Можно ли солить огурцы ухажер

Огурец Ухажер

Огурец Ухажер – гибрид, устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания. Отличается высокой урожайностью и сочными плодами, за что ценится садоводами. Стоит подробнее рассмотреть свойства и технику выращивания культуры.

История выведения

Ухажер выводили отечественные ученые. В Госреестр РФ гибридное растение попало в 2004 году, предварительно пройдя ряд испытаний.

Описание сорта

Особенность сорта – возможность его выращивания даже в самых неблагоприятных условиях. Среди характеристик огурца выделяют:

  • среднепоздний срок созревания;
  • мощные ветвистые стебли;
  • большие листовые пластины темного зеленого оттенка.

Способность огурца к выпуску побегов невысокая, но это не снижает его урожайность.

Характеристика внешнего вида растения и зеленцов

Плоды насыщенно зеленого оттенка. Средняя длина одного плода составляет 13-15 см, диаметр достигает 3,5-4,5 см, а масса – 120-140 г. Небольшой толщины кожица и белые шипы – характерные особенности плодов этого сорта.

Назначение и вкусовые качества плодов

Огурцы Ухажер отличаются насыщенным и приятным вкусом, подходят для употребления в свежем виде. Также плоды растения добавляют в:

Огурец Ухажер подходит буквально для всего, за что ценится садоводами.

Созревание

Культура относится к растениям среднепозднего срока созревания. Обычно первые плоды появляются уже спустя 55-57 дней с момента посадки.

Урожайность

Средний показатель урожайности Ухажера составляет 5-6 кг. Увеличить его можно при правильном подходе к выращиванию и своевременном уходе. С одного квадратного метра при соблюдении необходимых рекомендаций получают от 14,9 до 15,9 кг.

Схема посадки

Оптимальные сроки высаживания семян сорта – конец апреля. Прежде чем приступить к выращиванию огурца, семена тщательно подготавливают, вымачивая в растворе «Фитоспорина» с целью обеззараживания. Посредством такой обработки удастся предотвратить болезни растения и избежать нападок вредителей.

После процедуры подготовленные семена перемещают в предварительно вымоченную ткань на 2 дня. Периодически рекомендуется смачивать материал, чтобы он не высох и помог провести дополнительную подготовку семян. Далее их вытаскивают и помещают в заполненные плодородной смесью стаканчики, чтобы прорастить рассаду. Лучше каждое семечко садить отдельно, чтобы предотвратить пикировку огурцов.

Читайте также:  Можно ли есть кожуру от огурцов

Следующий шаг – проращивание семян. Для этого:

  • семена заглубляют на 5 мм;
  • присыпают почвой;
  • обильно поливают;
  • ставят на солнце;
  • накрывают марлей или пленкой.

Временами ткань рекомендуется переворачивать, чтобы был приток свежего воздуха. Также желательно поставить над рассадой фитолампу или прибор с люминесцентным светом, который включают в утренние и вечерние часы. Тщательный уход за рассадой позволяет добиться высокого урожая.

Выращивание и уход

Когда рассада прорастет, ее перемещают в плодородный грунт в соответствии со схемой. Обычно саженцы переносят под конец мая или в первых числах июня. Пересаживать рекомендуется огурцы с 3-4 листочками.

При выборе места стоит отдать предпочтение солнечным и защищенным от ветра участкам. Грунт должен быть плодородным и водопроницаемым, количество азота в земле – минимальным. Хорошо, если ранее на участке росли томаты, многолетние травы или лук. Тогда огурцы быстро приживутся и получать необходимый набор питательных компонентов.

Схема высадки составляет 50х50 см. Такое расстояние будет оптимальным, и растения не «задушат» друг друга. Процедура высадки огурцов:

  • рассаду вместе с землей вынимают из стаканчика и помещают в подготовленную лунку;
  • корни засыпают смесью из перегноя и плодородной земли;
  • под каждый куст вносят 3 л влаги.

Далее стоит позаботиться о саженцах, чтобы они быстро укоренились. Прежде всего речь идет о поливе. Схема определяется стадией развития огурцов:

  • до появления бутонов рекомендуется вносить под куст до 3 литров воды 1 раз в неделю;
  • когда на стеблях начинают формироваться первые бутоны или плоды, полив стоит увеличить до 6 л под куст и проводить процедуру каждые 3 дня.

Прежде чем поливать огурцы, необходимо заполнить бочки и отстоять жидкость. Вносить влагу лучше в вечерние часы, чтобы растение не получило ожогов. Также садоводы рекомендуют избегать попадания воды на листья. По окончании полива следует выполнить рыхление почвы для насыщения ее кислородом.

