Можно закваску для огорода

От кваса остатки для огорода сладки

Большинство из вас, наверное, в летний зной ставят домашний квас. Я его очень люблю с детства. Ни один магазинный квас не сравнится по вкусу со своим, домашним. У нас в семье он разлетается, как горячие пирожки.

Куда девать остатки от кваса? Вылить в раковину? Что вы, это же ценнейшее удобрение! Растения просто обожают дрожжевые подкормки и отблагодарят вас хорошим урожаем.

Дрожжи содержат в своем составе витамины, аминокислоты и белки, необходимые не только человеческому организму, но и многим комнатным, садовым растениям и огородным культурам. Ведь положительное влияние дрожжей на их развитие сложно переоценить:

• рассада становится более выносливой и крепкой;
• рост вегетативной массы ускоряется;
• усиливается корнеобразование, лучше укореняются черенки и побеги плодовых кустарников;
• повышается иммунитет растений и так далее.

Кроме того, удобрение из дрожжей эффективно воздействует на почву, перестраивая ее состав и тем самым активизируя в ней деятельность полезных микроорганизмов.

Овощи – это самые большие любители дрожжевых удобрений. Особенно ярко на них реагируют помидоры, огурцы, перец, бахчевые культуры, подсолнечник, морковь и редис. С помощью дрожжей в теплицах эти овощи могут принести хорошие урожаи уже весной.

Отлично реагирует на внесение дрожжей и клубника, которая способна дать фантастический урожай после подкормки дрожжами.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник статьи: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43882473146/Ot-kvasa-ostatki-dlya-ogoroda-sladki

Эффективные закваски для удобрения: рецепты и рекомендации по применению

Удобрение для растений – это существенный стимул для интенсивного роста и развития, а также существенное прибавление к урожайности. Многие используют органику, кто-то предпочитает доступные минеральные комплексы , ведь цель одна, обеспечить растение всеми питательными и необходимыми элементами для достижения успешной вегетации. Многие практикующие огородники уверяют, что подкармливать растения можно смесями на основе заквасок, ведь они обеспечат желаемый эффект. Так ли это, давайте разберемся.

Закваски можно создавать на основе дрожжей, хмеля и зерен пшеницы. Каждая закваска имеет свой рецепт приготовления и особенности.

Хлебная или дрожжевая закваска, как альтернатива удобрению

Сами дрожжи обладают отличным действием на развитие растения, так как они помогают с большей скоростью формировать корни. Практика доказывает, что раствор, в котором присутствуют дрожжи, помогает растениям окрепнуть и стать сильнее и выносливее. Пикировка рассады происходит менее травма опасно, как результат, растения практически не вытягиваются. Питание растений после дрожжевых обработок существенно улучшается, работа микроорганизмов в земле активизируется, что обязательно сопровождается высоким результатом.

Как создать эффективный раствор? Существует два варианта – использовать хлебобулочные изделия или непосредственно дрожжи. Любые остатки, кусочки хлеба или булок необходимо собирать. Емкость желательно иметь бумажную, чтобы исключить образование плесени. Если количество хлебных остатков минимальное, можно использовать сами дрожжи. Для создания закваски, кроме теплой воды, сахара и самих дрожжей, ничего не нужно. Рецепт маточного раствора – ведро теплой воды, две столовые ложки сахара и всего 10 грамм сухих дрожжей из пакетика. Маточный раствор настаивается два часа, далее количество увеличивают, добавляя еще пять ведер. В итоге, у вас получиться 6 ведер закваски для удобрения растений, которой можно смело поливать все культуры на участке.

Закваска на хмелю, как альтернатива удобрению

Не только дрожжи могут стать основой для приготовления питательной смеси, но и хмель. Для приготовления эффективного препарата, понадобиться хмель, при чем использование допускается, как свежего, так и сушеного. Кроме хмеля этот рецепт подразумевает муку, картофель и сахар . На 5 литров воды вам понадобиться 500 г хмеля, можно и больше, тогда процесс брожения будет интенсивнее и закваска образуется быстрее. Соотношение сахара и муки в пропорции один к двум. Так сахара добавьте 2 стакана, а муки 4.

