Может_ли_малина_вызывать_аллергию

Аллергия на малину: причины, симптомы и лечение

Уникальный витаминный комплекс, богатое содержание микроэлементов и потрясающий вкус сделали малину одной из самых популярных ягод среди взрослых и детей.

Вместе с тем она наряду с клубникой, персиками и вишнями, очень часто может спровоцировать развитие острой неадекватной реакции организма на ее употребление. Это связано с наличием в малине белков, вызывающих аллергию. Как правило, заболевание проявляется в форме пищевой аллергии, которая при отсутствии лечения может иметь серьезные последствия.

Причины развития аллергии

Причиной развития острой реакции на аллерген являются нарушения в работе иммунной системы. Дети, у которых иммунитет еще не сформировался, ослабленный инфекционными заболеваниями значительно чаще и в более резкой форме подвержены действию аллергена малины, чем взрослые люди. К факторам, провоцирующим развитие аллергии, относятся:

1. Район проживания. Города, особенно мегаполисы с их сложной экологической обстановкой, отрицательно влияют на иммунитет, поэтому городской житель чаще реагирует на белок малины, чем живущий в селе.
2. Наследственная предрасположенность в случае наличия заболевания у одного из родителей.
3. Неправильное питание, увлечение женщины малиной в период беременности.
4. Перекрестная аллергия, когда у ребенка присутствует реакция на другой пищевой аллерген.

Симптомы

Малина, попадая в желудок, воспринимается иммунной системой как опасная инфекция и начинается активная выработка антител. Антитела, попадая в кровяное русло, провоцируют аллергическую реакцию, которая проявляется:

• Покалыванием во рту.
• Высыпаниями на коже.
• Небольшим зудом.
• Нарушением функций дыхания, в некоторых случаях сопровождаемым астматическими приступами.
• Признаками пищевого отравления (боль в животе, жидкий стул, колики, вздутие живота).

При кожных высыпаниях, кожа покрывается сухими красными пятнами постоянно зудящими и шелушащимися. Сыпь локализируется на лице, и на конечностях.

Из заложенного носа идут сильные выделения, сопровождаемые чиханьем. Симптомы могут проявляться сразу после употребления ягоды или через несколько суток.

Лечение аллергии

При появлении первых признаков неадекватной реакции на употребление малины, необходимо сразу обращаться к врачу. При тяжелом протекании реагирования организма нужно вызывать скорую помощь.

Категорически запрещается самолечение, так как, перепутав пищевую аллергию с другими видами заболеваний, можно нанести непоправимый вред здоровью. При сверхчувствительности организма к ягоде и отсутствии адекватного лечения существует риск развития бронхиальной астмы, анафилактического шока.

Срочное обращение к врачу при первых признаках аллергии на малину поможет избежать таких осложнений. При обращении к специалисту, диагноз подтверждается специальными исследованиями и анализами.

Комплексное лечение включает в себя:

• Немедленный отказ от малины и других продуктов, содержащих ягоду.
• Назначение гипоаллергенной диеты содержащей овощи и фрукты, заменяющие по своим свойствам малину.
• Медикаментозная терапия.

Дефицит витаминов, микроэлементов при отказе от продукта с успехом восполнит квашеная капуста, зеленые яблоки.

Медикаменты назначаются индивидуально и состоят из антигистаминных средств («Телфаст», «Зиртек»), сорбентов, препаратов укрепляющих иммунную систему. При необходимости врач назначает сосудосуживающие капли в нос, глюкокортикостероиды.

Избавить маленького ребенка от зуда и сыпи позволяют специальные мази, кремы, гели. В комплексном лечении возможно использование рецептов народной медицины, но пользоваться ими следует с осторожностью, после консультации с врачом. Например, сок моркови, который используют для протирания пораженных участков, и отвар из листьев моркови, могут вызвать аллергическую реакцию.

В борьбе с аллергией эффективны отвары и настойки лекарственных трав, которые добавляют в воду для купания малыша. Хорошо лечится заболевание раствором мумие, который применяют для протирания высыпаний на участках кожных покровов у младенцев. Можно использовать настойку мумие для приема внутрь, не только после утверждения специалистом дозировки и схемы приема. Длительность приема составляет от двух до четырех недель.

Диагностика и профилактика

Пористая структура ягоды, способной накапливать цветочную пыльцу, также провоцирует развитие неадекватной реакции организма на ее употребление. Аллергичность продукта повышают недобросовестные действия производителя, при обработке растений химическими растворами, способствующих проникновению «химии» внутрь ягоды.

Схожие симптомы могут иметь разные виды аллергенов и для установки точного диагноза, проводятся специализированные кожные пробы. С этой целью в небольшие проколы (ячейки) на коже предплечья вводят по каплям несколько веществ-аллергенов и наблюдают за реакцией. Если проба не дает результата, то требуют на анализ кровь.

Известно, что при аллергии вырабатывается в большом количестве иммуноглобулин Е. Наличие в крови гистаминов, серотонина и других активных веществ, свидетельствует о присутствии аллергена.

Для определения вида аллергена рекомендуется ведение пищевого дневника с ежедневной записью всех потребляемых продуктов. Отметка о реакции организма на каждый съеденный продукт на протяжении нескольких дней, помогает легко определить, какой продукт нежелателен, чтобы исключить его из рациона.

