Мой сад огород 2011 год

Сад, огород, дача, строительство

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

• Записи сообщества
• Поиск

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

Группа, где есть ответы на все огородные вопросы @intergarden_quest

Вам нужен совет? Заходите , спрашивайте! https://vk.com/intergarden_quest

Вопросы-ответы | cад, огород, дача

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

Все любители цветов уже тут @u_garden!

Хотите насладиться красотой и отдохнуть душой? Заходите https://vk.com/u_garden

Уютный сад ☆ ландшафтный дизайн, дача, огород

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

Огурцы как малосольные на зиму

Огурцы со специями, какие вы любите (листья черной смородины, листья вишни, листья грецкого ореха, листья хрена, корень хрена, укроп с зонтиками, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец горький по вкусу, 4 колечка горького перца на 3-х литровую банку) разложить в стерильные банки 3-х литровые.

Рассол: на 3 литра воды — 1 СТАКАН С ГОРКОЙ СОЛИ, Стакан 250 г!

Кипящим рассолом залить огурцы и оставить на двое суток бродить.

Затем, по прошествии 2 суток, рассол слить, а огурцы в банках залить чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, закатать стерильными крышками, перевернуть, укутать на пару часов и все. Хранить в кладовке.

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

Это дебетовая карта Tinkoff Black.
За покупки по ней банк начисляет вам процент на остаток по счёту и кэшбэк до 30%.
Рублями, а не бонусами!

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

ЗАПРАВКА ДЛЯ ПАСТЫ НА ЗИМУ

Пропустить через мясорубку 4 кг спелых помидоров, 3 стручка горького перца. В полученную массу добавить по одному стакану сахара и растительного масла, поставить на огонь и кипятить в течение 10 минут.
В это время промыть под проточной водой 9 баклажанов и нарезать их кружочками. В прокипевшую пасту добавить баклажаны и кипятить еще 5 минут. Затем добавить 15 сладких перцев ( очищенных от семян), нарезанных соломкой, и кипятить еще 5 минут. Перед окончанием варки влить 0,5 стакана 9% уксуса, посолить по вкусу и положить несколько зубков мелко нарезанного чеснока. Дать еще соусу прокипеть и разлить по подготовленным банкам. Закатать.

Соус хорошо подходит для спагетти и других макаронных изделий, но употребляется со всеми блюдами, даже рыбными.

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

Хотите, чтобы ваш подарок запомнился надолго? Закажите кожаные обложки для прав, документов и ПТС с именем/фамилией/логотипом и номером авто, чтобы:
-подарить действительно крутую вещь
-контролировать каждую стадию производства подарка
-знать, что обложки и аксессуары будут служить долго и радовать владельца

Мы гарантируем качество, использование натуральной телячьей кожи, уникальность изображения и ручную аккуратную работу.

Напишите нам прямо сейчас и получите брелок в подарок к заказу
vk.me/bumazhniki_element

Сад, огород, дача, строительство запись закреплена

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!

Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец.
Показать полностью. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок.

Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5 л. воды (ровно столько вмещается в 3 л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (на 3 л. банку-1 ч.л.).

Закатать. Перевернуть баночки. Укутать до остывания.
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно!
Приятного вам аппетита!

Источник статьи: http://vk.com/intergarden

Как создать огород не в тягость

Здравствуйте, для большинства владельцев участков огород не является средством дохода или единственной возможностью получения овощей и фруктов для собственного употребления.

Чаще всего огород возделывается для души, как хобби, чтобы получать положительные эмоций, а качественная продукция, получаемая при этом занятии, является неплохим бонусом, но не самоцелью.

Так вот, я хочу поделиться своим опытом про то, как правильно организовать огород и работу на нем, чтобы он реально был для души, а не превратился в дополнительную повинность, которую и бросить жалко и тянуть тяжело.

1. Оцениваем силы и время

Самое главное честно определить наличие производительных сил в человеко-часах.
Что я имею в виду, подсчитать, сколько часов в неделю Вы и члены вашей семьи могут уделить огороду без напряжения, большой усталости и без упрашивания и понуканий.
В зависимости от количества часов можно будет определить примерную площадь участка, которую нужно будет отвести под огород.

Рассчитать ее довольно просто, каждый час будет равняться примерно 10- 15 квадратным метрам, именно столько в среднем можно вручную качественно обрабатывать земли (сеять, полоть, рыхлить, поливать и т.д.)
Например, если вы можете уделить не более 10 часов в неделю, то и огород должен быть не более 150 квадратных метров.

2. Определяемся с культурами

Второе, что надо сделать, это определиться с культурами, которые Вы будите выращивать.

Здесь многое зависит от предпочтений, условий выращивания и умения.

Не стоит уделять много места и времени культурам, которые Вам не интересны, от выращивания которых, вы не получаете никакого удовольствия.

А наоборот увеличить количество сортов тех культур, которые Вам наиболее нравятся, как в процессе выращивания, так и в употреблении.

3. Обустраиваем огород

Третье, необходимо обустроить огород так, чтобы сократить трудозатраты.
Например, организовать капельный полив, сделать огороженные грядки, мульчировать культуры.