Как создать эффективный раствор? Воду доведите до кипения, добавьте хмель и оставьте кипеть на протяжении часа. В горячий отвар добавляйте сахар и муку, тщательно перемешайте. Эта смесь должна настояться в течение 36 часов. Финальный этап – отварите 500 г картофеля. Натрите картошку, чтобы образовать единую смесь и добавьте к закваске. Готовой смеси понадобятся сутки, чтобы дойди до нужной кондиции. Это маточный раствор, который разводиться в соотношении 1 к 5.

Закваска из зерен пшеницы, как альтернатива удобрения

Из пшеницы также можно создать закваску, что станет отличным вариантом питательного удобрения. Состав такой закваски не сложный – пшеница, мука и сахар.

Как создать эффективный раствор? Рецепт приготовления – прост. Пшеницу следует предварительно замочить на 24 часа, залив стакан зерен водой до полного покрытия. Проросшую пшеницу следует превратить в кашу измельчением. Добавляем две столовые ложки сахара, а муки столько, сколько возьмет для создания имитации каши. Смесь отправляете на огонь на 20 минут. Храниться смесь должна в теплом месте, чтобы образовывался процесс брожения, о чем свидетельствуют пузырьки. Выдержать следует сутки, после чего закваска готова к подкормкам. Эта маточная смесь рассчитана на ведро воды. Помните, готовое удобрение следует использовать сразу, не стоит оставлять более чем на 24 часа.

Советы по применению заквасок

Существует несколько особенностей и секретов, которые следует обязательно знать, чтобы достигнуть желаемого результата от заквасок в качестве удобрения.

1. Такой тип подкормки лучше всего использовать на двух этапах роста – пикировка молодых растений и созревание плодов. Именно в это время почва нуждается в компонентах, которыми так богата закваска.
2. Закваску из дрожжей категорически запрещено вносить в холодную почву, так как эффективности от такой подкормки не будет. Не спешите, дождитесь стабильно теплой погоды.
3. Метод внесения заквасок в почву – прикорневой, так как опрыскивание наземной части может негативно сказаться на растении, не исключены ожоги. Если вы уверены в необходимости опрыскиваний, увеличьте пропорцию разведения концентрата в два раза.
4. Дрожжевые закваски следует совмещать с внесением золы, так как кальций существенно понижается после обработки дрожжевой закваской, поэтому зола быстро сможет наверстать все упущения.

Закваски – это отличная альтернатива для создания натурального и полезного удобрения. Смело создавайте закваски, и улучшайте рост и развитие растений.

Источник статьи: http://ogorodniki.com/article/effektivnye-zakvaski-dlia-udobreniia-retsepty-i-rekomendatsii-po-primeneniiu

Хлебная подкормка для растений — рецепты приготовления

Сажая семена в землю, каждый огородник желает, чтобы из них вырос хороший и обильный урожай. Но чтобы получить именно такой урожай, никак не обойтись без удобрений. В последнее время огородники все чаще отказываются от химических удобрений, стараясь применять во возможности натуральные. И применяют не только жидкие органические удобрения. Довольно эффективным удобрением является хлебная подкормка. Хлеб всегда есть в каждом доме и скорее всего после еды остаются кусочки, которые и можно применить в дело. И даже купив лишнюю буханку или батон в магазине, вы сможете удобрить практически все растения на участке.

Очень хорошо реагируют на удобрение многие огородные и цветочные культуры. А вот для картофеля лучше не применять, так он потом становится рыхлым и невкусным. Также не подойдет такая подкормка и для лука и чеснока.

Одним из основных элементов удобрения являются дрожжи, имеющие большое количество полезных веществ, включая стимуляторы роста и микроэлементы. Попав в почву, дрожжи улучшают структуру и плодородие почвы, усиливают действие ранее внесенной органики. Результат внесения хлебной подкормки видны буквально через несколько дней. У растения оживает корневая система, оно обильнее цветет. После такой подкормки плоды становятся вкуснее, а урожай обильнее.