Помимо полива, стоит позаботиться о своевременном удобрении огурцов. Схема стандартная:

  • первую подкормку вносят только по истечении 2 недель с момента высадки в грунт;
  • далее растение подкармливают, когда на стеблях начинают появляться бутоны;
  • третий этап подкормок происходит при формировании плодов.

При жаркой погоде эффективными будут удобрения, вносимые под корни, которые напитают сорт полезными микроэлементами. В прохладную погоду можно перейти к внекорневым удобрениям.

Читайте также:  Засолка огурцов прямого посола

Распространенные виды подкормок сорта.

  1. Раствор коровяка или птичьего помета. Приготавливают в соотношении 1: 15, где последнее означает литры воды. На 1 квадратный метр приходиться до 4 л готового раствора.
  2. Комплексные удобрения из органики и минеральных компонентов. Подкормку проводят путем опрыскивания побегов и листьев. Лучшее время для удобрения огурца – вечер или утро.
  3. Минеральные компоненты. При желании их также можно заменить древесной золой, которую за сутки до внесения заливают водой.

Наконец, для получения обильного урожая стоит позаботиться о формировании куста. Сорт отличается небольшой склонностью к ветвлению, поэтому особых усилий прикладывать не придется. Достаточно позаботиться только о тех побегах, что находятся на высоте 3-го листа, прищипнув завязи и пасынки.

Подвязку огурцы начинают требовать в период активного роста. Своевременное проведение процедуры позволит избежать зарастания побегов и упростит уход. Подвязать огурец можно к деревянным или пластиковым опорам.

Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Ухажер отличается крепким иммунитетом, поэтому не подвергается воздействию любых видов гнили и росы. Однако это не значит, что по мере роста внешние факторы не смогут оказать негативное влияние на растение. Поэтому садоводы советуют проводить профилактическую обработку сорта специальными препаратами, среди распространенных:

Перед использованием стоит изучить инструкцию по применению составов. Снизить риск развития болезней поможет соблюдение ряда рекомендаций:

  • учет севооборота;
  • тщательный отбор семян;
  • своевременный полив в требуемом объеме;
  • регулярное проветривание парников.

Также в борьбе используют народные средства. Можно периодически опрыскивать огурцы настойками на основе чеснока. В грунт можно добавлять расщепленное на мелкие куски мыло.

Резкий запах чеснока и лука отпугнет таких насекомых, как тля, трипсы или паутинный клещ. Вредители не потревожат сорт, и растение даст обильный урожай.

Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.

Читайте также:  Можно ли размножить огурец черенками

Источник

Какой сорт огурцов лучше подойдет для засолки?

По цели назначения как продукт питания огурцы можно разделить на три группы: огурцы для приготовления салатов — салатные, огурцы для консервирования с целью длительного хранения и огурцы для засолки также для хранения.

Огурцы, которые могут быть подходящими для засола – это короткоплодные сорта (корнишоны) вырастают до 15 см. Эти огурцы являются культурой открытого грунта.

Сорта огурцов для засола имеют такие названия как «ЭвитаF1» (культура открытого грунта, имеют высокую урожайность). Преимуществом для этого сорта является отсутствие горечи. Огурцы пупырчатые.

«МатильдаF1» — культура открытого грунта. Самоопыляющиеся отличающиеся высокой урожайностью; женский тип цветения. По вкусу без горечи.

«Наф-фантоF1» — это растение мощное относится к культуре открытого грунта. Преобладают женские цветки. Плоды на вид небольшого размера.

Для маринования огурцов я всегда сажаю Корнишоны, а для засолки сажаю Голубчик, Зозуля.

Размер огурцов для засолки не должен превышать 15 см, кожица должна быть тонкая и тёмно-зелёная, желательно, чтобы в огурцах было малое количество семечек и без внутренних пустот.

Огурцы для засолки надо выбрать пупырчатые, с чёрными шипами, после мытья огурцов шипы легко смываются.

Для засолки хорошо подходят короткоплодные гибриды, огурцы, которые выросли в открытом грунте, а не в теплице, с негрубой кожицей и недозрелыми семенами, с высоким содержанием сахара.

Если же говорить о сортах огурцов, которые лучше всего подойдут для засолки и консервирования, то утверждают, что наилучшим образом подойдут пчёлоопыляемые сорта гибридов, например, «Верные друзья», «Теремок», «Лорд», «Фермер», «Капитан», «Желудь» и другие. В этих сортах накапливается много сахаров, у них негрубая кожица. Обратите внимание также на партенокарпические гибриды: «Кузнечик», «Чистые пруды», «Муравей», «Марьина роща» и другие.

Стоит для засолки на зиму отказаться от салатных сортов огурцов, так как в засолке они становятся мягкими. Но зато из них получаются отличные малосольные огурцы. Это такие сорта, как «Зозуля», «Эстафета», «Емеля», «Марафон», Мельница», «Марта» и другие.

Источник

Оцените статью