Мойка_овощей_своими_руками

Мойка и сортировка картофеля

Скармливать грязную свеклу, картофель и другие корнеплоды даже поросятам, говорят, нельзя. А мыть вручную — дело нудное и довольно-таки хлопотное. Как, впрочем, и ничем не механизированная сортировка клубней. А ведь стоит обзавестись двумя довольно простыми приспособлениями, и былые проблемы решатся, что называется, сами собой.

За основу картофелемойки взято «беличье колесо» из металлических прутьев, внутрь которого закладываются «злополучные» корнеплоды. Это решетчатый барабан, установленный на раме и снабженный рукояткой. Он опускается в емкость с водой. Секунд 30-50 его вращают — и клубни чистые.

Картофелемойка:
1 — емкость с водой (для мытья сюда опускается барабан с клубнями); 2 — шарнир (2 шт.); 3 — прутья боковин барабана (привариваются через равные промежутки, прутковая 3-мм сталь); 4 — обод (из стального 5-6-мм прута); 5 — обрешетка барабана (из 600-мм отрезков стального 3-5-мм прута); 6 — рама (сварная конструкция из стального уголка 20×20 мм); 7 — ручка (из отрезка металлической или пластмассовой трубы); 8 — шплинт; 9 — V-образный стальной кронштейн (2 шт., причем второй — без отверстий под шплинт); 10 — ось-рукоятка (из отрезка 12-14-мм стального прута); 11 — петля проволочная (2 шт.); 12 — дверца люка; 13 — клубни; 14 — бак с водой.

Диаметр барабана и его длина могут быть самые различные. Как говорится, смотря у кого какие потребности. Например, барабан можно сделать диаметром 600 и длиной 600 мм, куда входит 6 ведер картофеля. Крутану таким устройством несколько десятков оборотов — и дело сделано.

Практически выполняется клубнемойка так. Сгибаются из 5-6-мм проволоки два обода диаметром 600 мм. Далее заготавливаются 8 кусков проволоки диаметром 5 мм и длиной 600 мм,- зто по размеру барабана.

Затем изготавливают рукоятку из прута диаметром 12-14 мм. Изгибают ее согласно иллюстрации (в слесарных тисках). После чего приваривают к заготовке рукоятки уже нарезанные 8 прутьев по 600 мм. Делают это как показано на рисунке.

К прутьям приваривают обода (кольца). С внутренней стороны полученной конструкции «прихватывают» концы остальных 600-мм отрезков проволоки диаметром 3-5 мм: в результате получают обрешетку барабана.

Торцы или боковины «беличьего колеса» можно сделать из отрезков такой же проволоки или со сплошными дисками, в которых потом насверлить некоторое число отверстий для циркуляции воды.

Расстояние между прутьями 10- 15 мм (чтобы не проваливался даже самый мелкий картофель). Барабан «зашивается» не по всему периметру: оставляется люк для загрузки-выгрузки клубней. Закрывается последний дверцей.

Читайте также:  Какие_овощи_можно_собакам_при_аллергии

Вообще-то барабан можно «обшить» любой сеткой из проволоки, даже «ситом» от сортировочных сельхозмашин, металлическим полотном с просечкой-штамповкой. Как говорится, у кого какие возможности. Если барабан длинный, то посередине его нужно приварить третий обод.

Затем изготавливают раму из стального уголка сечением 20×20 мм, чтобы там свободно вращался барабан. Рамку крепят шарнирно на емкости с водой.

Если барабан малой вместимости (скажем, на 2 ведра), то его можно поднять за другой конец рамы без особых усилий. Ну а если вместимость большая, то нужно будет установить дополнительную раму и блочок, через который поднимать уже специальным шнуром.

Так ведется исстари: собранный урожай картофеля и перед закладкой на зимнее хранение, и незадолго до весенних посадок проходит сортировку — отделяются мелкие клубни, которые скармливаются скоту или перерабатываются на крахмал.

Для этого, так же как для посадки и уборки, разработаны специальные машины и механизмы. Однако в маленьких хозяйствах — то есть там, где не приходится иметь дело с большим количеством картофеля, — есть потребность в простейших механизмах для сортировки клубней.

Если хотите сэкономить время на сортировке выращенного картофеля, то сделайте несложный решетчатый стол. В качестве столешницы используйте невысокий, заранее сколоченный деревянный ящик размерами 1500x800x25 мм. Дно его выполните из продольных реек с 30-40-мм промежутками для первой половины стола и с 70-мм — для второй.

Сортировка картофеля:
1 — чурбак-опора; 2 — решетка с двумя типами сортировочных промежутков (рейка, размеры и количество — по месту); 3 — рама; 4 — картофель; 5 — емкость под рассортированные клубни.

Ящик-столешницу установите на чурбаках-опорах под небольшим наклоном. Главное, чтобы частая половина дна была выше редкой. Тогда мелкий картофель, проваливаясь между щелями, будет отсортировываться в верхней части стола, а крупный — в нижней.

Малая механизация монотонного и утомительного труда, что называется, налицо. Да и затраты времени, сил и средств на нее минимальные. Единственный, пожалуй, недостаток у такого сортировочного стола — больные и поврежденные клубни приходится отбирать вручную.

Следующий вариант картофелесортировки сложнее, но не намного. Картофелесортировка состоит из следующих основных частей: двух спаренных прутковых цилиндров, загрузочного бункера, скатных прутковых решеток, ручного привода и рамы.