Хлебная подкормка, как удобрение для растений – плюсы и минусы

Подкормка из хлеба — очень нужное и полезное удобрение, особенно в период плодоношения. Как уже было сказано, главный полезный компонент – дрожжи. Это одноклеточные грибы из семейства сахаромицетов, которые содержат в составе огромное количество макро- и микроэлементов, поэтому их применяют не только в кулинарии и косметологии, их широко используют в огородничестве. Они обладают целым набором полезных свойств:

• Повышают иммунитет растений к неблагоприятным погодным условиям;
• Увеличивают сопротивляемость к различным инфекциям;
• Ускоряют образование корневой системы и укрепляют ее;
• Увеличивают вегетативную массу растения;
• Являются стимуляторами роста;
• Улучшается вкус овощей, повышается урожайность.

Действие дрожжей в почве заключается в образовании и размножении почвенных бактерий. Бактерии в процессе своей жизнедеятельности перерабатывают органические вещества, в результате чего образуются азот и калий, важные элементы для роста любого растения.

Однако есть недостаток при применении хлебного настоя в качестве удобрения. Дрожжи уменьшают содержание кальция в почве. Поэтому параллельно с этой подкормкой необходимо добавлять удобрения, содержащие кальций, например, яичная скорлупа или древесная зола. Кроме того, удобрение подкисляет грунт, поэтому рациональнее его использовать на щелочной или нейтральной почве. А добавление в настой навоза или куриного помета нейтрализует действие дрожжей, поэтому при приготовлении раствора их добавлять не следует.

Хлебный настой помогает бороться с сорняками. Удобрив грядку ранней весной, оставшиеся семена быстро всходят. При формировании грядок взошедшие сорняки удаляют и в ближайшее время они долго снова не появятся. Подобным образом можно бороться с сорняками и осенью.

Рецепт приготовления хлебной подкормки

Для приготовления настоя подойдет лучше черный или серый хлеб, а также оставшиеся сухие корочки от него. Подсушенные в духовке или поджаренные сухарики для приготовления настоя не подойдут.

Нарезанную ломтями 1 буханку заливаем 5 л теплой воды, чтобы процесс брожения проходил быстрее.

Куски хлеба всплывают на поверхность воды, чтобы они не заплесневели наверху в процессе брожения, емкость закрывают плотно крышкой так, чтобы куски полностью погрузились в воду и не выпадали из ведра. Для этого крышку сверху придавливают небольшим грузом.

Оставляем для брожения на 5-7 дней. Спустя неделю настой будет готов. Добавляем воду до объема 10 л.

Перед применением настоя куски измельчают, а сам настой процеживают. Хлебный жмых можно разложить под плодовыми кустарниками, а сам настой используют для корневых и внекорневых (по листу) подкормок.

Хлебный настой для огурцов с йодом

Наверное, нет ни одного огородника, который бы не выращивал огурцы на своем участке. Именно поэтому тема подкормки важна и всегда актуальна. Подкармливая огурцы навозом, очень часто у растений начинает болеть корневая система. В результате на листьях появляются различные вкрапления, а листовые пластинки по краю начинают желтеть. А внесение минеральных удобрений, особенно в период плодоношения, приводит к накоплению нитратов в плодах.

Поэтому лучше всего воспользоваться натуральными органическими удобрениями, даже их переизбыток не может навредить ни растению, ни человеку. И один из самых безопасных способов является использование хлебного настоя, вернее дрожжей, которые всегда в нем находятся.

Настой готовится по одному принципу, не важно для чего вы его хотите применить.

• 1 буханка или батон черного хлеба разрезается на ломтики или небольшие кусочки и замачиваются в 10 л теплой воды,
• Сверху емкость закрывается плотно крышкой,
• Оставляют настаиваться несколько дней,
• Настой процеживается, и он готов к применению.

