Можно_ли_есть_ягоды_барбариса_оттавского

Красивые сорта барбариса оттавского. Как ухаживать за эффектными кустарниками

Продолжая цикл статей о листопадных барбарисах, сегодня мы поговорим об одном из самых популярных представителей этой категории — о барбарисе оттавском. Его востребованность в ландшафтном озеленении легко объяснить: помимо бесспорной декоративности, у этого кустарника хорошая наследственность. Он взял самые лучшие качества своих родителей — барбариса Тунберга и барбариса обыкновенного.

Барбарис оттавский — выносливый, зимостойкий и очень красивый кустарник

Барбарис оттавский — выносливый, зимостойкий и очень красивый кустарник

В сравнении с арсеналом сортов б. Тунберга (Berberis thunbergii) наш сегодняшний герой более скромен, и у него значительно меньше вариаций. Но его фиолетовые и темно-пурпурные культивары, в течение всего вегетационного периода сохраняющие насыщенную окраску, завораживают своей мистической красотой.

Барбарис оттавский: описание и сорта

Как вы уже могли заметить, барбарис оттавский (Berberis x ottawensis) имеет гибридное происхождение. Согласно современной систематике статус его названия — «непринятое». Зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 4-9, поэтому его можно выращивать на европейской части России (до средней полосы) и сопредельных государств. В культуре — с 1889 г. Долговечность — 50 лет.

Барбарис оттавский — это красивый кустарник с раскидистой кроной, высотой и шириной по 2,5 м; по внешнему виду ближе к б. Тунберга, но больших размеров и сильнее в росте. Растет быстро, дает в среднем прирост 40-60 см в год. Побеги длинные, поникающие, желто-коричневые, реже красноватые, колючие. Шипы одинарные и трехраздельные, крупные, длиной от 1 до 2 см. Листья обратнояйцевидные или широкоэллиптические, частично цельнокрайние, частично мелкопильчатые, длиной по 3-4 см. Цветет в мае-июне. Продолжительность цветения в среднем до 20 дней. Цветки светло-желтые, диаметром по 8 мм, собраны по 5-10 шт. в короткие прямостоячие кистевидные соцветия.

Читайте также:  Черника_замороженная_как_размораживать

Ягоды барбариса оттавского съедобны

Ягоды барбариса оттавского съедобны

Плоды — яйцевидные или овальные красные или кораллово-красные ягоды длиной около 8 мм на длинных плодоножках (10-12 мм). Плоды барбариса оттавского съедобны, мякоть сочная, горьковато-кислая. Плодоносит в сентябре. В каждой ягоде находится 1-2, реже 3 семени. Семена яйцевидные, суженные к обоим концам, темно-коричневые, блестящие, мелкоячеистые, длиной по 4-5 мм.

Рассмотрим подробнее самые известные и популярные сорта.

Барбарис оттавский ‘Auricoma’

Округлый куст высотой и шириной по 2 м с многочисленными арочными колючими побегами. Шипы немногочисленные, крупные. Зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 4-8. В суровые зимы в зоне 4 могут подмерзать концы побегов.

Барбарис оттавский Auricoma

Барбарис оттавский ‘Auricoma’

Листья маленькие, широкоовальные, большей частью цельнокрайние, редко с реснитчатым краем. Очень красивая окраска листвы — красновато-пурпурная летом, осенью она становится ярко-красной и оранжевой. Весной кустарник украшен многочисленными гроздьями ярко-желтых цветков, осенью — живописными оранжево-красными кистями съедобных плодов. Для поддержания декоративности нуждается в небольшой регулярной обрезке. С возрастом кусты омолаживают, удаляя самые старые стебли у основания и укорачивая все ветви до здоровых молодых побегов. Омолаживающую обрезку проводят ранней весной.

Барбарис оттавский ‘Decora’

Это широкий плотный кустарник высотой до 1,8 м. Зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 4-8.

Барбарис оттавский Decora. Фото с сайта fiton-saratov.ru

Барбарис оттавский ‘Decora’. Фото с сайта fiton-saratov.ru

Побеги колючие, шипы немногочисленные, крупные. Листья большей частью цельнокрайние, редко с реснитчатым краем, очень красивого фиолетового цвета с голубоватым оттенком. Осенью дополнительный декор кустарника — ярко-красные блестящие ягоды, которые можно употреблять в пищу.

Барбарис оттавский ‘Superba’

Второе название сорта — ‘Purpurea’. Крупный колючий кустарник высотой 2-3 м и шириной 2-2,5 м. Зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 4-8. В суровые зимы в зоне 4 могут подмерзнуть концы побегов.