Картофелесортировка:
1 — деревянная рама; 2 — скаткая доска для картофеля крупной фракции; 3 — вал цилиндров; 4 — ручной ворот; 5 — подшипник; 6 — прутковый цилиндр картофеля средней фракции; 7 — прутковый цилиндр картофеля мелкой фракции; 8 — загрузочный бункер; 9 — скатная решетка картофеля мелкой фракции; 10 — скатная решетка картофеля средней фракции; 11 — деревянный обруч; 12 — деревянный пруток; 13 — крестовина; 14 — элемент обруча; 15 — стальная накладка; 16 — крестообразная накладка; 17 — ступица со стопорным болтом.

Читайте также:  Диета_день_вода_день_овощи_день_вода_день_фрукты

Основанием каждого цилиндра являются деревянные обручи с крестовинами. Обручи состоят из отдельных элементов, соединенных между собой и с крестовиной шипами и стальными накладками. Для предотвращения механического повреждения картофели при сортировке крестовины делаются округлой формы. В принципе основание можно сделать в виде шестиугольника, получив вместо цилиндра шестиугольный барабан.

С внутренней стороны обручей крепятся деревянные прутки диаметром 15-16 мм и длиной 650-700 мм. Они изготовляются из прочной древесины. Крепят их к обручам при помощи гибкой металлической ленты и шурупов. В обручах для укладки прутков делают выемки. Если нет прутков и их проблематично сделать, вместо них можно использовать брусочки или досочки (как в предыдущей конструкции картофелесортировки) с обструганными и закругленными углами. Расстояние между прутками цилиндра для картофеля мелкой фракции делается примерно 30-35 мм, а для средней фракции 40-50 мм. Внутренний диаметр барабана должен получиться не менее 700 мм.

Цилиндры соединяются болтами. В зависимости от размера цилиндров подбираются соответствующие размеры рамы. Рама может быть выполнена из деревянных брусков сечением 60×60 мм или металлических уголков размером 35x35x4 мм.

Во время работы цилиндры устанавливаются наклонно, под углом 8-10°. Картофелесортировка разделяет клубни на три фракции: мелкую, среднюю и крупную; мелкий и средний картофель последовательно просеется соответственно через первый и второй прутковые цилиндры, а крупный поступает на выход. Земля и мелкие примеси отделяются через скатные решетки. Скатные решетки можно сделать длиннее и не так сильно наклоненными для лучшего отделения примесей. Кроме того, на скатных решетках может осуществляться дополнительная сортировка как в предыдущей картофелесортировке, а ещё на скатных решетках можно сделать направляющие из досок, чтобы клубни скатывались точно в мешок или ведро.

Размеры мойки картофеля и картофелесортировок — примерные; в зависимости от требуемой производительности и величины клубней они могут изменяться.

При использовании содержания данного сайта, нужно ставить активные ссылки на этот сайт, видимые пользователями и поисковыми роботами.

Источник

Как самому организовать мойку для картофеля

Если вы частный предприниматель, который занимается выращиванием картофеля на продажу, и у вас картофельные поля, то скорее всего у вас становится проблема реализации этого корнеплода. Сегодня уже никто не хочет покупать грязные овощи, на которых налипло грязи в палец толщиной, и чем привлекательнее товар, тем быстрее его разберут. Поэтому сразу становится вопрос, где же взять картофелемойку, чтобы после сбора урожая, привести его в товарный вид, выгодно продать и сделать свой бизнес процветающим.

Читайте также:  Конспект_занятия_пластилинография_овощи

Безусловно, можно купить промышленную картофелемойку, которая будет выполнять свои функции, но если у вас свой небольшой бизнес, то затраты на такую мойку будут долго окупаться. Зачем платить больше, если есть возможность сделать простую картофелемойку своими руками и с минимальными затратами получить оборудование, которое позволит получать прибыль от своего дела. Чтобы своими руками сделать картофелемойку надо внимательно рассмотреть «беличье колесо». Именно по такому принципу будет работать ваша картофелемойка.

Достаточно просто сделать из металлической проволоки решетчатый барабан и снабдить его рукояткой, которую будет удобно крутить, после этого барабан заполняется корнеплодами и погружается в воду. Стоит всего лишь одну минуту покрутить рукоятку и можно доставать барабан из воды. Теперь ваш картофель идеально чистый. Если вы копали свой урожай в сухую погоду, то для мойки картофеля будет достаточно и тридцати секунд. В зависимости от того какое количество у вас урожая и сколько килограмм картофеля надо помыть будет зависеть и размер барабана.

Например, по информации с сайта Vegasystems.ru, которая получена от опытных аграриев, для того чтобы в таком барабане помыть за один раз шесть ведер картофеля, надо соорудить установку с размерами барабана в длину 600 мм, также в диаметре он должен быть не меньше 600 мм. Такое устройство можно без труда сделать самому, главное иметь под рукой проволоку и сварку. Чтобы соорудить такое устройство надо изначально сделать два обода из проволоки диаметром 5-6 мм.

Теперь надо отрезать 8 кусков той же самой проволоки и отложить в сторону. Если вы решили сделать барабан так, как указано в примере, то длина этих кусков будет равняться 600 мм. Для рукояти нам понадобится металлический прут или арматура, диаметр которой будет не менее 12 мм. Теперь надо приварить заготовленные прутья с обоих сторон крест на крест к рукоятке, дальше сделанные крестовины приваривают к ободам. Ну вот каркас барабана готов. Теперь надо только сделать обрешетку, в зависимости от планируемого размера урожая, чтобы картофель не выпадал в резервуар с водой и все, можно приступать к мойке.

Источник

Оцените статью