Можно есть огурец и яичницу

Рецепт Яичница с огурцами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Яичница с огурцами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	96.4 кКал	1684 кКал	5.7%	5.9%	1747 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	10.9%	950 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	12%	862 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.7%	14600 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.1%	3333 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	3.7%	2817 г
Зола	0.748 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	143.1 мкг	900 мкг	15.9%	16.5%	629 г
Ретинол	0.148 мг	~
бета Каротин	0.064 мг	5 мг	1.3%	1.3%	7813 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.8%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.283 мг	1.8 мг	15.7%	16.3%	636 г
Витамин В4, холин	144.4 мг	500 мг	28.9%	30%	346 г
Витамин В5, пантотеновая	0.921 мг	5 мг	18.4%	19.1%	543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	5.2%	2000 г
Витамин В9, фолаты	5.145 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7775 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	10.6%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	3.46 мг	90 мг	3.8%	3.9%	2601 г
Витамин D, кальциферол	1.236 мкг	10 мкг	12.4%	12.9%	809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.394 мг	15 мг	2.6%	2.7%	3807 г
Витамин Н, биотин	12.48 мкг	50 мкг	25%	25.9%	401 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	8.2%	1263 г
Витамин РР, НЭ	2.2887 мг	20 мг	11.4%	11.8%	874 г
Ниацин	0.219 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.71 мг	2500 мг	6.1%	6.3%	1626 г
Кальций, Ca	44.09 мг	1000 мг	4.4%	4.6%	2268 г
Кремний, Si	16.667 мг	30 мг	55.6%	57.7%	180 г
Магний, Mg	14.14 мг	400 мг	3.5%	3.6%	2829 г
Натрий, Na	83.25 мг	1300 мг	6.4%	6.6%	1562 г
Сера, S	107.93 мг	1000 мг	10.8%	11.2%	927 г
Фосфор, P	134.6 мг	800 мг	16.8%	17.4%	594 г
Хлор, Cl	104.81 мг	2300 мг	4.6%	4.8%	2194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.6 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.78 мг	18 мг	9.9%	10.3%	1011 г
Йод, I	11.44 мкг	150 мкг	7.6%	7.9%	1311 г
Кобальт, Co	6.415 мкг	10 мкг	64.2%	66.6%	156 г
Марганец, Mn	0.0738 мг	2 мг	3.7%	3.8%	2710 г
Медь, Cu	103.16 мкг	1000 мкг	10.3%	10.7%	969 г
Молибден, Mo	3.862 мкг	70 мкг	5.5%	5.7%	1813 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	17.228 мкг	55 мкг	31.3%	32.5%	319 г
Фтор, F	37.86 мкг	4000 мкг	0.9%	0.9%	10565 г
Хром, Cr	4.25 мкг	50 мкг	8.5%	8.8%	1176 г
Цинк, Zn	0.7725 мг	12 мг	6.4%	6.6%	1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.818 г	~
Сахароза	0.063 г	~
Фруктоза	0.692 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аргинин*	0.495 г	~
Валин	0.472 г	~
Гистидин*	0.207 г	~
Изолейцин	0.368 г	~
Лейцин	0.657 г	~
Лизин	0.548 г	~
Метионин	0.252 г	~
Метионин + Цистеин	0.432 г	~
Треонин	0.374 г	~
Триптофан	0.121 г	~
Фенилаланин	0.395 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.693 г	~
Заменимые аминокислоты	0.235 г	~
Аланин	0.436 г	~
Аспарагиновая кислота	0.761 г	~
Глицин	0.266 г	~
Глутаминовая кислота	1.134 г	~
Пролин	0.247 г	~
Серин	0.567 г	~
Тирозин	0.297 г	~
Цистеин	0.176 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	320.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.024 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.212 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.52 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.792 г	min 16.8 г	16.6%	17.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.231 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.418 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.708 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	6.5%
18:2 Линолевая	0.65 г	~
18:3 Линоленовая	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая	0.059 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.5%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	22.1%

Энергетическая ценность Яичница с огурцами составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Огурцы и яйца помогут похудеть на 4 кг за 1 неделю

Сидячий образ жизни и неправильное питание могут привести к увеличению веса, а сбалансированное питание и восстановление здорового образа жизни помогут избавиться от лишних килограммов. Предложенная диета не отличается сложностью приготовления блюд, ведь она состоит всего из двух основных ингредиентов: огурца и яйца. В точности следуя этому питанию, вы без труда сможете сбросить до 4 килограммов за 7 дней.

Преимущества огурца

В первую очередь, он низкокалорийный (16 ккал на 100 г) – это идеальная пища для включения ее в наши салаты и летние закуски. Он богат витамином К, калием, магнием и клетчаткой, что делает его предпочтительным овощем в случае низкокалорийной диеты. Согласно проведенным исследованиям, предпочтение должно отдаваться продуктам, богатым водой и клетчаткой, чтобы способствовать более эффективной потере веса. Этими свойствами обладает огурец.

Яйцо, чтобы похудеть эффективно

Согласно проведенным исследованиям, в которых участвовали 152 женщины с избыточным весом, потребление яиц оказывает снижение влияния на ИМТ (индекс массы тела), размер и пропорцию жиров в организме. Это весьма убедительные аргументы в пользу интеграции этих белковых продуктов в наши диеты для похудения.