Читайте также:  Брусничный_лист_беременным_противопоказания

Барбарис оттавский Superba

Барбарис оттавский ‘Superba’

Жизнестойкий. Куст округлый, с раскидистыми арочными ветвями. Листья округлые, длиной до 5 см, в основном цельнокрайние, редко с реснитчатым краем. Летом — темно-пурпурные, с синеватым отливом, осенью становятся ярко-красными. Цветки желтые с красноватой серединой, собраны в кисти по 10 шт., цветение — в мае. Плоды насыщенного красного цвета, съедобные. Колючки немногочисленные, крупные. Часто используется как подвой; привитые растения могут давать прикорневые побеги с пурпурными листьями.

Барбарис оттавский ‘Silver Mile’

Один из красивейших культиваров. Растет быстро (лучше — на свету, сохраняя при этом оригинальную окраску листьев). Зимостойкость (согласно данным USDA) соответствует зонам 5-8.

Барбарис оттавский Silver Miles. Фото © Владимир Эпиктетов, flower.onego.ru

Барбарис оттавский ‘Silver Mile’. Фото: © Владимир Эпиктетов, flower.onego.ru

Куст высотой 1,5 м, шириной 3,7 м. Горизонтально распростертые изогнутые побеги образуют красивую раскидистую крону. Побеги кораллового цвета с немногочисленными крупными рыжими колючками длиной до 2 см. Листья слегка вытянутые, большей частью цельнокрайние, редко с реснитчатым краем.

Окраска весьма живописная: его листья светло-свекольные, с серебристыми и пурпурными пятнами, мазками и разводами разной интенсивности. На светлом фоне четко выделяются фиолетовые жилки. Белесая окраска распределена на кусте неравномерно: некоторые листья остаются однотонными пурпурно-фиолетовыми. Осенью они приобретают алые и оранжевые тона. Цветки желтые, с красными полосками снаружи, собраны в небольшие кисти. Цветение — в мае, плодоношение — в сентябре-октябре. Плоды светло-красные, долго не опадают и украшают кусты всю зиму.

Большой ассортимент различных видов и сортов барбариса вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку и выбрать самые красивые барбарисы для своего сада.

Источник

Можно ли употреблять в пищу ягоды декоративного барбариса?

К сожалению, нет. Плоды декоративных видов барбариса в пишу не пригодны. Съедобные только плоды
Барбариса обыкновенного. Сама этим вопросом интересовалась.

Читайте также:  Витамины_содержащиеся_в_ягодах

хоть и прошло уже четыре года, но может для кого-то это будет полезным: съедобен еще барбарис Дарвина

Да, Вам верно ответили выше.
Вот фоточки прикреплю.
Съедобные плоды у Барбариса обыкновенного — Berberis vulgaris -Ветвистый кустарник до 1,5 м высотой с прямостоячими, буровато-серыми побегами — многочисленные ярко-красные плоды до 1,2 см длиной долго украшают растения.

Похожий на него Барбарис канадский — В. canadensis Mill.
Кустарник до 2 м высотой. Его плоды крупнее, чем у обыкновенного, они светло-красные.

А вот плоды Барбариса Тунберга — Berberis thunbergii., чья разноцветные сорта в изобилии появились в продаже, такими свойствами не обладают. Плоды барбариса этого вида горьковаты, так как содержат много алкалоидов, и в пищу непригодны, но зато это прекрасный корм для зимующих у нас птиц. Колючки до 1 см длиной, простые, тонкие и упругие. Листья мелкие (1-3 см) с горизонтально простирающимися, густоветвящимися побегами. Плоды кораллово-красные могут быть даже ядовитыми.

Есть еще один вечнозелёный барбариса Юлианы (Berberis julianae) имеет продолговатые иссиня-чёрные несъедобные плоды.

У нас на даче растет несколько видов барбариса, долго искали именно съедобный, почему то с ними у нас проблема.

Спасибо за фотки, Анечка, у меня в соседнем парке такой, как на последнем фото. только ягодки не черные, а красные. Может еще почернеют. А я ведь успела набрать. Пойду выброшу.

лучше конечно выбросить, если есть сомнения. У нас растет тот, что на первом фото, причем куст на даче очень не привередлив. Лучше по весне посадить проверенный вариант.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности — не используйте эту форму, а нажимайте «Уточнить/обсудить вопрос» под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Источник

Оцените статью