Можно_ли_есть_овощной_салат_со_сметаной

Рецепт Салат из овощей со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из овощей со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.3 кКал	1684 кКал	1.9%	5.9%	5214 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4.3%	6909 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	9%	3500 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	5.3%	5919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	12.4%	2500 г
Вода	91.9 г	2273 г	4%	12.4%	2473 г
Зола	0.576 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106.3 мкг	900 мкг	11.8%	36.5%	847 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.577 мг	5 мг	11.5%	35.6%	867 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	9%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	8%	3830 г
Витамин В4, холин	7.96 мг	500 мг	1.6%	5%	6281 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	9.9%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	18.9%	1639 г
Витамин В9, фолаты	5.886 мкг	400 мкг	1.5%	4.6%	6796 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	4.3%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	60.42 мг	90 мг	67.1%	207.7%	149 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.189 мг	15 мг	1.3%	4%	7937 г
Витамин Н, биотин	0.471 мкг	50 мкг	0.9%	2.8%	10616 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	17%	1818 г
Витамин РР, НЭ	0.5358 мг	20 мг	2.7%	8.4%	3733 г
Ниацин	0.438 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.58 мг	2500 мг	8.4%	26%	1187 г
Кальций, Ca	23.14 мг	1000 мг	2.3%	7.1%	4322 г
Кремний, Si	21.021 мг	30 мг	70.1%	217%	143 г
Магний, Mg	6.58 мг	400 мг	1.6%	5%	6079 г
Натрий, Na	13.07 мг	1300 мг	1%	3.1%	9946 г
Сера, S	11.31 мг	1000 мг	1.1%	3.4%	8842 г
Фосфор, P	35 мг	800 мг	4.4%	13.6%	2286 г
Хлор, Cl	44.93 мг	2300 мг	2%	6.2%	5119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	221.3 мкг	~
Бор, B	65.8 мкг	~
Ванадий, V	34.18 мкг	~
Железо, Fe	0.58 мг	18 мг	3.2%	9.9%	3103 г
Йод, I	3.74 мкг	150 мкг	2.5%	7.7%	4011 г
Кобальт, Co	3.603 мкг	10 мкг	36%	111.5%	278 г
Литий, Li	31.809 мкг	~
Марганец, Mn	0.1231 мг	2 мг	6.2%	19.2%	1625 г
Медь, Cu	96.83 мкг	1000 мкг	9.7%	30%	1033 г
Молибден, Mo	7.051 мкг	70 мкг	10.1%	31.3%	993 г
Никель, Ni	8.534 мкг	~
Олово, Sn	1.33 мкг	~
Рубидий, Rb	59.1 мкг	~
Селен, Se	0.366 мкг	55 мкг	0.7%	2.2%	15027 г
Стронций, Sr	1.74 мкг	~
Фтор, F	16.47 мкг	4000 мкг	0.4%	1.2%	24287 г
Хром, Cr	5.52 мкг	50 мкг	11%	34.1%	906 г
Цинк, Zn	0.2554 мг	12 мг	2.1%	6.5%	4699 г
Цирконий, Zr	1.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.088 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.396 г	~
Сахароза	0.132 г	~
Фруктоза	0.452 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.101 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.044 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.466 г	min 16.8 г	2.8%	8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.072 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.5%

Энергетическая ценность Салат из овощей со сметаной составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овощной салат со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощной салат со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.2 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4408 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.2%	6333 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	10.2%	2545 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	3.7%	7065 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	14.4%	1818 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	10.5%	2512 г
Зола	1.459 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.1 мкг	900 мкг	14%	36.6%	714 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.667 мг	5 мг	13.3%	34.8%	750 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	6.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	7.3%	3600 г
Витамин В4, холин	10.59 мг	500 мг	2.1%	5.5%	4721 г
Витамин В5, пантотеновая	0.231 мг	5 мг	4.6%	12%	2165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	11.3%	2353 г
Витамин В9, фолаты	9.272 мкг	400 мкг	2.3%	6%	4314 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	3.9%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	20.36 мг	90 мг	22.6%	59.2%	442 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.485 мг	15 мг	3.2%	8.4%	3093 г
Витамин Н, биотин	1.179 мкг	50 мкг	2.4%	6.3%	4241 г
Витамин К, филлохинон	28.8 мкг	120 мкг	24%	62.8%	417 г
Витамин РР, НЭ	0.5219 мг	20 мг	2.6%	6.8%	3832 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.51 мг	2500 мг	9.4%	24.6%	1062 г
Кальций, Ca	45.52 мг	1000 мг	4.6%	12%	2197 г
Кремний, Si	23.003 мг	30 мг	76.7%	200.8%	130 г
Магний, Mg	17.85 мг	400 мг	4.5%	11.8%	2241 г
Натрий, Na	306.07 мг	1300 мг	23.5%	61.5%	425 г
Сера, S	14.55 мг	1000 мг	1.5%	3.9%	6873 г
Фосфор, P	35.7 мг	800 мг	4.5%	11.8%	2241 г
Хлор, Cl	502.49 мг	2300 мг	21.8%	57.1%	458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	298.2 мкг	~
Бор, B	74.4 мкг	~
Ванадий, V	23.88 мкг	~
Железо, Fe	0.775 мг	18 мг	4.3%	11.3%	2323 г
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%	5%	5357 г
Кобальт, Co	3.654 мкг	10 мкг	36.5%	95.5%	274 г
Литий, Li	12.87 мкг	~
Марганец, Mn	0.1595 мг	2 мг	8%	20.9%	1254 г
Медь, Cu	85.77 мкг	1000 мкг	8.6%	22.5%	1166 г
Молибден, Mo	8.01 мкг	70 мкг	11.4%	29.8%	874 г
Никель, Ni	6.353 мкг	~
Олово, Sn	1.32 мкг	~
Рубидий, Rb	100.5 мкг	~
Селен, Se	0.491 мкг	55 мкг	0.9%	2.4%	11202 г
Стронций, Sr	7.58 мкг	~
Фтор, F	20.7 мкг	4000 мкг	0.5%	1.3%	19324 г
Хром, Cr	4.86 мкг	50 мкг	9.7%	25.4%	1029 г
Цинк, Zn	0.2475 мг	12 мг	2.1%	5.5%	4848 г
Цирконий, Zr	1.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.178 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.517 г	~
Сахароза	0.226 г	~
Фруктоза	0.388 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.017 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.328 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.053 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.195 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.85 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.618 г	min 16.8 г	3.7%	9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.095 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.5%