Подкормки огурцов проводятся каждые 2-3 недели, особенно они необходимы в период завязывания плодов и плодоношения. С целью большей эффективности в настой добавляют йод. Конечно, обходятся и без него. Йод – очень полезный и нужный растениям микроэлемент. Кроме того, что он благоприятно влияет на рост и развитие растения, так он еще препятствует возникновению различных заболеваний на огурцах. Также при приготовлении удобрения добавляют золу.

В приготовленный настой наливают половину пузырька (10 мл) спиртовой настойки йода. Добавив йод, настой хорошо перемешивают, а затем проводят внекорневую подкормку, орошая листья настоем из разбрызгивателя. Для корневой подкормки 0,5-1 л раствора поливают под каждое растение.

Благодаря хлебному удобрению огурцы

• становятся более выносливыми к резким изменениям погоды.,
• менее восприимчивы к болезням,
• у них укрепляется корневая система и побеги становятся более сильными,
• ускоряется рост вегетативной массы и появление завязей,
• улучшается значительно вкус и аромат самих плодов.

Подкормка хлебным настоем томатов, перцев, баклажанов

Попробуйте подкормить ваши помидоры, перцы, баклажаны, капусту хлебным настоем. Уже на 2-3 день вы заметите, как растения заметно изменились в лучшую сторону. Замечено, что после внесения хлебной закваски, урожайность повышается на 25%. Закваска полезна, как источник дрожжей, которые при внесении в почву начинают выделять углекислый газ, который крайне необходим растениям для полноценного развития. После такой подкормки растения начинают бурно расти и хорошо плодоносить.

Приготавливая удобрение, емкость заполняют на 1/3 корками, заливают до верха теплой водой и ставят бродить в теплое место на неделю. Улучшая состав, в воду добавляют сорняки, скошенную траву. Через неделю настой процеживают. Оставшуюся гущу кладут под кусты на огороде, либо в компостную кучу. А 2 л процеженного раствора разводят в ведре воды (10 л) и поливают растения под корень, из расчета 1-1,5 л раствора на одно растение.

Первую подкормку проводят перед началом цветения путем опрыскивания растения. Вторую, когда начнется плодоношения, и здесь лучше добавить к раствору 25 капель йода. Такая процедура повышает плодоношение и уберегает помидоры от фитофторы.

Подкармливая растения помните, что эффективность удобрения повысится, если соблюдать следующие правила.

1. Подкормку проводят после полива растений водой, так все полезные вещества из настоя быстрее дойдут до корневой системы;
2. Чтобы полезные вещества, а именно дрожжи, начали действовать, подкормку проводят в теплую погоду, либо почва должна быть теплой;
3. С целью улучшения плодоношения в раствор при второй подкормке добавляют просеянную золу или мелко измельченную яичную скорлупу;
4. Проводить подкормку лучше утром или вечером, через каждые 2 недели.

Видео «Хлебная подкормка овощей»

Как пользоваться хлебной подкормкой для клубники

И на клубнику хлебное удобрение действует очень благотворно. После внесения удобрения листва на кустиках и побеги становится более крепкой. Растения реже подвергается болезням, прежде всего серой гнили, а ягоды вырастают крупными, сладкими, заметно увеличивается урожай.

Рабочий раствор готовится по той же технологии, что и при подкормках других овощей. Замоченный хлеб оставляются для настаивания на неделю, потом настой процеживают. Готовым раствором поливают растение под корень, не забывая о том, что почва должна быть уже предварительно плита водой.

• Первая подкормка проводится с наступлением тепла и после весенней обработки кустиков.
• Последующая обработка проводится после того, как закончится сбор урожая.

Помните, что дрожжи уменьшают содержание кальция в почве, поэтому в настой добавляют золу и яичную скорлупу, как источник кальция. Или их рассыпают между кустиками, а затем заделывают в почву.

Лучшее средство для роста рассады – хлебный настой

На начальном этапе развития растения, когда томаты, перцы, баклажаны, огурцы выращиваются рассадой, им крайне полезна будет подкормка хлебным настоем. Рассада быстро откликнется на удобрение, поскольку очень быстро укрепится ее корневая система, а значит растение будет получать все необходимые ей для роста вещества.