Яйцо, чтобы вызвать чувство сытости

Знаете ли вы, что яйцо, сваренное вкрутую, способно предотвратить тягу к еде между приемами пищи? Этот богатый на белки продукт помогает стимулировать чувство сытости, которое вы ищете, когда хотите похудеть. Диетологи уже неоднократно доказывали теорию о том, что регулярное потребление белка помогает снизить аппетит и, таким образом, способствует снижению веса.

7-дневная яичная и огуречная диета

Чтобы похудение не было изнурительным, рекомендуется следовать конкретным указаниям диетологов.

Внимание! Потребление яиц не рекомендуется людям с тяжелой гиперхолестеринемией, почечной недостаточностью или гепатитом.

Завтрак: яичница + горячий напиток без сахара.

Источник

Яично-огуречная диета — минус 6 кг за неделю

Этот метод эффективен, когда нужно срочно привести фигуру в порядок, влезть в любимое платье или купальник. Его также можно использовать в качестве разгрузки после праздников. Сидеть на такой диете долго не рекомендуется. Она далека от здорового питания, изнуряет организм и сопровождается сильным чувством голода.

Основные правила

Рацион яично-огуречной диеты предельно лаконичен. Перечислять запрещенные блюда и продукты смысла нет. Ведь все, что присутствует в меню: свежие огурцы и куриные яйца. Первые необходимо есть свежими, из вторых — готовить омлеты, варить вкрутую, «в мешочек». Можно сочетать эти два продукта как угодно или употреблять по отдельности. Главное — не добавлять к ним масла, соусов и каких-либо специй. Вообще ничего. Яйца снабжают организм аминокислотами, лецитином и макроэлементами, дают необходимую энергию. Огурцы обманывают желудок, стимулируют работу ЖКТ, помогают регулировать водно-солевой обмен.

Продолжительность методики — не более 7 дней. Объемы тела на ней уходят стремительно. К концу есть шанс сбросить до 6 кг и уменьшиться на 1–1,5 размера. Если нужно лишь слегка скорректировать вес, достаточно 3–5 дней.

Однодневный огуречно-яичный рацион тоже дает неплохой результат, избавляя от 1 кг излишеств. Основная масса, которую покидает тело — вода. Животный белок и овощной сок — сильные диуретики. В процессе диеты организм очищается от токсинов, почки и печень работают налегке. Огуречная клетчатка заполняет желудок, давая ощущение сытости. Благодаря ей не возникает запоров, сохраняется нормальная моторика кишечника.

Тренировки на диете

Для занятий спортом на диете сил может не быть. Поэтому заставлять себя не стоит. Достаточно повседневной активности. Умственное или нервное напряжение в этот период также нежелательны. Людям с сидячей работой этот способ похудения особенно подходит. Питательность ежедневного меню — всего около 300 ккал, поэтому можно не бояться, что вес будет стоять.

Худеть получится даже лежа весь день. Лето или ранняя осень для разгрузки подходят больше, чем зима и весна. Сезон свежих овощей дает возможность есть их сколько угодно. В теплый сезон меньше риск ослабнуть от голода или гиповитаминоза.

На огуречно-яичной диете требуется пить не менее 2 л чистой воды. Это единственный разрешенный напиток. В овощах содержится много влаги, но она стимулирует работу почек, не всасывается в ткани. Поэтому недостаточный питьевой режим может вызвать сильное обезвоживание.

Если разгрузка продолжается больше трех дней, пищу можно умеренно солить. В сутки — около 2 щепоток соли. На однодневной диете можно обойтись без нее. В этот период нежелательно принимать какие-либо биодобавки. При скудном рационе их эффективность может снизиться.

Из-за ограничений в питании диета разрешена только здоровым людям. Противопоказана она при желчнокаменной болезни, холецистите, патологиях желудка, кишечника, почек. В процессе похудения могут преследовать физическая слабость или сонливость. Это — основной недостаток методики.

Особенности рациона

На каждый день разрешены 3 крупных куриных яйца. Они — основной поставщик энергии, поэтому мелкие использовать нежелательно. Огурцов можно есть сколько угодно, любых сортов. Рекомендуется выбирать молодые плоды, без крупных семян и толстой кожуры.

Они легче перевариваются. Вечером следует ужинать по возможности плотнее, употребляя 2 яйца. Это поможет предотвратить ночные приступы голода. Основной объем овощей желательно распределить на утро и день.

Если пища кажется безвкусной, позволено добавлять в салаты немного свежей зелени, листовых салатов. Также можно позволять себе немного диетической окрошки. Ингредиенты: отварное яйцо, огурцы, зелень, айран или кефир 1% жирности, разбавленный пополам с водой. За раз разрешается съедать не более 250 мл окрошки.

Меню на день

• утром: яйцо всмятку, салат из огурцов с укропом и петрушкой;
• на перекус: по 1 огурцу каждые 1–2 часа;
• на ужин: паровой омлет из 2 яиц.

Чтобы снизить чувство голода, можно в промежутках между приемами пищи пить горячую воду.

Источник