензии.

При стойкой артериальной гипертензии показаны разгрузочные диеты. При хроническом пиелонефрите на фоне мочекаменной болезни применяют диеты, учитывающие принципы питания при этой болезни.

При проникновении инфекции в почечные лоханки и мочевой пузырь возникает их воспаление — пиелоцистит. Это заболевание бывает острым и хроническим и нередко осложняет другие болезни почек и мочевыводящих путей, например мочекаменную болезнь. При назначении диеты учитывают реакцию мочи, чтобы путем ее изменения создать неблагоприятные условия для развития микробов. При кислой реакции мочи используют ощелачивающую диету № 6; при щелочной реакции — диету № 14. Можно применять и диету № 15. На этом фоне и при отсутствии противопоказаний необходимо для промывания мочевых путей обильное питье (2 л и более) за счет чая, отвара шиповника, минеральных вод, соков, морсов. Из рациона исключают продукты, раздражающие мочевые пути: овощи, содержащие эфирные масла (лук, чеснок, хрен, редька, редис), пряности, а также крепкие бульоны из мяса, рыбы, грибов.

ООО «Центр здоровье» © 2015-2023

Источник

Клюква и брусника при пиелонефрите

Как известно, народная медицина является очень распространенной среди людей. Самыми ходовыми методами лечения среди народа являются различные травы и растения. Благодаря полезным свойствам они помогают бороться с заболеваниями. Среди всех растений можно выделить клюкву и бруснику. Они особенно эффективны при заболеваниях почек и потому очень часто используются людьми. Необходимо узнать о полезных свойствах этих растений для того, чтобы понять, почему клюква и брусника при пиелонефрите так популярны.

Полезные свойства клюквы

Стоит начать с клюквы. Клюкву зачастую советуют принимать при болезнях почек из-за содержания в ней полезных веществ:

• витамины B и Е;
• большое количество калия;
• наличие тиамина;
• кальций;
• присутствие яблочной кислоты.

Благодаря клюкве, организм борется с вредными веществами, а также оказывает положительный эффект на почки.

Как принимать клюкву при пиелонефрите

Данное растение нужно принимать, когда оно свежее. Также, из нее можно делать различные морсы, настои, сиропы и соки. Благодаря включению данных продуктов в рацион риск развития заболеваний снижается. Для того чтобы понять, как заваривать клюкву при пиелонефрите, ниже предоставляем самые популярные рецепты.

Настой из клюквы

Для приготовления понадобится:

Ягоды стоит размять, высыпать подготовленную емкость и залить горячей водой. После этого дать настоятся несколько часов. Далее нужно все это процедить. Пить этот настой необходимо 5 раз в день перед едой.

Клюквенный морс при пиелонефрите

Существует несколько видов морса: обычный, медовый и сахарный.

Для приготовления обычного морса нужно взять:

• 6 стаканов воды, обязательно предварительно очищенной;
• стакан с ягодами;
• пол стакана сахара.

Сначала нужно промыть и размять ягоды, затем отжать сок. После этого, оставшиеся ягоды положить в посудину, а выжатый сок пока не трогать. Клюкву нужно поместить в воду и поставить на плиту. После того как закипит, необходимо отфильтровать и добавить сахара, а также перемешать. В конце, охладить морс и залить туда выжатый недавно сок.

Медовый морс

Необходимы следующие ингредиенты:

Для начала нужно перебрать и вымыть ягоды.Далее их нужно размять и отжать с них сок в отдельную посудину. Остатки ягод нужно залить водой. Потом поставить на плиту и варить в течении пяти минут. Все это процедить и добавить меда. Размешать мед и влить клюквенный сок. Все это нужно перемешать и охладить.

Полезные свойства брусники

В свою очередь, брусника тоже не уступает клюкве. В составе брусники можно обнаружить следующие полезные вещества:

• витамины А,В,С и Е;
• огромное количество глюкозы;
• фруктозу;
• соли;
• кислоты.

Брусника позитивно влияет на давление, а также полезна при проблемах с суставами, улучшает пищеварительную систему, но самый главный положительный эффект оказывают на почки.

Листья брусники при пиелонефрите являются очень популярным и действенным лечебным средством. Благодаря полезным веществам, содержащимся в бруснике, болезни почек быстро проходят. Рекомендуется добавлять в рацион бруснику также в целях профилактики от болезней.

Как заваривать листья брусники при пиелонефрите

Для лечения почек народные целители советуют принимать настои и отвары на основе листьев кустарника.

Настой из брусники

Чтобы приготовить снадобье понадобится взять:

Листья нужно поместить в только закипевшую воду и настаивать один час. После этого процедить. Принимать необходимо трижды в день перед едой.

Брусничный отвар

Нужны следующие ингредиенты:

Листья поместить в воду и держать на медленном огне 20 минут. После этого отвар необходимо отфильтровать и добавить кипяченую воду до предварительного объема. Употреблять данный отвар надо трижды в день после еды по 1 стакану.

Брусничный морс

Чтобы приготовить морс Вам понадобится взять:

Из ягод стоит выдавить сок и отлить его в отдельную банку, а затем разбавить прохладной водой, которую предварительно прокипятить. После этого стоит это все перемешать и процедить. К выжатым ягодам нужно добавить сахар и залить это все водой. Полученные напиток нужно прокипятить и охладить. После нужно добавить сюда выжатый ранее сок и хорошенько перемешать. Оставить настаиваться в течение суток. А принимать можно в течение всего дня по желанию.

Стоит сказать, что для аромата в морс можно добавлять по вкусу различные ингредиенты. Это может быть мята, мед или другие ягоды.

В конце хочется подытожить, что употреблять бруснику и клюкву при пиелонефрите — очень популярный и действенный метод. Ведь эти растения богаты на полезными веществами, которые помогают лечить заболевания почек. Ну а еще, эти отвары и настои можно пить в профилактических целях, для укрепления организма витаминами и предупреждению различных болезней.

Источник