Огород для души

К примеру, у Вас есть дача, и Вы можете уделять огороду на ней не более пяти часов в неделю, Ваша любимая культура томаты. Это значит, что площадь огорода должна быть примерно 50-70 метров квадратных. На них можно поставить тепличку 12-18 квадратных метров, в ней оборудовать автоматический полив и проветривание, чтобы необходимость Вашего присутствия была минимальной только для высадки, формирования, подвязки, подкормки, опрыскивания и сбора урожая.
На оставшейся площади оборудовать грядки короба для выращивания ранних овощей, лук на зелень, ранняя капуста, салат, морковка, редис, укроп, грядку с огурчиками тоже с автоматическим поливом.
Что будет при такой организации. У Вас будет огород, который не потребует от Вас больших усилий, при небольших объемах достичь большого урожая с единицы площади гораздо проще, чем с больших объемов. А это значит, что Вы будите испытывать удовлетворение от полученного результата, тем самым цель будет достигнута.

Огород обуза

И наоборот, если Вы замахнетесь на большие площади с желание получить большое количество овощей, но при этом не будите располагать трудовыми ресурсами, то Вам придется трудиться через силу, отнимать время от других дел или отдыха, заставлять своих близких. При этом обустроить огород будет сложнее и затратнее. Добиться хорошего урожая с единицы площади намного труднее, а значит, не будет причин получать удовольствие от полученного результата.

4. Распределяем время правильно

Еще есть одно условие, при котором удовлетворение от работы в огороде будет более полной. Это определиться с временем дня, когда выполнять те или иные работы.
Например , я для себя разделил работы в огороде на два вида.
Первый вид я назвал работа “ Зарядка ”, она требует наибольшей физической нагрузки (копка, прополка, рыхление, посадка, ручной полив). Второй вид работа “ Созерцание ”, она больше требует внимательности, например (формирование, пасынкование, подвязывание, сбор урожая, полив шлангом).

Мы все знаем, у каждого человека есть время суток, когда он наиболее трудоспособен. Есть жаворонки, для них утренние часы наилучшее время суток, есть совы, которые, наоборот, с утра чувствуют себя слабыми, а вот во второй половине дня набирают наибольшую работоспособность.

Так вот, в зависимости от Вашего дневного цикла стоит, и распределить те или иные работы. Работу “Зарядку” лучше выполнять в период с наивысшей, активностью, а работу “Созерцание” можно откладывать на другое время дня.

Надеюсь, мои советы, которые я извлек из длительного опыта огородничества, помогут Вам создать свой огородик для души.

Спасибо за просмотр. Если у Вас есть вопросы, пишите их в комментариях. Подписывайтесь на наш Яндекс Канал: Огород — сад Медведевых https://zen.yandex.ru/ogorodsadmedvedevykh

На этом сегодня все, до свидания, до скорых встреч.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/ogorodsadmedvedevykh/kak-sozdat-ogorod-ne-v-tiagost-5ffb0f1dd1a90641ca0d543a

Моя дача

Моя дача запись закреплена

• Записи сообщества
• Поиск

Моя дача запись закреплена

ВЫPAЩИBAEМ ВИHOГРАД

Интеpecно, что имeются copта винограда, кoторые споcoбны выдepжать до -30 градусов моpoза, дpyгие же тpeбуют укрытия ужe при -15 гpaдусов.

Пocле выcaдки, уже на тpeтий год можно пoлучить полнoценный уpoжай.
Показать полностью.

— Сорт Тайфи.
Лyчше всего фopмировать по технологии «наклонного кopдона». Высаживать можно под наклоном 45 градусов, это пoзволяет удобно укpывать лозу на зиму.

На днo посадочной ямы идут смecь перегноя, дepновой земли и суперфосфата слoeм 10 сантиметров. 3aтем выклaдываем слoй щебня в еще 10 сантиметров. На щебень стaвим тpyбу для пoдачи воды и удoбрений сразу к корням растения. На щeбень нaсыпаем смecь перегноя, золы, торфа и дерновой земли. 3aтем последний слoй в 10 сантиметров лyчше всего сделать из песка.

Oceнью нyжно проводить обpeзку кycта, вырезaть 70% выpoсшей древесины. Если на пepвой и седьмой пoчках (которые называются побегами замещения) появятся киcти винограда, тo их нужно удaлить.
Весной пoбеги замещения нужно подвязывать наклонно к проволоке на шпалере.

— Удобрение.
В пepвый год, весной при пoявлении приpoста, дают 1-2 пoдкормки азoтным удoбрением из pacчета 15-20 грамм на кyст. Можно использовать: аммиачную селитру, карбамид или сyльфат аммония.

На второй и третий год пoдкармливаем в пeрвой половине лeта 2-3 paза. В первый paз идет азoтное удoбрение, в пocледующие комплекснoe: нитроаммофос, аммофос, нитрофос, а лучше – нacтой пеpeбродившего коpoвяка или птичьего пoмета с добавлением суперфосфата.

— Пoлив.
В мое до цветения 1 pаз, в июне 1 раз, в июлe в середине и в конце по разу, в конце августа и начале сентября 1 раз. Пoлив следует ocyществлять от 50 до 70 литpoв на 1 квадратный метр на взрослый куст.

Источник статьи: http://vk.com/sad_ogorod_dacha_idei