В качестве профилактических мер для грудничка рекомендуется продлить срок грудного вскармливания хотя бы до полугода.

Обязательно нужно применять меры по укреплению защитных сил организма, противодействия развития инфекционных, простудных заболеваний. В пищу детям добавляют бифидобактерии. Если установлен аллерген, то нужно исключить из своего рациона ягоду в любом виде (свежем, варенье) полностью на время лечения, а затем свести ее потребление к минимуму.

Источник

Вызывает ли малина аллергию

Аллергены пищевые

Аллергия на малину относится к числу пищевых аллергий и встречается относительно редко. Малина содержит салициловую кислоту и относительно высокий уровень гистамина, которые являются основными причинами аллергических реакций на малину. Обычными симптомами являются зуд во рту и языке, тошнота и рвота, но кожные высыпания с прыщами и гнойничками могут возникать и после употребления малины. В настоящее время многие люди страдают от аллергии, и известны случаи перекрестной аллергии на малину. Люди с аллергией на пыльцу березы или другие фрукты также могут иметь аллергическую реакцию на малину. Может ли быть аллергия на малину, причины аллергии на малину, симптомы и их лечение, тема следующей статьи на allergiyainform.ru.

Аллергия на малину

Перекрестные реакции часто возникают с растениями, которые, как и малина, принадлежат к семейству розовых (Rubus Idaeus). Малина выращивалась на протяжении веков и изначально была привезена из Европы, но сейчас эта популярная и очень вкусная ягода выращивается во всем мире. Малина в основном растет в садах и огородах, но вы также можете найти ее в диком виде в наших местных лесах.

Пыльца ягоды не актуальна для аллергиков, так как цветки опыляются насекомыми и вылета пыльцы практически нет. Малина цветет с июня по сентябрь, и ее собирают в течение всего периода. Плоды едят не только сырыми, но и перерабатывают в пирожные, джемы, желе, мороженое и десерты. В России в основном выращивают желтую и красную малину. Малина содержит витамин С, калий и фруктовые кислоты, поэтому она использовалась в качестве лекарственного растения со времен Средневековья.

Симптомы аллергии на малину с фото

Симптомы аллергии на малину аналогичны симптомам большинства пищевых аллергий, они чаще всего возникают при употреблении в пищу сырой малины или продуктов, содержащих малину или экстракт малины.

• Сыпь, прыщи и пустулы во рту и на языке;
• Губы и язык опухает, появляется зуд и жжение;
• Воспаление слизистых оболочек рта, носа или желудка;
• Сыпь и покраснение на лице;
• Диарея, рвота, проблемы с желудком.

Любой, кто замечает такие симптомы после употребления малины, должен обратиться к врачу и сделать тест на аллергию на малину. Кожные прик-тесты часто используются при аллергии на малину, но также можно использовать тест на антитела IgE. Если тест на малину недоступен, можно провести провокационный тест с малиной под наблюдением врача.

Перекрестная аллергия на малину

В случае перекрестной аллергии наша иммунная система реагирует на аллергены, подобные аллергенам малины или принадлежащие к той же группе растений. Известны реакции на пыльцу березы, аллергия на груши, яблоки, абрикосы, персики, ежевику, клубнику , сливы и вишни.

Что помогает при аллергии на малину

Если тест на аллергию определил, что у вас аллергия на малину или перекрестная реакция, симптомы также можно лечить. Конечно, в качестве профилактики следует избегать употребления малины. При так называемом предотвращении аллергенов следует избегать всех продуктов, содержащих малину. Информацию об ингредиентах продукта обычно можно найти на упаковке, в кафе-мороженом или в ресторане следует спросить, подвергалась ли малина обработке.

Лекарство от аллергии на малину для детей и взрослых

В случае острых симптомов, таких как кожная сыпь, вызванная малиной, врач обычно назначает противоаллергические препараты, а в случае реакций во рту и пищеварительной системе обычно назначают таблетки от аллергии. Таблетки блокируют гистамин, и развитие симптомов уменьшается или даже полностью предотвращается. В качестве альтернативы существуют назальные спреи и глазные капли с аналогичными активными ингредиентами, которые затем используются специально для лечения различных симптомов.

Всем, у кого появляется сыпь с прыщами и пустулами от малины, обычно назначают крем или мазь. Мази часто содержат кортизон, который лечит воспаление кожи, зуд и жжение на коже затем быстро стихают.

Даже если вы можете купить лекарство от аллергии на малину без рецепта, вам следует предварительно проконсультироваться с врачом. Лекарства от аллергии также могут иметь побочные эффекты, например: усталость и головные боли. Но есть таблетки с активным веществом лоратадин или дезлоратадин, которые не вызывают усталости. Следует узнать у врача, возможна ли десенсибилизация к малине.

Десенсибилизация может помочь при многих аллергиях, но, к сожалению, это редко возможно при пищевой аллергии, но медицина постоянно развивается. Лучше всего спросить у лечащего аллерголога, существует ли также иммунотерапия против малины. Это лечение уже возможно для некоторых перекрестных аллергий на пыльцу.

Источник