Можно_ли_добавлять_авокадо_во_фруктовый_салат

«Ёлочка» фруктовый салат с авокадо

АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Устрицы живые — классический рецепт

Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски

Шоколадный блин по-американски «Голандская крошка»

Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт

Всем хорошего праздничного настроения!
У меня вкусный,полезный фруктовый салат.
И новогодний вариант его подачи.
За идею спасибо апайя.

Ингредиенты

авокадо	1 шт
груша	1 шт
киви	1 шт
йогурт натуральный	125 г
мёд	1 ст.л.
листочки мяты	по вкусу
фисташки	для подачи
сок половины лимона

Общая информация

Сложность

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Вот то,что нам потребуется

Киви к ним присоеденился в процесс,моя фантазия,так сказать.
Грушу чистим и разрезаем пополам.Удаляем сердцевину.Нарезаем полукольцами.
Авокадо разрезаем на 2 части.Удаляем косточку.Очищаем.Нарезаем полукольцами.Сбрызгиваем лимонным соком.
Киви чистим и нарезаем кольцами.
На тарелку выкладываем фрукты слоями:груша,авокадо,киви-им я как раз заполняла пустоты.Примерно так:

Затем йогурт смешиваем с мёдом и порубленной мятой.Смазываем нашу «ёлочку».Я пользовалась силиконовой кисточкой .
Обсыпаем орехами.
Подаём!

Конечно,можно всё порезать кубиками и заправить. Но ведь так интереснее,правда.

Приятного от Ланиты!

Источник

Летний фруктовый салат с авокадо и сыром

Этим летом предлагаю приготовить фруктовый салат, яркий и сладкий. Это прекрасный праздник для души. Терпкость слив уравновешивается мягкой моцареллой и авокадо.

Этим летом предлагаю приготовить фруктовый салат, яркий и сладкий. Это прекрасный праздник для души. Терпкость слив уравновешивается мягкой моцареллой и авокадо. А самым излюбленным деликатесом многих людей в летнее время являются нежные и очень сочные персики, в которых содержится немало полезных компонентов. Их мы тоже добавим.

Основное требование к этому фруктовому салату является использование только зрелых фруктов.

Пошаговый рецепт

Листья мяты порвать руками на кусочки, если они очень большие и выложить в небольшой салатник.

Далее помыть все персики и разделить эти сочные фрукты на половинки. Удалить косточки и нарезать персиковую мякоть не очень мелко, переложить нарезанные фрукты в салатник к мяте.

Наломать руками не очень мелко сырные шарики моцареллы или нарезать их кусочками среднего размера (можно купить сразу мини шарики), выложить этот сыр к остальным компонентам.

Далее приготовленный фруктовый салат с моцареллой полить оливковым маслом, присыпать измельченным черным перчиком, добавить щепотку соли и перемешать.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, снять с половинки кожуру и нарезать дольками. Уложить в центр салатника. Сбрызнуть салат соком лимона.

Обжарить на сухой сковороде белые семена кунжута. Посыпать салат кунжутными семенами и подавать к столу.

Источник

Салат из авокадо и клубники

Салат из авокадо и клубники — один из тех новомодных салатов, которые стали популярны в основном из-за появления на полках наших магазинов удивительного и очень полезного фрукта — авокадо. Все что с ним ни готовишь, получается вкусно и оригинально, а уж если добавить еще спелых ягод, хрустящих орешков и сочной зелени, то вообще не оторваться. Впрочем, основной секрет кроется в сладковатой заправке. Уже заинтригованы? Тогда читайте рецепт.

• Для салата
• Клубника (свежая) 100 грамм
• Авокадо 1 штука
• Листы зеленого салата 150 грамм
• Орехи (рубленные) 50 грамм
• Для заправки
• Мед 2 чайные ложки
• Масло оливковое 2 столовые ложки
• Сахар 2 столовые ложки
• Уксус яблочный 1 столовая ложка
• Сок лимона 1 чайная ложка

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Как приготовить рецепт Салат из авокадо и клубники

Подготавливаем клубнику

Сложите спелую клубнику в дуршлаг, как следует промойте ее, а после подождите немного, пока стечет лишняя влага. Очистите ягоды от зеленых хвостиков, обрезав или вырвав их, а затем нарежьте клубнику кубиками или ломтиками.

Подготавливаем авокадо

Промойте авокадо, сделайте вдоль фрукта надрез и, взявшись за разные половинки и осторожно проворачивая их, разведите в разные стороны. Удалите косточку из сердцевины. Не вынимая мякоть из кожуры нарежьте ее кубиками, а затем просто достаньте с помощью столовой или чайной ложки.

Подготавливаем листья салата

Сложите листья салата или салатную смесь в дуршлаг, очень тщательно промойте проточной водой. После порвите зелень руками на крупные кусочки.

Готовим заправку

В чашку положите нужное количество меда, яблочного уксуса, лимонного сока и оливкового масла, добавьте сахар и хорошенько все перемешайте до однородной массы.

Смешиваем салат из авокадо и клубники

На самое дно салатницы уложите зелень, затем мякоть авокадо и кусочки клубники. Полейте приготовленной ранее заправкой и осторожно, чтобы не помять ягоды, размешайте салат. В самом конце посыпьте его любыми измельченными орехами и сразу же подавайте к столу, так как в заправленном виде этот салат хранится очень недолго даже в холодильнике.

Подаем салат из авокадо и клубники

Готовый салат из авокадо и клубники — это довольно оригинальный летний завтрак или полдник, а так же очень легкая и изысканная фруктовая закуска или десерт, если хотите. И кроме того, что блюдо очень вкусное, в меру сладкое и невероятно яркое, оно еще и полезное, поэтому готовьте и кушайте на здоровье, даже если вы сидите на диете. Приятного аппетита!

– Хорошо к этому салату подходят кедровые, грецкие орехи и миндаль, поэтому выбирайте любые, а лучше те, которые вам нравятся больше.

– Вместо орехов можно так же посыпать салат семенами мака или кунжута, получается так же вкусно.

– Иногда в этот салат еще кладут сыр с плесенью, его нужно мелко раскрошить и получившейся крошкой посыпать готовый салат.

Источник

Салат фруктовый с заправкой из авокадо

Фруктовый салат с орехами и заправкой из авокадо вкусное блюдо как на десерт, так и в качестве закуски. Фруктовый салат для взрослых, потому что в заправке есть вермут. Фрукты для салата несладкие, так что можно добавить сахарную пудру. Если готовить вариант для детей, тогда в заправку из авокадо не нужно добавлять алкоголь.

Грецкие орехи почистить и поджарить на сухой сковороде.

Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать.

Грейпфрут почистить от кожуры и пленок и нарезать.

Авокадо почистить и нарезать на кубики.

Для заправки нам понадобится вермут.

Размять авокадо в пасту, добавить сахарную пудру.

В салатник выложить яблоки, добавить орехи, полить заправкой.

Добавить к грейпфруту орехи и заправку из авокадо.

Выложить оставшуюся заправку и грецкие орехи, перемешать салат. Приятного аппетита!

Источник