Позже, когда рассада будет пересаживаться на постоянное место, она быстрее и лучше адаптируется к новым условиям. Кроме того, она легче будет противостоять различным болезнетворным микроорганизмам.

Раствор готовится как обычно. Сначала хлеб настаивается неделю в воде. Для рассады не нужна крепкая концентрация, поэтому полученный раствор разводят в соотношении 1:10. И уже таким раствором поливают рассаду 1-2 раза в неделю. Через несколько дней вы заметите, как у вас рассада окрепла.

Как подкармливать хлебом пионы, розы и герань

Комнатные и садовые цветы не менее требовательны к удобрениям. Получая в подкормках полезные вещества, они лучше и дольше цветут. Особенно прекрасно отзываются на хлебную подкормку пионы, розы, хризантемы, то есть те цветы, у которых богатая вегетативная часть. Из комнатных растений следует подкармливать герань, фиалки, глоксинию.

Раствор готовится также, как и в предыдущих случаях. Разводить или не разводить настой зависит от того, сколько хлеба замочили в 10 л воды. Концентрированный раствор необходимо разводит из расчета 1:10.

Внесение удобрения проводя весной в период наращивания вегетативной массы, и летом, когда цветы начинают цвести. Параллельно с хлебной подкормкой в почву вносят кальциевые удобрения, либо минеральные с повышенным содержанием кальция. Как альтернатива хорошо подойдет внесение древесной золы или измельченной скорлупы от яиц с последующей их заделкой в грунт.

Отзывы о применении хлебного удобрения

Для большей достоверности о пользе и результатах хлебной подкормки, я «погуляла» по просторам интернета и нашла вот такие отзывы. Думаю, что вам будет интересно их также почитать.

Валентина. Подкормку делать можно — замачивать хлеб с травой (1/3 ведра сухарей на ведро воды), накрыть и убрать в тень, чтобы постоял несколько дней и забродил. И пусть стоит хоть целую неделю до выходных. Можно добавить Байкал ЭМ. Гущу отделить и в компост, жижу процедить и добавлять в поливочную воду 2 литра на ведро. Этим составом поливают баклажаны, перец, капусту, огурцы, розы. Шикарнее всего на такую подкормку реагируют пионы — они потом цветут намного обильнее и лучше, чем обычно.

Светлана, Красноярский край. Честно говоря, я не думаю, что хлеб, выпекаемый по нынешней рецептуре, способен конкурировать с тем, что использовала Ваша мама. Одни термофильные дрожжи чего стоят… А всякие там разрыхлители, смягчители, улучшители вкуса… Я черствый хлеб животным отдаю — курам, кошкам, собаке. Но вопрос интересный, честно говоря, очень хочется узнать, как другие дачники черствых хлеб используют.

Людмила Степанова . Я хлебом пользуюсь очень давно. 3,4 булки хлеба замачиваю в 15 литровом ведре дня на 2, затем отжимаю, процеживаю, разбавляю 1 л на 8-10 л воды и поливаю рассаду томатов, через 3,4 дня, если рассада была не очень, вы ее не узнаете, а через неделю, другую она становится просто шикарной.

kanevtv. Хочу предупредить о возможном запахе, который появится при замочке хлеба. Когда крышку откроешь и помешаешь, духан появляется конкретный. Мы эту кашу закапывали и под яблони, в канавку, вырытую по окружности. Яблоки были крупнее и больше.

Людмила Н., г. Москва. Подкормка огурцов дрожжами во время плодоношения была произведена впервые, но результат поразил: плоды выросли большие, не пустотелые, ростки меньше болели и хорошо перенесли жару и обильные дожди. Сэкономила на удобрениях – результатом довольна.

Источник статьи: http://urozhajnayagryadka.ru/hlebnaya-podkormka-dlya-rastenij-recepty-prigotovleniya/