Энергетическая ценность Овощной салат со сметаной составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из свежих овощей со сметаной . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежих овощей со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.6 кКал	1684 кКал	2.4%	5.9%	4148 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	3.2%	7600 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	11.8%	2074 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	3.7%	6844 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	8.6%	2857 г
Вода	91.2 г	2273 г	4%	9.9%	2492 г
Зола	1.038 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.1 мкг	900 мкг	11.5%	28.3%	873 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.498 мг	5 мг	10%	24.6%	1004 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	5.2%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	6.4%	3913 г
Витамин В4, холин	9.27 мг	500 мг	1.9%	4.7%	5394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	6.9%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	5.4%	4651 г
Витамин В9, фолаты	4.751 мкг	400 мкг	1.2%	3%	8419 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	4.9%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	17.13 мг	90 мг	19%	46.8%	525 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.215 мг	15 мг	1.4%	3.4%	6977 г
Витамин Н, биотин	0.864 мкг	50 мкг	1.7%	4.2%	5787 г
Витамин К, филлохинон	23.1 мкг	120 мкг	19.3%	47.5%	519 г
Витамин РР, НЭ	0.4657 мг	20 мг	2.3%	5.7%	4295 г
Ниацин	0.318 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.11 мг	2500 мг	8.6%	21.2%	1157 г
Кальций, Ca	38.09 мг	1000 мг	3.8%	9.4%	2625 г
Кремний, Si	20.285 мг	30 мг	67.6%	166.5%	148 г
Магний, Mg	9.32 мг	400 мг	2.3%	5.7%	4292 г
Натрий, Na	171.72 мг	1300 мг	13.2%	32.5%	757 г
Сера, S	14.1 мг	1000 мг	1.4%	3.4%	7092 г
Фосфор, P	38.7 мг	800 мг	4.8%	11.8%	2067 г
Хлор, Cl	290.02 мг	2300 мг	12.6%	31%	793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	261.1 мкг	~
Бор, B	72.8 мкг	~
Ванадий, V	16.28 мкг	~
Железо, Fe	0.58 мг	18 мг	3.2%	7.9%	3103 г
Йод, I	2.87 мкг	150 мкг	1.9%	4.7%	5226 г
Кобальт, Co	3.692 мкг	10 мкг	36.9%	90.9%	271 г
Литий, Li	14.105 мкг	~
Марганец, Mn	0.1415 мг	2 мг	7.1%	17.5%	1413 г
Медь, Cu	82.84 мкг	1000 мкг	8.3%	20.4%	1207 г
Молибден, Mo	7.087 мкг	70 мкг	10.1%	24.9%	988 г
Никель, Ni	6.721 мкг	~
Олово, Sn	1.75 мкг	~
Рубидий, Rb	98.6 мкг	~
Селен, Se	0.458 мкг	55 мкг	0.8%	2%	12009 г
Стронций, Sr	6.46 мкг	~
Фтор, F	19.28 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	20747 г
Хром, Cr	4.5 мкг	50 мкг	9%	22.2%	1111 г
Цинк, Zn	0.2369 мг	12 мг	2%	4.9%	5065 г
Цирконий, Zr	1.94 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.062 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.019 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.817 г	min 16.8 г	4.9%	12.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.125 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.2%

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей со сметаной составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник