какие пары продуктов абсолютно несовместимы? Я знаю про огурцы и молоко.
Совершенно противоположные данные — сначала с уверенностью пишут одно — через время абсолютно обратное! Это очень ИНДИВИДУАЛЬНО! Что одному нормально, другому — неприемлимо . Прислушивайтесь к своему организму и разуму )
Нет несовместимых продуктов.. . Я, например, не могу поесть селедки или огурчиков, не запив их молочком)) ) И ничего)))
Многие физиологи и клиницисты считают, что не только в течение дня, но и с каждым приемом пищи в организм должно одновременно поступать животные и растительные белки, жиры и углеводы. Результаты экспериментов и клинические наблюдения свидетельствуют: при смешанном питании создаются наиболее благоприятные условия для функционирования системы пищеварения и каждое из пищевых веществ усваивается легче и полнее. Поэтому теория так называемого раздельного питания, согласно которой продукты, содержащие, например, животные и растительные белки, жиры и углеводы, считаются несовместимыми, не может быть признана убедительной.
Наоборот, когда мы едим, например, гречневую кашу с молоком, то белки растительного и животного происхождения удачно дополняют друг друга и лучше усваиваются, чем съеденные порознь. Жирную пищу целесообразнее есть с овощами. Они стимулируют секрецию пищевых ферментов и выделение желчи, необходимых для переваривания жира.
И вместе с тем у некоторых людей сочетания определенных продуктов вызывают тошноту, вздутие, расстройство стула. Чаще всего такая индивидуальная непереносимость продуктов наблюдается у тех, кто страдает хроническим заболеванием кишечника, ферментной недостаточностью или пищевой аллергией. Причиной подобных расстройств могут стать жирные сладкие блюда, поскольку и жирная, и сладкая пища активизирует перистальтику кишечника. Сочетание овощей с молоком иногда вызывает вздутие живота и расстройство стула.
Для здорового человека несовместимых продуктов не существует. И даже если он будет есть рыбу, салат из огурцов и запивать стаканом молока, то ни к каким неприятным последствиям это не приведет.
Юрий Р Мыслитель (7937) видимо ты еще не совсем разобрался на этом проекте. здесь многие так делают — если ответ очевиден, просто ищут его в инете и выкладывают здесь. просто не все, кто задает вопросы, умеют пользоваться поисковиками. им быстрее так спросить.
дыню есть отдельно от других продуктов. И вообще фрукты нельзя есть сразу после принятия пищи, так как они загнивают в желудке, вызывая брожение и как следствие болезни
Принятие за раз или в течение шести часов двух или более видов продуктов, после которого появляется плохой эффект в виде неприятных ощущений, называется несовместимым питанием. Например: мед и чеснок, баранья печень и абрикосы, свинина и креветки и т. д. . То есть нельзя одновременно употреблять мед и чеснок (после употребления, например, меда в течение 6 часов нельзя есть чеснок) . Мы часто даже не задумываемся над этими нюансами питания, которые в принципе очень важны. Употребление несовместимых продуктов ведет к отравлению организма, даже если мы не чувствуем плохого эффекта, но это временное явление. Такое смешивание продуктов в большом или в меньшем количестве все равно ослабляет наш организм, одновременно вызывая болезни. Например, одновременное употребление кукурузы и арахиса вызывает рак, особенно если они испорченные.
Ниже приводится перечень наиболее несовместимых продуктов: — Молоко с рыбой; — Мед с чесноком; — Водка с кефиром, молоком; — Рыба с яйцом; — Кефир, сахар и горох; — Окорочка с кефиром; — Печень свинины с сазаном; — Говядина со свининой; — Говядина с имбирем; — Окорочка с мясом зайца; — Мясо оленя с мясом зайца; — Мясо выдры с мясом зайца; — Мясо кабарги с абрикосом; — Мясо кабарги с раком, креветкой, чилимсой; — Мед с луком; — Финики с луком; — Свинина с гречихой; — Мясо собаки с луком; — Баранина с гречихой; — Карась с сахаром; — Блины с арбузом; — Рыба с финиками; — Свинина с крабами; — Окорочка с раком, креветкой; — Хурма с крабом; — Краб с мандарином; — Карась с чесноком; — Карась с окорочком; — Мясо собаки с карасем; — Окорочка с сазаном; — Сердце барана с горохом; — Печень барана с абрикосом; — Свинина с печенью барана; — Мясо выдры с мандарином; — Свинина с кориандром; — Соленая рыба с медом; — Испорченная кукуруза с арахисом.
А вот я однажды чуть не отравилась брусникой с молоком. Оказывается, это ЯД и если вовремя не промыть желудок, яд пойдет в кровь и можно умереть. Думаю, это более печально чем неприятные ощущения.
Млоко много с чем не совместимо. С мясом, рыбой, колбасой, солёными огурцами, помидорами. Хотя есть люди, которые могут лопать солёные огурчики, запивать молоком им ничего не будет, но лучше не рисковать.
Черная икра и молоко; шампанское и ананас (моветон); коньяк и лимон (моветон-лимон «отшибает»вкус коньяка); кофе с сахаром (сахар изменяет вкус и запах настоящего кофе); молочный поросенок с трюфелями (просто дорого), и т. д.
Источник
Что нельзя есть с огурцами?
У нас есть 24 ответов на вопрос Что нельзя есть с огурцами? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.
Традиционным блюдом на каждом столе в нашей стране является салат с помидорами и огурцами. Совет один – не есть огурцы с молоком вообще. В огурце содержатся .
Когда нельзя есть огурец?
Не рекомендуется есть огурцы людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, при обострении язвы, при гастрите, энтероколите. Гастроэнтерологи не рекомендуют пить после огурцов холодную воду, газированные напитки и особенно молоко.
Можно ли есть сыр с огурцами?
Сыр и овощи Болгарский перец, огурцы, помидоры замечательно сочетаются практически со всеми сырами ТМ «Новгород-Северский». Однако следует помнить, что выдержанные сыры имеют насыщенный вкус, который будет перебивать вкус овощей. Поэтому их следует брать совсем по чуть-чуть.
Что будет если выпить молоко с огурцом?
И на последнее место попало классическое сочетание огурцов с молоком и с селедкой. На самом деле все зависит индивидуально от человека. У кого-то это сочетание может вызвать брожение в желудке, а иногда и отравление. Соленые огурцы или селедка, попавшие в желудок, окисляют молоко, и оно тут же сворачивается.
Что будет если съесть свежий огурец и запить молоком?
В этом случае стоит обратиться к врачу. В случае сочетания соленого огурца и свежего молока могут возникнуть проблемы, так как соленые огурцы имеют повышенную степень кислотности, а молоко, соприкасаясь с такой средой, сворачивается. Переработать свернувшееся в желудке молоко организму гораздо сложнее.
Источник
почему нельзя есть огурцы с молоком или кефиром
распространенное заблуждение, что понос обеспечен. на самом деле если вы спокойно перевариваете молоко то ничего не случится.
Тут уже каждый организм индивидуален скажу я вам)
Какой раз не подумав сделал такое сочетание и какой раз через двадцать минут бегу припудрить носик
Если, съеденный огурец, запить холодной водой или молоком можно хорошо и быстро очистить кишечник.
http://www.edimka.ru/text/produkti/cucumber
Огурец с кефиром будет тоже самое, что со сметаной. Кефир кисломолочный продукт.
Никто не запрещает есть огурцы с молоком или с кефиром, и селедку с молоком. Просто не принято это делать. А так — никто не умер еще от такого сочетания продуктов. и все зависит от вашего организма.
огурец еще должен быть соленым.. .
Можно, если осторожно. Еще поверх огурца положь кусочек колбаски, смажь все это сыром — бегом в микроволновку — и вкусняшка!! ! А не забудь про банку сгущенки в прикуску.
Огурцы зелень сочетается со всякой пищей, кроме молока.
Все блюда, все виды продуктов можно разделить на три основные группы. Первая — это белковые продукты, которые перевариваются преимущественно с применением кислоты. Вторая группа — это углеводы, разные виды сахара и крахмала, которые перевариваются преимущественно щелочами, выделяемыми слюнными железами. Третья группа — это те живые, главным образом растительного происхождения продукты, которые содержат в себе одновременно и питательные вещества, и ферменты для их расщепления.. . Так, дыня и яблоко — самостоятельные блюда. В сочетании с другими продуктами они могут вызвать брожение в желудке; употребляемые же самостоятельно, они дают и прекрасное энергетическое питание, и способствуют активной, целеустремленной, гигиенически необходимой очистке кишечника.
Совместимые овощи
Огурцы, сырая капуста (кроме цветной) , редис, сладкий перец, стручковая фасоль, редька, лук. Чеснок, свекла, репа, брюква, морковь, молодая тыква, молодые кабачки и некоторые другие. Отлично сочетаются практически со всякой пищей, способствуя лучшему ее усвоению: с белками (мясо с огурцом, морковь с творогом) , жира-ми (капуста с маслом) , со всеми овощами, крахмалами (хлеб со свеклой) , зеленью. Все овощи несовместимы с молоком.
Источник